🔝 #یخمک😋 یخمک یکی از خوشمزه ترین دسرهای بهار و تابستانی است که در بین بچه ها و حتی برزگترها طرفداران بسیاری دارد. توت فرنگی، انگور، گیلاس، آناناس، انبه و ... همه  را برای تهیه یخمک می توانید استفاده کنید.   📝مواد لازم  میوه یخ زده مانند انگور بدون هسته،گیلاس بدون دانه و توت فرنگی 450 گرم شکر 30 گرمآب لیمو ترش یک عدد یخ بزرگ6 عددنعناع جهت تزیین ♨️طرز تهیه 20 دقیقه قبل از تهیه میوه را از فریزر دربیاورید. اطراف میوه باید کمی نرم شده باشد اما نه به طور کامل. شکر را با 30 میلی لیتر آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود. آب شکر و میوه را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید. یخ را نیز اضافه کنید و هم بزنید. میتوانید آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

🔝 #بستنی_چوبی_نوتلا کامل با تمام نکات👏👏👏 کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

🍽 نکاتی در مورد #صبحانه ❣️در اهمیت صبحانه برای لاغری همینقدر که باعث افزایش متابولیسم خواهد شد و همچنین انرژی و مواد مغذی طی روز رو برامون تامین میکنه 👈میوه و سبزیجات:مصرف میوه های تازه مانند سیب،پرتقال،هویج را میتوان به صبحانه خود اضافه کرد. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ترفند_آشپزی براى اینکه از #سس_مایونز کم تری استفاده کنید مقدار سس مایونز را نصف کنید و بجای آن ماست اضافه کنید. با این ترفند هم سالاد الویه رژیمی شده، هم خوشمزه تر می شود ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

💞 #تازه_نگهداشتن_میوه_ها 💞 💢محفظه میوه در یخچال مرطوب ترین بخش است، بهمین دلیل زودتر خراب میشود. 🔸 چند اسفنج خشک در آن قرار دهید تا با جذب رطوبت، تازگی میوه ها حفظ شود #خانه_داری ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #لازانیا_سبزیجات ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #لازانیا_سبزیجات ♨️مواد ماکارونی رو اماده کردم شامل پیاز و ‌گوشت چرخ کرده و ‌فلفل دلمه و قارچ و هر چی که دوس دارین رب گوجه هم زدم سس رو گذاشتم کنار. ورقه های لازانیا رو داخل قابلمه آبجوش انداختم ۱۰ دقیقه جوشوندم بعد آبکش کردم و هر ورق رو کاملا شستم تا لیز نباشه داخل مرغ خوری پیرکس یه لایه کامل لازانیا چیدم روی اون سس گوشت ریختم کمی پنیر پیتزا حالا دوباره یه ردیف لازانیا. سس گوشت. پنیر تا لایه اخر که ورق لازانیا گذاشتم و ‌روشو با کلی پنیر پوشش دادم سس بشامل رو که قبلا آماده کرده بودم روی کل لازانیا ریختم و ظرف رو بمدت ۱۵دقیقه داخل فر گذاشتم بدون فویل تا وقتیکه پنیرها طلایی بشن بعد که اماده شد اجازه دادم کمی خنک بشه و برش زدم و سرو کردم. #سس_بشامل ♨️۲۵ گرم (یک قاشق)کره رو با دو قاشق ارد تفت دادم یه لیوان شیر بهش اضافه کردم تند تند هم زدم تا غلیظ بشه البته نمک فلفل کمی اویشن هم اضافه کردم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #برگرمرغ_با_نان_لواش #کلیپ_آموزشی_مرحله_به_مرحله کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

🔝 #گوجه_خشک🍅🍅🌶🌶 با روغن زیتون چاشنی مناسب برای #اسنک و #سالاد البته من به جز روغن زیتون‌حتما چند حبه سیر وبرگ نعناع ویا رزماری حتما میریزم یا کمی فلفل دلمه قرمز خشک شده یا کبابی شده🌶🍅 میتونید روی نان سوخاری با کمی پنیر بشه یه بمب خوشمزه سالم ارگانیک. گوجه ها رو شسته بعد دو قسمت کنید داخل ظرف بچینید وتو افتاب غیر مستقیم خشک کنید. فقط کمی نمک دریا قبلش بپاشید. بعد سه روز داخل ظرف تمیز بریزید و روشو تا جای که جا داره روغن زیتون بریزید و چند حبه سیر وکمی رزماری اگه فلفل دوست دارید فلفل قرمز خشک یا کبابی پوست گرفته میکس درست کنید که عالی میشه من خودم همیشه اینطور درست میکنم عالی میشه☺😋 کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

🔝 #اسلايس_پسته_ای 📝مواد لازم آرد ۲۵۰ گرم پودر شکر ۷۵ گرم کره سرد ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد هل و وانيل به ميزان لازم 📝مواد لازم برای رویه شیرینی کره ۱۰۰ گرم عسل ۳ قاشق سوپخوری شکر قهوه ای يا شكر معمولي۱۱۵ گرم پسته خرد شده يا خلال پسته ١٢٠ گرم خامه ۳ قاشق سوپخوري ♨️طرز تهیه آرد را همراه با پودر شكر مخلوط کنید کره را با دست نرم کنید و با نوک انگشت به خورد آرد بدهید بعد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید وبعد هل و وانيل را اضافه كنيدوبا دست كاملا خمير را هم بزنيد تا خمیر آماده شود. قالب ۲۵ در ۳۵ را با کره سرد چرب کنید (من کف قالب کاغذ روغنی پهن کردم و چرب هم نکردم) خمیر را در سيني پهن كنيدو برای ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد میگذاریم. در این مدت مواد رویه را درست میکنیم به این صورت که کره آب شده و سرد را با عسل و شکر روي حرارت خيلي كم مخلوط کرده و در آخر خامه رو اضافه كرديم. بعد از اینکه خمیر را از فر درآوردید مواد رویه را بریزید و دوباره درفر به مدت ٥ دقيقه بگذاريد بيرون بياوريد پسته ها را روي آن بريزيد و دوباره به مدت ١٠تا ١٥ دقيقه در فربگذاريد. بعد از یک ساعت که خنک شد آنرا به شکل مربع برش میدهیم. كه حدود ۳۰ تا شیرینی به شما میدهد. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🍏🍒🍓🍐🍎🍋🍒🍏 #کانال_خلاقیت_تزیین_غذا افتتاح شد 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1408172050Cee42ed7a13 به دکور #غذا و #سفره_آرایی علاقه داری ایده های خوشگل رو از دست نده😍