پلو بادمجان 😍😋 بادمجان ۵ عدد گوجه ۷_۸ عدد فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م) آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان ____ 1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن 2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار 3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه 4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه ب 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لازانیا رولی و لقمه ای با طعم عاااالی ❥ مواد لازم برای تهیه لازانیا رولی : ◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۳۰۰ گرم قارچ ◗ ۱ عدد فلفل دلمه ای ◗ ۱ عدد پیاز درشت ◗ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ◗ چند عدد گوجه گیلاسی ◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ◗ ۱ قاشق غذاخوری سس تند ◗ ۳ عدد گوجه پوره شده ◗ ۱ بسته ورق لازانیا ◗ نمک و فلفل ◗ پودر سیر و آویشن ◗ زردچوبه و روغن ◗ اورگانو و پولبیبر و پاپریکا و پودر سیر ◗ ۱ لیوان شیر ◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ◗ نمک و فلفل سیاه و آویشن [ 🍝🥓 ] #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاستا خوشمزه😍😀 مواد لازم : فلفل دلمه پنیر پیتزا پاستا قارچ پیاز ادویه‌ها : پاپریکا نمک، فلفل پولبیبر. 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اگه وقت نداری امادلت یک غذای خوشمزه میخوادحتمااین غذای فوری رودرست کن #خوراک_نودل_بانوپز پیازیک عدد گوجه ۲ عدد قارچ ۶عدد فلفل دلمه یک عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری رب فلفل دلمه نصف قاشق غذاخوری نمک وادویه نودل نودل دوبسته پیازروباروغن یکمی تفت میدیم بهش گوجه خردشده رواضافه کرده وقتی آب گوجه کشیده شد بهش قارچ خردشده رواضافه میکنیم یکمی که تفت خورد رب گوجه ،رب فلفل دلمه،فلفل دلمه سبز،ادویه نودل ویکمی نمک اضافه میکنیم وهمه موادروباهم مخلوط کرده حالابهش دوبسته نودل باطعم دلخواه اضافه میکنیم یکمی آب میریزیم ونودل هاروزیررومیکنیم درشومیزاریم یکمی که نرم شده هم میزنیم ودرآخربه دلخواه پنیرپیتزاویکمی جعفری خردشده میریزیم به همین راحتی وبه همین خوشمزگی😋. 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فیله سوخاری و تمپورای مرغ 😍😋 مواد لازم: فیله مرغ🍗 ۱۰ عدد پودر سیر🧄 ۱ ق.غ پودر پیاز🧅 ۱ ق.چ آویشن🍃 نصف ق.چ پاپریکا 🌶۱ ق.غ فلفل قرمز 🌶نصف ق.چ نمک و فلفل سیاه 🌶🧂به میزان لازم شیر پر چرب🥛 ۲ لیوان آب لیمو ترش تازه🍋 ۲ ق.غ پودر سوخاری پانکو🍘 آرد تمپورای پانکو🍘 . نکات اینکه با ترکیب شیر و آبلیمو باترمیلک خونگی داریم که باعث میشه مرغ‌ها ترد ولی در عین حال آبدار باشن و خشک نشن. فیله رو باید توی روغن زیاد به حالت شناور و زمانی که روغن کاملا داغ شده سرخ کرد.اینجوری هم روغن کمتری جذب میکنه و هم پوشش روش جدا نمیشه. 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ ذغالی🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد مرغ ۵ تیکه آلوچه ۱٠ عدد پولبیبر ۱ ق م نمک، فلفل سیاه مایونز ۴ ق غ آب ۲ لیوان زغال ۱ تکه زعفران. 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فیله سوخاری و تمپورای مرغ 😍😋 مواد لازم: فیله مرغ🍗 ۱۰ عدد پودر سیر🧄 ۱ ق.غ پودر پیاز🧅 ۱ ق.چ آویشن🍃 نصف ق.چ پاپریکا 🌶۱ ق.غ فلفل قرمز 🌶نصف ق.چ نمک و فلفل سیاه 🌶🧂به میزان لازم شیر پر چرب🥛 ۲ لیوان آب لیمو ترش تازه🍋 ۲ ق.غ پودر سوخاری پانکو🍘 آرد تمپورای پانکو🍘 . نکات اینکه با ترکیب شیر و آبلیمو باترمیلک خونگی داریم که باعث میشه مرغ‌ها ترد ولی در عین حال آبدار باشن و خشک نشن. فیله رو باید توی روغن زیاد به حالت شناور و زمانی که روغن کاملا داغ شده سرخ کرد.اینجوری هم روغن کمتری جذب میکنه و هم پوشش روش جدا نمیشه. 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر آلبالو ژله ای😍😋 مواد لازم: ژله آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته دسر میوه‌ای آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته آب جوش💧🔥: ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد🥛: ۴۰۰ میلی‌لیتر آلبالو🍒: برای تزئین پودر دسر آلبالو رو در ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد حل کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد. پودر ژله آلبالو رو‌ در ۲ لیوان آب جوش حل کنید و بعد از خنک شدن به آرامی بر روی لایه‌ی اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. دسرتون رو با آلبالو و یا میوه‌های دلخواه تزئین و سرو کنید. 🍒🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کوبیده_مرغ شمابرای اینکه یک کوبیده نرم وآبدارداشته باشیم چه روشی روپیشنهادمیدین 🌺 ترکیب ران وسینه مرغ نیم کیلو پیازیک عدد سیردوحبه کره ۲۵گرم نمک وادویه به میزان لازم رب فلفل دلمه نصف قاشق غذاخوری جعفری خشک یک قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم سس :رب گوجه یک قاشق غذاخوری+یک چهارم لیوان آب همه موادروداخل خردکن میریزیم تاکاملا یکدست وخردبشن کف تابه رویکمی روغن میریزیم موادروداخل تابه پهن میکنیم وبه اندازهای دلخواه برش میدیم وروی کوبیدهاروهم یکمی شیارایجادمیکنیم روی حرارت میزاریم درشومیزاریم بعدیک طرف که سرخ شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم سرخ بشن بهش زعفران وسس گوجه روهم اضافه میکنیم مجددادرتابه رومیزاریم تاسس به خوردکوبیدهابره وحالا کوبیدهای نرم وآبدارماآمادس درکنارزیتون خونگی وترشی پیازخونگی که پست همشون روداخل پیج گزاشتم آخ که میچسبه😋 ازانعطاف ونرمی وآبداربودنش هرچ بگم کم گفتم عالیه عالی😋 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فینگرفود خوشمزه و سه‌سوته که به میز مزه‌هات رنگ میده پیتزا لقمه‌ای ✅پيتزا لقمه اي نون تست سوسيس قارچ فلفل دلمه ذرت (مواد گوشتي يا مرغي هم ميتونيد بزنيد كاملا سليقه اي ) پنير پيتزا #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🫔🌯#ساندویچ_پیتزا_ژامبون 🥮موادلازم‌: آرد ۳۰۰ گرم آب ۱۵۰ گرم نمک ۵گرم مایه خمیر فوری ۷ گرم شکر، ۵ گرم روغن مایع ۲۰ گرم اویشن و فلفل مقدار لازم موادپیتزا پنیرپیتژا ژامبون مرغ و گوشت رومال یک عدد تخم مرغ کمی اویشن یک ق شیر 🍣🌯همه مواد با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یک خمیر خوب و عالی به دست بیاورید،نیم ساعت بهش استراحت بدهید و بعد با وردنه خمیر رو باز کنید و یک قاشق غذاخوری سس سیر که مخلوطی از مایونز و سیر هستش روی خمیر بمالید و بعد پنیر پیتزا رو روی سس بریزید و بعد ژامبون گوشت و مرغ بریزید و بعد دوباره پنیر پیتزا بریزید و درنهایت خمیر رو مانند فیلم بالا مچاله کنید و یک عدد تخم مرغ رو بکنید و خوب هم بزنید و با فرچه روی خمیر بمالید و بعد روی خمیر کنجد بمالید و چند تا برش روی خمیر بزنید و به مدت ده دقیقه با دمای دویست و پنجاه درجه فارنهایت داخل فر خانگی بزارید و بعد نوش جان کنید. #ساندویچ #ژامبون #پیتزا #آشپزی # 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ😀 مواد لازم : روغن زیتون پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد زعفران آبلیمو کره #کباب_تابه ای #کباب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پن‌کیک شکلاتی چاشنی یک روز خوب #پنکیک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

هل سالم‌ترین دیکلوفناک و مسکن دنیاست ! ◽️ اگر کمر درد، درد عضلانی یا رماتیسم دارید هر وقت چای دم میکنید یا لای برنج یک دانه «هل» درسته قرار دهید + جالبه بدونید هل ضد سرفه است، همچنین کبد و کلیه رو تقویت میکند و یک مولتی ویتامین طبیعی است 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالم و خوشمزه ترین طبخ مرغ قطعا همینه🥰. ۱ قاشق غذاخوری ماست، ۵ قاشق روغن مایع، نصف قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری حریره سیر یا ۲ حبه سیر رنده‌شده ۸ عدد ساق مرغ ۱ قاشق غذاخوری نمک نوش جان🥰 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه خورشت جدید و بینظیر براتون اوردم که دیگه انقد نگید خورشتها تکراری شدن این خورشت رو درست کنید و لذت ببرید خورشت نخود فرنگی ،فوری و خوشمزه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فوری تر وخوشمزه تر ازاین خورشت نداریم😍حتما ذخیره اش کن که درستش کنی😋 🌀مواد لازم: 📌چوشت چرخ کرده:۲۰۰گرم 📌پیاز:۲عدد 📌نخودفرنگی:۱لیوان 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم 📌پوره گوجه:۱لیوان 📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ 📌سیب زمینی:۲عدد 📌سیر:۲حبه 📌فلفل سبز :۲عدد 📌آبغوره یا آب نارنج:۳ق غ 💚نکات طلایی: 💚به جای گوشت قلقلی میتونید چرخ کرده ساده هم استفاده کنید یا حتی از مرغ یا گوشت تیکه ای هم استفاده کنید. 💚سیر و فلفل قابل حذفه 💚این خورشت بهتره کم آب کنارسیب زمینی شرخ کرده سرو بشه #خورشت #نخودفرنگی #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

امروز من رول خرما درست کنم ک ببریم سر مزار شهدا🌸

#دیزاین_غذا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین_آش 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین_کوکو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین_غذا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین_حلوا #دیزاین #حلوا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بفرمایید تزئین و ایده و خوشمزه جات زیبا❤️