آش رشته 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#آش_رشته این مقدار تقریبا برای 5 تا 6 نفر کافیه لوبیا چیتی نصف لیوان نخود نصف لیوان عدس نصف لیوان سبزی آش 500 گرم (تره+جعفری+گشنیز+اسفناج)معمولا به نسبت مساوی از هر کدام استفاده میشود. اگه فصل اسفناج تمام شده بود میتونید برگ چغندر را جایگزین اسفناج کنید. سبزی آش نباید زیاد ریز شود. رشته آش 1 بسته فلفل+زردچوبه به میزان لازم نعناع خشک و سیر برای تهیه نعناع داغ و سیر داغ پیاز به میزان لازم کشک لوبیا و نخود را از 24 ساعت قبل در آب خیس و چندین مرتبه آب روی اونها رو عوض کنید . عدس نیازی به خیساندن از قبل ندارد. سپس نخود و لوبیا را به صورت جداگانه بپزید. عدس را نیم پز کنید وگرنه در آش له میشود. میتونید نخود و لوبیا و عدس را به مواد اش اضافه و یکباره بپزید ولی ممکن است رنگ آش شما تیره بشه برای همین من معمولا حبوبات رو جدا میپزم و بعد به آش اضافه میکنم. در قابلمه ای که گنجایش مواد را داشته باشید پیاز داغ بگیرید در حدی که پیازها طلایی روشن شوند. بعد زردچوبه و فلفل اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر آنها خارج شود. حالا حبوبات پخته را هم اضافه و در قابلمه آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا آب جوش بیاید. میتونید به جای آب از آب گوشت یا آب قلم استفاده کنید. برای ایجاد لعاب بیشتر در آش میتونید در این مرحله 1 قاشق غداخوری آرد را در آب حل کرده و به محتویات قابلمه اضافه کنید(به دلخواه) صبر کنید تا آب جوش بیاید و بعد سبزی آش را اضافه و حرارت را ملایم کنید تا آهسته سبزی پخته شود و آش لعاب بیندازد. بعد از پخته شدن سبزیها نوبت اضافه کردن رشته است. رشته را کمی خرد کنید (نه زیاد که له شود) رشته را کم کم اضافه و آرام هم بزنید تا رشته ها از هم باز شوند. ممکن است میزان کمتری رشته استفاده شود. در قابلمه را نیمه بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا آرام رشته ها پخته شده و لعاب بیندازند. هر از گاهی هم بزنید تا آش ته نگیرید. اگه بعد از پخته شدن رشته ها احساس کردید آش سفت شده میتونید یکی دو لیوان آب جوش اضافه کنید تا غلظت آش مناسب شود. در نظر داشته باشید که بعد از سرد شدن آش معمولا سفت تر میشود. بعد از اینکه رشته ها پخته شدند به دلخواه مقداری نعناع داغ و کشک به آش اضافه کنید(میتونید داخل آش،کشک نریزید و فقط برای تزئین روی آش از کشک استفاده کنید) و بعد آش را بچشید و در صورت نیاز کمی نمک اضافه کنید صبر کنید چند جوش بزنید و بعد آش رشته آمادست. در ظرف بریزید و با کشک و نعناع داغ و پیاز داغ و سیر داغ تزئین کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شکلات_سالامی🍫🍫🍫 #مرحله۱ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شکلات_سالامی🍫🍫🍫 #مرحله۲ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

این کیک نیست یه نوع دسر شکلاتی به اسم شکلات سالامی که در کشور ایتالیا و پرتغال طرفداران زیادی داره و برای جشن های کریسمس زیاد استفاده میکنن.⁣ ⁣ خب بریم سراغ رسپی که به نظرم بهترین رسپی ⁣ ⁣ #شکلات_سالامی⁣ بیسکوییت پتی بور ۱۵۰ گرم⁣ شکلات تیره ۲۵۰ گرم⁣ کره ۹۰ گرم⁣ خامه صبحانه ۱ق.غ⁣ وانیل ۱/۲ق.چ⁣ پسته و فندق ۱۰۰ گرم⁣ ⁣ ⁣ ابتدا شکلات،کره و خامه رو با هم‌مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار کتری تا مواد کاملا حل بشه بعد وانیل و آجیل رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم⁣ ⁣ ودرآخر هم بیسکوییت خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم.⁣ ⁣ بعد هم مواد رو در سلفون ریخته و رول میکنیم و حدود۳ ساعت در یخچال قرار میدهیم و اجازه میدهیم تا خوب سفت بشه و خودشو بگیره😋😋⁣ ⁣ بعد بیرون آورده و سلفون رو از روش باز میکنیم و روی اون رو پودر قند الک میکنیم و نوش جان😍😍⁣ ⁣ 🌺پ.ن ۱:من از ترکیب شکلات تلخ و شیری استفاده کردم چون زیاد تلخ دوست نداشتم⁣ ⁣ 🌺پ.ن ۲: آجیل هم ۷۰ گرم پسته و ۳۰ گرم فندق استفاده کردم.⁣ ⁣ ⁣ . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کشک_بادمجون بادمجون: ۱ کیلوگرم گوجه فرنگی: ۰.۵ کیلوگرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۱ بوته کشک: ۱ پیمانه گردو: به مقدار لازم (حدود ۱ پیمانه) فلفل سیاه، زردچوبه، نعناع خشک و نمک: به مقدار لازم بادمجون ها را بعد شستن، پوست گرفتن و برش دادن، آغشته به نمک می کنیم و برای دو ساعت کنار می گذاریم تا آب بندازه و تلخی آن گرفته شود.بعد خشک کردن بادمجون ها آنها را‌ داخل روغن مایع سرخ می کنیم.پیاز ها را نگینی ریز کرده و داخل روغن تفت می دهیم، پس از طلایی شدن، سیر رنده شده، فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، پوره گوجه فرنگی و بادمجون ها و یک لیوان آب اضافه کرده و در حین پخت غذا، بادمجون ها را له می کنیم، بعد از خشک شدن آب و به روغن افتادن غذا، نعناع داغ، گردو و کشک را اضافه می کنیم و هم می زنیم، پس از ۱۵-۱۰ دقیقه غذای ما آماده هست. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#نوشیدنی_دارچینی ۱.۵ لیوان آناناس خردشده و یخ‌زده ۱ عدد پرتقال بدون هسته ۱ عدد موز کوچیک ۱ عدد هلوی یخ‌زده ۱/۲ لیوان آب آناناس ۴ تکه یخ قالبی ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین چوب و پودر دارچین برای تزیین.. 1. اول از همه؛ آناناس، پرتقال، موز، هلو، آب آناناس و تکه‌های یخ رو داخل دستگاه مخلوط‌کن بریز و بذار حسابی ترکیب شن. 2. پودر دارچین رو اضافه کن و باز هم بزن. 3. نوشیدنی آمادست؛ میتونی از قسمت پایینی آناناسی که مصرف کردی، برای سرو این اسموتی استفاده کنی. 4. روی نوشیدنی رو با چوب و پودر دارچین تزیین کن و دیگه تمام. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کباب_مرغ_متفاوت دو تا سینه مرغ چرخ شده چغندر کوچک پیاز یک عدد سیر دو حبه جعفری دلخواه ارد سوخاری نصف فنجان تخم مرغ یک عدد نمک سیخ چوبی یا فلزی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كره_بادام_زمينی من ۲۵۰ گرم بادام زمینی خام گرفتم و توی مایتابه تفت دادم پوست هاش رو گرفتم همه رو ریختم تو آسیاب(میتونید از غذاساز هم استفاده كنید)و.شروع كردم به زدن بعد از این كه بادام كاملا خورد شد میتونید بهش یه كوچولو نمك و عسل اضافه كنید بعد انقدر دستگاه رو روشن بزاريد تا روغن بندازه و كرمی بشه😋 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پیام_سلامتی 🍐رفع ضعف أعصاب، ضعف قلب و رماتیسم⇩⇩ 1⃣✨مخلوط گلاب طبيعی + عرق طبيعی بيد مشک + عسل آويشن يا عسل نعنا، 2⃣✨خوردن يک عدد سيب رسيده شيرين بعد از غذا (اگر اُرگانيک بود با پوست آن خورده شود). 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

آش ترش گیلان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

آموزش صفرتاصد ترش آش گیلانی🥰 با تمامی نکات یه آش خوشمزه فصل بهار رو درست کنید و لذت ببرید 🥰 می تونین مواد رو نصف کنید 🥰 مواد لازم: برنج نیم دانه 2 پیمانه پلوپز سبزی آش شامل جعفری،گشنیز،اسفناج،تره و نعنا به مقدار کمتر یک کیلو باقالی مازندرانی یک کیلو آلوچه (گوجه سبز) نیم کیلو آبغوره 2 لیوان نعنا خشک نصف پیمانه سیر 2 بوته متوسط روغن ،نمک،فلفل،زرچوبه به مقدار لازم ✍🏻✍🏻نکات ✍🏻حتما از برنج نیم دانه استفاده کنید اگر نداشتین برنج رو موقع پخت مدام با پشت قاشق بزنین تا خرد و له بشه ✍🏻 موقع پخت آب رو از اول زیاد نریزین آب و کم کم اضافه کنید ✍🏻نکته مهم ✍🏻 بعد از اضافه کردن سبزی آبغوره رو اضافه کنید در حالی که آب آش کم هستش تا ترشی جذب برنج بشه اگر دیرتر اضافه کنید و آش تون آب زیادی داشته باشه تو ترش کردن اش مشکل پیدا می کنین و آشتون خوب ترش نمیشه و میزان ترشی زیادی باید بریزین تا ترش بشه بعد از اضافه کردن ترشی و جذب شدنش دیگه هر وقت نیاز داشت بهش آب اضافه کنید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🥰 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#خوراک_نخودفرنگی نخودفرنگی یک لیوان گوجه فرنگی ۳عددمتوسط نمک وادویه(پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،فلفل سیاه)به میزان لازم تخم مرغ ۳عدد پیازیک عددمتوسط آب به میزان لازم ابتداپیازروتفت داده بهش گوجه خردشده رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه خوب تفت بخوره بعدادوبه ونخودفرنگی و آب رواضافه کرده درب تابه رومیزاریم تانخودپخته بشه تواین مرحله روی مواد تخم مرغ ریخته درب تابه رومیزاریم تاخودشوبگیره وباجعفری خردشده تزیین میکنیم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_موس_پرتقالی🍊🍊🍊 #مرحله۱ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_موس_پرتقالی🍊🍊🍊 #مرحله۲ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_موس_پرتقالی🍊🍊🍊 #مرحله۳ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_موس_پرتقالی🍊🍊🍊 #مرحله۴ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_موس_پرتقالی . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_موس_پرتقالی⁣🍊🍊🍊🍊 ⁣ 🌺کیک اسفنجی⁣ تخم مرغ ۳ عدد⁣ شکر ۹۰ گرم⁣ آرد ۹۰ گرم⁣ شیر ۳۰ میلی⁣ روغن ۲۰ گرم⁣ وانیل نصف ق.چ⁣ ⁣ 🍁این کیک بیکینگ پودر نمیخواد⁣ ⁣ 🌺موس پرتقال⁣ شیر ۷۵میلی⁣ ژلاتین ۱۰ گرم⁣ آب پرتقال ۱۵۰ میلی⁣ خامه صبحانه ۱۸۰ میلی⁣ شکر ۵۰ گرم⁣ ⁣ 🌺ژله پرتقال⁣ ژله پرتقال ۱ بسته⁣ آبجوش ۱/۵لیوان⁣ بستنی آب شده ۱ق.غ⁣ ⁣ 🌺کیک⁣ ابتدا زرده و سفیده رو جدا کرده و سفیده ها رو با شکر هم میزنیم تا پفکی بشه بعد همینجور که سفیده ها رو میزنیم یکی یکی زرده ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد هم آرد رو الک کرده و اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه⁣ بعد شیر روغن و وانیل رو با هم مخلوط میکنیم ۲ق.غ ازمایع کیک برداشته و به مخلوط شیر و روغن اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد مخلوط رو به مایع کیکمون اضافه میکنیم و هم میزنی وتو قالب ریخته ودر فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه میزاریم تا بپزه⁣ ⁣ ⁣ 🌺موس پرتقال⁣ ابتدا خامه و شکر رو با همزن میزنیم تا کمی فرم بگیره بعد شیر و ژلاتین رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار کتری تا ژلاتین حل بشه بعد از روی بخار کتری برداشته و آب پرتقال رو بهش اضافه میکنیم و به خامه اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه⁣ ⁣ ⁣ 🌺ژله پرتقال⁣ ۱ بسته ژله رو هم یک ونیم لیوان آبجوش مخلوط میکنم و هم میزنیم ژلاتینش حل بشه وقتی خوب خنک شد بستنی رو اضافه میکنم و توظرف میریزیم و میذاریم تو یخچال تا ببنده⁣ ⁣ ⁣ بعد در رینگ‌ متحرک لایه اول کیک لایه بعد ژله و بعد موس رو میریزیم روش و میذاریم یخچال تا ببنده بعد هم با خامه قنادی تزیین میکنیم و نوش جان😍😍⁣ ⁣ . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_گوشت . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_گوشت 200 گرم گوشت چرخکرده 1 عدد پیاز 4-5 عدد قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مواد کیک: 3 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه ماست 2 پیمانه آرد 1/2 قاشق چایخوری وانیل 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر نمک و فلفل به دلخواه پیاز را خرد و سرخ کنید. گوشت را با پیاز تفت هید. قارچ رو خرد کنید و با گوشت تفت دهید. رب رو با گوشت کمی تفت بدید و بعد کمی آب جوشیده به مواد اضافه کنید تا رب خوب حل بشه. به مدت 5 دقیقه بجوشونید. در آخر نیمی از پنیر پیتزا رو به گوشت اضافه کنید تا با حرارت گوشت ذوب بشه. طرز تهیه کیک: تخم مرغ ها رو خوب با همزن بزنید تا کاملا کرمی بشه. روغن و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. بیکینگ پودر رو به ماست اضافه کنید و داخل مواد بریزید و به هم زدن ادامه بدید. آرد رو بعد از این که 2-3 بار الک کردید کم کم به مواد اضافه کنید. همزن در این مرحله باید کند باشه و خیلی نیاز به هم زدن نیست. باقیمونده پنیر رو بریزید و یه هم کوچولو بزنید. مواد کمی سفت میشه که جای نگرانی نیست و اگه ماستتون کم آب بود و حس کردید خیلی سفته کمی شیر به اون اضافه کنید. فر را از قبل با درجه 200 روشن کنید تا خوب گرم بشه. قالب کیک که رو با روغن خوب چرب کردید و کمی آرد روی اون بپاشید. نیمی از مواد کیک رو داخل قالب بریزید. گوشت رو روی کیک بریزید و یکنواخت پخش کنید. نیمه دیگه کیک رو روی گوشت بریزید قالب رو یه تکون بدید تا بطور یکنواخت روی گوشت رو بپوشونه. قالب رو به مدت 45 دقیقه داخل فر بگذارید. با خلال دندون یا چنگال امتحان کنید. . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#آش_ماش به گفته مادرشوهرجان برای ده نفر ماش نیم کیلو عدس 100گرم کدوی حلوایی یک کیلو ونیم البته باید کم کم اضافه کنید پیازداغ فرواون (دوعدد بزرگ کافیه) پیازیک عدد برای داخل آش نمک وزرد چوبه به میزان لازم خب بریم سراغ پختش😉 ابتدا ماش وعدس روبیست دقیقه اجازه میدیم بپزه بهش کدو ویک عدد پیازخام خورد شده رواضافه میکنیم وهمچنین نمک وزرد چوبه وبه مدت 5 ساعت باشعله ی خیلی کم بپزه ودراخرپیازداغ رواضافه میکنیم بی نهایت خوشمزش

#ماهی_قزل_آلا_سوخاری ابتداماهی روطعم دارمیکنیم باچی بااین ادویه ها😉نمک فراوان. فلفل سیاه. زنجبیل. ادویه کاری. زعفران ودراخراب لیموترش. میتونید پیازوسیرهم اضافه کنید🙃 خب به مدت یک تا دوساعت. این سری من فقط ماهی ها رو داخل پودرسوخاری(پانکو) نارنجی رنگ هستش زدم وماهی هاروسرخ کردم. فوق العاده خوشمزه شد. و امااین سس خوشمزه که خیلی سریع آماده میشه پیازداغ فراوان ودوحبه سیر.وزردچوبه یک قاشق غذاخوری رب گوجه. یک قاشق غذاخوری رب انار. و یک قاشق سس سویا که قابل حذف هم میباشد بایک استکان آب اجازه میدیم که ده دقیقه بپزه. حتما این سس رواماده کنید درکنار ماهی فوق العاده خوشمزه میشه.

#املت_بروکلی يك پيمانه بروكلى رنده شده بعد 1 ق غ پنیر خامه و 1 ق غ پنیر گودا رنده شده ریختم.بعد 1ق غ سرپر ارد اضافه کردم و کمی نمک و فلفل 1 حبه سیرم رنده کردم 1ق چ پودر پیاز ریختم .بعد 3تا دونه تخم مرغ اضافه کردم موادو که مخلوط کردم تو رمکینای چرب شده ریختم و گذاشتم تو فر 15 دقیقه بعد اماده بود.دمای فر180 درجه. اگر فر ندارید مثل کوکو تو تابه بپزید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🌷💚 🌷از امام صادق (ع) روايت شده : هركه چهل صبحگاه اين عهد را بخواند، از #يـــــــاوران قائم‏ ما باشد، و اگـــــر پيش از ظهور آن حـضـرت از دنــيا برود ، خدا او را از قــبـر بيرون آورد! كه در خدمت آن حضرت باشد،و حق تعالى‏ بر هر كــــلمه هزار حسنه به او كرامت فرمايد،و هزار گناه از او محو سازد،و آن عــهـــد اين است: 🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 ✨اللّهُمَّ رَبَّ النُّورِ الْعَظیمِ، وَ رَبَّ الْکُرْسِىِّ الرَّفیعِ، وَ رَبَّ الْبَحْرِ الْمَسْجُورِ، وَ مُنْزِلَ التَّوْراةِ وَالْإِنْجیلِ وَالزَّبُورِ، وَ رَبَّ الظِّلِّ وَالْحَرُورِ، وَ مُنْزِلَ الْقُرْآنِ الْعَظیمِ، وَ رَبَّ الْمَلائِکَةِ الْمُقَرَّبینَ، وَالْأَنْبِیاءِ وَالْمُرْسَلینَ اَللّهُمَّ إِنّى أَسْأَلُکَ بوَجْهِکَ الْکَریمِ، وَ بِنُورِ وَجْهِکَ الْمُنیرِ، وَ مُلْکِکَ الْقَدیمِ، یا حَىُّ یا قَیُّومُ، أَسْأَلُکَ بِاسْمِکَ الَّذى أَشْرَقَتْ بِهِ السَّمواتُ وَالْأَرَضُونَ، وَ بِاسْمِکَ الَّذى یَصْلَحُ بِهِ الْأَوَّلُونَ وَالْآخِرُونَ، یا حَیّاً قَبْلَ کُلِّ حَىٍّ، وَ یا حَیّاً بَعْدَ کُلِّ حَىٍّ، وَ یا حَیّاً حینَ لا حَىَّ، یا مُحْیِىَ الْمَوْتى، وَ مُمیتَ الْأَحْیاءِ، یا حَىُّ لا إِلهَ إِلّا أَنْتَ.✨ ✨اللّهُمَّ بَلِّغْ مَوْلانَا الْإِمامَ الْهادِىَ الْمَهْدِىَّ الْقائِمَ بِأَمْرِکَ، صَلَواتُ اللَّهِ عَلَیْهِ وَ عَلى آبائِهِ الطّاهِرینَ، عَنْ جَمیعِ الْمُؤْمِنینَ وَالْمُؤْمِناتِ فى مَشارِقِ الْأَرْضِ وَ مَغارِبِها، سَهْلِها وَ جَبَلِها، وَ بَرِّها وَ بَحْرِها، وَ عَنّى وَ عَنْ والِدَىَّ مِنَ الصَّلَواتِ زِنَةَ عَرْشِ اللَّهِ، وَ مِدادَ کَلِماتِهِ، وَ ما أَحْصاهُ عِلْمُهُ، وَ أَحاطَ بِهِ کِتابُهُ. أَللّهُمِّ إِنّى أُجَدِّدُ لَهُ فى صَبیحَةِ یَوْمى هذا، وَ ما عِشْتُ مِنْ أَیّامى عَهْداً وَ عَقْداً وَ بَیْعَةً لَهُ فى عُنُقى، لا أَحُولُ عَنْها، وَ لا أَزُولُ أَبَداً. اَللّهُمَّ اجْعَلْنى مِنْ أَنْصارِهِ وَ أَعَوانِهِ، وَالذّابّینَ عَنْهُ، وَالْمُسارِعینَ إِلَیْهِ فى قَضاءِ حَوائِجِهِ، وَالْمُمْتَثِلینَ لِأَوامِرِهِ، وَالْمُحامینَ عَنْهُ، وَالسّابِقینَ إِلى إِرادَتِهِ، وَالْمُسْتَشْهَدینَ بَیْنَ یَدَیْهِ.✨ ✨اللّهُمَّ إِنْ حالَ بَیْنى وَ بَیْنَهُ الْمَوْتُ الَّذى جَعَلْتَهُ عَلى عِبادِکَ حَتْماً مَقْضِیّاً، فَأَخْرِجْنى مِنْ قَبْرى مُؤْتَزِراً کَفَنى، شاهِراً سَیْفى، مُجَرِّداً قَناتى، مُلَبِّیاً دَعْوَةَ الدّاعى فِى الْحاضِرِ وَالْبادى. اَللّهُمَّ أَرِنِى الطَّلْعَةَ الرَّشیدَةَ وَالْغُرَّةَ الْحَمیدَةَ، وَاکْحَُلْ ناظِرى بِنَظْرَةٍ مِنّى إِلَیْهِ، وَ عَجِّلْ فَرَجَهُ، وَ سَهِّلْ مَخْرَجَهُ، وَ أَوْسِعْ مَنْهَجَهُ، وَاسْلُکْ بى مَحَجَّتَهُ، وَ أَنْفِذْ أَمْرَهُ، وَاشْدُدْ أَزْرَهُ، وَاعْمُرِ اللّهُمَّ بِهِ بِلادَکَ ، وَ أَحْىِ بِهِ عِبادَکَ، فَإِنَّکَ قُلْتَ وَ قَوْلُکَ الْحَقُّ: ظَهَرَ الْفَسادُ فِى الْبَرِّ وَالْبَحْرِ بِما کَسَبَتْ أَیْدِى النّاسِ، فَأَظْهِرِ اللّهُمَّ لَنا وَلِیَّکَ وَابْنَ بِنْتِ نَبِیِّکَ الْمُسَمّى بِاسْمِ رَسُولِک حتّى لا یَظْفَرَ بِشَىْءٍ مِنَ الْباطِلِ إِلّا مَزَّقَهُ، وَ یُحِقَّ الْحَقَّ وَ یُحَقِّقَهُ،✨ ✨واجْعَلْهُ اللّهُمَّ مَفْزَعاً لِمَظْلُومِ عِبادِکَ وَ ناصِراً لِمَنْ لا یَجِدُ لَهُ ناصِراً غَیْرَکَ، وَ مُجَدِّداً لِما عُطِّلَ مِنْ أَحْکامِ کِتابِکَ، وَ مُشَیِّداً لِما وَرَدَ مِنْ أَعْلامِ دینِکَ، وَ سُنَنِ نَبِیِّکَ صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ، وَاجْعَلْهُ اللّهُمَّ مِمَّنْ حَصَّنْتَهُ مِنْ بَأْسِ الْمُعْتَدینَ، اَللّهُمَّ وَ سُرَّ نَبِیَّکَ مُحَمَّداً صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ بِرُؤْیَتِهِ، وَ مَنْ تَبِعَهُ عَلى دَعْوَتِهِ، وَارْحَمِ اسْتِکانَتَنا بَعْدَهُ ، اللّهُمَّ اکْشِفْ هذِهِ الْغُمَّةَ عَنْ هذِهِ الْأُمَّةِ بِحُضُورِهِ، وَ عَجِّلْ لَنا ظُهُورَهُ، إِنَّهُمْ یَرَوْنَهُ بَعیداً وَ نَراهُ قَریباً، بِرَحْمَتِکَ یا أَرْحَمَ الرّاحِمینَ.✨ سه مرتبه بر ران راست خود زده و هر بار میگوییم: 🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ 🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ 🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ #دعای_عهد 📿 #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷

#کیک_موز_کاراملی 4 عدد تخم مرغ 1 فنجان شکر نصف لیوان روغن 1 فنجان شیر 2.5 فنجان آرد 1-2 عدد موز 1 ق چ وانیل 1 ق چ بکینگ پودر 3 موز برای قرار دادن روی پایه برای کارامل؛ 1 فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری کره نصف جعبه خامه (100 میلی لیتر) ابتدا کارامل را آماده کنید. شکر را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. قبل از اینکه تیره شود ، کره را اضافه می کنیم. دیر نکنید ، زیرا شکر خیلی سریع می سوزد. کره را هنگام ذوب هم بزنید ، سپس خامه را به تدریج اضافه کنید ، چند دقیقه دیگر آن را نگه دارید ، مرتبا هم بزنید ، آن را خاموش کنید و بگذارید خنک شود. برای کیک ، حداقل 6-7 دقیقه تخم مرغ و شکر را بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کرده و هم بزنید. موز را له کنید و اضافه کنید. با الک کردن مواد خشک را اضافه کنید. به صورت دورانی در یک جهت با قاشق هم بزنید. کارامل را درون ظرف فر با اندازه متوسط ​​بریزید و آنرا پخش کنید. موزهای خرد شده را روی آن قرار دهید. سپس مواد کیک را بریزید و با دمای 180درجه بپزید با خلال دندان تست شود. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii