#دیزاین_کباب #دیزاین #کباب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب#خوشمزه#ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تاس_کباب #کباب #سنتی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کباب برگ فوق العاده خوشمزه😋😋 #آشپزی #کباب_برگ #کباب_مجلسی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#تتالی کباب متفاوت و خوشمزه😋😋 #آشپزی #تتالی_کباب #کباب #شام 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تاس_کباب #کباب #سنتی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کباب کوبیده ی خونگی به سبک رستورانی😋😋 #آشپزی #کباب_کوبیده #کباب_مجلسی #کوبیده #کباب_رستورانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کباب کوبیده بدون منقل و در فر راحت و خوشمزه😋😋 #آشپزی #کباب_کوبیده #کباب_مجلسی #منقل #فر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کباب گشنیزی خوشمزه و عالی😋😋 #کباب_گشنیزی #کتلت #آشپزی #غذای_ایرانی #گشنیز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ😀 مواد لازم : روغن زیتون پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد زعفران آبلیمو کره #کباب_تابه ای #کباب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سینه مرغ سفارشی😎 مواد لازم : سینه مرغ سس دیپ سالسا پنیر موزارلا پپرونی پاپریکا نمک #مرغ #جوجه #کباب #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#قارچ کبابی خوشمزه و جذاب🍄🍄 #آشپزی #قارچ_کبابی #کباب #میان_وعده #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_انگشتی 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👉 ‎سیصد گرم گوشت چرخ کرده ‎یک پیاز قرمز ریز و سه حبه سیر ‎یک تخم مرغ ‎سه قاشق پودر سوخاری ‎سه قاشق جعفری خرد شده ‎یک قاشق ماست سفت ‎ادویه: نمک و فلفل قرمز و اویشن و زیره آسیاب شده از هر کدوم نصف قاشق چایخوری . ‎پیاز و سیر را ریز خرد کنین و در کمی‌روغن تفت بدین تا نرم شه. ‎بعد همه مواد را با گوشت مخلوط کنین. ‎بعد کباب ها را مثل مدلی که می بینین فرم بدین و در حرارت بالا سرخ کنین. ‎گوجه و فلفل دلمه هم من کنارش گذاشتم. ‎برای سس هم کمی‌ رب را با زرد چوبه در روغن تفت دادم، بعد ادویه دلخواه بزنین و آب توش بریزین و بگذارین کمی بجوشه. ‎بعد سس را روی #کباب ها بریزین و بزارین ده دقیقه بجوشه که سس در داخل گوشت ها بره. ‎ ‎نکته کباب: ‎اگر حرارت کم باشه، گوشت سفت میشه. ‎نکته سلامتی: ‎تو فیلم ببینین که غذا با حداقل روغن سرخ میشه، طعم خوب غذا را با ادویه و لیمو ایجاد کنین و نه روغن #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ مواد لازم : روغن زیتون🍾 پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد🧅 زعفران آبلیمو🍋 کره🧈 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#کباب #کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ مواد لازم : روغن زیتون🍾 پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد🧅 زعفران آبلیمو🍋 کره🧈 ‍#کباب #کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ مواد لازم : روغن زیتون🍾 پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد🧅 زعفران آبلیمو🍋 کره🧈 ‍#کباب #کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب قفقازی 🔷مواد لازم برای کباب قفقازی : 🔹راسته یا فیله پاک کرده گوساله : 250 گرم 🔹سینه مرغ بدون استخوان : 250 گرم 🔹ماست یا خامه :3 قاشق سوپخوری🥣 🔹روغن زیتون :2 قاشق سوپخوری🍾 🔹نمک و فلفل :به میزان لازم🧂 🔹فلفل دلمه ای زرد یا قرمز : 2 عدد🫑 🔹پیاز ریز(مخصوص ترشی) : تعدادی🧅 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ♨️طرز تهیه برای تهیه کباب قفقازی ابتدا راسته و سینه را به قطعات مکعبی به طول 4 سانتی متر و عرض 22 سانتی متر برش دهید . در یک کاسه ماست 🥣, روغن زیتون🍾 و فلفل🫑 را با هم مخلوط کنید . تکه های مرغ و راسته را به مدت 3 الی 4 ساعت در این سس بخوابانید بعد از مدت زمان گفته شده , داخل هر سیخ به ترتیب یک تکه راسته , یک تکه سینه, فلفل دلمه ای 🫑و پیاز🧅 زده تا سیخ ها پر شوند . آنگاه سیخ ها را روی کباب پز گذاشته حدود 7 الی 8 دقیقه حرارت برای پختن کبابها کافی است (سبزیجات باید کمی نرم شوند) در حین پخت به کبابها نمک 🧂بزنید . اگر برای تهیه کباب قفقازی از ذغال استفاده کنید طعم بهتری خواهد داشت . در انتها برای لذت بیشتر کباب قفقازی را در کنار پلو زعفرانی نوش جان کنید #کباب #کباب_قفقازی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب قلقلی ۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۳تا پیاز متوسط(رنده کنید ولی اب اونو‌ نگیرید)🧅 نمک،فلفل سیاه،ادویه های معطر خشک شده،زیره،پودر پاپریکا،پودر سیر زردچوبه 🧂 فلفل دلمه ای🫑،سیب زمینی🥔،گوجه🍅 رب ۱ ق غ🥫 اویشن،فلفل سیاه،نمک نصف ق چ روغن مایع ۱ ق غ نصف لیوان اب جوش #کباب #کباب_قلقلی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب سرداشی😍🍖🍡🍢 #افطار🥘🍕🍱 مواد لازم: گوشت چرخ کرده 🥩۵۰۰ گرم (مخلوط گوسفندی و گوساله) پیاز🧅 ۱ عدد سیب زمینی🥔 ۱ عدد نمک فلفل سیاه و قرمز🧂🌶 پودر سیر🧄 ۱ ق چ پودر پیاز🧄 ۱ ق چ سماق ۱ ق چ زردچوبه ۱/۲ ق چ ۱ ق غ رب گوجه🥫 ۲۰ گرم کره🧈 فلفل سبز🌶 پیاز🧅 و گوجه🍅 برای تزیین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب مرغ😋 مرغ بدون استخوان سینه و ران مرغ🍗 چربی گوسفندی نمک،فلفل،پاپریکا🧂 رب فلفل فلفل دلمه🫑 فلفل سبز پیاز🧅 #کباب #کباب_مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍛#کباب_مرغ_لاپلو 🫑 مواد لازم: 🐔ترکیب سینه و مرغ ۳۵۰ گرم 🥕پیاز ۱ عدد 🥕سیر ۱ حبه 🫑فلفل‌ دلمه ای نصف یک عدد 🥕پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری 🥕ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 🥕زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری 🥕کره ۵۰ گرم 🥕گوجه فرنگی ۴ عدد 🥗کباب مرغ لای برنج رو اگه تا حالا درست نکردی، حتما امتحانش کن خیلی جذابه😍 #کباب_مرغ #کباب لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این غذا دقیقا مزه ی #کباب🍢🌯 تابه ای میده ولی جینگول و خوشمزه تره👌🤩🍒 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب قلقلی🧆 مواد لازم: ۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده پیاز نمک فلفل سیاه زیره پودر پاپریکا پودر سیر زردچوبه فلفل دلمه سیب زمینی گوجه فرنگی رب ۱ ق غ اویشن فلفل سیاه نمک نصف ق چ روغن مایع ۱ ق غ نصف لیوان اب جوش لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب #آشپزی #طبیعی #خوشمزه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah