فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با بال مرغ درست کنید خیلی عالی میشه☺️ تا آخر فیلم ببینید حتما این مدلیشو امتحان کنید خیلی خوشمزه میشه😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#آشپزی😍😋
امروز بعد مدتها هوس گوجه🍅 بادمجون🍆 با دمی کردم که البته غذای مورد علاقه همسری هم هست😋
🦋گفتم دوتا نکته که خیلی عالیه تو پخت این لذیذ جان و خودم تازه یاد گرفتم رو به شما هم بگم🤗👇
❕اول اینکه بادمجونارو دوسه دقیقه تو آب خالی بذار >> تلخیش گرفته میشه
❕دوم اینکه سر تابه رو بذار وقتی داری سرخ میکنی>> هم زودتر مغز پخت میشه و اینکه روغنو پس میده👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊مرغ پرتقالی رویایی ،به سبک#میجان خانم جان 😍 🍀
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه ماست قاشقی😎🍳🍱🍣🍡
مواد لازم🔽
خاگینه ماست🍘🍙
خاگینه قاشقی🥂🥄
مواد لازم🔰
تخم مرغ دو عدد🍳🥚
ماست شیرین سفت ۲ ق غ سرپر🍚🍙
نمک ۱ پینچ🍙
آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) ۳ ق غذاخوری کاملا سرپر🍙
بکینگ پودر ۲ ق چ🍙
زعفران کمی🍸
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
26.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی به سبک شکوفه بانو ☺️ 🥗🍱🍣
مواد لازم :
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب🍖🍗 مخلوط گوساله و گوسفندی
۱ لیوان لپه نیم پز🥗🍱
۱ لیوان برنج نیم پز (ترجیحاً نیم دانه)🍙🍚
۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته شده🌰
۲ قاشق غذا خوری مرزه و ریحان و نعناع خشک🥗🍱
۴ قاشق سبزی تازه شامل تره جعفری خیلی کم🥗🍱
ادویه نمک فلفل زرد چوبه دارچین یا زنجبیل🍱🥗🍣
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ راز مهم سبزی پلو با ماهی 🐟
۱_سبزی حتماً تازه باشه
۲_اناردون کنار ماهی استفاده بشه
۳_ماهی توروغن قوطه ور باشه تا طرد بشه 🌼
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی برنج😋
مطمئنم این مدل کوکو رو تا حالا امتحان نکردی😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قلیه میگو بوشهری🍤
مواد لازم:
🍤پیاز
🍤روغن
🍤گشنیز
🍤شنبلیله
🍤سیر
🍤فلفل عنابی
🍤ادویه مخصوص
🍤سیب زمینی
🍤میگو
🍤نمک
🍤تمر هندی
🍤گوجه خشک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تردیلا😋
باحداقل موادیه عالمه چیپس تردیلادرست کنید😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی نخودچی بدون فر🫓🍨🍧
موادلازم برای ۴۰ عدد شیرینی:
💖آرد نخودچی:۲۲ گرم(۲/۵پیمانه)
💖پودر قند:۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
💖روغن جامد:۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
💖آرد سفید:۳ق،غ
💖پودر هل:یک دوم ق،چ
💖میتونید از لیوان فرانسوی به جای پیمانه استفاده کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسلایسی، هم خوشمزهترِ هم قشنگ تر🤩🤩
مواد لازم:
شکلات کاکائو یا سفید
کیک .خامه فرم گرفته .گردو
سس شکلات
طرز تهیه:
شکلات کاکائویی یا سفید رو بن ماری میکنیم و تو قیف میریزیم
داخل ظرف یه لایه شکلات، با قلم مو پخش میکنیم و ۱۰ دقیقه تو یخچال میذاریم
دوباره یه لایه دیگه شکلات و ۱۰ دقیقه تو یخچال میذاریم
یک لایه کیک، خامه و فیلینگ دلخواه، دوباره کیک
ظرف رو برمیگردونیم و به دلخواه تزئین میکنیم
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی هندونه 🍉
مواد لازم:
بستنی وانیلی
هندوانه یخ زده
لیمو ترش تازه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه رژیمی دلچسب🍳
مواد لازم :
موز۳ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد۳ قاشق غذاخوری
شیرنصف پیمانه
روغنبه میزان لازم
کنجدبه میزان دلخواه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین مرغ و بادمجون🍆🍗
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
زرشک ۲۰۰ گرم
خلال پسته و بادام
دارچین و چوب دارچین
بادمجان متوسط ۳ عدد
مرغ ریش شده ۲ پیمانه
برنج خشک ۳ پیمانه
پیاز داغ ½ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن ¾ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
زعفران
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی یک روزه🤤
مواد لازم :
فلفل تند
سیر ۸-۳ حبه
بادمجان ۱ کیلو
هویج ۱۰-۱۱ عدد
کلم بنفش ۳ لیوان
نعنا خشک ۳ ق
نمک ۳ ق غ
سرکه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر فود مناسب مهمونی ها و تولدها 😍
مواد لازم :
خمیر هزار لا
سوسیس
کالباس
پنیر پیتزا
سس مایونز
آویشن
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ پلو😋
مواد لازم:
پیاز
هویج
زردچوبه
گوشت چرخ کرده
فلفل سیاه
نمک
رب گوجه
قارچ
زرشک
برنج
زعفران
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شعریه🍺
مواد لازم :
🍺رشته شعریه یک بسته🍜🍝
🍺شیرعسلی ۱ قوطی🥂
🍺کره ۲۰ گرم🍠
🍺پنیر خامهای ۲۰۰ گرم🧀🍙
🍺خامه صبحانه ۲۰۰ گرم🍥🥄
🍺پودر ژلاتین ۱ ق غ🍚🔰
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی رو با چشیدن لحظه های تلخ و شیرینش به یک اثر هنری تبدیل کن و از هر لحظهاش لذت ببر💎🌱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت گوشت و پنیر🌭🌯🍣🌮
مواد لازم :
🔰گوشت چرخشده 200 گرم🍖🍗
🔰خمیر هزارلا نمکی🍙🍚🍥
🔰فلفلدلمه سلیقهای🥗🍱
🔰پنیرپیتزا🥗🍣🍱
🔰ربگوجه🍅..
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_سیر پنیری ۲ لایه 🌯🍱🥗
مواد لازم:
💜نون پیتا یا تافتون🍞🥐
💜کره🥂
💜پودر سیر🥗🍱
💜پنیر پیتزا🧀🍕
💜آویشن یا اورگانو🥗
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو فکری شام چی بپزی؟😍😋
پیشنهاد عالی واست دارم😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر فوری😋🍧🍬🍭
~❤️مواد لازم:
2 بسته بیسکویت پتیبور کاکائویی🍫🍰
2 عدد موز 🍌
یک چهارم لیوان شیر 🥛🍭
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش جو🥗🍣🍡
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
یک ونیم پیمانه جو 🌾
۱ پیمانه نخود پخته 🍱
۱ پیمانه لوبیای پخته🥘🫘
۵۰۰ گرم سبزی اش خورد شده 🌿🌱
ادویه ها
زردچوبه، فلفل سیاه 🌶و نمک 🧂از هرکدوم یک قاشق چایخوری
۱/۲ پیمانه پیاز داغ 🧅
سیر داغ🧄 و نعناع داغ🍃 و کشک🍶 برای تزیین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی مجلسی🍸🍬🍭😋
مواد لازم :
شکر ۱.۵ ق غ🍚
شیر ۱.۵ لیوان🥛
نشاسته ذرت ۱ ق غ🍚🌽
گلاب ۱ ق غ🌸
پودر هل 🌿
دارچین🍂
زعفران🌻
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول های بادمجان و گوشت 👌😍😋
دوستانی که فر ندارید میتونید توی قابلمه و روی گاز درست کنید💫🔥🌙
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه ماست قاشقی🍱🌯🍣
#صبحونه
مواد لازم🔽
تخم مرغ دو عدد🍳
ماست شیرین سفت ۲ ق غ سرپر
نمک ۱ پینچ🍙
آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) ۳ ق غذاخوری کاملا سرپر
بکینگ پودر ۲ ق چ
زعفران کمی🍸🥂
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کماج درست کردیم عالی شد حتما امتحانش کنید😍
مواد لازم
تخم مرغ دوعدد
شکریک لیوان
شیریک سوم لیوان
گلاب یک چهارلیوان
آرد گندم یه لیوان سرپر
آرد برنج یه لیوان سرپر
وانیل کمی
بیکینگ پودر یه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده دوقاشق
طرز تهیه
اول تخم مرغ و وانیل و شکرو هم زدیم بعد گلاب و شیرو زعفرون و اضافه کردیم و هم زدیم در آخرهم آردها و بیکینگ پودر رو اضافه کردیم
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah