🔝 #پیتزای_سبزیجات_رژیمی 🍕🌿🍕🌿🍕🌿🍕 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#پیتزای_سبزیجات_رژیمی 👉👉👉👉 📝مواد لازم: پیاز … ۱ عدد متوسط قارچ … ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای … ۱ عدد کوچک ذرت کنسروی ... ۵ قاشق غذاخوری گوجه … ۲ عدد کوچک پنیر پیتزا … به مقدار لازم سس باربیکیو یا کچاپ … به مقدار لازم خمیر پیتزای آماده … ۳ عدد روغن زیتون … یک قاشق غذاخوری ♨️طرز تهیه: فر یا مایکروویو را روشن کنید تا گرم شود. مواد را به صورت دلخواه خرد کنید. قارچ را جداگانه با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید تا آبش کشیده شود. خمیر آماده را روی سینی فر یامایکروویو قرار دهید. سس کچاپ یا باربیکیو را روی نان ریخته و روی سطح آن را آغشته کنید. حالا مقداری پنیر پیتزا روی خمیر بریزید و مواد را روی آن ریخته و در پایان اندکی دیگر پنیر پیتزا روی مواد بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر یا مایکروویو بگذارید. زمانیکه رنگ نان عوض شد و پنیر آب شد پیتزای شما آمده است. 🆔 @ashpazbashiii

#املت #کلیپ_آموزشی املت تنوری سبزیجات پنیری با کاسه نان🍞 🆔 @ashpazbashiii

🔝 دوستای گلم این #غذای_محلی_ترکیه هست خوشمزه ست حتما امتحان کنید‌😎 با ما همراه باشید با بهترین ایده ها و دستورات آشپزی😍 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #ساندویچ_لندنی به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#ساندویچ_لندنی 👉👉👉👉 براتون ساندویچ آوردم از نوع لندنیش از اون ساندویج هاست که کالریش زیاده ولی ارزش چاق شدن داره😅 ♨️دستور پخت👇👇👇 پنج عدد تخم مرغ روبا سه قاشق جعفری خردشده و یک ق چ پودر سیر و نصف لیوان شیر ، نمک ، فلفل خوب مخلوط میکنیم. ی دونه نون تست رو روی سطح کار میزاریم روش یک ورق ژامبون هم اندازه نون تست قرار میدیم بعد یک ورق پنیر پیتزا روی ژامبون میزاریم و بعد از وسط برش میدیم. من یک بسته نون تست کوچیک رو به این صورت درست کردم بعد یک قاشق کره رو با کمی روغن مایع میزاریم گرم بشه بعد هر کدوم از نون تست ها رو اول تو مایه تخم مرغ و شیر وجعفری میزنیم بعد در کره وروغن سرخ میکنیم یک طرفش که سرخ شد برمیگردونیم وطرف دیگه ش هم سرخ میکنیم وبعد ساندویج ها رو از تابه خارج میکنیم بعد دومرتبه کمی روغن و کمی کره تو تابه میریزیم وسری بعدی ساندویچ ها رو سرخ میکنیم به همین صورت تا تمام ساندویچ ها سرخ بشه. نکات‼️ 👈مایه تخم مرغ و شیر و جعفری رو باید با قاشق رو ساندویچ بریزیم چون اگر بخوایم نون رو کامل تو مایه بزاریم همه مواد جذب نون میشه. 👈کره و روغن رو خیلی کم کم تو تابه میریزیم تا ساندویج مون زیاد چرب نشه. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #قطاب_عسلی به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#قطاب_عسلی 👉👉👉👉 📝مواد لازم زرده تخم مرغ: ۳ عدد ماست: ۱۵۰ گرم آرد سفید الک شده: ۲۵۰ گرم روغن جامد: ١٠٠ گرم اصل دستورش ١٥٠ گرم ولی من ١٠٠ ریختم بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری عسل: ١ قاشق 📝مواد لازم جهت مغز قطاب مغز گردوی پودر شده: ۱۵۰ گرم پودر شکر: ۱۵۰ گرم هل آسیاب شده: ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱ قاشق غذاخوری عسل اضافه: جهت غلطاندن قطابها میتوانید به جای عسل از شربت بار استفاده کنین. ♨️طرز تهیه در ابتدا تمام مواد خمیر (زرده تخم مرغ، ماست، روغن و عسل و بکینگ‌پودر) را با هم خوب مخلوط کنید. سپس آرد الک شده را کم کم به مخلوط اضافه کرده تا زمانی که خمیر یکدست شود و به دست نچسبد. خمیر را با وردنه پهن (به ضخامت ۳ میلیمتر) و با یک قالب گرد به قطر ۷ سانتی‌متر برش دهید. حالا مواد لازم برای مغز قطاب ( پودر شکر، مغز گردوی پودر شده، هل آسیاب شده، پودر دارچین ) را با هم خوب مخلوط کرده و بر روی خمیر برش خورده قرار دهید. بعد آن را از وسط تا کرده و لبه‌های خمیر را به صورت دالبر دالبر شکل داده تا مواد کاملا درون خمیر قرار گیرد و مواد درون آن بیرون نریزد. سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و شیرینی‌ها را درون آن بچینید بعد با ١٨٠ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه (تا زمانی که روی شیرینی‌ها به رنگ طلایی در آید) بپزید. بعد ۵۰۰ گرم عسل را درون ظرفی ریخته و روی شعله قرار دهید. دقت کنید عسل نباید بجوشد. بعد قطاب‌ها را درون آن به مدت ۲ دقیقه غوطه‌ور کرده تا عسل به خورد قطاب برود. بعد آن ها را از عسل خارج کرده و در آبکش قرار دهید تا عسل اضافی کشیده شود. پس از سرد شدن برای سرو کردن آماده است. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #خاکشیر آماده برای استفاده در انواع شربتها 🔆خاکشیر روچند مرتبه آبکشی کنید تا تمیز بشه توی قالبهای پلاستیکی و یا سیلیکونی بریزید و روی اون با قاشق چایخوری آب بریزید و داخل فریزر بذارید تا یخ بزنه. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #فتوچینی ۲تکه مرغ ، ۱عدد پیاز ، ٢ پیمانه قارچ ، ٢حبه سیر ، نمک و فلفل ، ٢ پیمانه خامه غلیظ ، جعفری خورد شده ، پاستا 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #ژله_رنگین_کمان_چرخشی #کلیپ_آموزشی خیلی آسونه ☺️ با تمام فوت و فنش عالیه👌 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #کلوچه_گوشت با #ساندویچ_ساز به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii