فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات بدون خميرمايه تو كمتر از ٢٠دقيقه بدون نياز به استراحت خمير
دکمه سیو بزن تا هر وقت خواستي سريع پيداش كنيد ،
و مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنید محتوای اموزشی بهتر دیده بشه 🙏🤩
.
همه مواردكار تو فيلم هست
✅١دونه تخم مرغ با ٤ق غ شكر و ١/٨ق چ وانيل مخلوط كنيد
بهش ٥ ق غ روغن
٥ق غ ماست شيرين
اضافه هم بزنيد
بعد ٢پيمانه ارد بعلاوه ١و ١/٢ق چ بيكينگ پودر روي مواد الك و با دست ورز بديد تا خمير جمع بشه
.
ارد اضافه نزنيد فقط اگر چسبنده بود به دستتون ارد بزنيد و ورزش بديد
.
روي صفحه كار ارد پاشي كنيد
با قالب
يا استكان و ماسوره قالب بزنيد
و تو روغن داغ و شناور سرخ كنيد
✅همه روغن اول اضافه كنيد حين سرخ كردن روغن نريزيد
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قرتی خوشمزه 😂😍🍳🍅 صبحانه جذاب
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه ها رو به ۴روش خوشمزه مزه دار کن
✅جوجه مکزیکی
ماست
سیر
نمک فلفل سیاه فلفل قرمز
پاپریکا ،پولبیبر و ادویه کاری
رب گوجه یا سس کچاپ
✅جوجه خامه ای
پیاز خلالی
سیر
سس مایونز
خامه صبحانه
جعفری خرد شده
نمک فلفل سیاه و اویشن
اب لیمو یا نارنج تازه
.
✅جوجه ترش
پیاز رنده شده
سیر
گردو پودرشده
رب انار
ماست
نمک فلفل سیاه
اب انار هم میتونید بزنید
.
✅جوجه یونانی
ماست
سیر
جعفری خردشده
نمک فلفل سیاه
روغن زیتون
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟
منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس
میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره
ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره
طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه
پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌
✅مواد لازم:
گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ
خیار ۱کیلو
هویج ۱کیلو
گوجه حدودا ۵کیلو
فلفل تند و شیرین
سیر ۶ بوته
سرکه
نمک
https://eitaa.com/ashpazi
هدایت شده از کانال مداحی
خوشگلا بدویید بیاید اینجا تا تموم نشده😉
❌معدن کارای زیر 200تومانی
❌جدیدترین طرح های 2023
❌کیفیت و قیمت فوق العاده
اگه خاص بودن و شیک بودن اولویت داره برات همین حالا وقتشه 👍
👀😎تازه پنج شنبه و جمعه ها هم کللللی تخفیف میزارن و کارایی که تک میمونه رو هر روز حراجی میزارن 😳
میتونید خودتون برید ببینید که چقدر رضایت دارن 🥰
لینک کانالشون اینه عاااالیه واقعا اکثرا زیر 200تومانه🤦
https://eitaa.com/poshak_momeni2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد الویه
✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه
تخم مرغ و هویج رو هم جدا میپزیم
خیار شور خرد شده
مرغ ریش ریش شده
✅نکته ی دوم؛سیر دو حبه
مواد لازممون هستن
✅نکته ی سوم؛
مهمترین نکته ش سس این سالاده
که داخلش از؛
مایونز
آب مرغ
لیمو ترش تازه
آویشن
پودرخردل
نمک
فلفل
استفاده کردم🌱
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_کشمشی
با این مواد حدود ۲۰ عدد شیرینی درمیاد
کره ۷۵ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم معادل سهچهارم لیوان (من نصفشوریختم)
آرد ۱۲۰ گرم معادل سهچهارم پیمانه
وانیل نصفقچ
تخم مرغ ۱ عدد
کشمش پلویی نصف لیوان
طرز تهیه:
کره رو با همزن میزنیم تا پوک بشه، پودر قند رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه با همزن میزنیم، تا حسابی رنگش روشن بشه، این وسط وانیل رو هم اضافه میکنیم، تخم مرغ رو اضافه و یک دقیقه دیگر هم میزنیم، حالا آرد رو اضافه میکنیم و مواد رو با لیسک هم میزنیم، کشمش رو در آخر ریخته و بعد از مخلوط کردن مواد رو در قیف بدون ماسوره میریزیم، توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته، شیرینی ها رو با فاصله روی سینی با قیف یا قاشق میزنیم، زیاد بزرگنباشن چون پخش میشن، روشون کمی پودر قند الک میکنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم
نکته: عزیزانی که توی تستر میپزند دمای فر رو روی ۱۳۰ بزارن چون حرارت تستر زیاده، زود شیرینی میپزه و پخش نمیشه، شیرینی کشمشی کوپولی دارید اونوقت
نکته: به جای کره میتونید از روغن جامد استفاده کنید...
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرونه
ارد گندم دو لیوان (اردنانوایی)
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف ق چ
شکر یک لیوان سرخالی
سرکه دو ق غ
شیر یا اب معمولی یک لیوان
کره گیاهی یک ق غ
✅️ این کیک بافتش خیلی لطیف نرمه تو فیلم کا ملا مشخصه کاملا پف کرده پنبه ایی شده خیلی خوشمزه هست
✅️بوی سرکه نمیده سرکه کمک میکنه کیک خوب پف کنه بالا بیاد
✅️توی قابلمه سایز کوچیک با کاغذ روغنی همراه با شعله پخش ،دمکنی درست کنید تایم پختش ۳۰ دقیقه هست حتما بعدش با سیخ چوبی تست کنید
برای فر گازی دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
برای فر برقی دمای ۱۴۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تَه چین قابلمه ای
برنج ۴ پیمانه
ماست چكيده ۸ قاشق غذاخوری (حتما باید ماست چکیده و غلیظ باشه)
سینه مرغ ۲ عدد
زعفران حل شده نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان و مقداری برای کف قابلمه
تخم مرغ ٤ عدد
۲ تا قابلمه سایز کوچیک
1️⃣ سینه مرغ با زردچوبه و پیاز نمک و فلفل ۶۰، ۷۰ دقیقه آبپز کن و ریش ریش کن
2️⃣ ۴ پیمانه برنج و با ۲ ق غ نمک بذار حداقل ٢ ساعت خیس بخوره و بعد آب جوش کن و برنج و اضافه کن و بذار ۶ دقیقه بپزه و بعد آبکش کن (باید دون باشه برنجمون)
3️⃣ تو یه ظرف ۴ تا تخم مرغ و ۸ ق غذا خوری ماست چکیده, کمی نمک, وفلفل سیاه وروغن مایع و زعفران حل شده بریز و این مواد رو با هم مخلوط کن و بریزش روی برنج آبکش شده و کاملا با هم مخلوط کن و ۱ ساعت بذارش یخچال
4️⃣ بعد مقداری روغن به اندازه ای که تو قابلمه شناور باشه بریز و نصف مواد برنجی را در کف قالب پخش و فشرده کن حالا مواد بریز و دوباره نصف دیگه برنج بریز کره بزار روش وباشعله متوسط بزار ۱۰ دقیقه تا بخار کنه بعد کم کنید دم بیاد
https://eitaa.com/ashpazi
38.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول سوخاری هم میتونه برای صبحونه جذاب باشه و هم عصرونه و شام
.
.
موادی که لازم داری تا آمادش کنی :
نان تست
پنیر پیتزا
ژامبون
سس کجاپ برای کف نان
رول ها که آماده شد داخل ترکیب شیر و نمک و فلفل سیاه بغلتونید بعدش هم پودر سوخاری پانکو و در روغن زیاد سرخش کنید تا روغن کمتری به خودش بگیرید
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلبالو یخی 🥶🍒
شوک یخ برای تثبیت رنگ و مزه البالو برای نگه داشتن البالو ی پلویی هسته گرفته در فریزیر هم همین کار بکنید
بعد شستن البالودودقیقه داخل ظرف یخ بزارید شوک بدید بعد ابکش کنید ابش که رف بزارید داخل ی ظرف داخل فریزر تا خوب یخ بزنه بعد با نمک نوش جان کنید
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یه چیزه جدیده دنیا مثشو ندیده👌🏻
رسپی💜💙
۳۰ میل سروپ بلو کاراسائو💙
یخ💙
اسپرایت یا سودا🤍
پنیرک💜
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزایی که نونش انقدر لطیف و خوش بافت باشه خوردن داره
۱لیوان آب ولرم
۱ ق غ شکر
۱ ق غ خمیر مایه فوری
مخلوط کنید ۱۰ دقیقه استراحت بدید
۲.۵ لیوان آرد و کم کم اضافه کنید و ۱۰ دقیقه خمیر رو ورز بدید آرد بپاشید و ۱ ساعت استراحت بدید بعد استراحت خمیر رو کمی ورز بدید حتما دستتون رو چرب کنید ولی آرد نپاشین۴-۵ چونه کنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بزارید کمی با دست پهن کنید روش با زرده تخم مرغ رومال کنید
پنیر پیتزا و روشون هرچی دوست داشتین بریزید و بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ مجلسی
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی :
ران یا سینه کامل۴ تکه
پیاز یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای نصف
هویج یک عدد کوچک
سیر ۲ حبه
عصاره مرغ ۱ عدد
رب ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه
فلفل قرمز
آویشن
زنجبیل به مقدار لازم
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧁بدون فر گاز هم میتونی انواع کیک و نون و شیرینی و پیراشکی رو درست کنی 🥰👍
❤️اگه از قابلمه روحی استفاده کنید خیلی بهتره.
🍀برای قسمت زیر قالب و داخل قابلمه از هر نوع وسیله ی فلزی که در اثر حرارت آسیب نبینه میشه استفاده کرد.
❤️15 دقیقه با شعله پخش کن و دم کنی و حرارت ملایم بزارین قابلمه گرم بشه.
🍀زمان پخت حدود 45 دقیقه تا یک ساعت هست.
❤️توی این فر انواع شیرینی، نون، کیک و پیراشکی و پیتزا رو میشه درست کرد.
🍀فقط در قابلمه خوب کیپ بشه که هوا داخلش نزه
https://eitaa.com/ashpazi
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
جـشنواره چـربی ریـزون تا عید شروع شد😍🎊
تصور کن اگه الان شروع کنی تا عید ۲۰ کیلو کم میکنی😱
اینجا خبری از #کف_دست و #رژیم و #کالری و بخور و نخور نیست‼️از #پیتزا تا #کله_پاچه میتونی بخوری و با #لذت و #آرامش لاغر بشی😍
پس با #خنده وارد شو😊 و خودت نتایج اعضا رو ببین👇
https://eitaa.com/joinchat/1951924229C68da728230
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
دیشب بچه ی جاریم به دنیا اومد. هزار ماشاالله 🧿 با اینکه خودش و شوهرش سبزه هستن ولی بچشون خیلی #خوشگل و #سفید و #چشم_رنگی شده 👶🥺
هرکاری کردم نگفت تو بارداری چه رژیمی استفاده کرده تا اینکه فهمیدم همش به خاطر کانال زیره 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3723297134Cf4404076b7
❌ اگه نی نی #خوشگل نمیخوای نیا ❌
هدایت شده از کانال مداحی
🔴کار در منزل فقط با یک گوشی🔴
✅درآمد روزانه بین ۵۰۰ تا ۱ میلیون تومان ✅
💥مناسب برای کارمندان به عنوان شغل دوم💥
از کدوم شهر هستی،بزن روش 👇
شیراز اصفهان تبریز
تهران کرج مشهد
گیلان قم ارومیه
اگه شهر دیگه ای هستی بزنن روی لینک پایین👇
https://eitaa.com/joinchat/2877882585C2b9658acd8
سریع عضو شو تا پاک نشده ❌
هدایت شده از کانال مداحی
🛑با آموزش برنامهنویسی در کودکی
آینده شغلی فرزند شما تضمین میشود 💰
چـــــــــــرا ⁉️
1️⃣ یکی از ۳ مهارت پردرآمد دنیا
2️⃣ بی دردسرترین شغل برای مهاجرت کاری
3️⃣ از معدود مشاغل با امکان دورکاری از خانه
4️⃣ امکان کسب درآمد دلاری داخل ایران
🎁 همراه یک #جلسه_رایگان
📌ویژه سنین 9 تا 17 سال الان ثبت نام کنید👇🏻
B2n.ir/p30733
B2n.ir/p30733
👨💻 آکادمی آموزش برنامه نویسی یاسان 👩💻
49.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_سینه_سوخاری
طرز تهیه سینه مرغ سوخاری در فر (رژیمی) یا روی گاز
مواد لازم
سینه مرغ
ماست ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
میتونید از ادویه های دیگه هم استفاده کنید
من خودم پیاز و پودر سیر هم بهش میزنم،عالی میشه
۳۰ دقیقه میذاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه
پنیر پارمزان ۵۰ گرم (میتونید نریزید)
پودر سوخاری به میزان لازم
روغن زیتون یا روغن مایع به میزان لازم
پخت در دمای:
۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت
به مدت
۲۰ دقیقه
و یا بدون روغن در تابه نچسب
یا با روغن و به حالت سوخاری در تابه.
برای سوخاری کردن روی گاز میتونید از روش این روش هم استفاده کنید:
بعد از مزه دار کردن سینه مرغ اون رو داخل آرد سفید،تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و بعد سوخاری کنید
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نرگسی_اسفناج 😍😋
یک کیلو اسفناج رو پاک کردم و شستم و کمی درشت خرد کردم و داخل قابلمه ریختم ونیم ساعت گذاشتم تا اسفناج پخته بشه و آبش کم بشه
تویه ماهیتابه یک عدد پیاز درشت را نگینی خرد کردم و با کمی روغن محلی یا کره تفت دادم
دوسه حبه سیر رو هم له کردم وبه پیاز داغ اضافه کردم و کمی تفت دادم ونمک و فلفل و زردچوبه زدم واسفناجهای پخته رو اضافه کردم وبا پیاز و سیر تفت دادم تا آبش تبخیر بشه
وتخم مرغهارو روش شکوندم ودرب ماهیتابه رو گذاشتم تا تخم مرغها خودشو بگیره
میتونید تخم مرغها یی که رو اسفناج شکوندید همون جوری بزارید خودشونو بگیرند وبعد تکه تکه کرده و قاطی نرگسی کنید
نرگسی اسفناج ما امادس
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه ای
مواد لازم:
1 کیلوگرم گوشت چرخ شده
2 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 قاشق پودر سوخاری
1/2 قاشق غذا خوری نمک
1 قاشق آب لیمو
1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری ادویه
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
آماده سازی: پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و ادویه و فلفل و آب لیمو مخلوط کنید و برای حداقل 2 ساعت استراحت نماید. اگر کباب برای 7-8 ساعت استراحت نماید بهتر و خوشمزه تر می شود و سرخ کردن آن راحت تر می شود ... توجه: گوشت اگر چربی نداشت با 2 قاشق غذاخوری روغن کف تابه شیار دار را چرب کنید و کباب بیش از حد ضخیم نباشد .
در ضمن میتونید قبل از سرخ کردن کباب با پودر سوخاری به نسبت کم نیز آغشته کنید.
بپزید و از خوردن کباب لذت ببرید.
https://eitaa.com/ashpazi
#سوهان_خانگی 🧇 😋
▫️آرد جوانه گندم 2 قاشق سوپ خورى
▫️آرد سفيد 1 قاشق سوپ خورى
▫️شکر 210 گرم 1 پيمانه..کمى بيشتر
▫️کره 160 گرم 2/3 پيمانه
▫️عسل 2 قاشق غذاخورى
▫️بادکا يا شيره ذرت يا گلوکز یک قاشق و نصفی غذاخورى
▫️گلاب 1/2 پيمانه
▫️زعفران دم نشده 1/2 قاشق چاى خورى
▫️هل 1/2 قاشق چاى خورى
🔸اول آرد جوانه گندم و آرد و توى قابلمه تفت بديد تا بوى خاميش بره..
بعد بهش گلاب وشکر و اضافه کنيد..حرارت بايد روى کم تا متوسط باشه..هى هم بزنيد تا کف کنه يا به حالى جوش بزنه..بعد کره رو اضافه کنيد و هى هم بزنيد.
وقتى دوباره جوشيد و کف کرد بقيه مواد و اضافه کنيد...و هم بزنيد..حدود 20 تا 30 دقيقه بايد هم بزنيد..(مواظب باشید به روغن نیفته)
يک فويل و از قبل روى ميز بزاريد و چربش کنيد که حاضر باشه...مواد وقتى حاضره که کمى سفت بشه و از قابلمه جدا بشه..مواد و بريزيد روى فويل و پسته و يا بادام اضافه کنيد و با گوشتکوب که چرب شده روش بکوبيد..بزاريد سرد بشه
❤️
https://eitaa.com/ashpazi
#دسر_پنیری
مواد لازم:
شیر:1پیمانه
پودر ژلاتین ۲ ق سوپ خوری
خامه یک لیوان
پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم
ژله توت فرنگی به میزان لازم
شکر دو سوم لیوان
اب یک سوم لیوان
وانیل یک چهارم ق مربا خوری
طرز تهیه:
این دسر مغز دار هست که روشش رو در ادامه نیگم.
1.شیرتونو با شکر بزارین تا کمی گرم بشه و پودر ژلاتینتونو با اب بن ماری کنید بعد از روی حرارت بردارین
2.خامه رو با پنیر ماسکارپونتون رو بزنید تا یکدست بشه؛بعد به مخلوط شیر و شکرتون اضافه کنید و وانیل شکری هم در این مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.
3.داخل قالب مغزیتون (قالب کوچک) ژله توت فرنگی درست کنید بزارین ببنده تو بخچال از قالب خارج کنید.حتما قالبتونم چرب کنید تا راحت جدا بشه.(برای قسمت وسط دسر)
4.بعد مواد دسرتونو بریزید تو قالب تا نصف بزارین نیم بند بشه تو یخچال بعد مغزی ژله (ژله توت فرنگی) رو حتما روش بزارین بعد مابقی موادتونو بریزین بزارین خودشو بگیره از قالب خارج کنید و شما اگر تو خونه نمیتونید مخملی کنید؛5.میتونید با اسپری مخملی اماده که تو لوازم قنادی ها هست مخملیش کنید😍
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلاب_ساندویچ
مواد لازم
تخم مرغ دوعدد ،یک هشتم یه کلم برگ متوسط ،یک هویج متوسط رنده شده،نمک وفلفل سیاه وقرمز ،پنیر ورقه ای ،نان تست ،سس کچاپ
طرز تهیه......کلم را بدون روغن کمی تفت داده تا ابش بخار بشه بعد کمی روغن وهویج را اضافه و نمک وفلفل سیاه اضافه وکمی تفت داده از روی حرارت برداربد تا سرد بشه بعد تخم مرغ را اضافه با کمی فلفل قرمز ومخلوط کنید تابه نچسب را کمی چرب و مایه تخم مرغ را بریزید وبهش شکل مستطیل بدین کمی خودشو گرفت تقسیم کنید ویک طرف که طلایی شد برگردونید طرف دیگش هم طلایی بشه
یک طرف نان تست را با کمی روغن یا کره برشته کنید از همون سمت برشته اول پنیر بعد تخم مرغ وبعد سس دلخواه ومجددا از سمت برشته نان را بذاربد وتوی تابه با کمی روغن یا کره یا دستگاه اسنک ساز برشته کتید من توی تابه درست کردم چون ممکنه همه دستگاه اسنک ساز نداشته باشن وتا گرمه سرو کنید خیلی خوشمزه وعالیه
https://eitaa.com/ashpazi