eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.8هزار عکس
11.5هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو سوته و شیک🍰🍱🍮 اخه این دسریجاتمون🍣🍮 مگ چطورین ک سریع درست میشن!😎😎😎 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با پوره سیب زمینی🍘🍱🍣 بچه ها عاشق پوره سیب زمینین🍨🍟 لطفا این غذا رو براشون متفاوت کنید😋😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍🍟🍱 تا حالا سیب زمینی و به شکل گل🌹 تزیین کردی؟ پیشنهاد میدم حتما کلیپ و ببین و امتحان کنید😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊😍🍒🍭 شیرینی ماکارونی🍝 که تو اکثر موکبانگ ها میبینیم🍡 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍛🍱🍣 آموزش تصویری بسیار زیبا👌😘😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند و ایده جالب خانه داری❤️ این ایده های خونه داری از بس که عالییییییییییین😍😍😍💜🍫 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕🌯🍣 پیتزا سیب‌زمینی لقمه ای درست کنیم 😍🍕🥔🍟 ‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویژه تن ماهی🐟🐬🍱🍣 این خوراک چی داره؟؟؟👇🏻 تن ماهی🐟 پیاز خلالی خرد شده🌰 سیر نگینی خرد شده🥗 فلفل دلمه رنگی🥙 زرشک🍓 جعفری خرد شده🥗 نصف ق غ رب گوجه🍅 گوجه خرد شده🍅 سماق و فلفل سیاه و زردجوبه و نمک و دارچین🍘🍙🌶 سیب زمینی🥔 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗🍱 غذای سنتی ارومیه😋😍 پیشنهاد میدم در اولین فرصت این غذای سنتی و گیاهی🍱🍣 رو امتحان کنید🙏 ✅️این غذای سنتی با سیر ماست و پیاز داغ سرو میشه.🍙🍘 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یه تست کباب تابه اییه که تا الان ندیدیش فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد پیاز ۱ عدد جعفری ۱۰۰ گرم چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز و پاپریکا هر کدوم نصف قاشق چای خوری کره ۱۰ گرم ۲ عدد گوجه ریحون ۲۰ برگ پنیر ورقه ۴ عدد نان تست ۴ عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خاص🍅🌮 📝مواد لازم نان: یک عدد کره: ۵۰ گرم تخم مرغ: یک عدد پیازچه: ۲ ساقه پنیر پیتزا: به‌ میزان لازم گوجه فرنگی: یک عدد نمک، فلفل سیاه: به میزان دلخواه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پنیری🌮 📝مواد لازم نان تافتون: یک عدد پنیر مثلثی: ۲ عدد گوجه: ۳ اسلایس کاهو: به مقدار لازم سوسیس: ۵ اسلایس پنیر پیتزا: به میزان دلخواه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ مواد لازم : روغن زیتون🍾 پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد🧅 زعفران آبلیمو🍋 کره🧈 ‍ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با سس لیمو 5_4 تکه سینه مرغ (با نمک ، زیره ، آویشن ، پودر فلفل قرمز مژه دار کنید) آرد 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری کره 1 حبه سیر 1 لیوان آب مرغ 1 لیوان خامه مایع (میتوانید خامه صبحانه را با شیر رقیق کنید) آب نصف لیمو 1 قاشق مرباخوری نشاسته(در نصف استکان آب حل کنید) ادویه کاری ، آویشن هر کدام یک قاشق مرباخوری کمی جعفری برش های لیمو سیب زمینی برای کنار مرغ: سیب زمینی ها را مثل برش های سیب خرد کنید پودر فلفل قرمز، آویشن ، نمک ، پول بیبر و کمی روغن مایع اضافه کرده هم بزنید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بپزید. مرغ های مزه دار شده را در آرد بزنید. ماهیتابه را داغ کنید و کمی روغن مایع بریزید. مرغ ها را داخل ماهیتابه بذارید و سرخ کنید. داخل همان ماهیتابه کره بذارید پیاز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید. آب مرغ ، خامه و مخلوط نشاسته و آب را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. آبلیمو و ادویه ها و جعفری را اضافه کنید یک قل بجوشانید و مرغ های سرخ شده را داخل سس بذارید و برش های لیمو را هم بذارید و کمی بجوشانید و سپس،سرو کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥞 با پف عالی و خوشمزه 😋👌 آرد 90 گرم 2 عدد تخم مرغ شکر 30 گرم 15 میلی لیتر عسل 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 10 میلی لیتر آب اسانس وانیل کمی تخم مرغ ها را با شکر، عسل و وانیل در ظرفی مخلوط کنید. حالا آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر و سپس آب را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر به مدت 10 دقیقه استراحت کند. در تابه ای روی حرارت ملایم بپزید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ هویج وسیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی ,پیاز,هویج نمک,جوز,روغن,فلفل جهت تزئن: خامه جعفری دانه کدو ابتدا روغن در ظرف مورد نظر ریخته و پیاز ,هویج,سیب زمینی و نمک و فلفل و جوز اضافه کرده و زمان میدهیم تا خوب بپزه پس از پخت با هم میکس کرده و در ظرف مورد نظر سرو کرده و با خامه و جعفری و تخم کدو تزئین میکنیم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله بستنی مواد لازم: تخم مرغ:۲عدد آرد:یک و یک سوم لیوان شکر:نصف لیوان شیر: یک سوم لیوان روغن:یک سوم لیوان پودر کاکائو:۲ق غ بکینگ پودر:۱ ق م وانیل:نصف ق چ مواد ژله بستنی: ژله:۲بسته بستنی:۱ لیوان ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قبرسی مواد لازم سیب زمینی: ۳ عدد گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم پیازچه : ۲ عدد جعفری: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۱ عدد آرد سوخاری:۳ قاشق غذاخوری رب فلفل: ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری) نمک،فلفل سیاه،زیره،پودرفلفل قرمز: به مقدار لازم 🔹بعد از آماده کردن مایه کوفته ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام لذیذ و جذاب پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز (از هر کدوم یک قاشق چای خوری ) ۲ قاشق کچاب مواد سالسا گوجه ۲ عدد خیار ۲ عدد پیاز ۱ عدد نصف فلفل دلمه ای روغن زیتون ۴ قاشق نمک وفلفل سیاه لیمو نصف مواد سس ماست یا مایونز ۴ قاشق لیمو نصف جعفری ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه سیب زمینی ۲ عدد | 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سالاد لبو و هویج مواد لازم ۸۰۰ گرم لبوی خام ۳ عدد هویج بزرگ رنده شده🥕🥕 ۲ عدد پرتقال🍊 ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب ۳ قاشق غذاخوری شربت افرا ۴۰ گرم پسته خردشده یک جفت دستکش یکبار مصرف 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 طرز تهیه: ۱. دستکش یکبارمصرف خود را بپوشید، سپس لبو را پوست کنده و رنده کنید. در یک کاسه بزرگ بریزید و با هویج 🥕رنده شده ترکیب کنید. ۲. قسمت نارنجی رنگ و آب پرتقال🍹 را با سرکه سیب و شربت افرا ترکیب کنید و روی سبزیجات رنده شده بریزید. ۳. با یک چاقوی تیز، پوست و همه قسمت‌های سفید رنگ باقیمانده پرتقال را جدا کرده و با دقت گوشت آن را جدا کنید و به همراه پسته سالاد را تزئین و فورا میل کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه از اون صبحونه های مشتی و خوشمزه ک اول صبح ب وجدت میاره گوجه رو حلقه برش بدین 🍅 ب همراه کره 🧈سرخ کنین سوسیس و خرد و اضافه کنین فلفل،نمک🧂، و ب دو عدد تخم مرغ🥚 اضافه و هم بزنین، سپس روی سوسیها ریخته ب همراه چند برگ پیازچه در آخر پنیر پیتزا و نان رو روش بزارین و طبق فیلم لا بزنین نووش جونتون😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفند آشپزی نکاتی در مورد کوبیده 🔸بگذارید گوشت استراحت کند داخل یخچال (به مدت 3 ساعت ) و روی اون یك دستمال بیندازید. 🔹بعد دستتان رو كمی خیس كنید و بکشید روی سیخ. مقداری گوشت برداشته و به سیخ بکشید. 🔸برای یك كیلو گوشت ، 3 عدد پیاز رنده شده كافی است. 🔹در هنگام به سیخ كشیدن و پختن اگر احیاناً دیدید که کباب شما دارد می ریزد، یك کم پودر سوخاری و خیلی خیلی کم جوش شیرین به گوشتتان اضافه کنید و دوباره ورز بدهید. 🔸بهترین حالت پخت كباب اول روی ذغال ، دوم روی کبابپز سوم روی گاز هست. وقتی مستقیم روی گاز باشه خوب نمی شه. چون شعله یک اندازه به همه جا نمی رسد. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج تخم‌مرغ ……………….. ۳ عدد🥚🥚 شکر قهوه‌ای ………….. ۱۲۰ گرم جوش‌شیرین…………… ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم🥡 هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم 🥕 گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 تخم مرغ🥚 و شکر🍚 رو ۳ دقیقه با همزن بزنید روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه هویج🥕 با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید گردو هم که اضافه میکنین سایز قالب ۲۲ سانت دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ مواد لازم : روغن زیتون🍾 پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد🧅 زعفران آبلیمو🍋 کره🧈 🍔↝•|@ashpazi_day_gah