#فاهیتا_مرغ
یک وعده نونی،خوشمزه و فوری👌
مواد لازم:
450 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان به صورت نواری برش زده
1/2 پیاز خلالی خرد شده
1 لیمو
3 فلفل دلمه قرمز ، زرد ، سبز یا نارنجی خرد شده
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه خرد شده
1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی(فلفل قرمز) یا سس کچاپ تند
1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری نمک
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فاهیتا_مرغ
یک وعده نونی،خوشمزه و فوری👌
مواد لازم:
450 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان به صورت نواری برش زده
1/2 پیاز خلالی خرد شده
1 لیمو
3 فلفل دلمه قرمز ، زرد ، سبز یا نارنجی خرد شده
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه خرد شده
1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی(فلفل قرمز) یا سس کچاپ تند
1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری نمک
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولهای_تست_مرغ
میگم کسی نتونست حدس بزنه اکثرا فکر کردید گراتن است هر کسی لازانیا دوست داره از اینم خوشش میاد😉
واما دستور این خوشمزه 😋
نکته....
واسه مواد لای رول هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید مرغ یا گوشت چرخ کرده یا حتی سبزیجات فقط نکته ای که داره نباید ابدار وزیاد چرب باشه فاهیتای
مرغ درست کردم ولای رول گذاشتم واسه دستورش روی این هشتک بزنید
#فاهیتا_مرغ
طرز تهیه ..... اطراف نان تست را بگیرید از مواد گوشتی یا مرغ روی نان بذارید ورول کنید طبق فیلم☝کف ظرف مناسب فر را اگر دوست دارید زیر تستها برشته بشه با روغن کف ظرف را خوب چرب کنید اگر دوست دارید برشته نشه ونرم باشه مقداری از سس را کف ظرفتون بریزید وصاف کنید رولها را توی ظرف بچینید وروش را با سس بشامل بپوشانید وبعد کاملا پنیر پیتزا روش بریزید وآلمینیوم بکشید ودر طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه بمدت تقریبی یک ونیم ساعت بعد المنیوم را بردارید وشعله بالا را روشن کنید تا کاملا سطح پنیر طلایی بشود
دوستان توصیه می کنم کف ظرف را چرب کنید تا برشته بشه البته نزارید بسوزه وخیلی خشک بشه اونوقت زیرش ترد وروی رولها نرم است وبسیار خوشمزه است
#فاهیتا_مرغ
برای سه نفر 500 تا 600 گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده، سه ق غ سرکه، دو قاشق روغن زیتون، پودر آویشن، پودر فلفل قرمز، پودر پاپریکا، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه
سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن، سرخ کنید و کناربذارید.
دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری (خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فاهیتا_مرغ و #پاستا😋❤
مواد لازم
سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
قارچ خرد شده یک پیمانه
فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد
سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری
رب یک قاشق مربا خوری
روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
ماست ۲ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده دو حبه
پاپریکا یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه
مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست ، رب،آبلیمو ، روغن زیتون ، سیر رنده شده ، نمک ، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید😋
Credit:plzdm for cr or removal.
banooye_binazir
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فاهیتا_مرغ (مکزیکی) 🍲 😋
🔸برای سه نفر ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده ، سه قاشق غذاخوری سرکه ، دو قاشق روغن زیتون ، پودر آویشن ، پودر فلفل قرمز ، پودر پاپریکا ، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن ، سرخ کنید و کناربذارید.
دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری(خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری ، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید
#فاهیتا_مرغ
یک وعده نونی،خوشمزه و فوری👌
مواد لازم:
450 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان به صورت نواری برش زده
1/2 پیاز خلالی خرد شده
1 لیمو
3 فلفل دلمه قرمز ، زرد ، سبز یا نارنجی خرد شده
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه خرد شده
1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی(فلفل قرمز) یا سس کچاپ تند
1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری نمک
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فاهیتا_مرغ
برای سه نفر ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده، سه ق غ سرکه، دو قاشق روغن زیتون، پودر آویشن، پودر فلفل قرمز، پودر پاپریکا، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن، سرخ کنید و کناربذارید.
دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری(خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فاهیتا_مرغ (مکزیکی) 🍲 😋
🔸برای سه نفر ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده ، سه قاشق غذاخوری سرکه ، دو قاشق روغن زیتون ، پودر آویشن ، پودر فلفل قرمز ، پودر پاپریکا ، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن ، سرخ کنید و کناربذارید.
دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری(خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری ، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╚❀❥••• · · · · · · · · · · · · · · ·
🍕🥪 @ashpaziclassic 🍕🥪
╚❀❥••• · · · · · · ·
╚❀❥••• · · · · · · · · · · · · · · ·
🍕🥪 @ashpaziclassic 🍕🥪
╚❀❥••• · · · · · · ·