⭕️چگونه از کپک زدن سیر و پیاز جلوگیری کنیم
💥پیاز و سیر را در پاکت های کاغذی سوراخ شده نگه دارید تا مدت زمان بیشتری دوام بیاورند
👨🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#خوراک_ساده_نودل_تخم_مرغ
🍵نودل را توی آبجوش میپزیم. بعد از 5-6 دقیقه آبکش میکنیم. (الکی روش نوشته 3 دقیقه)
🍵دو عدد تخم مرغ رو هم میزنیم و نمک بهش میزنیم.
نودل و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم.
🍵ته ظرف رو روغن میریزیم. و مخلوط نودل و تخم مرغ را توی ظرف میریزیم.
🍵مقداری فلفل دلمه خورد شده آویشن نعناع خشک روی اون میریزیم و میگذاریم سرخ بشه و یا مثل من با درجه ماکرو 900 به مدت 4 دقیقه میگذاریم ماکروفر.
👨🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#گشنیز_کباب
مواد لازم 🥣
☢️گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
☢️لپه ۲ لیوان
☢️پیاز متوسط ۳ عدد
☢️تخم مرغ ۲ عدد
☢️گشنیز خردشده ۴ لیوان
☢️آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
☢️روغن مخصوص سرخ کردن ۲ قاشق غذاخوری
☢️لیمو عمانی ۶ عدد
☢️نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان دلخواه
🍡🍢ابتدا لپه ها را شسته و در یک قابلمه می پزید. بعد از پخت لپه ها آن ها را آبکشی کنید، آب لپه را نگه دارید. دو تا از پیازها را پوست بکنید. گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز، داخل دستگاه خردکن یا همان ۳-۲-۱ بریزید و اجازه دهید که کاملا له شود. پس از آن مخلوط له شده را به کاسه ای بریزید. حالا یکی دیگر از پیاز را با لپه پخته شده در دستگاه بریزید و آن را نیز له کنید. سپس مخلوط له شده پیاز و لپه را به گوشت و پیاز داخل کاسه اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. پس از آن، با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم، مایه را مزه دار کنید. حالا نوبت به تخم مرغ ها می رسد؛ تخم مرغ ها را شکسته و به مایه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. به این ترتیب، مایه درست کردن کوفته ها آماده می شود.
👨🍳 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از خنده پاره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍بلاخره کانال[ #حسن_ریوندی ] در ایتا رو پیدا کردم🙈 👇👇
💦 حسن کچل همرو اسکول کرده😂🤣
سوپر گروه حسن ریوندی😂😂👇👇
https://eitaa.com/joinchat/46792704Ce89c00354c
https://eitaa.com/joinchat/46792704Ce89c00354c
جوین شید فقط بخندید،خشتک بپرانید😂😂👆👆💦💦
🔴❌😂❌💦📛
کمتر از 7 ساعت خوابیدن در شب میتواند ریسک چاقی، دیابت، افزایش فشار خون، مشکلات قلبی، سکته و مشکلات روانی را بالا برده و عمر انسان را بین 4 تا 8 سال کاهش دهد.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
برای اینکه نان باگت هنگام برش خرد نشود، چاقو را درون آب جوش قرار داده و سپس نان را ببرید
چاقو را درون آب جوش فرو کنید، یا آب جوش را با دست روی چاقو پاشیده و سپس برش بزنید
#خانه_داری
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خطرجوشاندن چندباره آب:
باجوشاندن چندباره آب،موادمعدنی مانندنمک کلسیم،نیتریت وآرسنیک درآن انباشته میشود
میتواند به سنگ کلیه وسنگ صفرامنجر شود
کتری یاسماور راحتماخالی کنید
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سس_سزار
🔅2 ق غ سس مایونز،2 ق چ سس خردل، 2 حبه سیر له شده،¼ فنجان آب لیمو،½ ق چ نمک و ½ ق چ فلفل سیاه،١فنجان روغن زيتون را در غذا ساز بریزید.وقتى سس غليظ شد پنیر پارمسان را بريزيد
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ کرده رو اینجوری #بسته بندی کنید 😍👆
#خانه_داری
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#خانه_داری
برای جلوگیری از ایجاد لکه عرق، کمی پودر بچه به یقه و زیر بغل لباس بپاشید و آن را اتو کنید 😌
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #ترفنـــــد برای بسته بندی حتما بکارتون میاد 👌
#کلیپ_آموزشی 🌺
#خلاق باش 🎀
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
📣 مصرف شیرۀ انگور بصورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترين علاج کمخونی است
🔺شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادیکه بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بسیار مفید است
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
چطور سیر وپیاز را تاماه ها سالم وبدون جوانه نگهداریم؟
👈آنها درجوراب ساق بلند زنانه قرار دهید وپس ازوارد کردن هر پیاز، جوراب را گره بزنید وسپس درجای خشک و خنک آویزان کنید
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
چطوری از شکستن برنج قبل نیم پز شدن جلوگیری کنیم ؟
👈 کافیه نمک را در ۲ مرحله اضافه کنید ؛ مقدار کمی قبل ازپخت و مابقی در انتهای پخت
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#ترفند_آشپزى 🍲
بهترین روش پخت و ادویه برای ماهیچه
ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
محققین آمریکایی اعلام کردهاند چای سیاه میتواند ویروس آنفولانزا را مختل و ویروس تبخال را مهار کند، همچنین چای سیاه اثر ضد پوکی استخوان، ضد آرتروز، ضد افسردگی و آلزایمر دارد
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از محصولات فرهنگی ترنج
جواب سارا و نیکا بازیگرای سریال #پایتخت به فیلم و عکس هایی که ازشون پخش شده🤭😱
https://eitaa.com/joinchat/56229888Cb83516fb57
فیلم کامل سنجاق شده 👆♨️
🍮 بستنی شکلاتی خانگی
🥣ابتدا شکلات را در ظرفی رنده کرده و سپس شیر را در حرارت ملایم بجوشانید و شکلات های رنده شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کنار تا سرد شود.
🥣بعد ، زرده ی تخم مرغ ، شکر و ذرت را در ظرفی قرار دهید و آنقدر هم بزنید تا به رنگ کرم در بیایند ؛ سپس مخلوط شیر و شکلات را اضافه کرده و هم بزنید.
🥣دوباره مخلوط را در حرات کم قرار دهید ، مخلوط نباید بجوشد، از روی گاز بردارید و اجازه دهید تا خنک شود.
🥣خامه و سه قاشق وانیل را اضافه کنید و بخوبی با هم مخلوط کنید..مخلوط را تا وقتی سفت شوند ، در بستنی ساز قرار دهید. و زمانی که تقریبا آماده بود بادام ها را نیز اضافه کنید .بستنی را در قالب ریخته و در یخچال بگذارید تا جامد شود.میل کنید و لذت ببرید
👨🍳 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
⭕️چگونه ماهی را بدون اینکه بچسبد روی گریل بپزیم
🥘فیله ماهی را روی قطعات لیمو بخوابانید، و ماهی دیگر به گریل نمی چسبد. این کار نه تنها طعمی فوق العاده به ماهی که پختید اضافه می کند بلکه در پایان پخت مجبور نیستید قطعات ماهی را از روی توری های گریل جدا کنید
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#چیز_استیک_کوردون_پلو
مواد لازم ⁉️
☑️سبزیجات پخته کنار بشقاب برای تزیین به اندازه نیاز
☑️لیمو ترش دو عدد
☑️سس گریوی یک پیمانه
☑️پنیر پیتزا رنده شده صد گرم
☑️فیله بودن چربی خوابانده از قبل دویست و پنجاه گرم
🔷فیله خوابانده از قبل را در ماهتابه چدن یا تفلن سرخ کنیم یک طرف بیشتر طرف دیگر که کمتر سرخ شده را زیر قرار داده پنیر رنده شده را در قسمت بیشتر سرخ شده بریزید درب ماهتابه را بگزاریم تا بخار پز شود و پنیر کاملاآب شود. بعد در بشقاب بگزارید با سبزیجات تزیین کنیم سرو می کنیم می توانیم با سس گریوی میل کنیم .
👨🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
⭕️غذا را نخدندان بکشید
🎂🍰چه بخواهید لایههای کیکتان دقیقاً یکنواخت و مساوی باشند و چه یک پنیر نرم را راحت برش دهید، نخدندان بدون رایحه امکان این کار را به شما میدهد. آیا میدانستید چیزی به نام سیم پنیر وجود دارد؟ این سیم در واقع نوعی چاقو برای پنیرهای نرم است اما نخدندان هم در نهایت همان کار را برای شما میکند.
👨🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
🍜سوپ گل کلم خامه ای
🍝پیاز سیب زمینی ساقه کرفس و سیر را خرد میکنیم.گل کلم را خرد میکنیم.
🍝در یک قابلمه بزرگ روغن زیتون را گرم میکنیم.پیاز ساقه های کرفس سیر راروی حرارت ملایم بمدت 5 دقیقه تفت میدهیم.سپس سیب زمینی و گل کلم را اضافه میکنیم.
🍝عصاره هارا میجوشانیم سپس حرارت را کم کرده و اجازه میدهیم سبزیجات کاملا پخته شوند حدود 30 تا 35 دقیقه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم.
🍝سوپ را تا جایی که کاملا صاف و یکدست شود صاف میکنیم. جوز هندی تازه را اضافه میکنیم و در صورت نیاز نمک اضافه میکنیم. 5تا 10 دقیقه روی حرارت ملایم بماند.
👨🍳 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از محصولات فرهنگی ترنج
🧠تســـــــت هـــــــوش🧠
90% افراد به این تست (👆) پاسخ اشتباه میدهند، شما چطور؟؟
⁉️ آیا میتوانید زیر 10 ثانیه پاسخ دهید که در تصویر چند انگشت وجود دارد؟ 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/56229888Cb83516fb57