❤️ #نان_همبرگر_پنبه_ای 🍔❤️ آرد 3 و 1/2 پیمانه نمک 1/1 ق چ شکر 1 ق غ خمیر مایه فوری 1/2 ق غ تخم‌ مرغ 1 عدد شیر نصف پیمانه آب نصف پیمانه روغن 4 ق غ رومال زرده تخم مرغ و یک ق چ شیر کنجد دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

🍗 #سینه_مرغ 🍗 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #سمبوسه متفاوت 🍕❤️ ✅سس داخل سمبوسه:✅ عدس: ۱ لیوان (۱ ساعت داخل آب بمونه) پیاز: ۱ عدد (خلال کنید) پیاز رو به خوبی سرخ کنید و عدس‌های خیس شده رو بعد از آبکش کردن به پیاز اضافه کنید و موارد زیر رو اضافه کنید(حرارت زیاد): -فلفل‌قرمز: نصف قاشق چای‌خوری (اگه دوست دارید سمبوسه ها تند باشند) -نمک -فلفل‌سیاه خوب مخلوط کنید و روی اون آبجوش بریزید تا بپزه. (حدود ۹۰ دقیقه) داخل یک قابلمه دیگه، یک عدد سیب‌زمینی رو با آب و نمک بپزید و پوره کنید. بعد از اینکه عدس پخت، پوره سیب‌زمینی و جعفری رو اضافه کنید، مخلوط کنید تا یکدست بشه. در نهایت نون لواش رو مثل من بُرش بدید، سمبوسه‌هارو بپیچید و داخل روغن داغ (روی حرارت کم) سرخ کنید و نوش جون کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #فالوده_شیرازی ❤️ شکر ۳ لیوان اب ولرم ۴ لیوان گلاب نصف لیوان رشته فالوده یک بسته که برای ۸ نفر هست من نصف بسته مصرف کردم ✅️شکر اب ولرم گلاب باهم مخلوط کنید تا شکر حل بشه لازم نیست بجوشه چون شربت کدر میشه بعد بمدت ۱۰ ساعت داخل فریز بزارید تا یخمکی بشه ✅️میتونید نصف لیوان شربت البالو یا موهیتو اضاف کنید ✅️رشته فالوده با ابجوش ده دقیقه روی حرارت بزارید تا نرم بشه بعد ده دقیقه تو کاسه اب یخ بزارید تا خنک بشه در اخر ابکشی کنید ✅️حالا رشته با شربت خنک مخلوط کنید تا رشته ها سفید یخی بشه میتونید با بستنی سرو کنید نوش جان😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج و نجوا با اماممون تکمیل کنیم ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت 10 صبح❌ تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🌈 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

❤️ #حلوا_سوهان ، #حلوا_عربی #حلوا_شیر_خشک ❤️ ❌یعنی حلواهای قبل از تو سوءتفاهمی بیش نبود😂❌ امتحان کنید این حلوای خوشمزه رو... ✅مواد لازم:✅ شیرخشک ۱/۵ پ آرد سفید ۱ پ نشاسته ذرت نصف پ کره و روغن با هم حدودا ۱ الی ۱/۵ پ (من ۵۰ گرم کره زدم و باقیش رو روغن ریختم)⬅️نکته داره که در ادامه مینویسم. . ✅مواد لازم برای شهد:✅ شکر ۱/۵ پ آب ۱ پ گلاب نصف پ زعفران ۱ ق چ هل ۱ ق چ پُر . ✅نکات مهم:۱✅ ✔میتونید بجای کره از مخلوط روغن مایع و جامد استفاده کنید. ✔میتونید از شیرخشک مارک نیدو استفاده کنید که خیلی خوبه. من از شیرخشک قنادی استفاده کردم که اونم دو مدل داره و نباید از نوع شورش استفاده کنید. ✔اگه خیلی شیرین دوست ندارید مقدار شکر شهد رو میتونید کمتر بزنید و به نسبت ۱ پ آب و ۱ پ شکر اضافه کنید. ✔حتما سه آرد رو الک کنید چون احتمال گلوله شدن بدلیل شیرخشک زیاده. ✔اگه گلوله شد حلوارو از صافی رد کنید ولی با الک کردن گلوله نمیشه. ✔روغن رو کنترل شده اضافه کنید چون با توجه به نوع آرد ممکنه مقدار کمتری مصرف بشه و اگه زیاد بزنید حلوا روغن میندازه. ✔مقدار تفت دادن آردها درون روغن بستگی به رنگ دلخواهتون داره هر چه بیشتر تفت بدید رنگ نهایی حلوا تیره تر میشه. ✔حرارت برای تفت دادن آردها کم باشه چون شیرخشک سریع میسوزه. ✔بعد از اضافه کردن شهد و جمع شدن حلوا ، هر چقدر بیشتر روی حرارت بمونه غلیظ تر میشه ولی حلوا سوهان اصل با همین غلظته و مثل حلواهای دیگه نیست. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️‍ #ترشی_مخلوط 😋❤️ 1 عدد گل کلم، 1 کیلو هویج، 1 کیلو خیار، 200 گرم موسیر، 200 گرم لوبیا سبز، 1 عدد کلم برگ، 1 بسته تمبر هندی، 1 سبزی ترشی 1 فلفل دلمه ای، 0.5 کیلو سیر، 1 کیلو بادمجان، 2 شاخه کرفس ادویه ترشی به مقدار لازم نمک به مقدار لازم ، سرکه به مقدار لازم 🔸همه مواد را بشویید و وقتی آبشان کاملاٌ رفت ، خرد کنید. سیر و فلفل دلمه را چرخ کنید. موسیر را 12 ساعت خیس کنید، سپس بگذارید خشک شود. بادمجان ریز ترشی را با سرکه بجوشانید، سپس آبکش کنید تا آبش خوب برود. آنگاه خرد کنید . تمبر را در سرکه حل واز صافی رد کنید . همه مواد را باید بگذارید کاملا آبشان برود . در ظروف ترجیحاٌ شیشه ای مواد را لایه لایه همراه با نمک وادویه بریزید و از سرکه پر کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #شیرینی_برنجی_بدون_فر ❤️ شیرینی فوق العاده خوشمزه مخصوص عید اندازه ای که میدم مقدار شیرینیه تو سینی برای اندازه گیری حتما از ترازوی دیجیتالی استفاده کنید میتونید مواد رو دوبرابر کنید این شیرینی هم با فر وهم بدون فر درست میشه فقط به این نکته توجه کنید شیرینی سری اول‌رو که قیف زدید سری دوم حتما یک دقیقه دوباره با همزن دستی یا قاشق دوباره بزنید تا دوباره پوک بشه جای که خمیر میزارید زیاد گرم نباشه بجای روغن قنادی از کره اسنفاده نکنید بوی کره تو شیرینی خشک زیاد خوشایند نیست میتونید بجای روغن صاف قنادی از روغن جامد خوراک پزی استفاده کنید ولی به این خوشمزگی نمیشه در اصل این شیرینی با روغن کرمانشاهی درست میشه ولی هزینه ش خیلی بالا میره😄 آرد برنج 250 گرم آرد سفید قنادی 125 گرم روغن جامد صاف 130 گرم شیر ویا آب 150 گرم گلاب 30 گرم پودر شکر 125 گرم پودر هل نصف قاشق چایی خوری تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک قاشق غذاخوری آرد برنج و آرد سفید رو با هم مخلوط کرده نصفشو میریزیم داخل کاسه همزن روغن قنادی هم میریزیم همزن را روشن کرده با سرعت کم قاشق قاشق مابقی آرد رو اضافه کرده یک قاشق روغن مایع هم اضافه کرده آنقدر میزنیم تا پوک وسفید بشه تو فیلم مشخصه نشون دادم (حدود شش الی هفت دقیقه) سپس پودر قند، شیر ،تخم مرغ ،پودر هل ،گلاب رو اضافه کرده دوباره همزن رو روشن کرده در حد مخلوط کردن میزنیم خواستید دو رنگ باشه نصفشو جدا کرده به نصف دیگه ژعفران میزنیم شیرینی رو میریزیم تو قیف وبا ماسوره ساده میزنیم مهر مخصوص شیرینی برنجی هست لوازم قنادیا دارن من نداشتم از ماسوره استفاده کردم طبق فیلم عزیزانی که تو فر درست میکنن دمای فر 200 درجه حدود ده الی 15 دقیقه زیر ودور شیرینی طلای بشه کافیه نباید تغییر رنگ بده اگه فرتون زود داغ میشه 180 درجه کافیه قبل از دست به کار شدن قابلمه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه و مانند فر عمل کنه(شعله متوسط باشه )عزیزان نه آب میخواد نه شعله پخش کن کف قابلمه یک حلقه یا سه پایه میزاریم تا سینی کمی از کف قابلمه فاصله داشته باشه وته شیرینی نسوزه ودم کنی میزاریم و شعله رو کم میکنیم حدود 15 الی20 زیر شیرینی طلای میشه اگه در قابلمه کیپ باشه دم کنی نمیخواد من نزاشتم من از سینی پیتزا استفاده کردم فرقی نداره هر جنسی که باشه فقط نسوز باشه مهر رو ابتدا به آرد بزنید بعد روی شیرینی 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #حلوا_عربی ❤️ دوستاي قشنگم يكي از خوش طعم ترين حلواهايي هست كه ميتونين درست كنين😍 فرقش با حلواي معمولي فقط شيرخشك ونشاسته ذرته ولي طعمش زمين تا آسمون فرق داره😋 شيرخشك ٢ پيمانه آرد سفيد ٢ پيمانه نشاسته ذرت ٢/٥ پيمانه شكر ٣/٥ پيمانه آب ٢ پيمانه گلاب ١ پيمانه هل كوبيده ٦ عدد تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو محلول زعفران به ميزان لازم 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج و نجوا با اماممون تکمیل کنیم ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت 10 صبح❌ تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🌈 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

❤️ #شیرینی_برنجی_بدون_فر ❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #کیک_پایه_تولد 🥠❤️ 🥠ارد ۱۰۰ گرم یا همون دو سوم پیمانه 🥠شکر ۱۲۰ گرم یا نصف پیمانه 🥠تخم مرغ ۴ عدد 🥠ابجوش ۲ قاشق غذا خوری 🥠بکین پودر یک قاشق مربا خوری 🥠وانیل نوک قاشق مربا خوری 🥠اول سفیده وزرده را جدا کنید 🥠ارد و بکین را سه بار با هم‌مخلوط کنید. سفیده را خوب هم بزنید.بزارید یخچال بقیه مواد را با هم‌هم بزنید تا خوب کرمی بشه البته ابجوس را کم کم اضافه کنید ارد و سفیده را در طی سه مرحله به موادکرم رنگتون اضافه کنید.وهم بزنید کف قالب کاغذ روغنی بزارید در دمای ۱۸۰ درجه فر حدود ۴۰ دقبقه ای حاضر میشه فر از قبل گرم شده باشد بازم اگه سوالی دارید.بپرسید البته این کیک خیلی بافت نرمی داره برای اینکه بتونید برش بزنید باید ۲۴ ساعت در یخچال بماند. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#میوه‌های_شکلاتی نوعی دسر برای تولد🎂 ♦️هندوانه‌ی شکلاتی یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که برای تولد کودک نیز می‌تواند گزینه مناسبی باشد. دستور تهیه🤷‍♀️از هر میوه دیگری نیز میتوانید استفاده کنید. 🔸هندوانه را به شکل مکعب‌های هم اندازه برش بزنید. شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید. 🔸در هر یک از مکعب‌های هندوانه، یک چوب بستنی قرار داده و سپس تا نیمه در شکلات فرو کنید. 🔸روی شکلات مقداری ترافل رنگی یا پودر نارگیل بپاشید. 🔸هندوانه‌های شکلاتی را در استند قرار داده و در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود. 🔴برای درست کردن استند، از یک جعبه مقوایی استفاده کنید. به سلیقه خود دور جعبه را با کاغذ کادو بپوشانید و در آن سوراخ‌هایی ایجاد کنید که چوب‌ها در آن قرار گیرند. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #آش_گوشت ❤️ ✔️لوبياچشم بلبلى 1ليوان ✔️بلغورگندم1ليوان ✔️يك ماهيچه گوسفندى با استخوان ✔️زردچوبه كمى ✔️نمك به ميزان دلخواه ✔️آب 8ليوان بلغورگندم روبشوريدو بگذاريدنيم ساعت خيس بخوره.همه موادروباهم بپزيد تاجابیوفته این هم برای خانم های فعال گروه 😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

ای پادشه خوبان وقت است که باز آیی :)

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج و نجوا با اماممون تکمیل کنیم ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت 10 صبح❌ تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🌈 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

❤️ #پودینگ_موزی 🍌❤️ چهار لیوان شیر ویه استکان شکر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ودو زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل ویه قاشق کره اضافه میکنیم . بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش.من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم . اگه موز دوست ندارین .میتونید حذفش کنید. نوش جان🌹 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #تارت مرغ 😍❤️ یک سینه مرغ کامل کره۵۰ گرم دوعدد سیب زمینی متوسط نصف لیوان ذرت قارچ هم ۱۰۰گرم جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق سس مایونز ۲قاشق ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق گوجه گیلاسی هم برا تزئینش 😍 نمک فلفل و اویشن هم بزنید🥰 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#حلوای_زنجبیلی 😋😍 ▫️آرد : 1 پیمانه ▫️پودر قند : 3/4 پیمانه ▫️کره : 100 گرم ▫️روغن جامد یا مایع : 2 ق غ ▫️پودر زنجبیل : 1,1/2ق غ ▫️خلال پسته برای تزیین : مقداری 🔸ابتدا آرد را الک کرده در تابه می ریزیم با حرارت ملایم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد یا طلایی روشن شود که حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد از روی حرارت برداشته آرد تفت داد شده را یک بار دیگر الک می کنیم و دوباره به تابه برمی گردانیم کره و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا روغن خوب جذب حلوا شودسپس پودر قند را هم در دو مرحله الک کرده و اضافه می کنیم با هر دفعه اضافه کردن پودر قند باید حسابی حلوا راهم بزنیم تا پودر قند به خورد حلوا برود در آخر پودر زنجبیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم اگر مقدار روغن حلوا کم بود و خیلی حالت پودری داشت می توان خیلی کم کره اضافه کرد حلوا را در یک سینی که کمی چرب کرده ایم می ریزیم با قاشق آن را خوب صاف می کنیم کمی که خنک شد به شکل سنتی مربع یا لوزی برش می زنیم یا مانند من قالب می زنید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#رول_خرما 🍱 به جای فندق میتونید از مغزیجات دیگه هم استفاده کنید.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE