#ساندویچ_مرغ 🍗🌮
سینه مرغ رو با نمک،فلفل،ادویه کاری،زردچوبه،یه تیکه فلفل دلمه ،پیاز درسته و با کمک دیگ زودپز ۲۰دقیقه گذاشتم تا بپزه،بعد ریش ریش کردم و با کمی کره تفت دادم،
#قارچ هم اسلایس کرده و داخل تابه ریختم و روی حرارت بالا گذاشتم تا آب اضافیش تبخیر بشه و بعد یه کم کره بهش اضافه کردم و تفت دادم،روی قارچ ها نمک و آویشن فراوون و پودر فلفل قرمز هم ریختم و تمام
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بلانچ_نخودفرنگی
نخودفرنگی
آبجوش ونمک
یخ
مراحل
بلانچ کردن روش ساده ای است برای اینکه طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ شود برای این روش، مقداری آب در قابلمه ای ریخته و به آن نمک اضافه کنید طوری که آب مزه دار شود (ميتونيد نمك نريزيد) سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا زمانی که آب جوش آید. در این فاصله کاسه ای را با یخ پر کنید و آب سرد روی آن بریزید تا روی یخ ها را بپوشاند. سبزیجات را به آب جوش اضافه کرده و به مدت 3 الی 15 دقیقه بجوشانید
(سبزی ها را بسته به نوعی که دارند به مدت زمان معینی در آبجوش می جوشانند تا علاوه بر خاصیت، تردی و مزه خود را هم حفظ کنند… براي نخود فرنگي 15 دقيقه تايم کافیه). سپس در آبکش ریخته و بلافاصله درون آب یخ بریزید. پس از سرد شدن، دوباره در آبکش ریخته و آن را در کیسه فریزر قرار داده و فریز کنید.
من برای
#قارچ هم همینکارومیکنم البته زمان کمتری میجوشونم.پنج شش دقیقه
نوش جان ♥️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#ساندویچ_مرغ 🍗🌮
سینه مرغ رو با نمک،فلفل،ادویه کاری،زردچوبه،یه تیکه فلفل دلمه ،پیاز درسته و با کمک دیگ زودپز ۲۰دقیقه گذاشتم تا بپزه،بعد ریش ریش کردم و با کمی کره تفت دادم،
#قارچ هم اسلایس کرده و داخل تابه ریختم و روی حرارت بالا گذاشتم تا آب اضافیش تبخیر بشه و بعد یه کم کره بهش اضافه کردم و تفت دادم،روی قارچ ها نمک و آویشن فراوون و پودر فلفل قرمز هم ریختم و تمام
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بلانچ_نخودفرنگی
نخودفرنگی
آبجوش ونمک
یخ
مراحل
بلانچ کردن روش ساده ای است برای اینکه طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ شود برای این روش، مقداری آب در قابلمه ای ریخته و به آن نمک اضافه کنید طوری که آب مزه دار شود (ميتونيد نمك نريزيد) سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا زمانی که آب جوش آید. در این فاصله کاسه ای را با یخ پر کنید و آب سرد روی آن بریزید تا روی یخ ها را بپوشاند. سبزیجات را به آب جوش اضافه کرده و به مدت 3 الی 15 دقیقه بجوشانید
(سبزی ها را بسته به نوعی که دارند به مدت زمان معینی در آبجوش می جوشانند تا علاوه بر خاصیت، تردی و مزه خود را هم حفظ کنند… براي نخود فرنگي 15 دقيقه تايم کافیه). سپس در آبکش ریخته و بلافاصله درون آب یخ بریزید. پس از سرد شدن، دوباره در آبکش ریخته و آن را در کیسه فریزر قرار داده و فریز کنید.
من برای
#قارچ هم همینکارومیکنم البته زمان کمتری میجوشونم.پنج شش دقیقه
#ترفند #خانه_داری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بلانچ_نخودفرنگی
نخودفرنگی
آبجوش ونمک
یخ
مراحل
بلانچ کردن روش ساده ای است برای اینکه طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ شود برای این روش، مقداری آب در قابلمه ای ریخته و به آن نمک اضافه کنید طوری که آب مزه دار شود (ميتونيد نمك نريزيد) سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا زمانی که آب جوش آید. در این فاصله کاسه ای را با یخ پر کنید و آب سرد روی آن بریزید تا روی یخ ها را بپوشاند. سبزیجات را به آب جوش اضافه کرده و به مدت 3 الی 15 دقیقه بجوشانید
(سبزی ها را بسته به نوعی که دارند به مدت زمان معینی در آبجوش می جوشانند تا علاوه بر خاصیت، تردی و مزه خود را هم حفظ کنند… براي نخود فرنگي 15 دقيقه تايم کافیه). سپس در آبکش ریخته و بلافاصله درون آب یخ بریزید. پس از سرد شدن، دوباره در آبکش ریخته و آن را در کیسه فریزر قرار داده و فریز کنید.
من برای
#قارچ هم همینکارومیکنم البته زمان کمتری میجوشونم.پنج شش دقیقه
#ترفند #خانه_داری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بلانچ_نخودفرنگی
نخودفرنگی
آبجوش ونمک
یخ
مراحل
بلانچ کردن روش ساده ای است برای اینکه طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ شود برای این روش، مقداری آب در قابلمه ای ریخته و به آن نمک اضافه کنید طوری که آب مزه دار شود (ميتونيد نمك نريزيد) سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا زمانی که آب جوش آید. در این فاصله کاسه ای را با یخ پر کنید و آب سرد روی آن بریزید تا روی یخ ها را بپوشاند. سبزیجات را به آب جوش اضافه کرده و به مدت 3 الی 15 دقیقه بجوشانید
(سبزی ها را بسته به نوعی که دارند به مدت زمان معینی در آبجوش می جوشانند تا علاوه بر خاصیت، تردی و مزه خود را هم حفظ کنند… براي نخود فرنگي 15 دقيقه تايم کافیه). سپس در آبکش ریخته و بلافاصله درون آب یخ بریزید. پس از سرد شدن، دوباره در آبکش ریخته و آن را در کیسه فریزر قرار داده و فریز کنید.
من برای
#قارچ هم همینکارومیکنم البته زمان کمتری میجوشونم.پنج شش دقیقه
#ترفند #خانه_داری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#قارچ برگر تابه ای فوق العاده خوشمزه😍😋
#قارچ
#آشپزی
#قارچ_برگر
#فستفود
#برگر #ساندویچ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕🥘آموزش قارچ رستورانی
#قارچ_رستورانی
#قارچ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#قارچ کبابی خوشمزه و جذاب🍄🍄
#آشپزی
#قارچ_کبابی
#کباب
#میان_وعده
#عصرانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ قارچ😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
عصاره گوشت
شیر ۲ لیوان
خامه ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
#سوپ
#قارچ
#زمستون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ پلو😋
مواد لازم:
پیاز
هویج
زردچوبه
گوشت چرخ کرده
فلفل سیاه
نمک
رب گوجه
قارچ
زرشک
برنج
زعفران
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ شکم پر سوخاری خیلی راحت 🥩🥟😍😋
مواد لازم🔽
آرد : ۲ پیمانه🍚
شیر : ۱ پیمانه
تخم مرغ : ۱ عدد
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری🍙
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و پودر پیاز
قارچ : به تعداد لازم
گوشت چرخکرده🌯🍣🍖🌮
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ شکم پر سوخاری خیلی راحت 🥩🥟😍😋
مواد لازم🔽
آرد : ۲ پیمانه🍚
شیر : ۱ پیمانه
تخم مرغ : ۱ عدد
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری🍙
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و پودر پیاز
قارچ : به تعداد لازم
گوشت چرخکرده🌯🍣🍖🌮
🍔↝•|@ashpazi_day_gah