فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی
#پیشنهاد_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالباس_خونگی
#پیشنهاد_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#پیشنهاد_اعضا
١٠٠ گرم پودر نارگیل میکس کردم یا آسیاب کردم بعد ١٠٠ گرم پودر قند بهش الک کردم مخلوط کردم دو سه قاشق گلاب بهش اضافه کردم خوب مخلوط کردم بعد به شکل دلخواه و رنگ دلخواه طرح دادم تو شکر غلتاندم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلمپه
#پیشنهاد_اعضا
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_لپه
#پیشنهاد_اعضا
هروقت میلت به غذا نکشید، این شامی لپه خوشطعم و لذیذُ امتحان کن🤩🤩
یک پیمانه لپهای که دو ساعت خیس کردین رو به همراه یک عدد سیب زمینی و دو پیمانه آب داخل قابلمه بریزین
اجازه بدین نیم ساعت بپزه تا آبش کشیده بشه
داخل غذاساز بریزین
یک عدد پیاز
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
ادویه: یک قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه
اضافه و خوب میکس کنین
یک عدد تخم مرغ اضافه و ترکیب کنین
با دست خیس به اندازه یه نارنگی از مواد بردارین
به این صورت شکل بدین و وسطشو سوراخ کنین
داخل تابه ای که روغن ریختین، بچینین و دو طرفش رو سرخ کنین
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#ژله
#پیشنهاد_اعضا
نیازی به ژلاتین نیست چون بنده اضافه نکردم
البته دلخواهی هست اگر خواستید میتونید اضافه کنید
اگر هم قالب نداشتید میتونید داخل پیرکس درستش کنید
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#تهچين_كوكو_سبزی
ما معمولا كوكو سبزي رو با نون مي خوريم، ولي پيش مياد كه كته هم درست كنم باهاش،
حالا اين بار اينجوري درست كردم
مايع كوكو رو ريختم كف قابلمه، گذاشتم تا مايع كوكو يه كم خودشو بگيره و سفت بشه، بعد پلوي آبكش شده رو خيلي آروم بهش اضافه كردم و با پشت قاشق صاف و فشرش كردم و زمان دادم كه كوك سرخ بشه و پلو دم بكشه
آهان راستي، براي سبزي كوكو من اصلا نكته خاصي براي سبزيش ندارم، صد البته اگر تره ش بيشتر باشه خوشمزه تره، اگر سير تازه هم داشته باشه عاليه، من معمولا دو تا برگ كاهو هم به سبزي كوكو مي زنم، به قول مامانيم كه بهترين كوكوي دنيا درست مي كنه ، پوكش مي كنه، و اينكه براي حدود نيم كيلو سبزي از چهارتا تخم مرغ استفاده مي كنم كه از يك ساعت قبل از يخچال ميذارمش بيرون
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#رولت_سیب
مواد لازم برای مواد میانی رولت:
6 عدد سیب
یه پیمانه سرخالی پودر قند
نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
سیبا رو پوست میگیریم و رنده می کنیم و با دارچین پودر قند یک تابه می ریزیم و تابه را روی حرارت میذاریم و مواد رو هم می زنیم تا مخلوط بشن و منتظر میشیم تا آب سیبها کشیده بشن و نرم و پوره ای و پخته بشن.
مواد لازم برای خمیر کیک:
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر دانه ریز
1 قاشق چایخوری شیر ولرم
1.5 پیمانه آرد
1 بسته بکینگ پودر (10گرم)
1 بسته وانیل (5گرم)
مواد رو با هم مخلوط میکنیم داخل سینی فر کاغذ روغنی میکشیم و موادو داخلش میریزیم و حدودا 20دقیقه میزاریمش داخل فر با دمای 180 درجه. بعد از پخت کیک سینی رو از فر بیرون میاریم و روی کیک کاغذ روغنی میذاریم و با استفاده از هر دو کاغذ روغنی اونو بر می گردونیم کاغذ روغنی روی سیبها رو بر می داریم. وقتی هنوز کیک گرمه مواد میانی رو روش میریزیم و با کمک کاغذ روغنی رولش میکنیم و میزاریم سرد شه وقتی کیک سرد و خنک شد ، کاغذ روغنی رو بر می داریم و باز رول می کنیم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_دکور_دیزاین
دقت کردین خارجی ها کیک و با خامه میخورن برعکس خودمون که خامه رو با کیک میخوریم 😁🤪
اونا لایه های کیک هاشون و ضخیم تر میگیرن.
شما کدوم مدل و بیشتر میپسندین ؟؟؟
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم باهم ساخت یه تاپر زیبا ببینیم 😍🤠
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دکور_کیک
من که عاشق این دکور کیک کارتونی شدم 😍😍😍
شما چطور ؟؟؟؟
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#فیلینگ_گذاری
#خامه_کشی_کیک:
ابتدا با برس(فرچه)کیک رو با ابمیوه مرطوب میکنیم
بعد یک لایه خامه روش میذاریم وبا پالت پهن میکنیم و موز و گردو یا اناناس یا توت فرنگی روش میچینیم.لایه بعدی رو هم مرطوب میکنیم و روش خامه میزنیم و میذاریم روی اون لایه
✅انتهای کیک ک سطحش صافه رو میذاریم رو ک سطح کارمون تمیز و صاف دربیاد
حالا روی کیک رو باز مرطوب میکنیم
و خامه میذاریم و با پالت پهن میکنیم همینطور دیواره هارو(میتونیم اینجا از قیف کمک بگیریم)به این مرحله میگیم آسترکشی کیک
و دو ساعت میذاریم تو فریزر
بعد دوباره خامه میزنیم و با پالت صاف میکنیم و دوباره دو سه ساعت میذاریم فریزر
بعد پالت رو تو اب جوش قرار میدیم و خشکش میکنیم و میکشیم رو کیک تا صافتر بشه
کم اینکارو انجام بدین تا خامه اب نشه
بعد تزیین مد نظرتون رو انجام بدین.
در پست های بعدی فیلینگ گذاری و خامه کشی رو مرحله به مرحله به صورت #کلیپ قرار میدم.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#پیشنهاد_اعضا
#دونات_پیتزایی
دوناتهای پیتزایی یه گزینه عالی برا تولد و میان وعده بچه ها 👌☺🤤
نصف لیوان آب ولرم
نصف لیوان شیر ولرم
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری مايه خمير خشک
یک لیوان فلفل دلمه ای ریز خرد شده
دو لیوان کالباس رنده شده
یک عدد تخم مرغ
ارد سه لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
نمک یه قاشق چایخوری
آویشن یه قاشق چایخوری
طرز تهیه ؛
درون یک ظرف آب گرم و شیر ولرم را ریخته بعد مايه خمیر و شکر و تخم مرغ را اضافه کرده و با چنگال خوب هم میزنیم و بعد یک لیوان ارد را اصافه کرده بعد کمی مخلوط کرده و نمک و اویش اضافه شود به همراه فلفل دلمه ای و کالباس خرد شده و مابقی ارد را کم کم اضافه کرده تا زمانی که خمیر به دست نچسبد یک ساعت در محیط گرم استراحت میدهیم وقتی حجم آن دوبرابر شد خمیر رو روي ميز کار پهن کرده و قالب میزنیم با لیوان و وسط آنها رو می تونید با درب نوشابه خالی کنید و باز ۳۰ دقیقه استراحت میدهید و در روغن سرخ می کنید .
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجره_ای_بدون_قالب
۲ استکان آرد سفید، ۱ لیوان شیر کم چرب، ۶ عدد تخم مرغ، ۴ ق س گلاب، ۸ ق س نشاسته گندم
🔴داخل یک ظرف تخم مرغها را شکسته و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.نشاسته رادر گلاب و شیر سرد حل کنید و به تخم مرغها اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود.به دلخواه میتوانید از زعفران و یا رنگ خوراکی هم استفاده کنید.
باورتون نمیشه ولی مواد شیرینی پنجره ای آماده است. حالا داخل یک قابلمه گود مقدار زیادی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. توجه کنید روغن باید به اندازهای باشد که روی قالبها را بگیرد.
قالب شیرینی پنجره ای را داخل روغن قرار دهید تا گرم شود سپس قالب را از روغن بیرون آورده و تا جایی که نیمی از قالب مواد را بگیرد، داخل مایه شیرینی بزنید.
🏵
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#نون_پنجره_ای 🥨 😋
▫️آرد قنادی یک پیمانه
▫️نشاسته گل نصف پیمانه
▫️تخم مرغ سه عدد
▫️گلاب یک سوم پیمانه
▫️شیر دوسوم پیمانه
▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🔸ابتدا نشاسته وگلاب وشیروخوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد وانیل ویکی یکی تخم مرغهارو اضافه میکنیم حالا آرد وکم کم اضافه ومخلوط میکنیم وسپس ازصافی رد میکنیم
بک ظرف ومیزاریم روی حرارت وروغن میریزیم واجازه میدیم گرم بشه سپس قالب ومیزاریم داخل روغن تاگرم بشه وبعد داخل مایه شیرینی میزنیم ودر روغن سرخ میکنیم(هایلایت نون پنجره ای وببینید متوجه میشید) وسپس روی دستمال گذاشته تاروغنش کشیده بشه بعدازخنک شدن روی اونها پودرقند الک میکنیم
سعی کنید ظرفتون کوچیک باشه تادرمصرف روغن صرفه جویی کنید
قالب نباید زیاد داغ بشه چون مواد به قالب نمیچسبه
شیرباید سردباشه تانشاسته کاملاحل میشه
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ😍😋
سینه مرغ: یک عدد
خیارشور: یکلیوان
گردو خردشده : ۱/۲ لیوان
پیازچه: یک لیوان
مخلوط جعفری و شوید: یک پیمانه
هویج رنده شده: یک پیمانه
سس مایونز: یک لیوان
ماست پرچرب: ۱/۲ لیوان
خامه: ۱/۲ لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
نون تست: یک بسته
سینه مرغ رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه ای بپزید و بعدش میکس کنید یا ریش ریش کنید و طبق کلیپ همه مواد رو با هم ترکیب کنید و ادامه کار
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب چنجه پنبه ای
😋👆
.
.
.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_لاپلو
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈
مواد لازم:
برنج :🍙 ۳ پیمانه
گوشت چرخکرده: 🥩۲۰۰ گرم
پیاز: 🧅۱ عدد
رب گوجه فرنگی:🥫 ۱ قاشق غذاخوری
زعفران💛 به مقدار دلخواه
ادویه ها:
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زردچوبه، پودر لیمو عمانی🍋، پودر گل سرخ🌹 ، دارچین و هل، از هرکدام یک قاشق چایخوری
لپه: چهار قاشق غذاخوری
سیب زمینی سرخ کرده 🍟
😋👆
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات چیپسی خانگی
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم:
پودر قند🍚 ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو 🍫۱/۴ پیمانه
پودر قهوه☕ نصف ق چ (اگه دوست نداشتین می تونین حذفش کنین)
نمک 🧂۱/۴ ق چ
آب💧 ۴ ق چ
😋👆
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
کیک #اسفناج پنبه ای 🎂😍
مواد لازم:👇
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان پودر شکر
نصف لیوان روغن
150 گرم اسفناج
1 ق چ وانیل
1 ق غ بکینگ پودر
2 لیوان آرد
طرز تهیه:👇
برای کیک،تخم مرغ و شکر هم زده می شوند تا زمانی که خامه ای شود. بعداً ، روغن و پوره اسفناج اضافه می شود و آرد الك شده را به همراه بكینگ پودر و وانیل اضافه می كنند و در قالب روی كاغذ روغنی ریخته و در فر 190 درجه می گذارند تا كاملاً پخته شود.بعد از 30 دقیقه تست خلال دندان را فراموش نکنید تا ببینید آیا پخته شده است یا خیر(خلال دندان را در وسط کیک فرو ببرید ، در صورت عدم باقی ماندن خمیر در اطراف خلال دندان،کیک پخته شده است.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_موز_بدون_فر وهمزن 😍😋🍌
این رو دیگه همه دهکده کیکی هامون میتونن درستش کنن😍 فر و همزن نمیخواد.خیلی آسونه نیم ساعته آماده میشه🤗
تخم مرغ:یک عدد
آرد: یک لیوان (دو قاشق کمتر)
شکر:نصف لیوان
روغن:۱/۳لیوان
کره:۱ق غ ۲۰ گرم
شیر:نصف لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
وانیل:نصف ق چ
بکینگ پودر :۱ق م
موز :۳عدد
🚫دستور:
یک قاشق شکر و داخل تابه بریزید حل که شد کره رو اضافه کنید بعد موز های از وسط نصف شده رو بچینید کف تابه و یک دیقه بعد بزارید کنار خنک شه .
تخم مرغ و وانیل و شکر و با همزن دستی هم بزنید بعد روغن و شیر و اضافه کنید
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو اضافه کنید .
مواد و بریزید روی موز ها و درشو بزارید ۳۵ دیقه ای آماده است.👌😍
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_سوسیس
مواد لازم:
سیب زمینی
نمک
روغن
سوسیس
سس
پاپریکا
پیازچه
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکور کیک تر و تمیز و شیک و جذاب 😍
به این میگن😃
مگه نه؟؟؟😇
با یه خلال دندون میتونید یه چیزی تو مایه های تکنیک موج رو به همین تمیزی اجرا کنید رو کیکتون🤩
با یه گل طبیعی خوشگل هم یه تزیین ساده بزنید روش👌😍
کیکای ساده همیشه خاص و ترند هستن👌☺️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#شربت_زعفران
#نوشیدنی
آب ۵۰۰ میلی لیتر
شکر ( بستگی به ذائقه شما دارد) به مقدار لازم
زعفران سائیده شده ۱/۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۳ قاشق غذا خوری
آب را در قابلمه گذاشته بگذارید تا بجوشد. سپس شعله اجاق را كم كرده به آن شكر اضافه كنید و خوب هم بزنید تا شكر در آب حل شود.
زعفران را كه از قبل در آب خیسانده و حل شده را به آن اضافه كنید.
هم بزنید تا مواد یك دست شود. بعد از چند دقیقه به آن گلاب اضافه كنید.
حدود یك ربع دیگر بگذارید روی حرارت تا غلیظ شود.
سپس آن را در ظرف شیشه ای تمیز در دار ریخته در یخچال نگهداری نمایید.
😋هنگام سرو كردن یك سوم لیوان را شربت و مابقی را آب خنك همراه با یخ بریزید.❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#پاستیل
مواد لازم :
شکر ۲ فنجان
آب یک فنجان
آب میوه یا نوشابه یک فنجان
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم
طرز تهیه :
پودر ژلاتین رابا آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس ازآن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید.
ژلاتین حل شده رابه آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب هاي شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی انها بریزید و از قالب درآورید ودر یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل رابا طعم هاي مختلف می توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.
😋😋
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#پیشنهاد_اعضا
#شوکومالد_کنجدی
با سلام دوستان و همراهان عزیزم 🤩🌹
در خدمتتون هستم با یه شوکومالد کنجدی خوشمزه 😋👌
و هدیه من به شما دوستان نازنیم❤🌹
۲۰۰ گرم شکلات تیره
۱۰۰ گرم شیر عسلی
۱۲۰ گرم کنجد بو داده شده
طرز تهیه :
کنجد ها رو بدون روغن درون ماهی تابه تفت بدهید تا رنگ ها کمی طلایی شود
شکلات رو به روش بن ماری آب کنید تا کمی خنک شود
شیر عسلی و کنجد و شکلات را مخلوط کنید
در قالبهای سیلیکونی بریزید و نیم ساعت در فريزر فرار دهید و بعد در ظرف سرو بچینید ❤🌹
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشک آلبالو
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم برای یک کیلو آلبالو
آب 💧۳ لیوان
شکر🍚 نصف لیوان
نمک 🧂۱ ق م خ
آبلیمو🍋 ۱ ق م خ
😋👆
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ترش شمالی تابه ای
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
تیکه های مرغ🍗
رب انار
پیاز🧅
روغن زیتون 🫒
جعفری🍀
نمک و فلفل
😋👆
.
.
.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرم_دادن_خامه
خیلی ها در مورد فرم دادن خامه سوال داشتن اینم کیلیپش 😍😍😍
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#باقلوا_شير_عسلي🌹
1بسته خمیریوفکا
دوپیمانه مغزگردوالبته این به دلخواه شماست هرنوع مغزی میشه ریخت یامخلوط مغزهاولی من باگردوبیشتردوست دارم گردوهاروخردمیکنیم بادوقاشق پودرهل و۳قاشق پودرشکرمخلوط چندقاشق گلاب میریزیم درحدی که این مواد کمی چسپندگی پیداکنند خمیریوفکاروسهورق برمی داریم وبابرس کره مذاب می کشیم هرخمیرروتقریباازعرض به پنج تکه مساوی تقسیم ویک ق مواد میزاریم ومیپیچیم روی باقلواهاروکره میزنیم داخل فرگرم 180 بمدت حدود بیست دقیقه اگه طلایی نشده بود گریل روروشن میکنیم چندلحظه کوتاه .
شربت باقلوا
1قوطی شیرعسلی یک ونیم پیمانه شکرودوپیمانه آب رومخلوط حدود یک ربع روی اجاق تاقوام بیاد باقلواهاکه آماده شد هردورومیزاریم که حدود ده دقیقه سرد شوند وبعدشهدرومیریزیم وچندساعت میزاریم که بمونه تاآماده بشه.┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah