کباب
مواد لازم:🍱
گوشت کباب گوسفندی🥩
برنج🍚
پیاز🧅
نمک🧂
زردچوبه
سرکه
زعفران
روغن زیتون🍾
روغن شحم
برنج را پس از اینکه چند ساعت خیساندیدم، بصورت کتهای با نمک و روغن دم میکنیم.
به تکههای گوشت گوسفندی پیاز خلال شده، روغن زیتون، نمک، زرد چوبه، زعفران و سرکه اصافه کرده، هم میزنیم. ظرف محتوی مواد را با نایلون پوشانده، یکساعت داخل یخچال میگذاریم.
بعد از آن خارج کرده، سیخ و کباب می کنیم.
طبع:
#گرم_و_خشک_رو_به_معتدل
#نکات_سلامتی💚
🍚برنج کته سالمتر از برنج آبکش میباشد، برنج آبکش بر خلاف تصور عموم باعث چاقی مضر میشود و سردتر از برنج کته است.
🍾استفاده از روغن شحم برای افرادی که چربی، فشار خون و کبد چرب دارند، بهترین گزینهاست، وقتی کمی از حرارت غذای سرو شده کم می شود، روغن شحم به اصطلاح میماسد، برای رفع مشکل، به همراه شحم، کمی روغن زیتون هم استفاده کنید، کمی از هر دو، اینطور در مصرف روغن هم صرفهجویی کردهاید.
#آشپزی
#کباب
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
دانشمندان در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيدهاند که استشمام بوهاي مختلف روي نحوه رفتارهاي انسان تأثير
دانشمندان در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيدهاند که استشمام بوهاي مختلف روي نحوه رفتارهاي انسان تأثير مستقيم دارد.👨💻
استشمام بوي #پرتقال و #ليمو:
باعث افزايش انرژي و به دنبال آن #شادی و #نشاط میشود!
#فوت_و_فن
#استشمام
#پرتقال
#لیمو
#شادی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبیبِ جان
42.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎥 از این غذاها درست کنید و ما رو هم دعوت کنید 😌
🧅 پخت کدو با گوشت خیلی عالی هست. بسیار مقوی و مفید👌
➕ قصد ترویج مصرف گرایی نداریم. صرفا نگاه طبی به این مسئله داشتیم که پخت گوشت و کدو به این صورت میتونه یک غذای خوب و مقوی برای بدن باشه. آلومینیومی که دورش پیچیده میشود هم در این مورد اشکالی نداره چون پوست کدو نمیگذاره آلومینیوم جذب غذا و گوشت بشه.
#کدو
#تغذیه_سالم
به طبیبِ جان بپیوندید:👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬
#دسر_شیر_و_خرما🌴
مواد لازم:🍱
۲ لیوان شیر🥛
۱۴ عدد خرما🌴
۱/۲ لیوان فندق
طرز تهیه:👩🍳
هسته ی خرماها را خارج کنید.
شیر را بجوشانید سپس بگذارید ولرم شود طوری که انگشت را نسوزاند (همانطور که ماست را مایه میزنید ) خرما ها را به آن اضافه کنید روی ظرف را با پارچه بپوشانید و ۱/۵ ساعت استراحت دهید.
شیرخرما را در میکسر ریخته و فندق را به آن اضافه کنید و میکس کنید سپس در ظرف سرو بریزید و با فندق تزئین کنید. سپس در یخچال بگذارید و سرد سرو کنید.
طبع:
#گرم_و_تر
#نکات_سلامتی💚
✨سعی کنید به جای شیرهای پاستوریزه و هموژنیزه از شیر گاو تازه استفاده کنید.
✨دقت کنید که تنها میوهای که میتونه با شیر مخلوط بشه، خرما است.
#دسر
#خرما
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj