#خرما_شکمپر مواد لازم خرما خشک 30 عدد پنیر خامه ای نرم شده 110 گرم گردو تست و خرد شده 1/2 فنجان آب پرتقال 1 قاشق غ عسل 1 قاشق غ پوست رنده شده 1 لیمو سنگی طرز تهیه خرما را از یک طرف چاک دهید و باز کنید. هسته خرما را بیرون بیاورید. در یک کاسه پنیر خامه ای را بریزید و با همزن خوب هم بزنید تا نرم و کرمی شود. عسل و آب پرتقال را اضافه کنید و بار دیگر بهم بزنید. پوست لیمو رنده شده و نصف گردوهای خرد شده را اضافه کنید. مواد را داخل قیف بریزید. اگر هم قیف نداشتید، مواد را داخل یک گوشه از کیسه فریزر بریزید و نوک آن را سوراخ کنید. داخل خرماها را با مواد داخل قیف پر کنید. اگر دوست داشتید روی آن را با پوست لیمو رنده شده اضافی و یا پودر پسته و پودر نارگیل تزئین کنید. بهتر است قبل از سرو آنها را در یخچال نگهداری کنید نوش جان 💖 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پنکیک_شکلاتی_ترکیه_ای پنکیک شکلاتی شیری مواد لازم برای کرم داخل: خامه ی زده شده یا پودر خامه 1 پاکت شیر 1 استکان خامه ی مایع 100 گرم عسل 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: همه ی مواد را تا زمانی که خودش را بگیرد، هم میزنیم و بعد به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت می دهیم. مواد لازم برای پنکیک: تخم مرغ 2 عدد شکر 6 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان کاکائو 2 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت(۱۰ گرم) وانیل 1 پاکت طرز تهیه: همه ی مواد را با همزن مخلوط میکنیم. ماهیتابه را از قبل داغ کرده و با ملاقه مواد را به اندازه ی دلخواه داخل ماهیتابه می ریزیم و دو طرف آن را هم میگذاریم بپزد. یک لایه از خامه را داخل ِ دو پنکیک گذاشته و کمی فشار دهید. با این مواد 18 پنکیک آماده می شود. بعد از 1-2 ساعت استراحت در یخچال، قابل سرو است. نوش جان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 #شکلات_دست_ساز 😍😍 خوب اینم از شکلاتهای دست ساز من.برای درست کردنش احتیاج دارین به شکلات تخته ای وقالب سیلیکونی مخصوص شکلات وهرنوع مغزی که دوست دارین .شکلات وروی بخارآب بن ماری کنین .بعد تا نصف قالب و پرکنین وصبر کنین تا ببنده بهتره بزارین در یخچال بعد روش مغز و بزارین ودوباره روش شکلات بریزین وبزارین تو یخچال تا ببنده.میتونین از شکلات سفید هم استفاده کنین ویا رنگش کنین وهر تزیینی که دوست دارین من البته برای اینکه سالم ترباشه رنگ نزدم.برای داخلش از پودر نارگیل یا هرچیزی که دوست دارین میشه استفاده کنین.نیازی نیست قالب وچرب کنین.برای اون شکلاتای وسط من از دونه مرواریدای خوراکی هم استفاده کرد. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینی_سه_آرد 🍩🍩🍩 آرد شیرینی ۱ پیمانه آرد نخودچی ۲/۳ پیمانه آرد برنج ۱/۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرم روغن جامد ۲ ق غذا خوری پودر هل ۱ ق مربا خوری وانیل ۱/۴ ق چای خوری پودر قند ۱ پیمانه 🍮این شیرینی چون نیازی به پختن و فر ندارد باید آرد ها را تفت دهید برای این کار ابتدا آرد شیرینی پزی یا همان آرد سفید را داخل تابه ریخته و با دمای کم شروع به تفت دادن کنید به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن از بین برود سپس به ترتیب آرد نخودچی را افزوده و ۵ دقیقه دیگر هم بزنید در ادامه آرد برنج را هم اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر تفت بدهید تا بوی خامی آردها برطرف شود. 🍮مرحله دوم: تهیه خمیر آرد ها را دو بار الک کنید سپس مجدد داخل تابه ریخته و به آن کره و روغن را اضافه کنید و سریع و تند هم بزنید تا جذب آرد شود سپس در ادامه پودر هل و وانیل را افزوده و هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید و پودر قند را الک کنید و هم بزنید تا خمیر تهیه شود. 🍮مرحله سوم : تهیه شیرینی سه آرد بدون فر صبر کنید تا خمیر خنک شود سپس از مواد به اندازه کوچکی بردارید و در دست گرد کنید و به دلخواه روی آن مهر بزنید . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍫🍪چیکلاتالی فیندیکلی کورابیه🍪🍫 شیرینی فندقی شکلاتی مخصوص عید😍 . لیوان استفاده شده ۲۴۰ میلی لیتر 👈فنجان استفاده شده ۱۱۰ میلی لیتر (استکان کمر باریک ترکیه ای) . مواد لازم👇 ۲۰۰ گرم کره نرم (هم دمای محیط) کمی کمتر از ۱ لیوان پودر قند (به اندازه ۱ انگشت کمتر) ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق چ وانیل شکری و یا نوک ق چ وانیل ایرانی نصف فنجان چایخوری روغن مایع ۱ پینس نمک (بین انگشت شصت و اشاره) تقریبا ۳ لیوان آرد . مواد رویه👇 فندق خرد شده شکلات آب شده مواد گاناش وسط شیرینی👇 ۴ ق غ خامه صبحانه ۹۰ گرم شکلات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کوکوی_باد_کوبه مواد لازم ۳۰۰ گرم سینه مرغ حبه قندی شده تخم مرغ. ۵ عدد پیاز داغ. ۳ قاشق سوپخوری سيب زميني پخته شده حبه اي ٢ عدد بكينگ پودر ۱ قاشق مرباخوری زعفران ۱/۲ قاشق غذاخوری ماست چکیده ا قاشق سوپخوری ابلیمو تازه. ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری دارچین ۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل. به مقدار لازم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک 3 تخم مرغی:🍰🍰🍰 تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان ب پ2 قاشق مربا خوری ماست ۳/۴ پیمانه روغن مایع۳/۴ پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل سر قاشق چای خوری نمک یه پنس ( گردو .کشمش.کنجد....به دلخواه) اول فرو روشن کردم و آردمو با ب پ و نمک سه بار الک کردم. تخم مرغها با شکر با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم زدم و بعد وانیل اضافه کردم. روغن مایع و ماست و به ترتیب به موادم اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم زدم. بعد آرد و در سه نوبت رو موادم الک کردم و با همزن دستی خیلی آروم هم زدم فقط در حد مخلوط شدن ، اینجا من از اسانس پرتقال استفاده کردم ، ریختم تو قالبم و رفت تو فر180 درجه50 دقیقه پخت. نوشجان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر_ويكتوريا مواد لازم شير ١ ليتر آرد معمولى ٣ قاشق غذا خورى زرده ى تخم مرغ ١ عدد پودر نشاسته ى گندم ٢ قاشق غذا خورى شكر ١ ليوان وانيل ١ قاشق چايخورى خامه ى فرم گرفته نصف ليوان دانه هاى انار يا توت فرنگى يا موز به ميزان لازم بسكويت پتى پور از نوع شكلاتى ٢ بسته طرز تهيه: شير، آرد، پودر نشاسته، شكر رو با هم مخلوط ميكنيم با همزن دستى ميزنيم تا گلوله هاى آرد باز شود روى حرارت قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا غليظ شود و ١ دقيقه بجوشد از روى حرارت برداريد. گرماى اوليه اش كه رفت زرده ى تخم مرغ رو جداگانه با چنگال بزنيد و از مواد دسر يك قاشق داخل زرده بريزيد و فورا هم بزنيد تا زرده پخته نشود بعد زرده ى گرم شده رو داخل مواد بريزيد و همراه وانيل هم بزنيد در آخر كه ولرم شد خامه رو اضافه كنيد بسكويت ها رو داخل غذا ساز پودر كنيد و در ظرف مورد نظر مطابق عكس اول بيسكويت بعد كرم و روى كرم ميوه رو بريزيد و لايه لايه اين كار رو تكرار كنيد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نان_بربری مواد لازم: آرد ۶۰۰ گرم، خمیر مایه یک ق غ،شکر یک ق غ، نمک نصف ق غ، شیر ۵ ق غ، آب ولرم دو لیوان، کنجد و سیاهدانه درصورت تمایل طرز تهیه: ۱- آرد الک شده، شکر، نمک، خمیر مایه، شیر و آب ولرم رو مخلوط و ۵ دقیقه ورز بدین ۲- روی خمیر رو بپوشونید و یک ساعت تو جای گرم قرار بدین. ۳- بعد از استراحت خمیر، اونو دوباره کمی ورز بدین و روی سطح آرد پاشی شده قرار بدین و بازش کنید. ۴- روی سینی فر کاغذ روغنی بزارین و خمیر رو روش قرار بدین و شکل نون بربری بدین در صورت تمایل می تونید کمی کنجد و سیاهدونه هم روش بپاشید. ۵- خمیر رو ۵ دقیقه استراحت بدین و بعد داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدین. #نان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#رولت_خرما مواد لازم: ۳۰ عدد خرمای تیره بدون هسته ۱۵عدد گردو ۱۰ عدد بیستکویت پتی بور پودر هل نصف ق چ خ پودر دارچین نصف ق چ خ کره ۲۵ گرم گلاب ۴ ق غ خ مواد میانی: آرد سنگگ ۵ ق غ سر پر آرد نخودچی ۴ ق غ خ کره ۱۵۰ گرم طرز تهیه: ۱- خرمای بدون هسته، گردو، بیسکوییت پتی بور، دارچین، هل، کره و گلاب رو داخل میکسر بریزید و به قدری بزنید که بافت لطیفی به دست بیاد. ۲- پلاستیک فریزر رو روی سطح صاف بندازین و روشو چرب کنید. مواد رو روش بزارین و با وردنه کاملا پهنش کنید و کناره ها صاف کنید تا به شکل مستطیل دربیاد. ۳- برای مواد میانی آرد رو الک کنید و داخل تابه کمی تفت بدین تا بوی خامیش از بین بره بعد بهش کره و آرد نخودچی الک شده اضافه کنید و مخلوط کنید. اگر مواد سفت بود بهش کره اضافه کنید. ۴- مواد میانی روی خرمای پهن شده بریزید و و صاف کنید و رو با کمک پلاستیک رول کنید و به مدت شش ساعت داخل یخچال بزارید ۵- در انتها میتونید کنجد بو داده رو روی رولت بریزید و با چاقو برش بزنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#رولت_خرما مواد لازم: خرمای بدون هسته نیم کیلو، کره ۳۰ گرم، پودر هل یک ق م، پودر دارچین یک ق چ، بیسکوییت پتی بور یک بسته، کنجد به مقدار لازم (در صورت تمایل) طرز تهیه: ۱-خرماهای بدون هسته رو با پشت قاشق نرم کنید و یا داخل چرخ گوشت بریزید. ۲- به خرما های له شده، کره آب شده، پودر هل و دارچین اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی شکل بگیره. ۳-خرما رو بین دو لایه پلاستیک چرب شده قرار بدین و با وردنه پهنش کنید. ۴- مطابق کلیپ روی هر لایه بیسکویت پتی بور بچینید و با کمک پلاستیک رولش کنید ۵- در صورت تمایل روی خرما کنجد بپاشید و به مدت چند ساعت داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره. ۶- در آخر از یخچال بیرون بیارید و برشش بزنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سوپ_قارچ_و_خامه مواد لازم: قارچ۴۰۰ گرم،پیاز متوسط۱ عدد،سیر۳ حبه،هویج۱عدد کوچک،آرد۳ ق غ،عصاره مرغ۲ عدد( یا آب مرغ )، آب داغ دو و نیم لیوان، شیر۲ لیوان، خامه صبحانه۲۰۰ گرم،کره۳۰ گرم،جعفری خردشده۲ ق غ، روغن به مقدار لازم ،نمک، فلفل سیاه و آویشن به مقدار دلخواه، آبلیمو یک ق غ طرز تهیه: ۱- پیاز رو ریز کنید و داخل مخلوط روغن و کره ده دقیقه تفت بدین تا سبک بشه سیر رنده شده رو هم اضافه کنید و تفت بدین تا عطرش بلند بشه. ۲- در ادامه قارچ خرد شده رو به همراه آبلیمو، نمک، فلفل و آویشن اضافه کنید و تفت بدین. ۳- هویج رنده شده و آرد رو هم به مواد اضافه کنیدو تفت بدین تا خامی آرد گرفته بشه. ۴- عصاره مرغ( یا آب مرغ) رو به همراه آب جوش به مواد اضافه کنید. ۵- خامه صبحانه و شیر رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید و بعد به سوپ اضافه کنید تا وقتی که سوپ به جوش بیاد مواد رو هم بزنید و بعد بزارین با در نیمه باز نیم ساعت بپزه. ۶- ۵ تا ده دقیقه اخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید. وقتی به غلظت دلخواه رسید حرارت رو خاموش کنید، فقط یادتون باشه که وقتی خنک بشه غلیظ تر میشه پس شل تر برش دارید. #سوپ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩🏻‍🍳#پیتزا سه سوته با نون باگت🧑🏻‍🍳پارت اول سوسیس و کالباس فلفل دلمه و قارچ گوجه فرنگی و نون باگت پنیر پیتزا ادویه( آویشن،پاپریکا،نمک) تخم مرغ و روغن زیتون سس کچاپ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

طرز تهیه #کاپ_کیک #بدون_فر 🧁 فوق العاده آسون😋 📍مواد لازم👇🏻 🔸برای کیک: 🥚تخم مرغ ۳ عدد 🥄شکر ۱ فنجان چایخوری 🥛شیر ۱ فنجان چایخوری 🥣روغن مایع به اندازه یک بند انگشت کمتر از ۱ فنجان چایخوری 🥄بیکینگ پودر ۱۴ گرم (حدود سه و نیم ق چ) 🍫پودر کاکائو ۲-۳ ق غ 🥡آرد سفید یک و نیم پیمانه 🍪چیپس شکلات به دلخواه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نحوه برخورد مناسب ژاپنی‌ها با چمدان مسافرین و برخورد فاجعه‌بار ایرانی‌ها😡 🔹ببینید اصل ماجرا چیست؟ #سواد_رسانه چیست؟ ♨️فضای مجازی پر از فیلم های تحقیرآمیز است که با هدف دلسرد کردن شما ساخته شده اند. . #انتشارش_با_شما #امام_زمان 🌸↝•| @zoyouf_zeynab

«اندلس، عبرتی تلخ برای مسلمانان» 💃🍾🍻 📌... بازخوانی تاریخی اتفاقات اندلس 🍷... مشروبات الکلی، ترویج فحشا🍺 و کم کم بی #حجاب شدن و بی غیرتی ... تمدن هشتصد ساله اسلام در آندلس را نابود کرد. ❌ تاریخ را تکرار نکنیم . #شهدا #جمعه 🌸↝•| @zoyouf_zeynab

🧑‍🍳#کیک_کدوحلوایی👩‍🍳 آرد ۲ پیمانه(۳۰۰گرم) بیکینگ پودر ۱ق س (۱۰گرم) دارچین ۱ق چ و جوز هندی رنده شده ۱/۴ ق چ تخم مرغ درشت ۳ عدد شکر ۱ پیمانه پر (۲۲۰گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ماست ۱/۲ پیمانه سرخالی (۱۲۰گرم) روغن مایع ۲/۳ پیمانه (۱۵۰گرم) پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه (۲۵۰گرم) ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ژله_بستنی ابتدا ۴ رنگ ژله با طعمهای انار و پرتقال و آلوورا و بلوبری تهیه کردم و هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کردم و وقتی به دمای محیط رسید یک لیوان بستنی وانیلی آب شده بهشون اضافه کردم و حسابی مخلوط کردم و سپس در چهار مرحله ژله هام رو داخل قالب ریختم عکس مرحله اول رو براتون گذاشتم .(واسه رنگ سبز از رنگ خوراکی استفاده کردم). فقط یه نکته بگم بهتون وقتی ژله بستنی تون نیم بند شد مرحله بعدی رو اضافه کنید و داخل یخچال بزارین تا بگیره و همینطور تا آخر... 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کالباس_خانگی😋 مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان 1 عددمتوسط سیر 3 حبه زرده تخم مرغ 1 عدد آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری سر خالی نمک 1 قاشق چایخوری پر زنجبیل یک پنجم قاشق مرباخوری رنده شده یا پودر هل ساییده نصف قاشق مرباخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری جوز هندی نصف قاشق چای خوری هویج کوچک پخته و ریز شده مکعبی 1 عدد پسته تازه 15 عدد فقط برای قشنگی هستش تو طعمش تاثیر نداره سینه مرغ رو همراه با سیر 2 بار چرخ می کنیم. آرد ذرت رو الک کرده و مواد خشک رو بهش اضافه میکنیم. بعد مرغ رو با مواد خشک کمی ورز میدیم. زرده تخم مرغ و روغن مایع رو اضافه کریده و بقدری ورز می دیم تا خمیر یکدستی داسته باشیم. پسته و هویج رو اضافه کرده و به اندازه ای که به طور مساوی در خمیر پخش بشه مخلوط می کنیم. یک کیسه فریزر رو شکافته مواد رو به صورت استوانه ای با قطر نهایتا 10 سانت روی اون گذاشته و شکلات پیچ میکنیم. سپس به مدت 80 دقیقه بخار پز میکنیم. بعد از اتمام پخت کیسه رو درمیاریم و بعد از کمی خنک شدن توی یخچال می گذاریم تا کاملا سرد بشه. اینم کالباس خونگی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آشپزی طرز تهیه کالباس خانگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

راحت کالباس خونگی بدون کاور درست کن👌😍 سلام عزیزای دلم، به نظر من تا جایی که میشه مواد غذایی رو تو خونه درست کنیم خیلی بهتره.. مواد لازمش👇 گوشت مرغ(ران و سینه) یک کیلو زرده تخم مرغ دو عدد سیر ۳ الی ۵ حبه روغن مایع ۶ ق غذاخوری ادویه ها که خیلی مهمه دقیق باشه👇👇👇 آرد سفید قنادی ۲ ق غذاخوری نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری شیر خشک قنادی ۲ ق غذاخوری(طعمش شور باشه پودر آویشن، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل از هر کدام یک ق مرباخوری پودر پاپریکا یک ق غذاخوری پودر هل یک ق چایخوری نمک دو ق مرباخوری پودر جوز هندی یک ق چایخوری که بهتر نساییده بخریم و موقع استفاده رنده کنیم، چون خیلی حساسه عطرش زود میپره سس کچاپ و سس خردل از هر کدام یک ق غ اسانس دود ده قطره (به دلخواه) هویچ نیم پز شده مقداری پسته خرد شده به میزان دلخواه بعضی ها قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه نگینی خرد شده هم میریزن من طعمشو دوست ندارم، نریختم. آب و یخ یک لیوان سلفون و فویل آلومینیومی برای کاور کردن. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر_وانيلي_ژله_بستني بستني وانيلي يك پيمانه ( ژله رو با يك ليوان اب بن ماري كنيد خنك كه شد بستني كه شل شده رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه ) ابتدا۳🥛 شير رو روي حرارت ملايم قرار ميديم تا گرم بشه۸ق.غ خامه فرم گرفته رو بهش اضافه كردم هم زدم تا يكدست بشه و۱۰ق.غ شكر و اضافه كردم و هم ميزنيم تا كاملا حل بشه سپس حرارت رو خاموش ميكنيم و۳ق.غ ژلاتين بن ماري شده و اسانس و رنگ و اضافه ميكنيم هم ميزنيم با هم زن دستي تا كاملا مخلوط شن داخل ظرف ريختم و گذاشتم يخچال وقتي بست ژله بستني رو لايه دوم ريختم و باز گذاشتم يخچال تا ببنده سپس با ميوه دراگون و بلوبري و گل رز مينياتوري تزيين كردم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک قابلمه ای 😍😋 چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد طرز تهیه: مواد لازم ۲ فنجان آرد ۱فنجان شکر ۱پیمانه پودر کاکائو بکینگ پودر ۱ پیمانه روغن ۱پیمانه آب ۴ عدد تخم مرغ حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده اس. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

معرکه ترین ته چین😍😋 #ته چین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ساندویچ_مرغ_و_کرفس🫔🌯 مواد لازم:🥦 کرفس ۲شاخه بزرگ گوجه فرنگی ۳عدد سینه مرغ ۳۰۰ گرم سُس باربیکیو ۳ق.غ ماست موسیر ۴ق.غ سُس خردل ۲ق.غ پیاز خلال شده ۱عدد پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم 🫔🫔طرز تهیه:🫔🫔 ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز خلال شده را با کرفس خرد کرده تفت می دهیم. سینه مرغ مربّع خرد شده ،گوجه فرنگی رنده شده،فلفل سیاه،نمک و سُس باربیکیو را اضافه می کنیم و با هم سرخ کرده تا به غلظت برسد. در ظرفی سس خردل و ماست موسیر را با هم مخلوط می کنیم.مایه به غلظت رسیده را در ظرفی می ریزیم نان را از وسط برش زده پنیر خرد کرده را همه جای نان گذاشته بعد مایه را پخش کرده کمی باز پنیر روی مایه ریخته کمی سس می ریزیم آن طرف نان را گذاشته برش می زنیم در ظرف چیده و آماده سرو است. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فیلم_آموزشی #پیتزا بدون فر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فیلم_اموزشی # رول _سوخاری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فیلم_اموزشی # حلوای _شیر ❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فيلم_آموزشي #آموزش_پيتزا_سبزيجات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah