#تزئین_پلو #تزئین_برنج #برنج_رنگی .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

بستنی میوه ای 🔝🎥 🍊🍐🍎🍏🍒🍈🍓🥭🍍🥝 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#نان #نان_بادکنکی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

بیایید ببینید چی اوردم براتون مناسب این روزای گرم😋😋 #بستنی_خونگی خوب بریم سراغ طرز تهیه👇 شیر ۲۵۰ گرم،شکر ۱/۲،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم،وانیل۱/۴ق چ،نشاسته ذرت ۱ ق غ،نشاسته گل ۱ ق غ،گلاب ۱/۴پ هر دو نشاسته و شیر و شکر را با هم مخلوط و روی حرارت کم‌میزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه. کمی که از حرارت افتاد خامه و گلاب را اضافه و دوباره هم میزنیم و داخل قالب بستنی میریزیم.و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر میزاریم. برای کاور روی بستنی ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای (که بسته به ذائقتون میتونه تلخ باشه یا شیرین ) روی بخار کتری با یکم روغن مایع بنماری میکنیم و بستنیهای منجمد دو داخل شکلات میزنیم و دوباره برای نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم تا رویه یِ شکلاتی کاملا ببنده. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

شربت رنگی🎥🔝 🍻🥂🍷🍹🍾🧊🥤 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کمپوت_میوه_های_فصل #کمپوت_زرد_آلو #کمپوت_آلبالو #کمپوت .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

طرز تهیه فلافل🎥🔝 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#عصاره_قلم_گوسفند #عصاره_قلم .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#قیمه_ریزه طرز تهیه: سیب‌زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم باز نشه و له بشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیازداغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی ، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه هارو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته، نوش جان نکته: این خوراک با نان سرو میشه، نوش جان سبزی ترخون و مرزه تو این‌ خوراک بسیار مهم هست،نوش جان سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#دسرلیمویی . مواد لازم: شیر ۱ لیتر شکر ۸ ق غ آرد ۲ ق غ نشاسته ۲ ق غ آب دو عدد لیمو پوست دو عدد لیمو وانیل نوک ق کره نصف ق غ زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم) . . 💥طرز تهیه: . داخل قابلمه،شیر،آرد،نشاسته،شکر،آب لیمو،پوست لیمو،وزردچوبه بریزید و تا زمانیکه مخلوط شه هم بزنید.زیر اجاقث روشن کنید و مدام هم بزنید(برای اینکه نبره،خیلی تند هم بزنید). بعد از جوشیدن،۱-۲ دقیقه صبر کنید و از روی اجاق بردارید.وانیل و کره اضافه کنید و هم بزنید.داخل کاپها بزارید و بعد از خنک شدن داخل یخچال بزارید دو ساعت بمونه و نوش جان😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#سالاد_سیب_زمینی خوشمزه که ترکیبش هم دلبخواهه،من از ترکیب سیب زمینی پخته مکعبی و کنسرو سبزیجات و ژامبون گوشت و ترکیب سس مایونز و ماست آبلیمو نمک و فلفل استفاده کردم که بسی چسبید.جای همگی خالی . #سالاد #سالادالویه #ساندویچ #ناهار #شام‌ #سالادماکارونی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#خورش_قیمه_بادمجان قیمه بادمجون در واقع همون خورش بادمجونی هست که توش لپه داره، تفاوت قیمه بادمجون و قیمه سیب زمینی اینه که قیمه بادمجون از نظر ساختاری کاملا متفاوته و فقط چون لپه توش هست بهش میگن قیمه و توش پوره گوجه داره و چانیش هم غوره و آبغوره‌ست...اما خب دروغ چرا من همون لیمو عمانی و پر لیمو عمانی رو برای چاشنی ترجیح میدم😉 - شما قیمه بادمجونو بیشتر دوست دارین یا سیب زمینی؟ . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#دسر_انبه دسر انبه 🥭🥭🥭 ۲عدد کرم کارامل ۲لیوان شیر ۴-۵عددانبه فیله شده بستنی خانواده ۱عدد کرم کارامل رو با ۲لیوان شیر مخلوط میکنیم وروی حرارت ملایم میذاریم نکته احتیاج به جوش زدن نداره بعد در مخلوط کن میریزیم وفیله انبه وبستنی (خامه) به دلخواه قابل حذف هم هست همه موادو خوب میکس میکنیم و در ظرف سرو میریزیم و میذاریم ۲-۳ساعت یخچال خودش بگیره نوش جاااان🤤🤤🥭🥭🥭🍹🍹🍹 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

ااخ نون که نیست پنبه اس ؛ از عطر و خوشمزگیشم نگم براتون 😋😋 نان بِلَکی عصرانه آرد سفید ۳۰۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم بهبود دهنده ۲ گرم( نداشتین نزنین) شکر ۶۰ گرم نمک ۳ گرم تخم مرغ ۱ عدد+ یک زرده آب ۱۵۰ تا ۱۶۰ گرم کره ۲۵ گرم روغن مایع ۲۵ گرم وانیل کمی اول آرد رو الک کنید نمک و بهبود دهنده رو هم بهش اضافه کنید بزارید کنار.خنیر مایه رو بااب ولرم و ۱ ق م شکر عمل بیارین حالا تخم مرغ و اون ی دونه زرده و خمیر مایه عمل اومده و شکر و وانیل رو با همزن برقی یا دستی بزنید در حدی که مخلوط بشن حالا آرد رو اضافه کنید و سرو به زدن یا ورز دادن کنید تا خمیر صاف و یکدست بشه بعد کره همدمای محیط و روغن مایع رو اضافه کنید اولش خمیر شل میشه اما با وزیر دادن درست میشه دیدین خیلی شله یک ق آرد بزنید آرد زیاد نزنین ؛ خب خمیر رو بزارید تو ی ظرف تا ۳۰ دقیقه استراحت کنه بعد چون های ۶۰ گرمی بگیرید و مثل من تو ظرف بچینید روشو بپوشونید و بزارید ۴۵ دقیقه استراحت کنه در آخر با ی برس روی نونا شیر رومال کنید و کنجد بپاشید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ بپزه زمانش بستگی به فر خودتون داره تو فر من ۲۵ دقیقه زمان برد نوش جان🥰 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

طرزتهیه: بادمجان هارا بصورت عمودی برش دهید و نمک بزنید(همانطوری که تو فیلم نشان داده شده) گوشت ،نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سوخاری را مخلوط کنید و ورز دهید وتوپهای گوشتی را باهاش درست کنید. ابتدای بادمجونا رو جدا کنید. وتوپ های گوشتی را داخل بادمجان هابگذارید و بصورت یک گل دراورید. بادمجان های پر شده را داخل ظرف بچینید سیب زمینی ها و فلفلهای خرد شده را بین بادمجونها قراربدید. فلفل های سبز را کنار توپهای گوشتی داخل بادمجون بگزارید. سس گوجه فرنگی را (1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 2 فنجان آب) آماده کنید و روی بادمجان ها بریزیدو 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت بپزید. نوش جان❤ . . . . #بادمجان_شکم_پر ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#سالاد_روس سالاد روس ، ساندويج و راتا سالاد روس #راتامهشید بسيار خوشمزه و متفاوت 👌👌 طرز تهيه سینه مرغ آبپز یک عدد ( در صورت تمایل ژامبون)، ۳ عدد سیب زمینی آبپز،۳ عدد هویج نیم پز شده، ۳۰۰ گرم خیارشور، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیموى تازه به میزان لازم. مرغ پخته شده را ریز خرد کنید، سیب زمینی وهویج و خیار شور را نگینی کنید و همه مواد را مخلوط کنيد و بمدت چند ساعت در یخچال قراردهید تا مزه مواد بخورد هم بروند. از پیج ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

طرزتهیه پلو هویج ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

بادمجان شکم پر😍 موادلازم: 3 عدد بادمجان 250 گرم گوشت گاو چرخ کرده 1عدد پیاز ½ قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری برای تزیین: 2 عدد سیب زمینی 6 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 4عددفلفل سبز برای سس: 2 فنجان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

راز عطر انواع غذا 😇 برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه برای معطر کردم عدس پلو از دارچین برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل ساییده برای معطر کردن سوپ‌ شیر از کمی آویشن و برای معطر کردن ماکارونی و لازانیا از آویشن استفاده کنید .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

سه سوته و فوری الان پاشو اماده مواد لازم: ۱ لیوان ارد الک شده یه لیوان‌شیر دو عدد تخم مرغ یه عدد موز بکینگ پدر یه قاشق نمک بین دو انگشت ... طرز تهیه: موادمونو باهم مخلوط میکنیم و داخل تابه روغن دار سرخ میکنیم دوطرفشو به همین سادگی میتونید از کاکائو یا عسل یا مربا برا تزئینش استفاده کنید❤😋😍 نوووووش جاااان😋😋😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

به نظرم #خورش #بامیه ، دلبر خورشهاست مخصوصا اگه بامیه ش اهوازی باشه که دیگه حرف نداره👌👌 . من برای درست کردن خورش بامیه، پیاز داغ عسلی فراوون درست میکنم،چند حبه سیر رو پوست‌گرفته و میکوبم و به پیاز داغ اضافه میکنم و تفت میدم، تیکه های گوشت گوسفندی رو هم داخلش تفت میدم،نمک،فلفل،ادویه و رب گوجه اضافه کرده و مجدد تفت میدم و به میزان کافی آب اضافه میکنم و زمان میدم تا خورشتم جابیفته.یک ساعت پایان پخت بامیه هایی که جداگانه تفت دادم رو به خورش اضافه میکنم و اینطوری منتظر میشینم 👈😋😋😋😋😋😋😋 تا غذام حاضر بشه. برای چاشنی این خورش به شکل سنتی و اصیلش از آب تمبر هندی استفاده میشه،برای جایگزین میتونیم از یکی دوقاشق آبلیمو یا ابغوره (بنا به ذائقه) در اواخر پخت استفاده کنیم. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#سمبوسه #فینگرفود ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#فینگرفود_کالباس ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

. بیسکویت- 300 گرم گردو - 100 گرم شیر غلیظ شده - 200 گرم 🔸 کره - 120 گرم کاکائو - 4 قاشق غذاخوری 🔸 وانیل (اختیاری) . برای لعاب: . شکلات تخته ای شیر - 50 میلی لیتر. آماده سازی: . بیسکوییت ها ها و گردوها را ریز خرد کنید. کره ذوب شده (کره خوب بخرید). با کوکی ها ترکیب کنید. مخلوط کردن. شیر تغلیظ شده را با کاکائو مخلوط کنید. به مواد حاصل اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. کیک ها را با دستان خود شکل دهید. برای تغییر نیز می توانید دور ایجاد کنید. برای چند ساعت داخل یخچال بفرستید. یا در فریزر به مدت 30-40 دقیقه. در ضمن بستنی را آماده کنید. شکلات ها را با شیر دوب کنید و مواد را درون ان بزنید پیشنهاد میکنم درست کنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کتلت_تن_ماهی خوشمزههه🤩 ۲ عدد تن ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد سیبزمینی ۱ دسته جعفری خورد شده ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه و کاری و زیره و آویشن ابتدا تن ماهی رو داخل الک میریزیم و فشار میدیم تا روغن گرفته بشه، سپس تخم مرغ و سیبزمینی آبپز و میکس شده و نمک و فلفل و کاری و زیره و آویشن و جعفری خورد شده و تن ماهی رو مخلوط، به صورت توپک از مواد برمیداریم و یکساعت در یخچال استراحت میدیم و داخل پودر سوخاری غلتونده و نیم ساعت در یخچال قرار میدیم و در روغن داغ سرخ میکنیم😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880