پنکیک تار عنکبوتی یه صبحونه خاص🥞🕸 مواد لازم : ◗ ۱۰۰ میلی لیتر شیر ◗ ۱۰۰ گرم آرد ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۶۰ گرم نشاسته ذرت ◗ ۶۰ گرم شکر ◗ ۲ قاشق کره آب شده https://eitaa.com/ashpazi

لقمه مرغ 😍😋 مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد: روغن: ۳ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد فیله مرغ: ۶ تکه رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه . https://eitaa.com/ashpazi

مرغ شکم پر رو با این روش درست کنی واسه ی دونه مرغ ی دونه پیاز سه حبه سیر ی دونه فلفل دلمه سبز نگینی کنید و تف بدید ی خورده که سبک شد ۱۰ تا دونه گردو (یا ۲۰ تا دونه بادوم زمینی) خرد شده اضافه کنید وبعد به اندازه ی یک پیمانه نعنا و گشنیز تازه و خرده شده ی خرده آب سبزی که کشیده شد، ۱۰ تا دونه آلو (از قبل خیس خرده) نیم پیمانه زرشک و نیم پیمانه دونه انار(قابل حذف) دو سه قاشق رب انار اضافه کنید. ادویه ها هم شامل نمک و فلفل قرمزو زردچوبه و آویشن هست. همه رو تف میدیدم میریزیم تو شکم مرغ خالی شده و شسته شده و تمییز. با نخ و سوزن تمییز یا مخصوص آشپزی مرغ رو ببندید. روش رو با نمک و زعفرون دم شده رومال کنید. کف قابلمه ی خرده روغن بریزید[خیلی کم] مرغ رو بذارید و روش پیاز و فلفل دلمه خلالی بریزید و با شعله ملایم بذارید تا پخته بشه هم میتونید مرغ رو وسط کار بچرخونید تا دو طرفش سرخ بشه هم بذارید تا با بخار آب خارج شده تمام مراحل تو کلیپ ببینید 🌼👉 https://eitaa.com/ashpazi

سس کچاب😍😋 فوری ترین و خوشمزه ترین سس کچاب و درست کن آب یک لیوان ۱ و نیم ق غ نشاسته ذرت ١ ق غ شکر(تو فیلم اضافه کردن شکر جا افتاده) یک سوم لیوان سرکه قرمز یا سفید نصف لیوان رب ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه پودر پابریکا ، پودر سیر پودر گوجه(قابل حذف) من از هرکدوم نصف ق چ ریختم شما میتونید کم و زیادش کنید تا با ذائقه خودتون سازگار بشه غلظت سس هم به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر بمونه رو گاز سفت تر میسه البته حواستون باشه بعد از سرد شدن یه مقدار سفت تر هم میشه ❌این سس تا چند ماه تو یخچال ماندگاری داره ولی پیشنهاد میکنم هر دفعه نهایتا ۲ برابر این مواد درست کنید تا تازه بمونه . https://eitaa.com/ashpazi

#خورشت_مرغ_و_کرفس مواد لازم: مغز ران ۴ عدد (مکعبی خورد شده) کرفس ۳۰۰ گرم (خورد شده) رب گوجه و فلفل قرمز شیرین از هر کدوم ۱ ق غ خ لیمو عمانی ۳ عدد (برش بزنید و توی اب بذارید تا تلخیش گرفته بشه) سماق ۱ ق م خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیازچه، زردچوبه و عصاره زعفران پیاز ۱ عدد ریز خورد شده ۳ حبه سیر ریز خورد شده روغن ۲ ق غ خ زرشک ۱/۲ پیمانه فلفل سبز به دلخواه چند عدد این خورشت کم آب سرو میشه، اگه از طعم غذاهای تکراری خسته شدی حتما امتحانش کن خیلی بینظیره😍 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . https://eitaa.com/ashpazi

⭕️میتونین از طعم های دیگه ژله هم استفاده کنید ( مخصوصا انبه😋) #ژله_خامه_ای با طعم توت فرنگی🍓 ژله توت فرنگی دو پاکت، خامه صبحانه یک پاکت، دریم ویپ ( پودر خامه ) یک پاکت، شیر نصف لیوان، اب جوش دو لیوان 🔴هر پاکت ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و کنار بذارید ک از حرارت بیفته. تو یه ظرف دیگه خامه ، دریم ویپ و شیر رو با همزن بزنید و یکی از ژله ها رو اضافه کنید و باز هم بزنید ک یکدست شه توی ظرف سرو بریزید طوری ک یک سوم ظرف خالی بمونه بذارید یخچال یا فریز ک خودشو بگیره ، توت فرنگی خرد شده رو روش بریزید و ژله باقیمانده رو روی توت فرنگیا بریزید و باز بذارید یخچال تا این لایه هم خودشو بگیره 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . https://eitaa.com/ashpazi

ماست خامه ای😋😍 مواد لازم: شیر پرچرب🥛 ماست 🍶 اول شیرو حسابی بجوشون بعد از اینکه جوشید اجازه بدید ده دقیقه تا یک ریع دیگه قل بخوره سعی کنید از شیر محلی استفاده کنید برای میزان دمای ماست انگشت کوچیکتونو داخلش بذارید اگر تونستید تا ۸بشمارید و انگشتتونو نگه دارید اون دما مناسب برای ماست زدنه هر یک شیشه سس بزرگ ماست ۲ قاشق غذاخوری پر ماست شیرین ساده نیاز دارید از ماست‌های سون استفاده نکنید چون ماستون کش‌دار می‌شه مایع ماستتونو با نوک ق چ نمک و نوک ق چ شکر حسابی هم بزنید و بعد به شیرتواضافه کنید کمی هم بزنید و چندین بار ظرف به ظرفش کنید فوت گوزه گریش همون هواداری شیر ،نوک قاشق چایخوری نمک و نوک قاشق چایخوری شکر هستش 🍔🥗. https://eitaa.com/ashpazi

سس کچاب😍😋 فوری ترین و خوشمزه ترین سس کچاب و درست کن آب یک لیوان ۱ و نیم ق غ نشاسته ذرت ١ ق غ شکر(تو فیلم اضافه کردن شکر جا افتاده) یک سوم لیوان سرکه قرمز یا سفید نصف لیوان رب ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه پودر پابریکا ، پودر سیر پودر گوجه(قابل حذف) من از هرکدوم نصف ق چ ریختم شما میتونید کم و زیادش کنید تا با ذائقه خودتون سازگار بشه غلظت سس هم به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر بمونه رو گاز سفت تر میسه البته حواستون باشه بعد از سرد شدن یه مقدار سفت تر هم میشه ❌این سس تا چند ماه تو یخچال ماندگاری داره ولی پیشنهاد میکنم هر دفعه نهایتا ۲ برابر این مواد درست کنید تا تازه بمونه . https://eitaa.com/ashpazi

دسر شکلاتی یخچالی🍫درست کردنش فقط ۱۵ دقیقه وقت میگیره!! برای درست کردنش نیاز دارین به:۲۰۰ گرم خامه صبحانه (یک پاکت) ،۴ لیوان شیر کاکائو (یک پاکت یا یک لیتر) ،۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ( ترجیحا شکلات شیرین)،۳ق غ پودر ژلاتین (۲ ساشه) طبق ویدئو روی شعله ی ملایم بذارین تا شکلات ذوب بشه پودر ژلاتین حل بشه و محلول یکدست بشه (اصلا نیاز به جوشیدن نیست و نذارین به مرحله جوشیدن برسه)و بعد که از داغی افتاد مطابق ویدیو میتونید توی پاکت شیر کاکائو و یا هر قالب دیگه بریزید ۶-۵ ساعت توی یخچال بذارین نکته ای که وجود داره این دسر شیرینیش رو از شیر کاکائو و شکلات میگیره، اگه شکلاتتون تلخه حتما به موادتون شکر هم اضافه کنید👌🏽 https://eitaa.com/ashpazi

سس کچاب😍😋 فوری ترین و خوشمزه ترین سس کچاب و درست کن آب یک لیوان ۱ و نیم ق غ نشاسته ذرت ١ ق غ شکر(تو فیلم اضافه کردن شکر جا افتاده) یک سوم لیوان سرکه قرمز یا سفید نصف لیوان رب ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه پودر پابریکا ، پودر سیر پودر گوجه(قابل حذف) من از هرکدوم نصف ق چ ریختم شما میتونید کم و زیادش کنید تا با ذائقه خودتون سازگار بشه غلظت سس هم به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر بمونه رو گاز سفت تر میسه البته حواستون باشه بعد از سرد شدن یه مقدار سفت تر هم میشه ❌این سس تا چند ماه تو یخچال ماندگاری داره ولی پیشنهاد میکنم هر دفعه نهایتا ۲ برابر این مواد درست کنید تا تازه بمونه . #https://eitaa.com/ashpazi

بال تنوری چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

سالاد مرغ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

شیرینی نخودچی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 🍰https://eitaa.com/ashpazi

عدسی مخصوص چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

عرق نعنا خانگی درجه یک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

حلوا لوزی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

شیرینی خرما و بادام زمینی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

استیک با پیاز کاراملی و خامه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

خورشت به آلو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

پیراشکی پیتزایی آبنبات پیچ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

مرغ رست چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

شیک موز و انبه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

نون سیردار چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi

ساندویچ تپلی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 🍰https://eitaa.com/ashpazi

بیتی کباب چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 https://eitaa.com/ashpazi