هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #اسموتی_شاتوت_موز 🍌 #نوشیدنی_خنک 🍸🍹🍸 فروارد فراموش نشه😍😍 🆔 @ashpazbashiii
#اسموتی_شاتوت_موز 🍌
#نوشیدنی_خنک 🍸🍹🍸
مواد لازم
شیر سرد نصف لیوان
شاتوت ۱۵۰ گرم (یخ زده)
موز ۲ عدد حلقه شده و یخ زده
بستنی ٥٠ گرم
عسل ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
استفاده از میوه یخ زده و شیر سرد برای تهیه این نوشیدنی بهتر هستش اما شما میتونید درصورت تمایل ، یخ اضافه کنید.
همه ی مواد رو یکی یکی ، اضافه و با هم میکس می کنیم و در لیوان می ریزیم و با میوه تزئین می کنیم.
این نوشیدنی رو میتونید بدون شکر و یا با اضافه کردن شکر یا عسل به اون مزه شیرین بدید و این بسته به ذائقه و ميل شما داره.
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید گوارای وجود
🆔 @ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#کراکر_کنجدی 😋
با ما همراه باشید👇👇👇
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #کراکر_کنجدی 😋 با ما همراه باشید👇👇👇 🆔 @ashpazbashiii
#کراکر_کنجدی
مواد لازم:
125 گرم کره
نصف استکان روغن مایع
3 قاشق غذاخوری آب
2 قاشق غذاخوری سرکه (اختیاری)
1عدد تخم مرغ
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق مربا خوری شکر
3 لیوان آرد
برای رومال:
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری شیره ی انگور
4-5 قاشق غذاخوری کنجد بو داده
طرز تهیه:
بجز آرد بقیه مواد را باهم مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید خمیری که مثل نرمی گوش است به دست آورید خمیر را روی میز که کاغذ روغنی انداختید به شکل مستطیل در ابعاد 20 در 28 سانتی متر با وردنه باز کنید. تخم مرغ را هم بزنید شیره ی انگور را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید و بافرچه روی خمیر بمالید. به مقدار فراوان کنجد بپاشید با دست کمی فشار بدید تا کنجد ها به خمیربچسبد. یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید سپس خمیر را به شکل نوارهای یک سانتی برش بزنید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله دو سانت از هم بچینید و در فر 180 درجه که 15 - 20 دقیقه از قبل گرم کردید بذارید و تا وقتی که رنگش طلایی شود حدود 25 تا 30 دقیقه بپزید.
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #لوف_کیک_هلوي_اسپانيايي 🍰🍑🍰🍑🍰🍑🍰 آرشیو آشپزخونه پریا 🆔 @ashpazbashiii
#لوف_کیک_هلوي_اسپانيايي
مواد لازم:
300 گرم تکه های كمپوت هلو (بدون شربت) اين ميتونه خونگي هم باشه
250 میلی لیتر ماست
200 گرم شکر + 1 قاشق سوپخوري
125 میلی لیتر روغن مايع
3 عدد تخم مرغ
پوست رنده شده نصف لیمو ترش (زرد)
225 گرم آرد + 2 قاشق سوپخوري
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یه کوچولو هم نمک
طرز تهیه:
4 تا از نصف هلوها رو برش برش کنید برای تزئین روی کیک و بقیه را هم حبه حبه کنید.
ماست ، شکر ، تخم مرغ و روغن مايع و یک قاشق چای خوری از رنده پوست لیمو را بریزید داخل یک کاسه و خوب مخلوط کنید تا یک دست بشوند.
آرد ، بیکینگ پودر و یه کوچولو نمک را الک کنید سپس به مخلوط قبلي اضافه و خوب میکس کنید تا یکدست بشود.
حبه های هلو را با 2 قاشق سوپخوري آرد كه در مواد لازم داشتيم مخلوط کنید. اين كار باعث ميشه حين پخت تكه هاي هلو به كف قالب نره و نسوزه.
حالا حبه های هلو را که با آرد مخلوط کردین به مخلوط قبلی اضافه و به نرمی میکس کنید.
با کمی روغن قالب را چرب کنید و کاغذ بذارید داخل قالب تا هنگام پخت کیک به قالب نچسبد.
سايز قالب ٦*١٣*٩
سپس خمیر آماده شده را داخل قالب ریخته و به مدت 50 الي 55 دقيقه در دمای 180 درجه سانتی گراد پخت کنید.
بعد از یک ربع درب فر را باز کنید و 4 تا از نصف هلوهایی که برش زدید را بذارید روی کیک و 1 قاشق سوپخوري شکر هم بپاشید روی آن.
توجه❗️❗️❗️
اگر میخواهید بدونید که کار پخت کیک به پایان رسیده یک خلال دندان به وسط کیک فرو کنید و دربیارید اگر کیک بهش نچسبیده بود یعنی کیک کاملا پخته شده.
سپس 5 دقیقه صبر کنید تا کیکتان خنک بشود و سپس بذاریدش روی یک قفسه سیمی و کاغذش رو دربیارید.
توجه کنید که وقتی میخواید نصف هلوهای برش شده را روی کیک بذارید ، کیک را از فر بیرون نیارید داخل فر هلوها را بذارید روی کیک و شکر بپاشید.
🆔 @ashpazbashiii