اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ ❣امروزتان را متفاوت شروع کنید ❣بیشتر امیدوار باشید ❣بیشتر عشق بـــــورزید ❣و بعد خواهید دید که ❣همه چیزهای خوب دنیا ❣از آن شما خواهد بود 🍁سلاااام صبحتون بخیر و خوشی🍁 💟 @ashpazbashiii

🔝 #جوجه_باسبزیجات🍗🍅🍗 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#جوجه_باسبزیجات ♨️ دستور پخت👇👇👇 قالبو چرب کرده سیب زمینی حلقه ای رو کف قالب میچینیم پیاز حلقه ای هم روش میچینیم (سینه مرغ اندازه جوجه کبابی خرد کرده از قبل دو ساعت توی زعفران و نمک و فلفل سیاه و کمی پاپریکا گذاشته تا مزه دار بشه)میچینیم روی پیاز ها. فلفل دلمه ای خلالی هم روش میچینیم و نصف لیوان آب جوش و دوقاشق زعفران و سه قاشق روغن زیتون مخلوط کرده و روی مواد میریزیم و فر رو از قبل یک ربع میذاریم گرم بشه. با دمای 210 درجه سانتیگراد و به مدت یک ساعت. یک ربع آخر پخت گوجه پوست کنده و حلقه شده و یک پیمانه گوجه گیلاسی روی مواد اضافه کرده و روی جوجه ها رو با قلمو کره میزنیم. من بدون نون و برنج خوردم چون واقعا کامل بود. با لیمو ترش تازه سرو بشه عالیه. گوجه گیلاسی ها خیلی خوشمزه اش میکنه. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #کیک_آلبالو 🍒🍰🍒 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#کیک_آلبالو 📝مواد لازم آلبالو ۱ لیوان ، آرد ۲ لیوان و ۲ قاشق غذا خوری ، تخم مرغ ۳ عدد ، روغن مایع ۱/۲ لیوان ، شکر ۱/۲ لیوان من از شکر قهوه ای استفاده کردم ، ماست ۱/۲ لیوان ، بکینگ پودر ۱ ق م ، وانیل ۱ ق چ ، نمک میوه نوک ق چ ♨️طرز تهیه ابتدا قالب را چرب کرده کاغذ میگذاریم ، من با #روغن_جدا_کننده_قالب رو چرب کردم. آلبالو ها را بادو قاشق آرد اضافی مخلوط میکنیم تا وقتی در مایه کیک میریزیم ته قالب نرود. آرد و بکینگ پودر و نمک میوه را ۳ بار الک کرده کنار میگذاریم، فر را با دمای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم شود. تخم مرغ هارا سفید و زرده را جدا کرده و سفیده را آنقدر میزنیم تا پف کند و ۲ قاشق غذا خوری شکر اضافه کرده وهم میزنیم وبعد در یخچال میگذاریم. بعد زرده را درکاسه ای بزرگ ریخته با وانیل مخلوط کرده و هم میزنیم و بعد شکر و ماست و روغن مایع را به ترتیب اضافه کرده و هم میزنیم حالا مخلوط مواد خشک را اضافه کرده کمی با هم زده و بعد با لیسک خوب مخلوط میکنیم. نصف مایه ی کیک را در قالب ریخته با لیسک صاف میکنیم بعد آلبالوهای آردی را در وسط میریزیم ، تا کناره هایش نسوزد ، بعد باقی مایه ی کیک را رویش ریخته وصاف میکنیم دورش را نوار حوله ای بسته که پف کیک یکسان شود و در سینی فر گذاشته تا ۳۵ تا۴۰ بقیه بپزد با نوک چاقو یا خلال دندان تست میکنیم اگر نچسبید پخته است. از فر در آورده میگذاریم تا سرد شود و بعد از قالب جدا کرده و با هر کرمی که دوست داریم وآلبالو تزیین میکنیم. بسیار راحت وساده وخوشمزه است نوش جان😍 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #چیپس_خانگی به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#چیپس_خانگی ♨️طرز تهیه👇👇👇 آب سرد و نمک و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. سیب زمینی را خیلی نازک برش زده و کاملا بشویید. سپس به مدت یک ساعت بگذارید درون آب وبکینگ پودر ونمک بماند حتی در یخچال هم میتوانید نگه دارید وسپس آب کش کنید ودر حمام روغن سرخ کنید. ‼️اگر چیپس سرکه ای دوست دارید یا بالزامیک در آب و نمک و بکینگ پودر کمی سرکه و یا بالزامیک هم اضافه کنید. وقتی سرخ شد هم از ترکیب هر نوع ادویه ای میتوانید برای طعم دار کردن استفاده کنید. نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #نان_پذیرایی🍞🍞 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii