فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم با سس جدید😍😋
مواد لازم
️نصف کلم
️نصف قاشق چایخوری نمک🧂
️۱ عدد هویج🥕
۶ عدد تربچه
مواد سس
۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی🍶
۲ قاشق غذاخوری سس مایونز🥣
۱ قاشق غذاخوری خردل
۲ حبه سیر🧄
نصف لیموی تازه🍋
نصف قاشق غذاخوری عسل🍯
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶
۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی🌶
۲ قاشق غذاخوری شوید تازه🌿
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#فاهیتا_مرغ_و_پاستا
▫️سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
▫️قارچ خرد شده یک پیمانه
▫️فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد
▫️سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری
▫️رب یک قاشق مربا خوری
▫️روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
▫️ماست ۲ قاشق غذاخوری
▫️سیر رنده شده دو حبه
▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری
🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه😀
مواد لازم :
نون باگت
یا نون همبرگر
سینه مرغ ۱ عدد
سس دلخواه
کمی جعفری
قارچ ۵ عدد
پنیر پیتزا
ادویجات :
ادویه مرغ
فلفل سیاه
پاپریکا
آویشن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات داگ با ذرت مکزیکی🌭
مواد لازم :
هات داگ
پنیر پیتزا
سس خردل
نمک، فلفل سیاه
قارچ اسلایسی
فلفل قرمز
پودر سیر
چیپس
آویشن
ذرت
کره
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت تو خونه تن ماهی درست کن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم_خانگی
گندم
بلغور
گوشت
نمک
رزماری ( سلیقه ای )
کنجد
پودر دارچین
روغن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_فوری
پیاز
فلفل دلمه ای
قارچ
پاستا با طرح دلخواه
رب
نمک فلفل سیاه و ادویه کاری
پنیر پیتزا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رو اینجوری درست کن😍
سیب زمینی
آرد
نمک
روغن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_سینه_مرغ_شکم_پر
چند تکه پنیر ورقه ای
چند برش ژامبون
️ چندتکه بلوچیز
️قارچ خرد شده و سرخ شده (4 قاشق غذاخوری)
️ مقداری سیر خرد شده
پونه کوهی
️ روغن زیتون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل مرغ😎
با بافت نرم و خوشمزه
مواد خمیر :
آرد ۱ لیوان
شیر یک لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر، نمک ۱ ق چ
کره ۳۰ گرم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترکیب حرف نداره
۶ عدد تخم مرغ آب پز رو به همراه یک حبه سیر
یک دسته شوید تازه
۱ قاشق غذاخوری کره
۳۰ گرم مغز گردو و نمک داخل غذاساز بریزید و میکس کنید
با نون تست شده واقعا میچسبه
نوش جان😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_زبان_شربتی
یک بسته خمیر هزار لا
مواد لازم برای شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
یو چهارم پیمانه گلای
زعفران مقداری
جوهر لیموی ترکیب شده با آب نصف قاشق چایخوری برای دور گیری قابلمه شربت
🚫نکات مهم🚫
اگر کاتر شیرینی زبان نداشتین میتونید با چاقو برش های مستطیلی بزنید.
دمای فر ۲۰۰ درجه یک ربع قبل روشن کنید.
هر وقت روی شیرینی هاتون طلایی شد از فر خارج کنید.
حتما کاتر و کاغذ روغنی و سینی فر را از قبل داخل فریزر بذارید تا کاملا خنک بشه چون اگر خمیر گرم بشه دیگه حالت لایه لایه نداره و کیفیتش میاد پایین.
غلظت شهد از عسل باید رقیق تر باشد که به راحتی جذب شیرینی ها شود.
بعد از اینکه شیرینی هارو از فر خارج کردین سه چهار دقیقه داخل شهد ولرم بذارید تا جذب شیرینی بشه بعد داخل صافی بذارید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فته
آموزش پخت فته بادمجان با دستور کامل ، عالی و مجلسی 😋👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳 #سالاد نخود👩🏻🍳
یک قوطی کنسرو نخود که شسته وخوبآبکش بشه
کاهو
فلفل دلمه
خیارسبز
پیاز وپیازچه
گوجه
جعفری
تکه های نان تست شده که من از نون تست شده رژیمی استفاده کردم
برای طعم دار کردن:
۴ قاشق آبلیمو تازه
۲ قاشق روغن زیتون
نمک،فلفل،پودر سیر،ارگانو یا آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_قرمز😍😋
مرغ ۱تکه
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
هویچ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
جوپرک ۱/۳ لیوان
زرشک کمی
جعفری خورد شده ۲ ق غ (بچه ها داخل ویدئو اشتباه گفتم گشنیز،اشتباه لفظیه🤦♀️ درستش جعفریه) جعفری اضافه کردم
هویچ، سیبزمینی، گوجه فرنگی وپیاز رو پوست میگیریم و خورد می کنیم به همراه گوشت و ادویه ها میذاریم 2 ساعت بپزه، بعد دوساعت گوشت رو ریش ریش می کنیم و مواد و توی قابلمه با گوشت کوب برقی پوره می کنیم یا با گوشت کوب دستی له و نرمش می کنیم
میریزیم توی قابلمه و جوپرک رو هم. میریزیم و 20 دقیقه زمان میدیم تا بپزه.
بعد زرشک و جعفری خورد شده رو میریزیم و حدود 10 دقیقه قل که زد نمک هم میزنیم و سوپ ما آماده است
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب😍😋
خمیر:
آرد: ۳۰۰ گرم
کره: ۱۵۰ گرم (با دمای اتاق)
پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: یک سرانگشت (نصف قاشق چایخوری)
شیر: یک سوم لیوان (در ۲ مرحله اضافه کنید)
و خوب ورز بدید.
بافت کیک که مثل من شد، باید ۱ ساعت استراحت کنه.سیبهارو (۳ یا ۴ تا) خورد کنید و در ۱۵ گرم با یک و نیم قاشق چایخوری دارچین، ۲۰ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا کاراملی بشه.
اگه سیب شیرین باشه، نیازی به شکر نیست. اما اگه سیب ترش بود، یکم شکر بریزید.
بعد از یک ساعت که خمیر استراحت کرد، مثل من شیرینیهارو درست کنید. اگه هم مدل خاصی در تهیه شیرینی دارید، فیلمش رو برام بفرستید.اگه دوست داشتید روی خمیر رو زرده تخم مرغ بزنید و داخل فر بذارید.
دما: ۱۸۰ درجه
زمان: ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
18.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیاپلو با ته انداز مرغ و هویج با طعم بی نظیر
برنج ۳ پیمانه، لوبیا سبز یک لیوان و نیم، ران مرغ دو عدد، هویج دو عدد متوسط، پیاز بزرگ یک عدد،پوره گوجه 3 عدد،زعفرون دم کرده 4ق،نمک، زردچوبه 1 ق چ، فلفل سیاه، رب گوجه 2 ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ویفر پرتقالی🍊😍😋
باپول یدونه ویفر خودت ده تا ویفر درست کن😁
مواد لازم :
آرد قنادی:۱نیم پیمانه یا لیوان فرانسوی
پودر قند:۳/۴پیمانه
روغن مایع:۱پیمانه یا لیوان تقریبی شاید بیشتر بخواد
اسانس پرتقال:۵قطره بیشتر نزنید که تلخ میشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_سرخکرده
فقط کافیه ماهی ۱۵ دقیقه نمک بزنید بذارین کنار بعد خوب بشورین🐡
مرحله بعد این چند ترکیب حتما داشته باش
آرد سفید یک قاشق غذاخوری همراه یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری ادویه ماهی یا ادویه کاری ویک قاشق چایخوری پودر سیر ونوک قاشق چایخوری فلفل سرخ و یک قاشق مرباخوری برگ شنبلیله که پودرش کردیم همه را ترکیب می کنیم بعد ماهی داخلش مغلتونیم
البته اول ماهی با دستمال کاملا خشک کنید بعد داخل روغن داغ سرخ کنید😋
ترکیب بهشتی حشو هست همراه ماهی حتما داشته باشین که عطرش بی نظیره ومزه ماهی چند برابر میکنه
پیاز فراوان سرخ کنید بعد یه دسته گشنیز خورد شده همراه چند شاخه شنبلیله من شنبلیله خشک استفاده میکنم وبعد یه بوته سیر بکوبید اضاف کنید ونمک فلفل پودر لیمو عمانی وادویه وبعد ماهی بذارین روی حشو بعد چند دقیقه خاموش کنید عطر سبزی به خورد ماهی میره ومزش چند برابر میشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آیس پک موزی🍧🍱🍡
این آیس پک فوق العاده عاللللللللیه🍡🍮😋😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر دو سوته و شیک🍰🍱🍮
اخه این دسریجاتمون🍣🍮 مگ چطورین ک سریع درست میشن!😎😎😎
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت با پوره سیب زمینی🍘🍱🍣
بچه ها عاشق پوره سیب زمینین🍨🍟
لطفا این غذا رو براشون متفاوت کنید😋😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خوشمزه😋😍🍟🍱
تا حالا سیب زمینی و به شکل گل🌹 تزیین کردی؟
پیشنهاد میدم حتما کلیپ و ببین و امتحان کنید😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینیجاتمون🍊😍🍒🍭
شیرینی ماکارونی🍝 که تو اکثر موکبانگ ها میبینیم🍡
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_زیبای_پلو🍛🍱🍣
آموزش تصویری بسیار زیبا👌😘😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند #ترفند و ایده جالب خانه داری❤️
این ایده های خونه داری از بس که عالییییییییییین😍😍😍💜🍫
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_دلبببر🍕🌯🍣
پیتزا سیبزمینی لقمه ای درست کنیم 😍🍕🥔🍟
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک ویژه تن ماهی🐟🐬🍱🍣
این خوراک چی داره؟؟؟👇🏻
تن ماهی🐟
پیاز خلالی خرد شده🌰
سیر نگینی خرد شده🥗
فلفل دلمه رنگی🥙
زرشک🍓
جعفری خرد شده🥗
نصف ق غ رب گوجه🍅
گوجه خرد شده🍅
سماق و فلفل سیاه و زردجوبه و نمک و دارچین🍘🍙🌶
سیب زمینی🥔
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورانی_لوبیاسبز🥗🍱 غذای سنتی ارومیه😋😍
پیشنهاد میدم در اولین فرصت این غذای سنتی و گیاهی🍱🍣 رو امتحان کنید🙏
✅️این غذای سنتی با سیر ماست و پیاز داغ سرو میشه.🍙🍘
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah