فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شعریه🍺
مواد لازم :
🍺رشته شعریه یک بسته🍜🍝
🍺شیرعسلی ۱ قوطی🥂
🍺کره ۲۰ گرم🍠
🍺پنیر خامهای ۲۰۰ گرم🧀🍙
🍺خامه صبحانه ۲۰۰ گرم🍥🥄
🍺پودر ژلاتین ۱ ق غ🍚🔰
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی رو با چشیدن لحظه های تلخ و شیرینش به یک اثر هنری تبدیل کن و از هر لحظهاش لذت ببر💎🌱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت گوشت و پنیر🌭🌯🍣🌮
مواد لازم :
🔰گوشت چرخشده 200 گرم🍖🍗
🔰خمیر هزارلا نمکی🍙🍚🍥
🔰فلفلدلمه سلیقهای🥗🍱
🔰پنیرپیتزا🥗🍣🍱
🔰ربگوجه🍅..
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_سیر پنیری ۲ لایه 🌯🍱🥗
مواد لازم:
💜نون پیتا یا تافتون🍞🥐
💜کره🥂
💜پودر سیر🥗🍱
💜پنیر پیتزا🧀🍕
💜آویشن یا اورگانو🥗
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو فکری شام چی بپزی؟😍😋
پیشنهاد عالی واست دارم😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر فوری😋🍧🍬🍭
~❤️مواد لازم:
2 بسته بیسکویت پتیبور کاکائویی🍫🍰
2 عدد موز 🍌
یک چهارم لیوان شیر 🥛🍭
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش جو🥗🍣🍡
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
یک ونیم پیمانه جو 🌾
۱ پیمانه نخود پخته 🍱
۱ پیمانه لوبیای پخته🥘🫘
۵۰۰ گرم سبزی اش خورد شده 🌿🌱
ادویه ها
زردچوبه، فلفل سیاه 🌶و نمک 🧂از هرکدوم یک قاشق چایخوری
۱/۲ پیمانه پیاز داغ 🧅
سیر داغ🧄 و نعناع داغ🍃 و کشک🍶 برای تزیین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی مجلسی🍸🍬🍭😋
مواد لازم :
شکر ۱.۵ ق غ🍚
شیر ۱.۵ لیوان🥛
نشاسته ذرت ۱ ق غ🍚🌽
گلاب ۱ ق غ🌸
پودر هل 🌿
دارچین🍂
زعفران🌻
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول های بادمجان و گوشت 👌😍😋
دوستانی که فر ندارید میتونید توی قابلمه و روی گاز درست کنید💫🔥🌙
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه ماست قاشقی🍱🌯🍣
#صبحونه
مواد لازم🔽
تخم مرغ دو عدد🍳
ماست شیرین سفت ۲ ق غ سرپر
نمک ۱ پینچ🍙
آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) ۳ ق غذاخوری کاملا سرپر
بکینگ پودر ۲ ق چ
زعفران کمی🍸🥂
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کماج درست کردیم عالی شد حتما امتحانش کنید😍
مواد لازم
تخم مرغ دوعدد
شکریک لیوان
شیریک سوم لیوان
گلاب یک چهارلیوان
آرد گندم یه لیوان سرپر
آرد برنج یه لیوان سرپر
وانیل کمی
بیکینگ پودر یه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده دوقاشق
طرز تهیه
اول تخم مرغ و وانیل و شکرو هم زدیم بعد گلاب و شیرو زعفرون و اضافه کردیم و هم زدیم در آخرهم آردها و بیکینگ پودر رو اضافه کردیم
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تنوری
ادویه ها شامل: نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کاری
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه پیاز غذای معروف اسپانیایی
مواد لازم :
پیاز
هویج
کرفس
گوشت
رب
#دلمه_پیاز
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر#مگنولیا یه طعم رویاییه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیا عاشق آشپزی توطبیعت هستن؟😍
یکی از راحترین غذاهایی که توطبیعت میتونید درست کنید سیب زمینی زغالیه😋حالا فککنید وسط سیب زمینی پنیر پیتزاوفلفل دلمهوقارچم بزارید 😃
.
به قدری خوشمزه میشه که یبار امتحانش کنید همیشه درست می کنید☺️
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسپاگتی لذیذ و آسان
می تونی شکل ساندویچ هم سرو کنی
مواد لازم :
سوسیس
سیر و پیاز
سس فلفل قرمز
رب گوجه فرنگی
خامه صبحانه ۸۰ م ل
آویشن یا جعفری
کمی روغن
پاپریکا
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_انبه🥭
یه نوشیدنی جذاب و خوشمزه ست مخصوص روزای گرم تابستون👌
انبه: ۴۰۰ گرم
شیر : یک لیوان
بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم
#آشپـــزی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوخاری خیلی خوشمزه و بصرفه رو تو خونه به سادگی درست کن🍗
مواد لازم :
آرد ۱۰۰ گرم
پودر پیاز ۱ ق م
پودر سیر ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
سینه مرغ نصف ۱ عدد
پودر فلفل سیاه ۱ ق م
فلفل قرمز ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
آب ½ لیوان
نمک مقداری
آرد ۲ لیوان
نمک مقداری
مواد سس :
سیر ۱ حبه
آب لیموترش ۱ ق غ
ماست پرچرب ۴ ق غ
خیار شور ۱ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
آش گندم باقالی🍲
نوش جان 🥰💕
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
شام بدون گوشته😍😋
کدو سبز 2 عدد.
نمک.
مخلوط کنید اجازه دهید کدو سبز به مدت ۱۰ دقیقه اب اون جمع بشه
آرد سوخاری 80 گرم / 1/2 فنجان
. پنیر پارمزان 60 گرم / 1/4 فنجان
. 1 عدد تخم مرغ
خوب مخلوط کنید
. گلوله درست کن این توپ ها خوشمزه هستند! در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) به مدت 30 دقیقه بپزید
برنج 250 گرم / 1 فنجان
خوب آبکشی کنید.
1 عدد پیاز.
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری.
سرخ کنید تا شفاف شود.
1 هویج. 3-5 دقیقه سرخ کنید.
آب 500 میلی لیتر / 2 فنجان.
نمک 1 قاشق چایخوری
. فلفل سیاه.
می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. روی حرارت ملایم را بپوشانید و به مدت 25 دقیقه بدون باز کردن درب آن بپزید توپک های کدو سبز آماده است!
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
خوراک لوبیا
مواد لازم:🍱
لوبیا قرمز
گوشت چرخکرده گوسفندی🥓
نمک🧂
زردچوبه
سرکه
روغن زرد گاوی
سبزیجات:
ریحان🌱
کاسنی🍃
نعنا🌿
روش طبخ:👩🍳
ابتدا پیاز رو نگینی خرد و آبپز میکنیم، وقتی کاملا ترم شدند، زردچوبه و روغن زرد گاوی را اضافه میکنیم. گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و همه رو با هم مخلوط میکنیم. لوبیا رو که از چند ساعت قبل خیس کرده و آبش رو چند بار عوض کرده ایم اضافه می کنیم. آب میریزیم و در ظرف را میگذاریم و اجازه می دهیم کاملا بپزد.
وقتی لوبیا پخته شد، نمک و موقع سرو سرکه را اضافه می کنیم.
خیلی خوشمزه و لذیذه🥰
طبع:
#گرم_و_معتدل
طبع سبزیجات:
#معتدل_و_مرطوب
طبع کلی:
#گرم_و_تر
#نکات_سلامتی💚
سعی کردم تمام نکات را رعایت کنم، سرخکردنی نداشتم، از گوجه و رب استفاده نکردم، نفخ لوبیا گرفته شده بود، و جایگزین داشتم تا نظر خانواده جلب بشه.👌
برای نفخ گیری حبوبات اگر فرصت کافی ندارید، کافیه حبوبات رو با آب روی شعله بگذارید، همین که به جوش آمد، خاموشش کنید و نیم ساعت به حال خودش بگذاریدش، بعد آبکشش کنید و بگذارید بپزه، هم راحت و یک ساعته میپزه و هم نفخش گرفته میشه😊
#آشپزی
#خوراک_لوبیا
#بدون_گوجه
#بدون_رب_گوجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
برخی مواد غذایی که در لاغری فرد تأثیر گذار است:
🔹۱. نان جو و یا نان خشکه جو و یا سویق جو
بیشترمناسب طبایع سرد می باشد مصرف به صورت روزانه می شود جایگزین ناهار از سویق جو استفاده کرد البته به شرطی که غلبه و فساد مزاجی گرم نداشته باشند.
طبایع گرم سه روز در هفته
🔹۲. زیتون سبز مملوح (زیتون سبز نمکی)
زیتون سبزنمکی که با نمک سود درست شود فایده ای ندارد.
بعد از هر وعده ناهار و شام سه تا پنج عدد
🔹۳. ماهی نمکی برای طبایع گرم
🔹۴. سیر و پیاز برای طبایع سرد و بلغمی
🔹٥. تره فرنگی خام و یا پخته
🔹٦. تره تیزک (شاهی) در شب خورده نشود
🔹٧. ماهی شور کهنه
🔹٨. لیمو نمکی برای طبایع گرم
🔹٩. گوشت خشک کرده
🔹۱٠.خوردن یک قاشق مرباخوری زیره سیاه(پودر شده) صبح ها ناشتا تا چهل روز مناسب برای طبایع سرد.
🔹۱۱.خوردن یک قاشق مرباخوری پودر زنیان به صورت ناشتا
🔹۱۲.اشامیدن سرکه انگور ناشتا یک ق غ البته مناسب برای افرادی که مشکلات معده مانند سوزش معده، درد معده، و... دارند نیست
🔹۱۳. مخلوط تخم کرفس، مرزنجوش، شکر سرخ، لاغر کننده است. مناسب برای طبایع سرد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمرو🍳 آبپز دیده بودین؟😊
مواد لازم:🍱
تخممرغ🥚
آب💧
نمک🧂
سماق
فلفل قرمز🌶
طبع:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🍳روش خاصی رو بکار بردن، ولی اگر قرار باشه رژیمی باشه، ادویه زیاد کار رو خراب میکنه، با حذف یکی از ادویهها، طبعش #گرم_و_معتدل میشه🍃
🍳البته تخممرغ، روغن زیتون و پیاز یک صبحانه کامل هست که اثر درمانی نیز دارد.( قوت قوای جنسی)
#آشپزی
#تخم_مرغ_رژیمی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
آبدوغ خیار
مواد لازم:🍱
ماست شیرین یا ترش
خیار سبز یا چمبر🥒
کشمش
گردو
موسیر
نعنا🌿
ترخون
پونه خشک
نمک🧂
طبع:
#گرم_و_تر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شيری يا پنبهای😋
موادلازم:🍱
شير ٥٠٠ ميلیليتر🥛
٣قاشق نشاسته ذرت
٤ قاشق شكر🥡
وانيل كمی
پودر نارگيل برای تزئين🥥
طبع:
#سرد_و_خشک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_جگر_مرغ
جگر مرغ. ۱بسته 🐔
فلفل دلمه ای نصف یک عدد 🫑
سیب زمینی متوسط ۲عدد 🥔
پیاز متوسط ۱عدد 🧅
جعفری خرد شده ۲ق.غ 🍀
ادویه ؛زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل🧂 قرمز،پاپریکا،پودر لیمو عمانی (دلخواهی)،نمک
رب گوجه ۱ق.غ🥫
سیر ۲ حبه 🧄
روغن به مقدار لازم🥃
طبق فیلم اماده کنید 👌
✅️جگر مرع رو بعد از خرد کردن خوب بشورید بعد با آب حدود ۱۵ دیقه بزارید بجوشه و بعد آبکش کنید و بعد به پیاز داغ اضافه کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah