فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
🔹اگر نمیدونی برای صبحانه چی بپزی بهت پیشنهاد میکنم این همبرگر سبزیجات رو امتحان کنی.
ژامبون
هویج ابپز🥕
ذرت🌽
کاهو🥬
تخم مرغ🥚
ارد🥡
نمک و فلفل🧂
#صبحانه
#همبرگر_سبزیجات
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی
واقعا خوشمزه است، درستش کن، عاشقش میشی😍
~❤️موادلازم:
۴ لیوان شیر کاکائو 🧋
نصف لیوان شکر🍚
نصف لیوان پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
شکلات ۵۰ گرم هم میتونه تلخ باشه هم شیرین🍫
بزار روی شلعه متوسط گاز تا فقط مخلوط بشن
از روی گاز بردار بهش
۱۰۰ گرم خامه بزن
~❤️اگه خامه تکه تکه موند حتما از صافی ردش کن
#دسر
#دسر_شکلاتی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
ظروف مسی رو اینجوری سفید کن
#خانه_داری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک شکلاتی
بدون فر، بدون قالب، بدون همزن برقی
مواد لازم :
شکر ۸ ق غ🍚
آرد نول ۸ ق غ🥡
تخم مرغ ۲ عدد🥚
روغن مایع ۶ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ¼ ق چ
شیر ۱۰ ق غ🥛
#کاپ_کیک_شکلاتی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا
راز کش دار شدن پنیر پیتزا رو میخوای
بهت بگم؟! 🤔
مواد لازم خمیر :
آب ولرم ۱۴۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
روغن مایع ۲ ق غ
نمک نصف ق چ 🧂
آرد ۲۰۰ گرم🥡
شکر ۵ گرم🍚
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
مواد پیتزا:
سس خردل
سس کچاب
پنیر پیتزا
ژامبون
پیرونی
قارچ🍄🟫
گوجه🍅
زیتون🫒
فلفل دلمه 🫑
ذرت🌽
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجان
بادمجان🍆
فلفل سبز تند
سرکه
نمک🧂
نبات
کلم قرمز
فلفل دلمه🫑
هویج🥕
سیر🧄
سبزیجات معطر(شوید_گشنیز_جعفری،نعنا)
سبزی خشک(مرزه،ریحون،تلخون،نعنا)
پودر تخم گشنیز
#ترشی
#ترشی_بادمجان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان
سه مدل نون فطیر فقط با یک خمیر
مواد لازم خمیر
تخم مرغ: ۲عدد🥚
آرد قوی: حدود۱ کیلو🥡
نمک: ۱/۸ ق چ🧂
خمیر مایه: ۱۴گرم
شکر:۱۲۰گرم🍚
شربت بار یا عسل: ۶۰گرم🍯
شیر:۵۵۰میلی لیتر🥛
کره:۸۰گرم🧈
روغن مایع: ۸۰ گرم
ازآرد قوی مثل نون فانتزی استفاده کنید
این نان رو ساده بدون مغزی هم میتونید درست کنید.
#نان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون
اینم یه مجعون خوشمزه
بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم🍨
خرما شش عدد
موز دو عدد🍌
گردو ۲ عدد
عسل ۲ق غ🍯
طرز تهیه:
بستنی🍨 وخرما وموز 🍌و عسل🍯 را داخل مخلوط کن ریخته وکامل میکس می کنیم و در ظرف سرو میریزیم.
#معجون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
چند راز مهم در مورد نگهداری آب لیمو و آبغوره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی طالبی
اینم یه نوشیدنی دو رنگ شیک و عالی مخصوص این فصل
مواد لازم برای دو لیوان نوشیدنی
طالبی🍈 خرد شده یکلیوان +یک اسکوپ بستنی🍨 +دو ق غ شکر 🍚
توت فرنگی🍓 خرده شده یک لیوان +چهار ق غ شکر🍚 +یک سوم لیوان آب🍶
#نوشیدنی
#نوشیدنی_طالبی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #بستنی بینهایت خوشمزست🍨😍😋
مواد لازم :
موز ۴ عدد
خامه صبحانه ۴ ق غ
زعفران دم شده ۴ ق غ
شکر یا عسل ۴ ق
شیر ۱ لیوان
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی ویژه😍😋
مواد لازم:
ماکارونی پیچی🍝 حدودا نصف بسته
نخود فرنگی 🫛۱۵۰ گرم
ذرت شیرین 🌽۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای 🫑یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی)
خیار شور 🥒۲۵۰ گرم
ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم
برای سس:
دو پیمانه ماست🍶
یک پیمانه مایونز🥣(شما کلا میتونین مایونز بزنین )
سس چیلی تای🌶 یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ
نمک🧂 فلفل سیاه 🌶فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن🍃
آب لیموی تازه 🍋
نمک🧂 زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرهلو یا شلیل
بیسکوییت پتی بور ساده یا وانیلی یک بسته و نیم
هلو (شلیل) نسبتا نرم که شیرین تر هستن و به ترشی نمیزنن
نشاسته ذرت ۳ غ ق
شکر به مقداری که اگر هلو ها ترش بودن از حالتی ترشی دربیان.
خامه قنادی فرم گرفته(برای تزیین به دلخواه)
آب سرد دو سوم لیوان
طرز تهیه :
اول از همه بیسکوییت هارو داخل مخلوط کن میکس میکنیم تا پودری بشه،برای میکس بیسکوییت ها از گوشت کوب هم میتونین استفاده کنین ، بعد میزاریمشون کنار
بعد هلو هارو از هسته جدا کرده و داخل مخلوط کن میریزیم تا میکس بشن ، میکس که شد شکر و نشاسته و آب رو بهش اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم(البته توجه کنین که نشاسته رو بسته به مقدار هلو اضافه کنین).
بعد یکم روی حرارت میزاریمش.
بعد از حرارت ، لیوان سرو مورد نظر رو برمیداریم و از ته لیوان یک لایه پوره هلو و لایه بعد بیسکوییت میریزیم تا آخر و سر آخر روشو خامه میزنیم و با پودر پسته با خلال پسته تزیین کنید
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦#شیرکاکائو🧋☕️
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید #نوشیدنی صورتی☺️
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #دسرشکلاتی :
◗ ۳ لیوان شیر
◗ ۱ لیوان شکر
◗ ۲ قاشق پودر ژلاتین
◗ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ مقداری شکلات
◗ ۱ قاشق پودر کاکائو
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی سه سوته آماده میشه🍸🍑🍍
یهت قول میدم یه بار درستش کنی دیگه میشه پایه ثابت مهمونیات
مواد مورد نیاز:دو قاشق سیروپ بلوکاراسائو
،نصف پاکت آب آناناس،نصف پاکت آب انبه،نصف لیوان آب سودا ،یخ
#نوشیدنی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آویشن ½ ق چ
رب فلفل ۱ ق چ
فلفل کاپیا ۲ عدد
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیر رنده شده ۳ حبه
پیاز رنده شده ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب معدنی ۱ لیوان
جعفری ¼ دسته
زیره ۱ ق چ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی توت فرنگی
نوشیدنی آسون و خنک وخوشمزه
توت فرنگی🍓 ۴عدد
لیموترش🍋 ۱عدد
شکر ۱قاشق چایی خوری🍚
آب گاز دار به مقدار لازم
یخ ساده. به مقدار لازم🧊
یخ توت فرنگی. به مقدارلازم
توت فرنگی 🍓و لیمو 🍋و شکر🍚 له میکنیم و میریزیم ته ظرف
و
یخ🧊 رو میریزیم و آب گازدار رو میریزیم و نعنا و برش های لیمو رو میذاریم و تمام.
#نوشیدنی
#نوشیدنی_توت_فرنگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رانی هلو
ببین اینو تو درست کن معتادش میشی
بخدا
آب
شکر🍚
هلو🍑
آبلیمو 🍋
#رانی
#رانی_هلو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#چیپس_پفکی🥔🥔
مواد لازم:
سیبزمینی متوسط ۳ عدد
نشاسته ۳ قاشق سر پر
پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا ۱ پیمانه
نمک (بنا به سلیقه پودر سیر و فلفل سیاه)
طرز تهیه:
سیبزمینی هارو پوست میگیریم و نگینی خورد میکنیم و توی مقداری آب میپزیم سپس اونو توی یه کاسه میریزیم و بهش نشاسته، پنیر موزارلا و نمک و یا ادویه دیگه ای اگه دوست داشتین میزنین و خوب ورز میدیم تا یکدست بشه دقیقا مثل توی کلیپ. حالا توی یه زیپ لاک و یا کیسه فریزر میریزیم و خوب پهن و صاف میکنیم و میذاریم توی فریزر و بعد از ۲ ساعت اونو از فریزر درمیاریم و مثل سیبزمینی خلالی برش میزنیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم سعی کنید با فاصله کنار هم بچینید توی روغن که به هم نچسپن.
بعد دیگه از روغن جدا کنید و روغنشو کامل بگیرین با دستمال حوله ای و با هرچی دوست داشتین سرو کنید. بسیار کرسپی(ترد) و خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#ساندویچ
خوش خوراک و فوری💯
یک،دو،سه آماده میشه🍔
چیا لازم داریم:
سینه مرغ نصف یک عدد
ریحان یک لیوان
سیر دو حبه
گردو یک چهارم لیوان
فلفل سیاه و نمک یک ق،چ
روغن زیتون ۴ ق،غ
پنیر پیتزا
خمیر هزار لا مخصوص غذا(شورینی)
زرده تخم مرغ وکنجد برای رومال
تمام مواد رو داخل غذاساز بریزید و میکس کنید روی خمیر هزار لا بریزید وخوب صاف کنید پنیر پیتزا بریزید و رول کنید
روی خمیر شیار ایجاد کنید تا خوب پخته بشه رومال زرده وکنجد بزنید
داخل فر گرم شده ۱۶۰ درجه نیم ساعت بزارید تا طلایی وپنیر اب بشه...
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• #کیک_تابستونی🧁•
این خوشمزه ترین کیکی میشه که تو فصل تابستون میتونی درست کنی😍
~❤️ موادلازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق مرباخوری(گلاب هم میتونید جایگزین کنید)
روغن نصف پیمانه (من نریختم)
آرد دو پیمانه
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#بستنی_چوبی🍡
به این جذابی
شکرنصف پیمانه
نشاسته ذرت ۲ق،غ
شیر خشک شیرین نصف پیمانه
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۳ ق،غ
وانیل نوک ق،چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#سس_مایونز
از نوع خونگی
مواد لازم:
شیر نصف لیوان (100میلی)
روغن مایع 1 لیوان (200میلی)
شکر نصف قاشق چایی خوری
نمک نصف قاشق چایی خوری یا کمتر
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
سس خردل دو قاشق غذاخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#لواشک_ترش
راز لواشک ترش وخوشمزه
مواد لازم :
آب ۲ لیوان
نمک ۳ ق غ
آلوترش ۴ کیلو
شکر ۳ ق غ
کمی روغن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#گز_خونگی
خیلییییی خوشمزه س🤤
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
گلوکز ۲۸۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی به مقدار لازم
پسته به مقدار لازم
پودر هل ½ ق چ
گلاب ½ لیوان
آب ⅓ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#پاستیل_خانگی
موادلازم
پودر ژله : ۱ بسته
پودر ژلاتین : ۲ قغ
گلوکز مایع : ۱ قغ
آبجوش : ۱/۲ پیمانه
قالب پاستیل یا قالب سیلیکو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#دسر 🍮
فوق العاده لطیف و خوشمزه
شیر:۲/۵ لیوان
بیسکوییت مادر:۲ بسته
پودر کاکائو یا قهوه: ۱ ق غ
شکر: ۳ ق غ
پودر ژلاتین: ۳ ق غ
وانیل شکری: ۱بسته
خامه صبحانه: ۲ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah