eitaa logo
آشپزی نمونه✌✌
2.1هزار دنبال‌کننده
4.7هزار عکس
7.5هزار ویدیو
5 فایل
ارتباط با ما @golbarg آشپزی سنتی فست فود غذای کودک دسر و شیرینی تبلیغات در بیش از 10کانال:👇👇👇 https://eitaa.com/tabligh_ita
مشاهده در ایتا
دانلود
🔷 چاق شدن فوری در هر وعده غذایی ۲ یا ۳ لیوان آب بنوشید این کار باعث می شود که عمل جذب به راحتی صورت گیرد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
در نگاه اول چه حیوانی را دیدید؟ ١-اُردک🦆 ٢-خــــرگـــوش 🐰 👈 در نگاه اول خرگوش می‌بینید یا اردک؟ این سئوال به ظاهر ساده می‌تواند نشان دهد مغز شما چقدر سریع و تا چه حد خلاق است! 🔴پاسخ در لینک زیر🔴👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/76480512C1eced8963f
🔷 به ميوه ها نمك بزنيد روى حرارت بزاريد،نيازي به اب نيس،بعد ازپخت از صافي ردوهسته گيري كنيددرميكسر بريزد.بزاريدروحرارت تاغليظ شه،مواد رودرسيني كه پلاستيك پهن كرديد بريزيد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
🍓توت فرنگی ۴۰۰ گرم 🍓خامه ی صبحانه ۲۰۰ گرم 🍓بستنی وانیلی ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم 🍓شکر ۷قاشق غذاخوری 🍓پودر ژله ی توت فرنگی یک بسته 🍓پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری و اما روش کار به این صورت هست که ابتدا توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنید، سپس شکر و خامه و بستنی را هم به آن اضافه میکنید. _در مرحله ی بعد پودر ژله ی توت فرنگی را با یک لیوان آب جوش روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود(نیازی به اضافه کردن آب سرد نیست )و، وقتی کامل سرد شد به مواد داخل مخلوط کن اضافه میکنید . _پودر ژلاتین را هم با ۱/۳لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود و آن را نیز به مواد اضافه میکنید ،در این مرحله دسر را بچشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم کنید . مواد را با هم مخلوط کرده و در نهایت در قالب مورد نظرتان که قبلا چرب شده می ریزید و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار میدهید عکس این قالب را هم برای شما عزیزان گذاشتم می تونید صفحه را ورق بزنید و مشاهده کنید ، این میزان مواد برای این مدل قالب کافی هست برای خارج کردن دسر از قالب اصلا نیاز به آب جوش نیست دسر به خاطر داشتن خامه به راحتی از قالب خارج میشود فقط کافیست با نوک یک چاقو دسر را از دیواره ی قالب جدا کنید و بعد از دستتون کمک بگیرد و دسر را آرام از دیواره ها جدا کنید و بعد در ظرف مورد نظر برگردانید . https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
مواد لازم * ماهیچه: ۳ عدد * پیاز متوسط: ۲ عدد * حبه سیر: ۳ عدد * هویج متوسط: ۲ عدد * روغن مایع: به میزان لازم * رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذا خوری * عصاره گوشت الیت: میزان لازم * زعفران: ۱ قاشق سوپخوری * نمک، زردچوبه، فلفل قرمز و دارچین: به میزان لازم مراحل پخت 🥣: ۱.پیاز‌ها را حلقه‌ای خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید. ۲. بعد از سرخ شدن پیازها، ماهیچه‌ها را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید و بگذارید خامی ماهیچه از بین برود. ۳. پس از چند دقیقه ادویه‌های فلفل قرمز و دارچین و سیر‌های خرد شده را به ظرف اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. ۴. اجازه دهید که ماهیچه‌ها حدود نیم ساعت به همراه مواد دیگر در قابلمه سرخ شود. ۵. البته در این مدت زمانی حتما حواستان باشد که ماهیچه‌ها ته نگیرد و اگر ماهیچه‌ها زودتر از این تایم سرخ شد، مرحله بعدی را انجام دهید. ۶. در یک قابلمه دیگر رب گوجه فرنگی و کمی روغن مایع ریخته و تفت دهید. ۷. سپس عصاره الیت، زعفران، فلفل و دارچین را افزوده و با یک استکان آب جوش مواد را مخلوط کنید. ۸. بعد از آماده شدن و جوش زدن سس ماهیچه، آن را به ماهیچه‌های سرخ شده اضافه کنید و درون قابلمه ماهیچه بریزید. ۹. هویج‌ها را حلقه حلقه خرد کرده و به مواد اضافه کنید. ۱۰. کمی نمک و زردچوبه به قابلمه اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم ماهیچه‌ها کاملا بپزد. نوش جان😋 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐 این حلوا خیلییییی خوشمزس😍 مواد لازم : ۶ لیوان آرد سفید ۲ لیوان آرد گندم ۴۰۰ گرم کره یا روغن جامد هل پودرکاکائو https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
🔷 چند تا سیب زمینی پخته شده رو رنده زدم یه مقدار سس و شوید خرد شده تازه و نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کردم بعد داخل قالب مافین نایلون انداختم و سیب زمینی ریختم و بهش شکل دادم ودرشون اوردم ، بعد هم یه مقدار قارچ و سینه مرغ ریش شده و ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته نگینی شده و خیارشور و سس و فلفل سیاه و قاطی کردم و ریختم داخل کاسه ها و تو یخچال گذاشتم https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
  بريم سراغ يك سالاد عالي. مواد لازم براي شش تا هشت نفر:سينه ي مرغ مكعبي خرد و گريل يا پخته شده سه ليوان،كاهو خرد شده چهار ليوان،گشنيز خرد شده يك سوم ليوان،پيازچه خرد شده چهار عدد،لوبيا قرمز پخته شده يك ليوان(ميتونيد از كنسرو هم استفاده كنيد ولی بدون سس)، ذرت كنسروي يا پخته يك ليوان،گوجه فرنگي سفت دو عدد خرد شده،فلفل سبز تند يك يا دو عدد ريز خرد شده مواد لازم سس:ماست چكيده نصف ليوان،مايونز دو تا سه ق غذاخوري،سس كچاپ يا همون سس گوجه فرنگي يك ق غ ،پنير چدار رنده شده نصف ليوان،آبليموي تازه دو تا سه ق غ،نمك،فلفل،پودر سير،ادويه سالاد كه سوپرماركتها دارن(تركيب سبزيجات خشك و ادویه ست):تمام مواد سس رو باهم مخلوط كنيد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
برنج ۳ پ ، گوشت چرخ ۳۰۰ گرم ، پیاز ۱ عدد متوسط ، پیاز داغ خلالب مقداری ، نمک روغن ، ادویه جات مورد نظرتونو سماق به اندازه لازم ، زعفران آبکرده و آب لبو کمی طرز تهیه : برنج خیس خورده آبکش و دم میکنیم گوشت و سماق زیاد و نمک و ادویه جات و یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته را خوب مخلوط کرده و یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم سپس گلوله هایی از مواد گوشتی درست کرده و در ماهیتایه همراه کمی روغن  روی حرارت کم گذاشته و درِ ماهیتابه را میگذاریم  تا گوشت ها آب انداخته پخته و کمی سرخ شوند کنار میگذاریم بعد از دم کشیدن برنج مقداری از آن را زعفرانی و مقداری را هم با آب لبو قرمز رنگ کرده و همراه برنج سفید و پیاز داغ و گوشت های آناده و جعفری تزیین میکنیم نوش جانتان https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
🍓 😋 این ، خیلی شبیه به توت فرنگیه با این تفاوت که می تونه اصلن شکر نداشته باشه یا میزان خیلی کمی شکر بهش اضافه شه. به هر حال میزان شکر یا هر شیرین کننده ی دیگه ای که قراره استفاده کنید بسته به سلیقه ی خودتون و همینطور طعم توت فرنگیتون می تونه تغییر کنه. این سس رو می تونید روی 🍰 یا 🍨🍧 یا هر دیگه ای بریزید که هم خوشگل تر شه و هم خوشمزه تر😋😍 ●توت فرنگی خرد شده ۲ پیمانه ●آب لیمو ترش ۱ ق چ ●وانیل ۱ ق چ ●شکر ۱/۲ پیمانه طرز تهیه: .●همه ی مواد بالا رو تو یه شیرجوش می ریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم تا جوش بیاد بعد حرارت رو کم می کنیم. باید گاهی همش هم بزنیم. .●اجازه می دیم که توت فرنگی ها ۱۵ دقیقه بپزن و نرم شن و آب بندازن. بعد از رو شعله برش می داریم و تو مخلوط کن می ریزیم و به پوره تبدیلش می کنیم. وقتی خنک شه آماده ست واسه خوردن☺ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880