وقتی تنور دلت گرم باشد نان مهربانیش را می‌خوری 🍘❤️ هر چه دلت گرم‌تر باشد ، مهربانیت بیشتر و روزگارت آبادتر است 👌 تنور دلتون گرم گرم 😍😍 سلااااااام🌹روز و روزگارتون خوش 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #نکته_سلامتی💪 👈 مغز با خوردن غذاهای چرب معتاد می‌شود🚫 📚 تحقیقات نشان داده که مصرف غذاهای پر چرب و شیرین اعتیادآور است 😱 و دلیل تمایل برای مصرف غذاهایی مانند سیب‌زمینی سرخ کرده و پیتزا همین است🍟🍕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #تزئین_صبحانه برا کوچولوها 👶😍 به کدبانوها فروارد کن❤️ 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #کراکر_کنجدی 😋 با ما همراه باشید👇👇👇 🆔 @ashpazbashiii

#کراکر_کنجدی مواد لازم: 125 گرم کره نصف استکان روغن مایع 3 قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری سرکه (اختیاری) 1عدد تخم مرغ 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق مربا خوری شکر 3 لیوان آرد برای رومال: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری شیره ی انگور 4-5 قاشق غذاخوری کنجد بو داده طرز تهیه‌: بجز آرد بقیه مواد را باهم مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید خمیری که مثل نرمی گوش است به دست آورید خمیر را روی میز که کاغذ روغنی انداختید به شکل مستطیل در ابعاد 20 در 28 سانتی متر با وردنه باز کنید. تخم مرغ را هم بزنید شیره ی انگور را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید و بافرچه روی خمیر بمالید. به مقدار فراوان کنجد بپاشید با دست کمی فشار بدید تا کنجد ها به خمیربچسبد. یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید سپس خمیر را به شکل نوارهای یک سانتی برش بزنید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله دو سانت از هم بچینید و در فر 180 درجه که 15 - 20 دقیقه از قبل گرم کردید بذارید و تا وقتی که رنگش طلایی شود حدود 25 تا 30 دقیقه بپزید. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #لوف_کیک_هلوي_اسپانيايي 🍰🍑🍰🍑🍰🍑🍰 آرشیو آشپزخونه پریا 🆔 @ashpazbashiii

#لوف_کیک_هلوي_اسپانيايي مواد لازم: 300 گرم تکه های كمپوت هلو (بدون شربت) اين ميتونه خونگي هم باشه 250 میلی لیتر ماست 200 گرم شکر + 1 قاشق سوپخوري 125 میلی لیتر روغن مايع 3 عدد تخم مرغ پوست رنده شده نصف لیمو ترش (زرد) 225 گرم آرد + 2 قاشق سوپخوري 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یه کوچولو هم نمک طرز تهیه: 4 تا از نصف هلوها رو برش برش کنید برای تزئین روی کیک و بقیه را هم حبه حبه کنید. ماست ، شکر ، تخم مرغ و روغن مايع و یک قاشق چای خوری از رنده پوست لیمو را بریزید داخل یک کاسه و خوب مخلوط کنید تا یک دست بشوند. آرد ، بیکینگ پودر و یه کوچولو نمک را الک کنید سپس به مخلوط قبلي اضافه و خوب میکس کنید تا یکدست بشود. حبه های هلو را با 2 قاشق سوپخوري آرد كه در مواد لازم داشتيم مخلوط کنید. اين كار باعث ميشه حين پخت تكه هاي هلو به كف قالب نره و نسوزه. حالا حبه های هلو را که با آرد مخلوط کردین به مخلوط قبلی اضافه و به نرمی میکس کنید. با کمی روغن قالب را چرب کنید و کاغذ بذارید داخل قالب تا هنگام پخت کیک به قالب نچسبد. سايز قالب ٦*١٣*٩ سپس خمیر آماده شده را داخل قالب ریخته و به مدت 50 الي 55 دقيقه در دمای 180 درجه سانتی گراد پخت کنید. بعد از یک ربع درب فر را باز کنید و 4 تا از نصف هلوهایی که برش زدید را بذارید روی کیک و 1 قاشق سوپخوري شکر هم بپاشید روی آن. توجه❗️❗️❗️ اگر میخواهید بدونید که کار پخت کیک به پایان رسیده یک خلال دندان به وسط کیک فرو کنید و دربیارید اگر کیک بهش نچسبیده بود یعنی کیک کاملا پخته شده. سپس 5 دقیقه صبر کنید تا کیکتان خنک بشود و سپس بذاریدش روی یک قفسه سیمی و کاغذش رو دربیارید. توجه کنید که وقتی میخواید نصف هلوهای برش شده را روی کیک بذارید ، کیک را از فر بیرون نیارید داخل فر هلوها را بذارید روی کیک و شکر بپاشید. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #خوراک_رژیمى مرغ رو با سیر رنده شده و 1 ق روغن تفت بدید ، در تابه ای ، یک حبه سیر رنده شده + یک ق روغن + جعفری + کدو و ذرت رو تفت بدید ، مرغ رو بهش اضافه کنید و با هم بپزید. 🆔 @ashpazbashiii

#تجربه_کدبانو 💁 عزیزان مادر یکی از دوستان برای اینکه نعناع هاش 🌿🌿 زودتر خشک بشه 👈 اول چوبش رو جدا میکنه بعد میشوره بعد که آبش رفت اونهارو خرد میکنه مثل قرمه سبزی اما درشت تر 👈 همونجور میریزه توی سینی و توی سایه خشک میکنه 👈 هم یک روزه خشک میشه هم طعم و رنگش بهتره 👏👏👏👏 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #مرغ_شکم_پر 🍗🍋🍅🍗 #کلیپ_آموزشی_مرحله_به_مرحله 🎥 به درخواست شما عزیزان👆😍 با ما همراه باشید👇👇👇 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #کوکتل_طالبی_و_هندوانه🍈🍉 #نوشیدنی🍹🍹🍹 آرشیو آشپزخونه پریا 🆔 @ashpazbashiii

#کوکتل_طالبی_و_هندوانه اول یه توضیحی در مورد کوکتل بدم 🙋 کوکتل به ترکیب دو یا چند نوع آبمیوه میگن که میتونیم داخلش برشهای میوه هم بریزیم ، از معروفترین کوکتل ها که شهرت جهانی داره موهیتو هستش که همون شربت لیمو نعنا خودمونه فقط طرز تهیه اش فرق داره ، این کوکتلی که الان آموزششو میذارم برای مهمونی ها خیلی مناسب و شیکه ، توی تابستون زیاد درست میشه چون خیلی طرفدار داره☺️ طرز تهیه ✍ هندوانه و طالبی رو با استفاده از قاشق مخصوص توپی تا جایی ک میشه ازش توپک هندوانه و طالبی در بیارین و داخل لیوان رو باهاش پر کنید. برای هندوانه از قسمت های سفت و تردش برای توپی زدن استفاده کنید و برای طالبی از طالبی ای استفاده کنید که سایزش بزرگ باشه ، همچنین از دستنبو ، گرمک و کلیه ی خاندان و بستگان طالبی 😁 هم میتونید استفاده کنید. حالا اضافیه میوه هارو اول تخمه هاشونو جدا کنید(هندوانه رو) بعد داخل مخلوط کن بریزید و اگر میوه هاتون شیرین نبودن مقداری شکر به اونها اضافه کنید و خوب با هم میکس کنید و بعد در لیوان روی توپک ها بریزید و خنک میل کنید نوش جانتون😍 🆔 @ashpazbashiii