این پست در مورد از بین بردن بوی زهم تخم مرغ در کیک هست. نکات تکمیلی: 1️⃣ نوع وانیل خیلی اهمیت داره پیشنهاد و تجربه شخصی من: وانیل خرسی (اصل) و وانیل Dr. Oetker دو برند معتبر هستند که می تونید استفاده کنید، البته وانیل خرسی مقرون به صرفه تر هست. 2️⃣ تازه بودن و روش نگهداری #وانیل هم مهمه وانیل باید طوری نگهداری بشه که هوا و رطوبت بهش نرسه. وانیل را در نایلون و در ظرف در دار و در کابینت نگهداری کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

کیک #صبحانه گردو و کشمش سیب با لعاب سیب😋 1 فنجان آرد همه منظوره 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ⅓ قاشق چایخوری نمک 2 عدد تخم مرغ بزرگ ⅜ فنجان شکر دانه ریز ½ فنجان #کشمش ½ فنجان #گردو ی خرد شده ⅜ فنجان کره بدون نمک، ذوب شده 5 فنجان سیب خرد شده ½ قاشق چایخوری #عصاره #وانیل لعاب سیب سیب 1 پیمانه پودر قند الک شده 1 ½ قاشق غذاخوری #سیب ✅دستورالعمل ✔️کیک فر را با دمای 325 درجه گرم کنید. یک قالب گرد 8 اینچی را با اسپری پخت اسپری کنید. کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید. کنار بگذارید. تخم مرغ و شکر را با دور تند با همزن برقی بزنید تا غلیظ و نواری شود، حدود 10-15 دقیقه. کشمش، گردو و کره آب شده را با هم مخلوط کنید. سیب و وانیل را داخل آن بریزید. مواد خشک را هم بزنید. قاشق را در تابه آماده شده بریزید. خمیر را فشار دهید تا هوا باقی نماند. به مدت 50-60 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بپزید. ✔️لعاب سیب پودر قند را با تیکه ای سیب بزنید تا یکدست شود. با قاشق یا نم نم روی کیک خنک شده بریزید food_banoo_zaeim 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii