#دسر_خوشمزه_مجلسی 😍😍 ▫️تخم مرغ ۴عدد ▫️شکر دوسوم لیوان ▫️آرد یک لیوان ▫️بکینگپودر یه ق چ خ ▫️کره آب شده ۱۰۰گرم ▫️وانیل به مقدار لازم ▫️برای کارامل ▫️شکر سه چهارم لیوان ▫️کره دو ق غ خ ▫️زردالو نیم کیلو 🔸اول از همه فر رو روشن کنید(۱۶۰درجه) شکر رو‌توی تابه بریزید و با حرارت خیلی کم بذارید تا شکر آب بشه،اصلا هم نزنید از کناره ها که شروع کرد به آب شدن تابه رو بچرخونید کافیه(مراقب باشید نسوزه)شکر که آب شد دو قاشق کره بهش اضافه کنیدو هم بزنید تا کارامل آماده بشه،کارامل آماده شده رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزیدو زردالو هارو نصف کنید و روش بچینید خب،حالا چهار تا تخم مرغ رو با شکر پنج دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه،وانیل و کره ی آب شده رو‌اضافه کنید و هم بزنید ،حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که الک کرد و خوب با هم مخلوط شدن به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و بعد تو قالب بریزید و چند بار قالب رو روی میز بکوبیدو توی فر بذارید تا کیک بپزه(حدود یکساعت )ولی حتما چک کنید . کیک که پخت از فر خارج کنید و لبه هاشو با چاقو از قالب جدا کنید و داغ داغ برگردونید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_هندوانه_بدون_فر 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

موقع کپی حتما منبع و خوشمزه عربی و مترجم ذکربشه khoshmaze_arabi مترجم :boshrach1234 کاری از rondut مواد لازم #کیک_هندوانه_بدون_فر 6 عدد تخم مرغ شکر دانه ریز400 گرم 500 گرم آرد شیرینی پز 1/2 قاشق غذاخوری پکینگ پودر 1/2ق چ وانیل 400 میلی لیتر شیر مایع 1لیوان روغن مایع رنگ های خوراکی سبز وقرمز کنجد سیاه بو داده طرزتهیه: شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا پف و کشدار و کرم رنگ بشه تقریبا 5 دقیقه زمان میبره. شیر و روغن را اضافه کنید وهم بزنید حالا آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط بشه. سپس خمیر را به سه قسمت تقسیم میکنیم تقسیم خمیر به این صورت هست که بیشترین قسمت را برای رنگ قرمز میزاریم و یک قسمت بدون رنگ میمونه و یک قسمت به رنگ سبز درمیاریم برای رنگ کردن رنگهای ژله ایی گزینه ی خوبی هستن که برای قسمت قرمز دوقطره وبرای سبز یک قطره کافیه. خمیرهای رنگی رو خیلی خوب هم بزنید تا رنگ کاملا با خمیر مخلوط بشه قالب رو چرب میکنیم و اول خمیر قرمز را در قالب ریخته و قالب را در قابلمه ایی که مقداری آبجوش ریخته ایم وروی حرارت متوسط است قرار داده و یک سه پایه کوچک هم در قابلمه گذاشته ایم قالب رو میزاریم و دم کنی رو میزاریم تا خمیر کمی خودش رو بگیره بعد خمیر سفید رو اضافه کرده و دوباره میزاریم خمیر سفید هم خودش رو بگیره ودر آخر خمیر سیز را اضافه کرده و دم کنی را میزاریم(این کار باعث میشه که رنگ کیکها باهم قاطی نشه ورنگ کیک از همدیگه جدا بمونه ) تا کیک کاملا بپزه تقریباً 35 دقیقه زمان میبره تا کیک بخار پز بشه و بعد از قالب درمیاریم بعد کنجد بوداده را روی قسمت قرمز کیک میپاشیم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🌸Author : Rodr_1997 🌸 لذیذ، لذیذ، لذیذ، لذیذ، لذیذ🤩 آسان و سریع 😊 #سینی_سیب_زمینی_خامه_ای 🥘 🌸طرز تهیه یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه ای ، سه حبه سیر و یک عدد فلفل تند ریز خرد کن تفت بده، بعد نیم کیلو سینه مرغُ که به قطعات کوچک خرد شده اضافه کن، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و به همان مقدار پاپریکا و یک عدد عصاره مرغ اضافه کن. موادُ تفت بده تا سینه مرغ پخته بشه. در آخر یک پیمانه سس بشامل ( #سس_بشامل_دلبرانه ) اضافه کن. 🌸آماده سازی : در سینی فر ابتدا سیب زمینی مکعبی خرد شده و سرخ شده یا آب پز رو بریز. روی سیب زمینی ها، مخلوط مرغ خامه ای رو بریز، در صورت تمایل میتونی روی مخلوط مرغ جعفری خرد شده بریزی. و در نهایت روشُ با پنیر موزارلا بپوشون، در فر بذار (حدود 15 الی 20 دقیقه) تا پنیر آب بشه و روش طلایی بشه، و داغ سرو کن. میتونی ۳دقیقه برای طلایی شدن روی غذا را گریل کنی. ترجمه توسط پیج 🌸ashpazi.majlesii🌸 کپی ترجمه ها فقط با تگ و منشن بدون تغییر کپشن🌸 ‌ ‌ #ترجمه_آشپزی_مجلسی 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌‌🌸faast_foods 🌸 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

@banooye_khone . . ‍ . #پف_پفی_یلدایی_بانوپز لایه سبز ژله سبز یک بسته آب یک سوم لیوان گلوکز دوقاشق مرباخوری دوقاشق غذاخوری سرپر لایه قرمز ژله انار دوبسته آب دوسوم لیوان گلوکز یک قاشق غذاخوری سرپر پودرنارگیل بمیزان لازم شکردوقاشق غذاخوری سرپر ابتداژله قرمزروباآب وشکرحل کرده روی بخارکتری میزاریم تادانه های ژله حل وشفاف بشه بعدبهش گلوکزرواضافه میکنیم وازروی حرارت برمیداریم بعدباهمزن میزنیم تاازحالت شفافی خارج بشه به حالت کف وفومی شکل برسه تواین مرحله مطابق کلیپ غلظتش باشه چون اگرزیادهم بزنید پف پفی سفت میشه حالاظرف موردنظرروکاملاچرب میکنیم پودرنارگیل میپاشیم وژله روداخلش ریخته وداخل یخچال میزاریم تایکمی خودشوبگیره تواین فاصله ژله سبزروهم به همین ترتیب درست میکنیم زمانی که ژله قرمزخودشوگرف ژله سبزروروی آن میریزیم وپودرنارگیل میپاشیم وبمدت حدودا یک ساعت داخل یخچال میزاریم تاخودشوبگیره بعد ازظرف جداکرده وبرش میدیم وروی آن راباشکلات چیبسی تزیین میکنیم امیدوارم درشب یلدادرست کنیدوکنارعزیزانتون نوش جان کنید❤️ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پف_پفی #مرحله۱ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پف_پفی #مرحله۲ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‌وای وای نگم از تردیش و آب شدن توی دهن😋😁 ‌ کرابیه های پنبه ای👌😋 ‌credits: mutfaktan_sofraya مواد لازم:👇 125 گرم کره 1 عدد تخم مرغ 2 لیوان نشاسته ذرت 1 فنجان روغن مایع 1 لیوان پودر شکر 1 ق چ بیکینگ پودر آرد به اندازه لازم (من 1 لیوان استفاده کردم) ‌ طرز تهیه:👇 همه مواد به جز آرد را در ظرفی بریزید. ورز می دهیم و آرد را کم کم اضافه می کنیم و خمیر نرمی به دست می آوریم که به دست نچسبد. به شکل مستطیل روی میز باز می کنیم و به شکل مربع آن را برش می دهیم و با چاقو خراش میدهیم. با کنترل در دمای 180 درجه فر بپزیم.‌بحدودای 30 دقیقه حاضره.حتما بعد از 20 دقیقه چک کنید. ‌ ترجمه:banooyenemoone2 ‌ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#بستنی_چوبی_توت_فرنگی_و_آناناس 🍓🍍 🔸دوپیمانه آناناس خردشده (ترجیحا تازه) ، دویست و پنجاه گرم توت فرنگی ، صد گرم بلوبری (اختیاری) و دو قاشق آبلیموی تازه رو بریزین تو میکسر یا غذاساز و کمی بزنین تا میوه ها یکدست بشه ، یک چهارم پیمانه ماست یونانی (میتونین بجاش خامه صبحانه بریزین) و یک سوم پیمانه هم عسل بریزین و باز چند پالس بزنین تا کاملا میکس بشن ، مواد رو تو قالب ریخته و چوب مخصوص بستنی هم بذارین داخلش و بذارین حداقل هشت ساعت تو فریزر بمونه و بعد آماده‌ست 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii