🔴 نمک درمانی ♻️ #نمک در درجه دوم گرم و درجه سوم خشک است. انواع نمک شامل: ۱_ نمک #معدنی (سنگ بلوری نمک که بهترین نوع نمک است) ۲_ نمک #آبی (نمک دریا) 🔹 نمک مسهل بلغم و سوداست؛ رطوبات لزج و فساد طعام و تُخَمه (فساد هضم) را از بین می‌برد، گرفتگی‌ها را باز می‌کند، روده‌ها را شستشو می‌دهد، سودا را از دورترین نقاط بدن دفع می‌کند؛ اشتهاآور، نیکو کننده رنگ چهره و مصلح غذاهای سرد است. 🔹 بهره‌مندی از خواص و فواید نمک طعام صرفاً منحصر به مصرف خوراکی آن نیست. استفاده از #کیسه_نمک (برای تمام دردهای ناشی از سردی و رطوبت)، #استحمام در آب نمک (برای بیماری‌های ناشی از غلبه رطوبت)، ترکیب نمک و عسل به عنوان #خمیر_دندان، #قرقره کردن و #استنشاق آب نمک که برای رفع التهاب، گلودرد و رفع نزله بسیار موثر است. 🔹 #نمک_درمانی یا "هالوتراپی" روشی درمانی با نمک است؛ که فرد بیمار در اتاقی از سنگ نمک‌های مختلف قرار گرفته، بدن او با نمک پوشانده شده و هوای دارای ذرات نمک را استشمام می‌کند. (مفید برای بیماری‌های #ریوی) 🔹پیامبر(ص): « غذا را با نمک شروع کن و با نمک ختم کن، چرا که اگر این کار را بکنی، از ۷۲ مرض محفوظ می‌مانی که از جمله آن‌ها جنون، برص و جذام است» امام علی(ع): « هر کس بر لقمه اول غذای خود نمک بپاشد و بخورد لکه‌های صورتش از بین خواهد رفت» (دانشنامه احادیث پزشکی) 🔹 در مصرف نمک نیز باید #مزاج فرد در نظر گرفته شود، افراط در نمک برای گرم مزاجان موجب آسیب به مغز، تاریکی چشم، سوختن خون، کاهنده منی و خارش بدن می‌شود و برای بدن‌های لاغر نیز مضر است. @tabbaye_iran 🍏بادوستان به اشتراک بگذارید 👇 @armaghan_teb_sehha

#نخود_آب😋🍲 💁‍♀ یه شام ساده و مقوی💁‍♂ ✍#نخود یکی از بهترین #حبوبات برای غذای انسان است و آن چنان که در #طب_سنتی بر مصرف آن تاکید شده است درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است اما متأسفانه امروزه بسیار کمتر از گذشته در سفره ایرانیان دیده می شود. ♨️متأسفانه امروز نخود که یک ماده غذایی بسیار مفید و پرانرژی است از سفره ایرانیان در حال حذف شدن است و شاهد استفاده کمتر آن در رژیم غذایی ایرانیان هستیم. با افزایش مصرف غذاهای خارجی و فست فود در سفره های ایرانی مصرف این ماده غذایی در طول روز و حتی در سال بسیار کمتر از گذشته شده است. نخود که جزء خانواده حبوبات محسوب می شود دارای املاح، #ویتامین و #پروتئین های متعددی از جمله #نشاسته، #کلسیم، #فسفر، #آهن، #سدیم، #پتاسیم، روغن گیاهی، #مس و ویتامین هایی مانند ویتامین A ، B1, B2  است. 🔰بنابراین نخود دارای اسیدآمینه های مختلف، ویتامین ها و مواد #معدنی بسیار مفیدی است که می توانیم بگوییم نخود نه فقط یک غذا بلکه به عنوان یک دارو محسوب می شود. 🔰 نخود از زمان های بسیار دور مصرف خوراکی و درمانی داشته است. رازی و ابن بیطار کاملا آنچه را که دیسکورید درباره Erebinthos (نخود به یونانی) شرح داده به نقل قول از وی تحت عنوان #حمص آورده اند و طبق نوشته ابوریحان، اربیوتوس، حمص است که به پارسی نخود می نامند. 💠در کتب قدیم سه نوع از آن را شرح داده اند که عبارت اند از: 🔸1. حمص یا حمص ابیض یا حمص بستانی یا نخود سفید که نوع کشت شده است. 🔸2. حمص بری که نوع وحشی است. 🔸3. حمص الاسود یا نخود سیاه