فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر دو سوته و شیک🍰🍱🍮
اخه این دسریجاتمون🍣🍮 مگ چطورین ک سریع درست میشن!😎😎😎
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت با پوره سیب زمینی🍘🍱🍣
بچه ها عاشق پوره سیب زمینین🍨🍟
لطفا این غذا رو براشون متفاوت کنید😋😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خوشمزه😋😍🍟🍱
تا حالا سیب زمینی و به شکل گل🌹 تزیین کردی؟
پیشنهاد میدم حتما کلیپ و ببین و امتحان کنید😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینیجاتمون🍊😍🍒🍭
شیرینی ماکارونی🍝 که تو اکثر موکبانگ ها میبینیم🍡
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_زیبای_پلو🍛🍱🍣
آموزش تصویری بسیار زیبا👌😘😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند #ترفند و ایده جالب خانه داری❤️
این ایده های خونه داری از بس که عالییییییییییین😍😍😍💜🍫
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_دلبببر🍕🌯🍣
پیتزا سیبزمینی لقمه ای درست کنیم 😍🍕🥔🍟
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک ویژه تن ماهی🐟🐬🍱🍣
این خوراک چی داره؟؟؟👇🏻
تن ماهی🐟
پیاز خلالی خرد شده🌰
سیر نگینی خرد شده🥗
فلفل دلمه رنگی🥙
زرشک🍓
جعفری خرد شده🥗
نصف ق غ رب گوجه🍅
گوجه خرد شده🍅
سماق و فلفل سیاه و زردجوبه و نمک و دارچین🍘🍙🌶
سیب زمینی🥔
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورانی_لوبیاسبز🥗🍱 غذای سنتی ارومیه😋😍
پیشنهاد میدم در اولین فرصت این غذای سنتی و گیاهی🍱🍣 رو امتحان کنید🙏
✅️این غذای سنتی با سیر ماست و پیاز داغ سرو میشه.🍙🍘
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یه تست کباب تابه اییه که تا الان ندیدیش
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری ۱۰۰ گرم
چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز و پاپریکا هر کدوم نصف قاشق چای خوری
کره ۱۰ گرم
۲ عدد گوجه
ریحون ۲۰ برگ
پنیر ورقه ۴ عدد
نان تست ۴ عدد
#تست_کباب_تابه_ای
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خاص🍅🌮
📝مواد لازم
نان: یک عدد
کره: ۵۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد
پیازچه: ۲ ساقه
پنیر پیتزا: به میزان لازم
گوجه فرنگی: یک عدد
نمک، فلفل سیاه: به میزان دلخواه
#صبحانه
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پنیری🌮
📝مواد لازم
نان تافتون: یک عدد
پنیر مثلثی: ۲ عدد
گوجه: ۳ اسلایس
کاهو: به مقدار لازم
سوسیس: ۵ اسلایس
پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
#صبحانه
#لقمه_پنیری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای قلقلی دورنگ
مواد لازم :
روغن زیتون🍾
پاپریکا و زردچوبه
گوشت مرغ چرخکرده
گوشت قرمز چرخکرده
پیاز ۱ عدد🧅
زعفران
آبلیمو🍋
کره🧈
#کباب
#کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با سس لیمو
5_4 تکه سینه مرغ (با نمک ، زیره ، آویشن ، پودر فلفل قرمز مژه دار کنید)
آرد
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری کره
1 حبه سیر
1 لیوان آب مرغ
1 لیوان خامه مایع (میتوانید خامه صبحانه را با شیر رقیق کنید)
آب نصف لیمو
1 قاشق مرباخوری نشاسته(در نصف استکان آب حل کنید)
ادویه کاری ، آویشن هر کدام یک قاشق مرباخوری
کمی جعفری
برش های لیمو
سیب زمینی برای کنار مرغ:
سیب زمینی ها را مثل برش های سیب خرد کنید پودر فلفل قرمز، آویشن ، نمک ، پول بیبر و کمی روغن مایع اضافه کرده هم بزنید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بپزید.
مرغ های مزه دار شده را در آرد بزنید. ماهیتابه را داغ کنید و کمی روغن مایع بریزید. مرغ ها را داخل ماهیتابه بذارید و سرخ کنید.
داخل همان ماهیتابه کره بذارید پیاز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید. آب مرغ ، خامه و مخلوط نشاسته و آب را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. آبلیمو و ادویه ها و جعفری را اضافه کنید یک قل بجوشانید و مرغ های سرخ شده را داخل سس بذارید و برش های لیمو را هم بذارید و کمی بجوشانید و سپس،سرو کنید.
#غذا
#مرغ_با_سس_لیمو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥞 با پف عالی و خوشمزه 😋👌
آرد 90 گرم
2 عدد تخم مرغ
شکر 30 گرم
15 میلی لیتر عسل
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
10 میلی لیتر آب
اسانس وانیل کمی
تخم مرغ ها را با شکر، عسل و وانیل در ظرفی مخلوط کنید. حالا آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر و سپس آب را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر به مدت 10 دقیقه استراحت کند.
در تابه ای روی حرارت ملایم بپزید.
#پنکیک_ژاپنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ هویج وسیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی ,پیاز,هویج
نمک,جوز,روغن,فلفل
جهت تزئن:
خامه
جعفری
دانه کدو
ابتدا روغن در ظرف مورد نظر ریخته و پیاز ,هویج,سیب زمینی و نمک و فلفل و جوز اضافه کرده و زمان میدهیم تا خوب بپزه پس از پخت با هم میکس کرده و در ظرف مورد نظر سرو کرده و با خامه و جعفری و تخم کدو تزئین میکنیم
#سوپ_هویج_سیب_زمینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله بستنی
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
آرد:یک و یک سوم لیوان
شکر:نصف لیوان
شیر: یک سوم لیوان
روغن:یک سوم لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل:نصف ق چ
مواد ژله بستنی:
ژله:۲بسته
بستنی:۱ لیوان
#کیک_ژله_بستنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قبرسی
مواد لازم
سیب زمینی: ۳ عدد
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
پیازچه : ۲ عدد
جعفری: ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد سوخاری:۳ قاشق غذاخوری
رب فلفل: ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری)
نمک،فلفل سیاه،زیره،پودرفلفل قرمز: به مقدار لازم
#نکته
🔹بعد از آماده کردن مایه کوفته ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید
#کوفته_قبرسی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام لذیذ و جذاب
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز (از هر کدوم یک قاشق چای خوری )
۲ قاشق کچاب
مواد سالسا
گوجه ۲ عدد
خیار ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه ای
روغن زیتون ۴ قاشق
نمک وفلفل سیاه
لیمو نصف
مواد سس
ماست یا مایونز ۴ قاشق
لیمو نصف
جعفری ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی ۲ عدد
#غذا|
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
سالاد لبو و هویج
مواد لازم
۸۰۰ گرم لبوی خام
۳ عدد هویج بزرگ رنده شده🥕🥕
۲ عدد پرتقال🍊
۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب
۳ قاشق غذاخوری شربت افرا
۴۰ گرم پسته خردشده
یک جفت دستکش یکبار مصرف
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
طرز تهیه:
۱. دستکش یکبارمصرف خود را بپوشید، سپس لبو را پوست کنده و رنده کنید. در یک کاسه بزرگ بریزید و با هویج 🥕رنده شده ترکیب کنید.
۲. قسمت نارنجی رنگ و آب پرتقال🍹 را با سرکه سیب و شربت افرا ترکیب کنید و روی سبزیجات رنده شده بریزید.
۳. با یک چاقوی تیز، پوست و همه قسمتهای سفید رنگ باقیمانده پرتقال را جدا کرده و با دقت گوشت آن را جدا کنید و به همراه پسته سالاد را تزئین و فورا میل کنید.
#سالاد
#سالاد_لبو_و_هویج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
از اون صبحونه های مشتی و خوشمزه ک اول صبح ب وجدت میاره
گوجه رو حلقه برش بدین 🍅
ب همراه کره 🧈سرخ کنین
سوسیس و خرد و اضافه کنین
فلفل،نمک🧂، و ب دو عدد تخم مرغ🥚 اضافه و هم بزنین،
سپس روی سوسیها ریخته ب همراه چند برگ پیازچه
در آخر پنیر پیتزا و نان رو روش بزارین و طبق فیلم لا بزنین
نووش جونتون😍
#صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفند آشپزی
نکاتی در مورد کوبیده
🔸بگذارید گوشت استراحت کند داخل یخچال (به مدت 3 ساعت ) و روی اون یك دستمال بیندازید.
🔹بعد دستتان رو كمی خیس كنید و بکشید روی سیخ. مقداری گوشت برداشته و به سیخ بکشید.
🔸برای یك كیلو گوشت ، 3 عدد پیاز رنده شده كافی است.
🔹در هنگام به سیخ كشیدن و پختن اگر احیاناً دیدید که کباب شما دارد می ریزد، یك کم پودر سوخاری و خیلی خیلی کم جوش شیرین به گوشتتان اضافه کنید و دوباره ورز بدهید.
🔸بهترین حالت پخت كباب اول روی ذغال ، دوم روی کبابپز سوم روی گاز هست. وقتی مستقیم روی گاز باشه خوب نمی شه. چون شعله یک اندازه به همه جا نمی رسد.
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج
تخممرغ ……………….. ۳ عدد🥚🥚
شکر قهوهای ………….. ۱۲۰ گرم
جوششیرین…………… ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم
آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم🥡
هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم 🥕
گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم
پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
تخم مرغ🥚 و شکر🍚 رو ۳ دقیقه با همزن بزنید
روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید
مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه
هویج🥕 با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید
گردو هم که اضافه میکنین
سایز قالب ۲۲ سانت
دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته .
#کیک
#کیک_هویج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای قلقلی دورنگ
مواد لازم :
روغن زیتون🍾
پاپریکا و زردچوبه
گوشت مرغ چرخکرده
گوشت قرمز چرخکرده
پیاز ۱ عدد🧅
زعفران
آبلیمو🍋
کره🧈
#کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah