#خوراک #لوبیا #سبز خوووشمزه😋😋😋
♨️دستور پخت: پیاز رو تفت میدیم، گوشت رو بهش اضافه میکنیم، کمی که تفت خرد، هویج رو هم به شکل دلخواه خرد میکنیم و با گوشت و پیاز تفت میدیم، لوبیای از قبل اماده شده رو بهش اضافه میکنیم و رب و ادویه های لازم رو هم اضافه میکنیم. به میزان لازم آب میریزیم، میزاریم خوب بپزه و جا بیوفته. در اخر هم میتونید از ابلیمو استفاده کنید. اگر هم دوست داشتید میتونید یک ربع اخر آلو بریزید توش به جای ابلیمو. نوووش جان❤❤❤
💁♀anna_life75
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
rahelehsafari
#خوراک_مرغ و #لوبیا دوست دارید؟#رژیمی همراه با #پوره_سیب_زمینی خوشمزه و لطیف🤤
فیله مرغ 300 گرم
سیب زمینی متوسط 2 عدد
گوجه و لوبیا به دلخواه
شیر نصف لیوان
✔من همیشه فیله ها رو با یکم نمک ، فلفل ، زعفران یا زردچوبه یه دونه پیاز متوسط خلالی ،آبه یه دونه لیموی تازه و اگه رزماری تازه داشتم چند تا برگ رزماری هم میزنم تا حسابی مزه دار بشن حدودا یک تا دو ساعت اجازه میدم تو یخچال استراحت کنن بعد داخل تابه رژیمی گریل میکنم
✔لوبیا ها رو جداگانه بخار پز میکنم و اگر حوصله داشتم گریلش میکنم میتونید داخل یکم آب هم بپزید. پوست سیب زمینی ها رو میگیرم و چهار قسمت میکنم داخل مقداری آب و نمک و خیلی کم و‌زردچوبه میپزم وقتی که خوب پخت و ابش کشیده شد رو همون شعله گاز پورش میکنم البته با شعله کم که ته نگیره و شیر کم چرب رو بهش اضافه میکنم و حسابی ترکیب میکنم تا نرم و یکدست بشه وقتی اماده شد گاز رو خاموش میکنم. گوجه ها رو هم اواخر پخت فیله بهش اضافه میکنم تا گریل بشن اکثرا از گوجه گیلاسی استفاده میکنم چون زود میپزه و خوش خوراکتره و بعد تو ظرف سرو میچینم و نوش جان ❤
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#شامی_بدون_گوشت
#کتلت_بدون_گوشت
شامی #لوبیا چشم بلبلی
حتی اگه این لوبیا رو دوس ندارین بخاطر خواص و طعمش حتما این شامی رو امتحان کنید. اصلا طعم لوبیا رو توش حس نمیکنید و میشه یکی از غذا های مورد علاقتون که هم به صورت ساندویچ هم با نون سنگک عالی میشه.
یه پیمانه لوبیا رو از قبل خیس کنید. با سه پیمانه آببزارید خوب بپزه تا آبش کاملا کشیده بشه. لوبیا رو اجازه بدید خنک بشه و در غذاساز پودر کنید.یک پیاز و سیب زمینی نسبتا بزرگ رو رنده ریز کنید و به لوبیاها اضافه کنید.
ادویه ها شامل نمک، زردچوبه، تخم گشتنیز،زیره،پودر سیر رو اضافه کنید.
در صورت تمایل مقداری جعفری ساتوری به مواد اضافه کنید.
در نهایت نصف پیمانه آرد نخود رو به مواد اضافه میکنیمو حسابی ورز میدیم تا بافت منسجمی بدست بیاد و بعد مواد رو نیم ساعت در یخچال بزاریم. بعد از اون با روغن کم و شعله کم در تابه نچسب سرخ میکنیم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii