6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ لذیذ😋
یه بار مرغ و این مدلی درست کنید
عاشقش میشید😍
مواد لازم :
مرغ
سیر
زعفران
پیاز متوسط
زرشک
لیمو
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی بادمجون به سبک ایتالیایی🍆🤤
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت فوری😋
موادلازم:
مرغ
زرشک
پیاز
فلفل دلمه
خلال بادوم
خلال پسته
زعفرون
ابلیمو
رب گوجه
نمک
فلفل
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک خانگی😋
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله خاکشیر و تخم شربتی😍
بی نهایت شیکه👌
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
خورشت خرفه
نوش جان 🥰💕
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
کلم پلو با کلم قمری...🍲
نوش جان 🥰💕
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
سیب زمینی متوسط ۴ تا
تخم مرغ ۲ تا
سبزی معطر هم هر چی دوست داشتین بریزین
.
سیب زمینی رو کامل بپزید و وقتی کامل خنک شد رنده ریز کنید.
.
مواد باید چسبنده باشه، اگه نبود تخم مرغ اضافه کنید.
.
دستتون رو خیس کنید و خیلی راحت میتونید کوکو رو شکل بدید بدون اینکه بچسبه به دستتون.
.
روغن حتما داغ باشه و شعله هم یه کم زیاد باشه.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #جوجه_ترش 😋😍
با دستور شقایق بانو🌹
این دفعه مرغ رو این مدلی بپز🤤👇
این مرینیت رو میتونید برای درست کردن جوجه ترش و کباب ترش استفاده کنید. 🤌
مواد لازم:
مرغ بدو استخوان نیم کیلو
یک عدد پیاز کوچک
سه حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
یک قاشق غذا خوری ماست
نصف قاشق غذا خوری سس مایونز
یک قاشق ف خوری رب انار شیرین
نصف قاش غ خوری رب انار ترش بنا به سلیقه ی خودتون
دو مشت گردو
سه مشت سبزی معطر شامل : خالواش، چوچاق و گشنیز
اگه در دسترس نداشتید: گشنیز، جعفری و کمی نعناع بزنید.
روغن زیتون دو قاشق غ خ
کره ب اب شده به دلخواه دوقاشق غ خ
دستگاه از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ده دقیقه گرم بشه. مرغ هارو داخلش بذارید بعد ده دقیقه پشت و رو کنید و پنج دقیقه ی دیگه بمونه.
توی یک ربع همچنین جوجه ترش لذیذی بهتون میده.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
23.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت طلا کوله گیلان😍😋
سبزی شامل جعفری گشنیز و نعناع
شما میتونین بجای مرغ از گوشت قرمز هم استفاده کنین و اینکه میتونین مرغ رو خردش کنین بصورت قطعات بزرگ یا خورشتی ولی من بخاطر اینکه شیک تر ومجلسی تر بشه خرد نکردم.
مقدار نعناع رو زیاد نریزین که خورشت رو تلخ میکنه،گردو رو زیاد تفت ندین خورشت تلخ میشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🍎🍎مواد لازم برای پالوده سیب:
🔻 ۱ کیلو سیب(سیب قرمز یا سیب گلاب بهتره)
🔻۱ لیوان عرق بیدمشک
🔻۳ قاشق غذاخوری عسل
🔻۳ قاشق سه شیره
🔻۳ قاشق گلاب
🔻۳ قاشق عرق یونجه
💥طرز تهیه:
🔻ابتدا چند میخ را داخل سیب ها فرو کنید و دو روز در جای سرد نگه داری کنید.
🔻سیب ها رو کاملا شسته و با پوست رنده کنید. عسل، سه شیره، گلاب و عرق یونجه و بیدمشک رو اضافه کنید و همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید.
مواد رو در یک ظرف دردار شیشه ای بریزید و یک شب تا صبح بزارید توی محیط آشپزخونه (حتما ظرف دربسته و یک شب تا صبح توی محیط اشپزخونه) صبح ظرف در بسته رو توی یخچال قرار بدین و هر روز صبح همراه صبحانه پنج قاشق غذا خوری میل کنید و دقت کنید بعد از مصرف در ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید چون خراب میشود❌
💥این نسخه عالی هم آهن داره و هم در تولید هموگلوبین نقش داره و هم اسید فولیک برای جذب آهن دارد.
💥برای رفع کسلی، بیحالی، استرس عالیه
💥فوق العاده انرژی زا و مقوی هست
نکته مهم: مقداری درست کنید که تا یک هفته بیشتر تو یخچال نمونه و تموم بشه☘☘
#پالوده_سیب
#درمان_کم_خونی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا برشی گیلان😋•
حلوا لوزی هم میگن،یکی از پرطرفدارترین حلواهای سنتی که برای عید درستش میکنن😍
~❤️مواد لازم برای شیره:
۵۰۰گرم شکر(۲و۱/۲پیمانه)
آب تا یک بند انگشت روی شکر
۱/۲ ق چ جوهر لیمو
~❤️مواد خشک:
آرد برنج ۴۵۰گرم(۳و۱/۲پیمانه)
آرد گندم ۵۰ گرم(۱/۲پیمانه)
کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم
۱ ق چ سرپر زیره
۱ ق چ سرپر زنجبیل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah