✅درمان بیماریهای کلیوی و دیالیزی:
.
1- مغز گردو خصوصا در زمستان
.
2- زردک: بهترین نوع آن شقاقل یا هویج صحرایی است
3- سنجد
4- ترکیب زنیان و گردو
5- داروی مرکب 4
6- داروی ترکیبی مسخن
#نظام_نامه_اقتصادی_طب_سنتی
💯مقدم دوم روشهای استخراج اسانس از گیاهان دارویی
💯تفاوت اسانس ، عرقیات و عصاره👌 و نحوه تهیه آنها
💠اسانس
اسانسها ترکیبات معطری هستند که در برخی گیاهان دارویی وجود داشته و به عنوان یکی از مواد موثره گیاه موردنظر، خواص درمانی و کاربردی فراوانی به آن بخشیده است. برای اینکه مفهوم اسانس گیاهان دارویی را بهتر درک کنید با یک 💫مثال ساده به تعریف آن میپردازیم. شیر محلی تازه را در نظر بگیرید که دارای چربی زیاد است و پس از گرم کردن، لایهای از چربی روی سطح آن تشکیل شده و در واقع چربیهای موجود در شیر به سطح آن آمدهاند. در مقام تشبیه این همان اسانس یا روغن فرار گیاه است که در فرآیند تقطیر (حرارت دادن گیاه همراه با آب برای جداسازی ترکیبات آن) به سطح آب آمده و قابل جداسازی است. همانطورکه در صنایع لبنیات، چربی یا کره شیر را گرفته و در قسمتهای دیگر خامهسازی، بستنیسازی و کرهسازی مورد مصرف قرار میدهند، در اسانسگیری هم این اسانس را از مخلوط فوق، جدا کرده و در مصارف درمانی، صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد و آب معطر باقیمانده حاصل از این تقطیر، همان عرق گیاهی است. باید دانست که اسانسها به دلیل اینکه روغن هستند، در آب قابل اختلاط نبوده و تنها میتوانند در بین مولکولهای آب قرار بگیرند.
💠عصاره
برای درک اینکه عصاره گیاهی چیست یک پروندهای متشکل از تعداد زیادی فایل را در نظر بگیرید. این پرونده همان عصاره گیاه است و فایلهای موجود در آن همان ترکیبات موجود در هر گیاه است. این ترکیبات یا فایلها در هر گیاه متفاوت بوده و از اسانسها👌، تاننها، کربوهیدراتها، آلکالوئیدها، گلیکوزیدها، اسیدهای چرب و... تشکیل شده است. در واقع عصاره، شیرابهای👌 از یک گیاه است که تمامی ترکیبات گیاه را دربر داشته که یکی از این ترکییات اسانس است.
💠عرق گیاهی
عرق گیاهی مخلوطی است از آب و مولکولهای اسانس شناور در آن که به این آب، عطر دادهاند و اگر عرق گیاهی به شیوه سنتی استخراج شود، مشاهده خواهید کرد که روی سطح عرق گیاهی، چند قطره اسانس که شبیه قطرات روغن است وجود دارد. اگر به صورت صنعتی تهیه شده باشد این اسانس به طورکامل از عرق جدا شده و در مراحل بعدی، این اسانس به شیوههای مختلف آبگیری شده و درجـه خلـوص آن را تعیین میکنند. باید توجه داشت که اسانسها یا همان روغنهای فرار، در مجاورت هوا تبخیر میشوند. در نتیجه باید در حفظ و نگهداری اسانسها و عرقیجات که حاوی درصدی از اسانس هستند، نهایت توجه را داشت. باید آنها را در ظروف شیشهای تیره، در بسته و خنک نگهداری کرد.
🔸️با مقایـــسه جایــگاه سه فرآورده گــــیاهی اسانس، عرق و عصاره گیاهی میتوان نتیجه گرفت که عصارهها دارای قدرت اثر بیشتری نسبت به اسانسها و اسانسها قدرت اثر بیشتری نسبت به عرقهای گیاهی دارند👌
🌹آموزش کامل روشهای گرفتن اسانس و عرق و عصاره گیری در پست بعدی
#نظام_نامه_اقتصادی_طب_سنتی
#نظام_نامه_اقتصادی_طب_سنتی
💯روشهای استخراج #اسانس از گیاهان دارویی ۱
💠 ۷ روش استخراج اسانس👌
💠۱.تقطیر 💠۲.فشار سرد(مرکبات)
💠۳.آنفلوراژ(عطر)
💠۴.خراش،فشار و تیغ زدن(گیاهان گوشتی)
💠۵.حلال(فرار و غیرفرار)
💠۶.هیدرولیزور💠۷.دی اکسید کربن
♻️لازم به ذکر است که استخراج با حلالهای فرار👌 یک روش جدید است که میتواند جایگزین روشهای دیگر شود اما از تقطیر گرانتر است
💠۱.تقطیر(۳ شکل)
مهمترین روش تولید اسانس ها، تقطیر(جداسازی مواد به وسیله آب) است
🔸️تعریف تقطیر
تقطیر اساسا برای تولید بخار است. بخار از مواد گیاهی عبور میکند. بخار روغن اسانس گیاه را در تعلیق نگه میدارد، به این معنی که قطرههای اسانس در بخار حل نمیشوند بلکه به صورت قطرههای روغن جدا میشوند.
هنگامی که بخار سرد میشود، به حالت مایع که همان آب است تبدیل میشود و در بیشتر موارد روغن روی سطح آب شناور میماند. سپس روغن را از آب جدا میکنند.
♻️هدف از روش تقطیر اینست که سطح تماس آب را با مواد مؤثره گیاه زیادتر کرده و در نهایت باعث جابجا شدن اسـانس از جـای خود به جایی که مورد نظر ماست میشود👌
🔸️انواع تقطیر
اصول پایهای تقطیر یکی است، اما بسته به ماده گیاهی و شرایط مواد، به روشهای مختلف انجام میشود.
💫برای تهیه اسانسها سه نوع تقطیر استفاده میشود
🔸️آب 🔸️آب و بخار 🔸️بخار مستقیم
🔸️تقطیر آب
تقطیر آب هنگامی استفاده میشود که گیاه خشک👌 است و هنگام جوشیدن آسیب ندیده است. همچنین برای مواد پودر شده👌 مانند بادام پودر شده و گلهایی مانند پرتقال و رز نیز از این نوع تقطیر استفاده میشود؛
زیرا این مواد باید آزادانه شناور شوند، چراکه تنها زمانی به هم متصل میشوند که بخار از میان آنها عبور کند👌
این نوع مواد در آب جوش در تماس مستقیم با هم قرار میگیرند، اما باید توجه زیادی شود که آب بیش از حد جوش نیاید و باعث از بین رفتن گیاه نشود
💫مثال برای تقطیر آب
از دیگر نمونههای روغنهای تهیه شده توسط این روش، میتوان سقز (تربانتین) را نام برد. سقز از یک گونه کاج (Pinus palustris) جمعآوری میشود و آدامس، تراشههای چوب و سوزنهای کاج در محفظه تقطیر با آب باران قرار میگیرند.
🔸️تقطیر آب و بخار
روش دوم تقطیر، آب و بخار است. این روش برای گیاهان تازه یا خشکی استفاده میشود که هنگام جوشیدن آسیب دیدهاند👌
گیاه بر روی یک شبکه سوراخدار قرار داده میشود. آب تا زیر شبکه بالا میآید و بخار مرطوب کم فشار از میان گیاه عبور میکند. مهمترین جنبه این روش این است که بخار خیلی گرم نیست و همیشه در کم فشار است.
💫مثال برای تقطیر آب و بخار
روغن دارچین👌 و گل میخک👌 با این روش تهیه میشود
🔸️تقطیر بخار مستقیم
تقطیر بخار مستقیم مشابه روش دوم است، اما در این روش بخار گرمتر است و با فشار بالاتر از میان گیاه عبور میکند. این روش برای مواد گیاهی تازه👌 استفاده میشود که نقطه جوش بالایی👌 دارند
💫مثال برای تقطیر بخار مستقیم
دانهها👌، ریشهها👌 و چوب👌 و همچنین نعناع👌
💫نحوه استفاده از دستگاه تقطیر بخاطر مسقیم
مواد برش داده یا خرد میشوند و بر روی مخزن دستگاه تقطیر فلزی قرار میگیرند و سپس به مخزن دستگاه تقطیر منتقل میشوند. بخار از میان گیاهان تازه عبور کرده و قطرات روغن توسط بخار از طریق یک لوله بخار به بالای مخزن و به داخل محفظه خنککننده در دستگاه تقطیر حمل میشود.
💠۲.تهیه اسانس به روش فشار سرد(۲ شکل)
این روش عمدتا برای تهیه روغن از مرکبات👌 مانند پرتقال، لیمو و نارنگی استفاده میشود.
🔸️یکی از روشها این است که میوه را روی یک سطح تیز غلط میدهند، به این ترتیب غدد پوست میوه سوراخ و شکافته میشود. سپس میوه را فشار میدهند تا روغن بیرون بیاید. سپس با آب شسته میشود.
آب میوه نیز از طریق یک لوله دیگر خارج میشود. سپس روغن و آب با سرعت بسیار بالا چرخانده شده و به این ترتیب روغن از آب جدا میشود.
🔸️روش دیگر این است که پوست میوه را جدا کرده و تحت فشار سرد قرار میدهند. روغن اسانس همراه با مقدار کمی آب جدا میشود.
🌹ادامه در پست بعدی
#نظام_نامه_اقتصادی_طب_سنتی
💯روشهای استخراج اسانس از گیاهان دارویی
قسمت دوم
💠۳.تهیه اسانس به روش انفلوراژ(Enfleurage)
این یک روش قدیمی👌 است که در تولید عطر و عصاره روغن برای عطر👌 استفاده می شده است.
گلبرگ گلهایی مانند رز یا یاس بر روی "روغن گرم" ، "چربی سرد" یا "موم" به صورت لایه لایه👌 ریخته میشوند. این روند هر روز تکرار میشود تا پایه روغن با اسانس گل اشباع شود. موم یا روغن پایه حاوی تا ۱ درصد روغن اسانس است👌
سپس روغن اسانس به کمک یک مایع فرار مانند الکل اتیل👌 از موم استخراج میشود.
در مرحله نهایی، الکل اتیل در دما و فشار پایین تبخیر شده👌 و روغن اسانس خالص به صوت یک مایع نسبتا غلیظ باقی میماند
💫مزیت انفلوراژسرد
انفلوراژ سرد این مزیت را دارد که حتی کمترین اجزای روغن گل نیز حفظ میشوند👌
💫معایب انفلورانژ
معایب این روش هم این است که هم خیلی موثر نیست
و هم نسبتا گران است
روغنهایی که با این روش تهیه میشوند حاوی ترپن هیدروکربن (terpene-hydrocarbon) نیستند، که نشان میدهد که این ترکیبات در گل موجود نیست، اما در طی تقطیر شکل میگیرد.
💠۴.روش خراش ، فشار و تیغ زدن
(مخصوص گیاهان گوشتی)۲ روش
بعضی از اسانس ها زمانی که حرارت می بینند تجزیه می شوند👌 که برای استخراج آن ها باید از روش خراش دادن ، فشار و تیغ زدن استفاده شود
این روش شامل دو نوع روش
🔸️اسفنجی
🔸️روش تیغ زدن و سوراخ کردن اندام مورد نظر می باشد
💫بطور کلی این روش برای گونه های گیاهی انتخاب می شود که اندام های گوشتی دارند.
💠۵.روش استخراج با حلال👌
این روش، روشی مدرن است که برای تهیه روغن از گل👌 بیشترین استفاده را دارد. گلبرگها در یک حلال فرار مانند " نفت خام"، "اتر" و "بنزن" 👌 مخلوط میشوند تا روغن اسانس به طور کامل در حلال حل شود سپس محلول فیلتر شده و حلال در فشار پایین تبخیر👌 میشود
نتیجه استخراج حلال، بسیار غلیظ است
حلال به وسیله فشار خلاء و بدون استفاده از گرما (برای جلوگیری تاثیر گرما بر روی روغن) از این ماده غلیظ جدا میشود
به روغن غلیظ حاصله، اَبسولوت👌 گفته میشود. ابسولوتها محصولات گلی بسیار غلیظی بدون موم طبیعی هستند.
💫مزیت اصلی روش حلال نسبت به تقطیر
در طول فرایند دمای یکنواخت👌 حفظ میشود
دمای بالا در طی فرایند تقطیر میتواند ترکیب شیمیایی روغن و به این ترتیب بوی طبیعی آن را تغییر دهد
💫معایب روش حلال نسبت به تقطیر
روش در مقایسه با تقطیر گرانتر👌 است و مواد شیمیایی یا حلالهای مورد استفاده در این فرآیند نیز ممکن است بعد از تبخیر همچنان باقی بمانند👌
با توجه به نوع اســــــانس از دو نوع "حلال فــرار" و "حلال غیر فـرار" استفاده می شود
💫اگر گیاه دارای اسانسی باشد که با حلال ترکیب می گردد، جداسازی آن سخت بوده و برای سهولت از حــلال هـــای فـــرار استفاده می شود .
💠۶.استخراج با استفاده از آنزیم های هیدرولیز کننده :
معمولا این روش برای گروهی از اسانس ها استفاده می شود که منشا گلوکزیدی دارند مثل بادام تلخ 👌
💠۷.استخراج اسانس به روش دی اکسید کربن
در بیشتر اســـانس هایی که منشـــا ترپنی دارند از این روش استفــــاده می شود.
#خورشت_آلو_با_گوشت
✅ مواد لازم :
روغن شحم 2 قاشق غذاخوری
گوشت خورشتی گوسفند 450 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر 4 حبه
فلفل قرمز تازه 1 عدد
چوب دارچین 1 عدد
آویشن 1 نصف قاشق چایخوری
زیره نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
رب انار 1/2 فنجان
عسل سه قاشق غذاخوری
سرکه انگور 1 قاشق غذاخوری
آلوبخارا تازه 1 فنجان
ریحان تازه مقداری برای تزیین (اختیاری)
✍ طرز تهیه:
ابتدا گوشت را خوب بشویید تا خون آبه ی آن خارج شود بعد قابلمه را روی حرارت قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید. سپس پیاز خرد شده، سیر له شده و فلفل قرمز را اضافه کنید و کمی تفت دهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید.
نمک، فلفل ، چوب دارچین، زیره و آویشن را به خورشت اضافه کنید و تفت دهید. سپس رب انار، سرکه، آلوها و 2 فنجان آب و عسل را به گوشت اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید . حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورشت بپزد.
چوب دارچین را از خورشت دربیاورید. در قابلمه را بگذارید و 30 دقیقه دیگر خورشت را روی حرارت قرار دهید تا گوشت کاملا پخته و نرم شود.
زمانی که آب خورشت غلیظ شد و جا افتاد، آن را در ظرف مناسب بریزید و بدلخواه با کمی ریحان آن را تزیین کنید.
🔹آلو حرارت بدن را فرو می نشاند، صفرا را آرام می کند، البته آلوی خشک فشار را کم می کند.
📚الکافی (ط-الإسلامیة)، ج6، ص:359
✴️ چهارشنبه 👈1 آبان 98
23 اکتبر 2019👈24 صفر 1441
🏛 مناسبت های دینی اسلامی.
☑️روز تخریب بیت المقدس.
☑️اتش زدن مسجد سلیمان بن داود علیهما السلام در اصطخر فارس.
🏴طلبیدن پیامبر صلی الله علیه واله قلم و دوات برای نوشتن خلافت بلافصل خود برای امیرالمؤمنین علیه السلام و جلو گیری عمر بن خطاب از این کار.
📛تقارن نحسین صدقه اول صبح ضروری است و رفع نحوست میکند.
📛از امور ازدواجی پرهیز گردد.
🎆امور اسلامی و دینی.
👶برای زایمان مناسب نیست.
🚘مسافرت مکروه است اگر ضروری باشدحتما حتما با صدقه همراه باشد.
🔭حکام نجوم
🔘برای خرید و فروش املاک خانه ملک مغازه و...
🔘شکار و صید.
🔘اغاز تعلیم و تعلم.
🔘دیدارهای سیاسی و فعالیت هایی از این دست.
🔘داد و ستد معامله و تجارت نیک است.
💑احکام مباشرت و انعقاد نطفه.
فرزند امشب حاکمی از حاکمان یا عالمی از علماء گردد.ان شاءالله
💉💉حجامت خون دادن فصد خوب و سبب دفع صفرا از بدن است.
💇♂💇اصلاح سر و صورت خوب و باعث اصلاح امور است.
😴🙄 تعبیر خواب.
خوابی که شب پنجشنبه دیده شود تعبیرش از قران ایه 25 سوره مبارکه فرقان
و یوم تشقق السماء بالغمام و نزل الملائکه تنزیلا...
و مفهوم ان این است که خواب بیننده را امری نا خوش و گفتگویی ناشایست و خصومتی پیش اید. و شما مطلب خود را در هر باب قیاس کنید.
✂️ناخن گرفتن
🔵 چهارشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و باعث خارش میشود.
👕👚 دوخت ودوز
چهارشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله
✴️️ وقت #استخاره در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
❇️️ #ذکر روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه #یامتعال که موجب عزّت در دین میگردد
💠 ️روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_موسی_کاظم_علیه_السلام#امام_رضا_علیه السلام_#امام_جواد_علیه_السلام و #امام_هادی_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸زندگیتون مهدوی ان شاالله🌸
✅ گرفتگی عروق قلب
✨نشانه:تنگی نفس درحال راه رفتن
تیرکشیدن رگ دست چپ
✅کف مال کردن و خوردن اسپند
✅گل بنفشه
✅ادرارشترماده صحراگرد (سه روزپشت سرهم سه لیوان سه وعده وشب یک لیوان شیرشتر گرم مصرف شود)
✅معجون پیپر (بازکننده عروق)
✅شافیه چهارماهه
✅غذای شیر و گوشت با گوشت گوسفندی و شیر تازه گاو
✅نصف گردو شب موقع خواب
✅مصرف آویشن و نمک قبل از غذا
✅هاضوم
✅ دارچین
✅ زیره سیاه
✅ زنجفیل
✅سیر،دم کرده زعفران.. ( ۳۰ عدد سیر میکس شده با ۱۰ لیمو ترش تازه + عسل و کمی زعفران👈 چندقاشق قبل از نهار و شام)
✅پیاده روی
✅آب سیب ، آب بِه ، رب به و سیب
✅اصلاح روغن (روغن شحم گاو،روغن زیتون) و نمک مصرفی (نمک دریا)
⛔️ممنوعات:تحرک زیاد،حجامت
خوردن انار با حلیم
🌸🕌درمان بیماری های قلبی🕌🌸
امام صادق«علیه السلام»:
💟اگر سوره الرحمن را بنویسند و بشویند و از اب ان بیاشامند برای بیماری طحال و دردها و بیماری های قلب مفید است و اگر نوشته آن را برای درد چشم و بیماری صرع به همراه داشته باشند بهبودی حاصل می شود.
بسم الله الرحمن الرحیم
👈 عوامل سلامت در کلام معصومین علیهم السلام
⬅️ برگرفته از کتاب مفاتیح الحیات
🔹 کنترل غذا خوردن و رعایت بهداشت
✅امیرمؤمنان علی (ع)به امام حسن (ع) می فرماید:
می خواهی چهار خصلت به تو بیاموزم تا از (زحمت ) درمان بی نیاز گردی ؟
عرض کرد: آری
فرمود : بر سرسفره منشین مگر آن گاه که گرسنه ای و از کنار سفره بر نخیز مگر وقتی که هنوز اشتها داری و جویدن غذا را به نیکی انجام ده ، و پیش از خوابیدن به دستشویی برو . هرگاه این ها را رعایت کردی از درمان بی نیاز
می شوی.
✅ امام رضا علیه السلام
می فرماید:
اگر مردم کم غذابخورند، بدن هایشان اعتدال و استواری می یابد و از معصوم سلام الله علیه نقل شده است . هرکس کم غذا بخورد بدنش سالم ماند و قلبش صفا یابد.
✅رسول خدا صلی الله علیه و آله
می فرماید:
معده ، حوض بدن است و رگ ها به آن پیوسته اند ، پس هرگاه معده سالم باشد رگ ها سلامتی صادر می کنند و هرگاه معده بیمار باشد رگ ها بیماری صادر می کنند .
✅ رسول خدا صلی الله علیه و
آله می فرماید:
معده خانه هر دردی و پرهیز پایه هر درمانی است ، پس چیزی بخور که با تو سازگار باشد .
🔹 سفر
✅رسول خدا صلی الله علیه وآله می فرماید:
مسافرت کنید تا تندرست باشید .
🔹 شب زنده داری
✅امیرمؤمنان علی(ع)
می فرماید:
شب زنده داری مایه سلامتی بدن است .
(منظور از شب زنده داری , شب زنده داری متعادل جهت تهجد میباشد که موجب تقویت روح وجان میگردد).
🔹سکوت
✅امیرمؤمنان علی (ع)
می فرماید:
سکوت مایه راحتی و آسایش است .
◀️نکته
سکوت در مواردی که سخن گفتن ضرورتی ندارد، مایه آسایش روحی است ؛ همچنین پرهیز از سخن در برخی جاها از پیامدهای ناگواری چون دشمنی و به خطرافتادن سلامت تن جلوگیری می کند.
نشردهید
#کشمش
✍ اگر می خواهید #شاداب شوید، کشمش بخورید و روی آن آب سرد بخورید(آب نسبتاً خنک نه آب یخ).
✍ #انگور برای #بی_خوابی #سوداوی_ها و #پر_خوابی #بلغمی_ها درمان است.
✍ کشمش قوت بخش #زنان( و به طور کلی انسان های سرد مزاج ) و #شیرافزای مادران است.
✍ کشمش برای #ضعف #معده، یبوست، کهنسالان، #درد #ساق_پا، #ضعف #جنسی، #خشکی_پوست و #کم_خونی یک دارو و درمان بسیار عالی محسوب می شود.
👌نکته: افراد #گرم_مزاج با آب میل کنند.
✅درمانهای خانگی
📌آپاندیسیت:
در قدیم به آپاندیس روده اعور یا روده یک چشم میگفتند.
❌نکته مهم:
حدود20 درصد آپاندیسها احتمال ترکیدن دارد و از این افراد حدود 5 درصد احتمال مرگ دارند.
👈👈 بنابراین با دیدن علائم آپاندیس اصلاً نترسید و نگران مرگ نباشید!!
گاهی اوقات درد آپاندیس ماهها وجود دارد و پزشکان نمیتوانند تشخیص دهند.
پس با شروع درد آپاندیس نگران ترکیدن و چسبندگی روده و مرگ نباشید!
📋علائم:
درد در قسمت راست و پایین شکم (نزدیک ران پا)
گاهی اوقات درد از ناف شروع میشود و به سمت راست بدن کشیده میشود.
گاهی اوقات از سمت راست بدن به سمت ناف میآید.
گاهی اوقات درد فقط در اطراف ناف است.
🍀درمان:
مصرف زیاد سیاهدانه عسل
(مثلاً هر نیم ساعت یک قاشق مرباخوری)
مصرف زیاد عسل
خوردن گیاه سداب در شب
صدقه
سه قاشق مرباخوری عسل با ۲۱ عدد سیاه دانه
استفاده از گردو یا سیر یا آویشن
❌نکته:
پزشکی جدید هم راه درمان آپاندیس را آنتی بیوتیک یا جراحی میداند.
بنابراین به جای جراحی میتوان از آنتی بیوتیکهای طبیعی مثل سیر یا آویشن یا سیاهدانه استفاده کرد.
#آپاندیسیت
#مزاج_گوشت_ها
👈 #شتر: گرم و خشک
👈 #گاو: سرد و خشک
👈 #گوساله: سرد و تر
👈 #گوسفند: گرم و تر
👈 #بز: سرد و خشک
👈 #مرغ محلی: گرم و تر
👈 #خروس: گرم و خشک
👈 #جوجه مرغ: گرم وتر
👈 #ماهی: سرد و تر
👈 #میگو: گرم و تر
👈 #اردک: گرم و خشک
👈 #غاز: گرم و تر
👈 #بوقلمون: گرم و تر
👈 #کبک: گرم و تر
👈 #بلدرچین: گرم و خشک
👈 #قرقاول: گرم وتر
👈 #سار: گرم و تر
👈 #گنجشک: گرم و خشک
👈 #کبوتر: گرم و خشک
👈 #آهو: گرم و خشک
👈 #سیرابی: سرد و خشک
👈 #قلوه: سرد و خشک
❇️ مزاج ادویه جات
👈 #آویشن: گرم و خشک
👈 #اکلیل کوهی: گرم و خشک
👈 #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
👈 #برگ_بو: گرم و خشک
👈 #پونه کوهی: گرم و خشک
👈 #جوز هندی: گرم و خشک
👈 #خردل: گرم و خیلی خشک
👈 #دارچین: گرم و خشک
👈#فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
👈 #زردچوبه: گرم و خشک
👈 #زعفران: گرم و خشک
👈 #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
👈 #زنیان: گرم و خشک
👈 #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
👈 #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
👈 #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
👈 #سماق: سرد و خشک
👈 #هل: گرم و خیلی خشک
👈 #میخک: خیلی گرم و خشک
👈 #گلپر: گرم و خشک
👈 #سیاهدانه: گرم و خشک
👈 #انیسون: گرم و خشک
👈 #گلرنگ: گرم وخشک
❇️مزاج میوه جات
👈 #سیب: گرم و تر
👈 #انار: سرد و تر
👈 #به: معتدل
👈 #گیلاس: سرد و تر
👈 #آلبالو: سرد و خشک
👈 #آلو: سرد و تر
👈 #زردآلو: سرد و تر
👈 #گوجه سبز: سرد و خشک
👈 #آلو_سیاه: سرد و تر
👈 #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
👈 #ازگیل: سرد و خشک
👈 #انجیر: گرم و تر
👈 #زیتون: گرم و خشک
👈 #زالزالک: سرد و خشک
👈 #انگور: گرم و تر
👈 #گلابی: گرم و تر
👈 #شفتالو: سرد و تر
👈 #موز: گرم و خشک
👈 #آناناس: گرم و تر
👈 #انبه: گرم و خشک
👈 #شلیل: سرد و تر
👈 #هلو: سرد و تر
👈 #خرما: گرم و خشک
👈 #رطب : گرم و تر
👈 #نارگیل:گرم وخشک
❇️ مزاج صیفی جات
👈 #خربزه: گرم و خشک
👈 #هندوانه: سرد و تر
👈 #طالبی: گرم و تر
👈 #گرمک: سرد و تر
👈 #دستنبو: گرم و تر
👈 #خیار: سرد و تر
👈 #کدوحلوایی: گرم و تر
👈 #گوجه فرنگی: سرد و تر
👈 #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
👈 #فلفل_سبز: گرم و خشک
👈 #کدو خورشتی: سرد و تر
👈 #بادنجان: هوشمند
❇️مزاج سبزیجات
👈#تره: خیلی گرم و کمی خشک
👈 #کلم_برگ: سرد
👈 #گل_کلم: سرد
👈 #ریحان: کمی گرم و خشک
👈 #جعفری: خیلی گرم و خشک
👈 #شنبلیله: گرم و خشک
👈#گشنیز: سرد و خشک
👈 #ریواس: سرد و کمی خشک
👈 #مارچوبه: گرم و تر
👈 #قارچ: سرد و تر
👈 #لوبیاسبز: سرد و تر
👈 #خرفه: خیلی سرد
👈 #تربچه: گرم و خشک
👈 #پیازچه: گرم و خشک
👈 #نعناع: نسبتا گرم و خشک
👈 #ترخون: خیلی گرم و خشک
👈 #مرزه: نسبتا گرم و خشک
👈 #پونه: گرم و خشک
👈 #شاهی: گرم و نسبتا خشک
👈 #شوید: گرم و خشک
👈 #اسفناج: کمی سرد و تر
👈 #کرفس: گرم وخشک
❇️ مزاج ریشه ها
👈 #شلغم: سرد و تر
👈 #ترب_سیاه: گرم و خشک
👈#پیاز: معتدل به گرم
👈 #سیر: گرم و خشک
👈 #سیب_زمینی: سرد و تر
👈 #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
👈 #هویج فرنگی: گرم و تر
👈 #زردک: گرم و تر
👈 #کلم قمری: معتدل
👈 #موسیر: گرم و خشک
👈 #چغندر: گرم وتر
❇️ مزاج مغزهای گیاهی
👈 #بادام_هندی: گرم و خشک
👈 #گردو: گرم و خشک
👈 #بادام_درختی: کمی گرم و تر
👈 #پسته: گرم و خشک
👈 #بادام_زمینی: گرم و تر
👈 #بادام_کوهی:گرم و خشک
👈 #کنجد: گرم و تر
👈 #شاهدانه: گرم و خشک
👈 #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
👈 #تخمه_کدو: سرد و تر
👈 #تخمه_هندوانه: سرد و تر
👈 #تخمه_خربزه: گرم و تر
👈 #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
❇️ مزاج حبوبات وغلات
👈 #نخود: گرم و خشک
👈 #لوبیاسفید: معتدل
👈 #لوبیاچیتی: معتدل
👈 #لوبیاقرمز: معتدل
👈 #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
👈 #عدس: سرد و خشک
👈 #دال_عدس: معتدل
👈 #گندم: گرم و تر
👈 #جو: سرد و تر
👈 #جودوسر: معتدل
👈 #ماش: گرم
👈 #لپه: گرم و خشک
👈 #برنج ایرانی: معتدل
❇️ مزاج لبنیات
👈 #ماست: سرد و تر
👈#شیر: کمی سرد و تر
👈 #کره: سرد و تر
👈 #دوغ: خیلی سرد و تر
👈 #سرشیر:.سرد و تر
👈 #خامه: سرد و تر
👈 #پنیر: سرد و خشک
👈 #کشک: سرد و خشک
👈 #قره_قروت: سرد وخشک