شربت گلاب و زعفران 🥂 🍹🍹🍹🍹 قسمت دوم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

شربت گلاب و زعفران 🥂 🍹🍹🍹🍹 قسمت سوم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

شربت گلاب و زعفران 🥂 🍹🍹🍹🍹 قسمت چهار 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#خورشت_گوشت_و_لوبیاسفید مواد لازم 2 پیمانه لوبیا سفید 300 گرم گوشت گوسفندی 1عدد پیاز آب به میزان لازم نمک، زردچوبه ،فلفل، دارچین به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. با گوشت گوسفندی که بهتره قلمه و ماهیچه گوسفندی، مقداری دنبه گوسفند باشه و یه دونه پیاز متوسط و یه قاشق مرباخوری زردچوبه بار میگذاریم. بهتره برای این غذا وقت بزارید صبح بار بزارید تا خوب جا بیافته پس با شعله ملایم کار کنید ادویه این غذا فقط دارچین که بهتره از همان ابتدا از چوب دارچین استفاده بشه که در آخر از غذا بیرون بیارید چوب دارچین باعث میشه رنگ خورش لوبیا شفاف تر بشه (پودر دارچین غذا رو تیره میکنه). نمک و فلفل هم که در آخر اضافه میشه. این خورشت را با شوید پلو میل کنید یا بدون برنج بکوبید و نوش جون کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

کوکو سبزی👌❤️ دوستای خوبم، سبزی موجود در کوکو سبزی، همون سبزی های موجود در سبزی پلو هست یعنی مقادیر مساوی از: گشنیز شوید جعفری پیازچه تره میشه از سیر تازه هم استفاده کنید. تخم مرغ: 3 عدد (خوب هم بزنید) سبزی خورد شده: 15 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه فلفل سفید زردچوبه: 1 قاشق چایی‌خوری نمک زرشک: 1/5 قاشق غذاخوری گردو خورد شده: 2 قاشق غذاخوری مقادیر گردو و زرشک سلیقه‌ای و حتی قابل حذف هست. داخل ماهیتابه روغن بریزید و سرخ کنید. میتونید از قالب هم برای سرخ کردن استفاده کنید. کوکو سبزی رو میتونید با سبزی پلو و یا به صورت ساندویج میل کنید. امیدوارم که لذت ببرید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مرغ_با_سرکه_بالزامیک مواد لازم ▫️سرکه بالزامیک نصف پیمانه ▫️مرغ یک عدد ▫️فلفل و نمک به مقدار لازم ▫️روغن‌زیتون دو قاشق غذا‌خوری ▫️سیر خرد‌ شده دو حبه ▫️آب لیموی تازه دو قاشق غذا‌خوری ▫️سس خردل ساده يا ديژون دو قاشق غذا‌خوری طرز تهیه: سرکه، سس خردل ، آب لیمو، سیر، روغن زیتون، نمک و فلفل را در ظرف کوچکی با هم مخلوط می‌کنیم.0 سس سرکهٔ بدست آمده و مرغ را با سس به خوبی آغشته کرده و ماساژ میدهیم . سپس ظرف را در یخچال قرار می‌دهیم، در دو تا سه ساعت زمان مرینت در فواصل زمانی مرغ را در سس حرکت میدهیم . فر را از قبل روی دمای 205 درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم و مرغ را برای حدود 1 ساعت می‌پزیم. اگر مرغ خیلی زود به رنگ قهوه‌ای درآمد، دور آن کاغذ فویل می‌پیچیم تا آرام‌تر بپزد.مرغ را به سینی پذیرایی منتقل می‌کنیم. آب مرغ را با روغن مرغ که داخل سینی فر باقی مانده، مخلوط می‌کنیم. مخلوط را مانند سس به آرامی روی مرغ‌ می‌ریزیم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

امروز براتون آموزش یه چیز کیک خیلی ساده و خوشمزه آماده کردیم مراحل و مواد لازمش رو کامل توضیح دادیم پست رو تا انتها مشاهده کنید نوش جان ❤️ #چیز_کیک_خوشمزه1⃣ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#چیز_کیک_خوشمزه2⃣ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#چیز_کیک_خوشمزه3⃣ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii