دسر توت فرنگی🍰 مواد لازم: آب جوش ۱ لیوان ساقه طلایی ۱ بسته آب هم دمای اتاق ۱ لیوان ژله توت فرنگی ۲ بسته خامه صبحانه ۱ پاکت توت فرنگی ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

مینی ساندویچ قارچ و سوسیس🌭 مواد لازم : پنیر پیتزا سوسیس، قارچ نون باگت کوچیک فلفل رنگی، ذرت نمک، فلفل سیاه سس کچاپ آویشن ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

دسر مگنولیا شیر: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری سر پر زرده تخم مرغ:۲ عدد شکر: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار وانیل: ½ قاشق چایخوری کره: یک قاشق غذاخوری خمیر باقلوا: ۸ الی ۱۰ ورق_ میتونید از بیسکوییت پتی بور پودر شده هم استفاده کنید کره یا روغن مایه به مقدار لازم عسل با شربت غلیظ به مقدار لازم طرز تهیه ورق های باقلوا را با کره یا روغن مایع خوب چرب کنید و از یک طرف طبق فیلم‌جمع کنید و در سینی فر کنار هم بچینید برای گل روی دسر خمیر چرب شده را به اندازه ده سانت برش بزنید جمع کنید و از یک طرف رول کنید و کنار هم داخل سینی فر بچینید که موقع پخت باز نشود. خمیرها را به مدت نیم ساعت داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه قرار میدیم تا سرخ بشن گلها را کنار میذاریم تا خنک بشن خمیرهای ساده رو با کاردک خرد میکنیم روی سینی پهن میکنیم و ده دقیقه دیگر داخل فر قرار میدهیم تا یکدست سرخ بشن ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•راحتترين دسر🍓• بااینکه راحته اما در عین حال سالم و خوشمزه س😋 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

آبدوغ خیار شاه عباسی به نظر من توی این هوای گرم این روزا مخصوصا وقتی خسته از بیرون یا سرکار میایید باید یه کاسه از این ابدوغ خیار بزنی که روحتو جلا بده و جگرتو خنک کنه برای درست کردنش هرکدوم از چیزایی که اضافه کردمو دوس نداشتین میتونین حذف کنین من برای ابدوغ خیار از ماست و موسیر استفاده میکنم که خوشمزگیشو چند برابر میکنه به شمام پیشنهاد میدم اینبار با ماست و موسیر امتحانش کنید ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•ناردونی😋• این غذا خیلیییی معروفه و خیلی لذیذ و خوشمزس😍 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•غذاى فوري😋• هم اقتصادی هم خیلی خوشمزه🤩 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

بی‌نظیرترین خورشت مرغ مجلسی😍 مواد لازم : مرغ ۳ تکه رب گوجه ۱ ق آلو بخارا، قیصی پیاز متوسط ۲ عدد آلوچه جنگلی رب انار ½ ق ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

دسر فوق العاده خوشمزه که در بطری بدون قالب و فر درست میشه😋 مواد لازم : آب ۷۰ میلی لیتر پنیر دلمه ۳۵۰ گرم پودر ژلاتین ۲۰ گرم خامه ترش ۱۰۰ گرم عسل ۲ ق غ پر کمی وانیل مواد برای پر کردن : گردو ۸۰ گرم پسته ۶۰ گرم زردآلو خشک ۹۰ گرم کشمش ۹۰ گرم فندق ۶۰ گرم خرما ۹۰ گرم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•صبحانه متفاوت👩‍🍳• یه صبحانه خفن که هم طعمش و هم ظاهرش شبیه به پیتزاس🤩 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ترفند 🔅برای جدا شدن ژله از قالب، به جای آب گرم، می توانید از گرمای سشوار نیز استفاده کنید 🔅اما مراقب باشید که حرارت بالای سشوار می تواند باعث بیش از اندازه آب شدن ژله شود 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

اطلاعاتی در مورد #ادویه ها 👇 ادویه#مرغ_و_ماهی ： بهترین ادویه زعفران , زنجبیل , برگ بو , و پودر سیر است . ادویه #کباب_تابه_ای ： فلفل سیاه , پودر لیمو عمانی , زردچوبه و سماق . ادویه #سوپ ： پودر اویشن , و یک یا دو عدد برگ بو . ادویه #قیمه_پلو ：هل و دارچین , پودر گل محمدی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii