طبع و مزاج غذاها
چه آتیشی!🔥 واقعا تو سرما میچسبه❄️ هم گرمای آتش هم آبگوشت😋 اما تنها شباهتش به #آبگوشت ما ( #آبگوشت
آبگوشت یک غذای آبکی و زنده است و مناسب است که بیشترین وعدههای غذایی ما را غذاهای آبکی تشکیل دهد.
چنین غذاهایی برای بدن مفید هستند، چرا که زندهاند.
انسان را سرزنده میکند، مزاج را سالم کرده و بهترین تناسب اندام را به او می دهد.
طولانی بودن عمر گذشتگان بخاطر مصرف غذاهای زنده بوده است.
و امروزه با وجود غذاهای کنسروی و جامد، عمرها کاهش یافته، چاقی شکمی و بیماری دیابت شایع شده است.
دقت کنید در طب اصیل آبگوشت غذای کامل و سالم و نمونه کاملی از غذای زنده است، به شرط اینکه کنسروی نباشد❌
غذاهای زنده و مخصوصا آبگوشت در درمان یبوست شدید بسیار موثر است.
و البته که منظور از آبگوشت اصیل ایرانی، گوشت و نخود است به همراه نمک و زردچوبه، همین😊 و پیاز .
گوجه، سیب زمینی، رب و سبزیجات از اصالت این غذای زنده و خوشمزه کم می کنند.
و در آخر سخنی از آیه الله بهجت را در مورد غذای سرخ کرده و آبپز تقدیمتون می کنیم👇
🔸حضرت آیت الله #بهجت (ره): ما غذاهای لذیذ را خوب و مفید، و غذاهای غیرلذیذ را بد میدانیم، درحالیکه چهبسا غذاهایی که با روغن سرخ شده، مضر باشند، ولی غذای آبپز نظیر آبگوشت مفید باشد.
📚در محضر بهجت، ج۲، ص۲۴۸
#اصلاح_تغذیه
#طب_المعصومین
#فوت_و_فن
#سبک_زندگی_اسلامی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
خوراکی فانتزی با خرما 😍
مواد لازم:🍱
خرما ۷۵۰ گرم🌴
کنجد نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ ق غ
سویق سنجد نصف پیمانه
پودر هل و زنجبیل ۱ ق چ
کره به مقدار کافی🧈
ارده ۳ ق غ
روش تهیه:👩🍳
۷۵۰ گرم خرمای هسته گرفته شده را چرخمیکنیم. نصف پیمانه کنجد، ۳ ق غ پودر نارگیل، نصف پیمانه سویق و ۱ ق چ پودر هل و دارچین را به آن اضافه کرده، سر انگشتان را به کره آغشته کرده و ورز می دهیم. در انتها ۳ ق غ ارده اضافه و مخلوط میکنیم. مواد را داخل قالب های مورد نظر می ریزیم.
خوراکی فانتزی ما با خرما آماده است.
نوش جان🥰
می تونید موقع سحر دو تا سه عددش رو میل کنید. یا موقع افطار با آب جوش ولرم. بسیار انرژی بخش است.
برای زنگ تفریح مدرسه بچهها عالیه.
طبایع گرم و عزیزانی که غلبه گرمی دارند کمتر مصرف کنند.😊
طبع خوراکی:
#گرم
#خرما
#آشپزی
#سویق
#رمضان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست ادویهجات گرم🌯 🪴آویشن 🪴اکلیل کوهی 🪴بادیان رومی (رازیانه) 🪴برگ بو 🪴پونه کوهی 🪴جوز هندی 🪴خردل 🪴
#لیست میوههای گرم:🔥
🔺آناناس
🔺انبه
🔺موز
🔺مویز
🔺نارگیل
🔺خرما خشک
🔺انجیر آدریاتیک
🔺انجیر کالی میرنا
🔺انجیر کینگ
🔺انجیر زرد شیرازی
🔺انجیر مشکی
نکته:
مصرف میوههای گرم در ماه مبارک گرما و خشکی بدن را بالا می برد، چرا که رطوبت بدن صرف هضمش میشود، و باعث بروز تشنگی زیاد میشود.🥵
در ماههای دیگر نیز افراط در مصرف آن برای طبایع گرم و عزیزانی که غلبه گرمی دارند تا زمان بهبودی توصیه نمی شود.🔥
شاد و سلامت باشید💚
#لیست
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
💐سلام به مدیران امور منزل🤗
متخصصان شریف خانهداری
خانمهای همه فن حریف😎
متخصص در رشتههای آموزش و پرورش📚
مدیریت
پزشکی و طبابت👩⚕
مهندسی فرزندآوری و فرزندپروری و همسرداری👨👩👧👧
و انواع هنرهای ظریف و ...
💯شما رو دعوت میکنیم به علمآموزی و کسب تخصص در زمینهی آشپزی ↘️
⬅️به کانال تخصصی طبع و مزاج غذاها↙️
↪️@Taghzieh_tabaie_amzaj
اینجا با ما همراه باشید با:
با آشپزی علمی و تخصصی📚👩🍳
شناخت طبیعت مواد اولیه🥘
و در نهایت طبع نهایی غذا
و نکات ریز دیگه😉
می دونستید می تونید کاملاً علمی و مختص خودتان و سایر اعضای خانواده آشپزی کنید؟!
از این به بعد دستوری و تقلیدی آشپزی نکنید😊
طبع و مزاج اعضای خانواده رو که بشناسید، دیگه نگران خیلی چیزا نیستید😎
بگم مثل چی؟
مثل:
تنظیم خواب فرزند 🥱
درس خوندنش📖
انجام تکالیف📝
پرخاشگری😡
استرس و اضطراب😰
اخلاق بد همسر😢
شادابی و نشاط خودتون🥰
انواع بیماریهای ریز و درشت جسمی و روحی 😓
بله همه این مشکلات رو با شناخت طبع و مزاج خودتون، خانوادتون و طبخ غذا متناسب با طبع و مزاج حل کنید😎
بله خواهرجان بیا با هم سلامتی رو به خانوادمون هدیه کنیم 😍
#انتشار_عمومی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
. 💐سلام به مدیران امور منزل🤗 متخصصان شریف خانهداری خانمهای همه فن حریف😎 متخصص در رشتههای آمو
این پست رو برای کسانی که سلامتی شون براتون مهم هست، بفرستین💌
برای اونها که دوست دارید مثل خودتون با طبع غذاهایی که می پزن، آشنا بشن👌
غذاهاشون را با بهترین و سالمترین روش ها طبخ کنند👩🍳
و در عین حال سفره زیبایی رو برای خانواده پهن کنند😍
بفرستین برای عزیزترینهای زندگیتون🌷✨💚🍃
هدایت شده از طبیبِ جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷
🍃خدایا مرا در این ماه از آلودگیها و ناپاکیها پاک کن، و بر شدنیهای مورد تقدیرت شکیبایم گردان، و به پرهیزگاری و همنشینی با نیکان توفیقم ده، به یاریات ای نور چشم درماندگان.
#روز_سیزدهم
به طبیبِ جان بپیوندید:👇
@Javaher_alhayat
✨🌙●•▬▬▬▬▬▬