eitaa logo
شکموهای آشپز
17.6هزار دنبال‌کننده
595 عکس
8.9هزار ویدیو
19 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گمج کباب خوشمزه ترین و یکی از اعیونی ترین غذاهای گیلانه که بازم مثل خیلی از غذاهای محلی به روش‌های مختلفی درست میشه🥓🤓 گوشت گوساله: ۵۰۰ گرم گردو: ۱۵۰ گرم پیاز: یک عدد چوچاق: ۵۰ گرم جعفری: ۵۰ گرم سیر: یک حبه رب انار: یک قاشق غذاخوری آب انار: یک استکان آب سرد: یک لیوان نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦 🐦 مواد لازم ⬇️ ◀️ریحان پاک شده : ۱ کیلو ◀️بادمجان : ۴ عدد ◀️گوشت : ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم ◀️لیمو : ۲ عدد ◀️آبغوره: ۳ قاشق غذاخوری ◀️پیاز : ۱ عدد 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی💛🍬 مواد لازم روغن جامد ۹۰ گرم (نصف پیمانه) پودر قند ۹۰ گرم (دوسوم پیمانه) تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ آرد ۱۳۰ گرم (یک پیمانه ) کشمش ۵۰ گرم (یک سوم پیمانه) زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تا زمانیکه زیر شیرینی رنگ بگیره و طلایی بشه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه ، دمای فر برقی ۱۷۰ درجه ، دمای سولار و ماکرو ۱۶۰ درجه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوپیازه آلو خیلی خوشمزست واقعا راحت و سه سوته😋 اصل این غذا برای شیرازیهاست و اسمش از اونجا میاد چون شیرازی ها به سیب زمینی میگن آلو مواد لازم به ازای هر نفر یه سیب زمینی متوسط برلی سه نفر۳ عدد سیب زمینی ،۱ عدد پیاز ،۱ ق غ پر نعنا خشک ،۴۰ گرم کره،روغن مایع ۲ ق غ ،نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من از این دنیا فقط اینو دریافتم که؛ اونی كه بیشتر می گفت: "نمیدونم"، بیشتر میدونست! اونی كه "قویتر" بود، كمتر زور میگفت! اونی كه راحت تر میگفت "اشتباه كردم"، اعتماد به نفسش بالاتر بود! اونی که صداش آرومتر بود، حرفاش با نفوذتر بود! اونی كه خودشو واقعا دوست داشت، بقیه رو واقعی تر دوست داشت! اونی كه بیشتر "طنز" میگفت، به زندگی جدی تر نگاه میکرد. سلام صبح بخیر دوستان خوبم ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کاکای شکم پر🥖🥯🎃 صبحونه خوشمزه ✅آرد یک و نیم لیوان ✅کدو پوره شده یه لیوان ✅شکر یه لیوان ✅شیر یه لیوان🥛 ✅بکینگ پودر یه قاشق چای خوری ✅تخم مرغ دو‌عدد🥚 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرعسلی خونگی تو کمتر از سه دقیقه🍯 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه فینگرفود جذااااب دیگه براتون آوردم شما ببینید ریختشو😍طعمشم که دیگه نگم براتون😋👌🏻 مواد لازم:👩🏻‍🍳 فیله ی مرغ ۵ عدد(میتونید از سینه ی مرغم استفاده کنید) قارچ ۵ عدد شیر نصف لیوان کره ۲۰ گرم نان تست ۶ عدد تخم مرغ ۱ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان پنیر گودا ۱ ورق(قابل حذف) آویشن/فلفل سیاه/پودر سیر/نمک به مقدار لازم ✅شیر و با یک ق غ خوری ارد مخلوط کنید و به مرغ اضافه کنید. ✅برای چسبوندن کناره های نان تست از ترکیب یک ق غ ارد و یک سوم لیوان آب استفاده کنید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از پلو مخلوط مشهدی😋 مواد لازم : برنج ۴ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد ادویه پلویی ۱ ق چ فلفل دلمه ای رنگی ۴ ق غ نخود فرنگی نصف پیمانه گوجه فرنگی ۴ عدد فلفل سبز تند ۱ عدد نمک و فلفل سیاه زردچوبه و روغن قارچ ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 يكي از خوشمزه و لذيذترين غذاهای روسی که به ذائقه ما خیلی میخوره آردگندم 2ق غ، قارچ ٣٠٠گرم، خامه صبحانه ١٠٠گرم، نمك و فلفل، جوز هندي، سينه مرغ نواري خرد شده ١عدد، پياز بزرگ خلالي شده ١عدد، کره ۳۰گرم پياز رو خلالي ميكنيم در کمی کره و روغن تفت ميديم وقتي سبك شد مرغ هاي نواري رواضافه ميكنيم، نمك وفلفل و جوز هندي رنده شده اضافه ميكنيم، ميزاريم كاملا رنگ مرغ ها سفيدشه، قارچ ها رو اضافه ميكنيم. ميتونين جدا تفت بدين بعد به مرغ اضافه كنين، ارد اضافه شه، 1ليوان شير و بعد خامه رو اضافه ميكنيم هم می زنیم ميزاريم به غلظت برسه…در ظرف مورد نظر ميريزيم و روش رو با سيب زميني خلالي باريك يا چيپس خلالي پرميكنه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•هویج پلو😍😍😋 ~مواد لازم: هویچ ۴ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد برنج سه پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق بجای رب میتونید زرشک بزنید پیاز یک عدد متوسط آب مرغ یک لیوان 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکی سالم و مفید، داخل کیف تغذیه بچه های مدرسه ای بزارید. کنجد خام 2 لیوان شیره خرما یک لیوان پسته خام کنجد را داخل تابه تفت بده تا از خامی دربیاد تغییر رنگ داد، شیره خرما را اضافه کن و 4 الی 5 دقیقه دوباره تفت بده با شعله ملایم تا نسوزه و بعد داخل ظرف کیسه پلاستیکی بزار و مواد تا داغ هست بریز و سطحش و صاف کن و پسته خام که از وسط تصف شده را روی کنجد بزار و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال یا 2 ساعت داخل فریزر قرار بده و برش بزن و نوش جان کن😍 ✅تغذیه مفید و پر خاصیت هم برای بچه ها و هم بزرگتر ها😍 ✅جایگزین قند کنار چای😍 ✅برای افراد رژیمی😍 ✅کمک به تقویت حافظه، کم خونی، استخوان بندی😍 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه پاستا خور هستی مطمعئم از این ‌پاستا به شدت خوشت میاد! مواد لازم پاستا گوش ماهی بزرگ نصف بسته پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سیر ۲ حبه نمک فلفل (پاستا زردچوبه نداره ولی میتونین یه کوچولو بزنین) پوره گوجه ۱/۵ لیوان پنیر پیتزا به میزان دلخواه طرز تهیه توی ویدیو مشخصه تایم پخت ۳۰ دقیقه یا تا وقتی پنیرش آب بشه دما ۱۸۰ درجه (فر گازی) ۱۶۰ درجه (فر های برقی و تستر و سولاردم). 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عالی‌ترین و خوشمزه‌ترین شام😋 مواد لازم : شکر ۳ ق غ مخمر ۱.۵ ق غ آب گرم ۱ فنجان شیر خشک ۳ ق غ آرد گندم ۳.۵ فنجان چاشنی مخلوط ۱ ق غ پنیر موزارلا برای رویه تخم مرغ یک عدد گوشت چرخ کرده نمک و فلفل سیاه روغن ⅓ فنجان فلفل قرمز فلفل سبز ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
🌽عصر امـروز 🌼زلال ترین شبنم شادی 🌽را همیشه برچشمانتون 🌼و شیرین ترین تبسم 🌽خوشبختی 🌼را همیشه بر لبانتون آرزو دارم 🌽عصرتون شیرین 🌼دلتون شاد شاد 🌽آخر هفته تون بخیر و خوشی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی🍰 خوشمزه‌ترین کیک شکلاتی عمرت مواد لازم : شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ و ½ پیمانه روغن مایع ½ پیمانه بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ جوش شیرین ۱ و ½ ق چ پودر کاکائو ¾ پیمانه آب جوش ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه نمک ½ ق چ وانیل ۱ ق چ مواد سس شکلاتی : پودر کاکائو ¼ پیمانه وانیل نصف ق چ شیر ⅓ پیمانه شکر ⅓ پیمانه کره ۵۰ گرم ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این چاشنی مطمئنم عطر قرمه سبزیت کل محل رو میگیره🍲 مواد لازم : ریحان خشک شنبلیله، مرزه ترخون، گشنیز جعفری، تره ادویجات : زیره سبز فلفل سیاه دارچین ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاصیت این دمنوش برا رفع گلو درد مثل آب رو آتیشه🤧 مواد لازم : به متوسط ۱ عدد چوب دارچین ۱ تکه آب حدود ۳ لیوان ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنوز تا هوا خیلی سرد نشده این آیس لته زعفرانی رو تست کن🍹 ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنوز تا هوا خیلی سرد نشده این آیس لته زعفرانی رو تست کن🍹 ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب رستورانی😍 هیچ جوجه‌ای مثل این لذیذ نیست مواد لازم : سیر تازه فلفل سوزنی ادویه کاری، پاپریکا پودر سیر و پودر لیمو روغن زیتون یا پخت پز پودر تخم گشنیز زعفران ۵ ق ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بار خیار شور رو اینجوری درست کن🥒 مواد لازم : آب ۷ پیمانه نمک ۴-۳ ق غ فلفل تند ۴-۲ عدد فلفل سیاه دون ۱ ق چ نخود آبگوشتی ۲ ق غ ترخون تازه ۴ ق غ سیر ۴-۲ حبه خیار ۱ کیلو ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ‌ کبابی حتی از کباب های گوشتی هم بهتره 😋🍄 برای یک کیلو قارچ: یک ق غ خ سرخالی نمک سه ق غ خ ابلیمو یک ق چ خ سر خالی پاپریکا یک ق چ خ ترجیحا فلفل قرمز دو ق غ خ مایونز یک ق چ خ سرخالی اویشن یک حبه سیر رنده شده یا یک ق غ خ سر پر پودر سیر سه ق غ خ روغن مایع یا کره اب شده @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب لقمه🧆• ~❤️موادلازم: گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده جعفری ساطوری سیر رنده شده خمیر نون باگت زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت ~❤️مواد میانی نونتون : پیاز قرمز سماق جعفری آب لیموترش @Shekamow 😋