پودینگ خوشمزه و سرشار از خاصیت😋 دانه چیا یا «تخم چیا» (Chia Seeds) یکی از مفیدترین خوراکی‌ های روی زمین است. دانه‌های چیا از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به #تخم_شربتی دارند. می‌توانید دانه چیا را به صورت خام، خیسانده در مایعاتی مانند شیر گاو یا شیر بادام، پخته به صورت حلیم، پودینگ، اسموتی یا روی انواع نان و شیرینی استفاده کنید. همچنین می‌توانید آن را روی سریال صبحانه، ماست، سالاد، یا برنج بپاشید. #پودینگ_چیا مواد لازم: شیر / شیرنارگیل / شیربادام / شیرموز / شیرخرما دانه چیا عسل / شکر / شیره افرا / سیروپ وانیل / دارچین طرز تهیه : به ازای هر مقداری شیر، نصف آن دانه چیا بردارید و با شیر مخلوط کنید. مثلا برای نصف پیمانه شیر، 1/4 پیمانه #تخم_چیا بردارید. کمی زمان دهید تا دانه چیا در شیر خیس بخورد و حالت ژله ای به خود بگیرد. میتوانید دانه چیا را از شب قبل در شیر بریزید و در یخچال قرار دهید و روز بعد استفاده کنید. به میزان دلخواه شیرین کننده مانند عسل یا شکر اضافه کنید و برای طعم گرفتن از مقداری وانیل مایع یا پودری یا دارچین استفاده کنید و مواد را خوب ترکیب کنید. پودینگ چیا آماده است و میتوانید آنرا به شکل دلخواه با انواع میوه، پوره میوه، ژله، بستنی، خامه، مغزیجات، شکلات و.... سرو کنید. برای این دسر، در ردیف پایین برش های نیم دایره ای کیوی را در اطراف شیشه مربا چیدم و در مرکز برش های ریز تر و پوره مانند کیوی ریختم. روی آن پودینگ چیا شیرین شده با عسل و طعم دار شده با وانیل ریختم. در مرحله آخر از دانه های انار استفاده کردم. برای لایه سبز به جای استفاده از کیوی میتوانید مقداری آب اسفناج یا رنگ سبز خوراکی به پودینگ اضافه کنید و به عنوان لایه سبز بریزید و پودینگ سفید را روی آن بریزید همینطور برای لایه قرمز میتوانید از ترکیب پودینگ با آب لبو یا آب انار یا رنگ خوراکی قرمز استفاده کنید و مابین لایه های #پودینگ از برش های میوه یا مغزیجات استفاده کنید. با کمی خلاقیت میتوانید از انواع موادی که در دسترس دارید استفاده کنید و پودینگ های زیبا و جذابی آماده کنید. به جای دانه چیا میتوانید از تخم شربتی استفاده کنید. 💜 دانه چیا (تخم چیا) را از عطاری یا هایپرمارکت بخرید. ‌⛔️ کپی ممنوع marjan.rezazadeh 💜 اگر آموزش مفید بود صلواتی بفرستید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii