#آش_رشته روغن پیاز سرخ شده🧅 نمک،فلفل،زردچوبه🧂 تره،اسفناج،گشنیز،جعفری عدس لوبیا قرمز🫘 نخود آب نعنا داغ رشته 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک وانیلی ساده 🥮🥮🥮 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۴ عدد پودر قند: ۱ و ۱/۳ پ وانیل: ۱/۸ ق چ آب جوش: ۱/۳ پ آرد: ۱ و ۱/۳ پ بیکینگ پودر: نصف ق چ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه رستورانی یه صبحانه ی خیلی خوشمزه و آسون که میتونید دو سوته درستش کنید 📍مواد لازم نان تست ۶ تا ۷ عدد🍞 تخم مرغ دو عدد🥚 نشاسته ذرت دو قاشق غ خ بیکینگ پودر یک قاشق مربا خ وانیل نوک قاشق چ خ شیر یک لیوان🥛 شکر سه قاشق غ خ🍚 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ابتدا نان تست ها🍞رو لبه گیری کنید سپس آب اسپری کنید بزارید کنار تا کمی نرم بشه داخل یک ظرف تخم مرغ🥚 شیر 🥛و آرد نشاسته و شکر 🍚و بیکینگ پودر و وانیل رو خوب هم بزنید داخل ظرفی که میخواین درست کنید بهتره کمی با کره🧈 چرب کنید سپس نان تست هارو مطابق ویدیو داخل ظرف بچینید سپس از مایعی که درست کردید روش بریزید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید و با پودر قند و میوه دلخواهتون میل کنید خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحانش کن. #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ملا قورمه مواد لازم چهار عدد بادمجون 🍆🍆 چهار عدد گوجه (پوره با ریز خرد ‌شده)🍅 سه حبه سیر (رنده یا خیلی ریز خرد شده)🧄 یک پیاز متوسط 🧅 یک ق رب گوجه 🥫 نعناع خشک دو الی سه ق غ به سلیقه ی خودتون نمک🧂 و فلفل و زردچوبه چاشنی این غذا هم آب غوره ای ( آب نارنج هم میشه) #ملا_قورمه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ترشی خرفه ◀️خرفه : ٥٠٠ گرم ◀️هويج : ٤ عدد🥕 ◀️سير : ٥ حبه🧄 ◀️نعناع خشك: ١ ق غ ◀️زردچوبه، فلفل ،نمك ،تخم ،گشنيز ،گلپر🧂 #ترشی #ترشی_خرفه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه صبحانه جذاب مواد لازم : گوجه ۲ عدد🍅🍅 تخم مرغ ۲ عدد🥚 سوسیس ۲ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد🫑 نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم🧂 پنیر پارمسان به مقدار دلخواه ادویه کاری به مقدار لازم پنیر کوزه به مقدار دلخواه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک صبحانه مواد لازم: موز: ۲ عدد تخم مرغ: ۳ عدد شکر: یک پیمانه شیر: نصف پیمانه آرد: ۲ پیمانه بکینگ پودر: نصف ق چایخوری شیره انگور: ۲ ق غذاخوری عصاره وانیل: یک ق غذاخوری گلاب: ۲ ق غذاخوری کره: ۵۰ گرم ‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بورک ، یه #پیشنهاد خوب واسه شام 🍴🧡 مواد لازم🔽 پیاز نگینی شده🌰 گوشت چرخ کرده ادویه 🍘🍙🌶 فلفل دلمه ای قارچ🍄 رب گوجه فرنگی خمیر یوفکا🌼 پنیر پیتزا پنیر ورقه ای🧀 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سیب_زمینی پارمزان ترد و جذابمون🍟🥗🍱 مواد لازم برای تهیه سیب زمینی پارمزان : ◗ ۳ عدد سیب زمینی 🥔 ◗ ۱ عدد تخم مرغ 🍳🥚 ◗ مقداری پنیر پارمزان ◗ ۲ قاشق آرد سفید 🍙 ◗ ادویه ها ( پودر سیر ، نمک و فلفل ، آویشن )🍘 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نوتلا خونگی🌰🍫 مواد لازم : فندق بو داده : ۳۰۰ - ۲۵۰ گرم🌰 پودر کاکائو: ۳۰ گرم پودر قند (پودر شکر) : ۳۰ گرم🍙🍚 نمک: یک پنس روغن خوراکی : ۱۰ میلی لیتر🥃 شیر: ۱ قاشق سوپخوری (برحسب غلظت نوتلاتون شیر میشه کم و زیاد بشه و یا حذف بشه و از شیر مدت دار استفاده کنید)🥃 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_فوری بدون تخم مرغ😳😁 مواد لازم: ۴ ق غ آرد شیرینی🍚 ۴ق غ شیر ۱ق غ روغن🥃 ۲ق غ پودرکاکائو🍫 ۳ ق غ شکر ۱/۴ق چ وانیل ۱/۲ ق چ بیکینگ پودر🍙 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خوراک_مرغ و سیب زمینی😍🥔🍖🌯 #ناهار🥘🍡🍳💛 مواد لازم : مرغ ۹-۸ تیکه سیب زمینی ۶-۵ عدد🥔 سیر ۵-۴ حبه پیاز ۳ عدد🍱🥗 مواد سس : شیر ½ لیوان رب گوجه و فلفل فلفل چیلی ۱ ق چ🌶 روغن زیتون ½ لیوان فلفل قرمز آسیاب شده فلفل سیاه ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ کمی نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خوراک_مرغ و سیب زمینی😍🥔🍖🌯 #ناهار🥘🍡🍳💛 مواد لازم : مرغ ۹-۸ تیکه سیب زمینی ۶-۵ عدد🥔 سیر ۵-۴ حبه پیاز ۳ عدد🍱🥗 مواد سس : شیر ½ لیوان رب گوجه و فلفل فلفل چیلی ۱ ق چ🌶 روغن زیتون ½ لیوان فلفل قرمز آسیاب شده فلفل سیاه ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ کمی نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#قورمه رشتی🥘🥗🍱 😋 مواد لازم برای ۴ نفر: پیاز ۲ عدد 🧅 مرغ۳ تکه سینه🍗 بادمجان۲ عدد🍆 گوجه۲ عدد🍅 سبزی قورمه سبری محلی۵۰۰ گرم🌿 لوبیا چشم بلبلی۲۰۰ گرم آبغوره یا آب لیموترش به مقدار لازم🍋 نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم🌶️🧂 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک کشمشی 🍰 😍 مواد لازم🔽 -کشمش بدون دانه ۲۰۰ گرم🌰 -تخم مرغ ۴ عدد🍳🥚 -شیر یک لیوان -آرد سفید ۱ و دو سوم لیوان 🍚🍙 -بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری - شکر یک لیوان سرخالی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مسخن دجاج (مرغ و سماق)😋 مواد لازم🔽 مرغ یک عدد🍖🍗 ادویه هایی🍘🍙 که مرغ رو باش پختم شامل پیازیک عدد+چوب دارچین یک عدد+هل سه دونه+میخک چند دونه فلفل سیاه آسیاب نشده یک قاشق چای خوری+برگ بو سه دونه پیاز خلال شده هر چی بیشتر بهتر😀 سماق دو قاشق غذا خوری ادویه کاری نصف قاشق غذا خوری روغن زیتون نون تنوری دو عدد مدت زمان توی فر ۲۰الی ۳۰دقیقه با حرارت ۱۸۰درجه و شعله ی بالا و پایین همزمان روشن باشه☁️🔥🌘 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سالاد ساندويچ جذاب و خوشمزه✌️🥗 #شام مواد لازم🔽 سينه مرغ ١عدد🍖🍗 سيب زميني متوسط نگيني خيارشور _ گردو _ذرت 🌰 چند ساقه پيازچه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک گوشت خوشمزه ترین ساندویچ سالم 🍰🤩 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ سوخاری رستوران KFC به راحتی 😋 مواد لازم : آرد ۲۰۰ گرم سینه مرغ پاپریکا ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد ادویه کاری ۱ ق غ ادویه تندوری ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ شیر یا آب ۱ لیوان پودر سیر ۱ ق غ پودر پیاز ۱ ق چ نمک ۱ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

جوجه لبنانی هم خوشمزست هم آسون 💛🎈 مواد لازم : ◗ فیله یا سینه‌ مرغ ◗ نصف لیوان آب پرتقال ◗ زعفران به میزان لازم ◗ ۱ قاشق ماست چکیده ◗ ۲ قاشق سس خردل و چیلی ◗ ۱ قاشق رب گوجه و نعنا خشک ◗ ۲ حبه سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پودر سیر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نان تست سوخاری یه جور دیگه خوشمزه ست 😇🍞 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خورشت کرفس طرفدار های خودشو داره 🤤🥦 گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم ساقه کرفس حدودا ۴۰۰ گرم برگ کرفس ۵۰ گرم جعفری ۸۰ تا۱۰۰ گرم نعناع ۲۰ گرم پیاز متوسط یک عدد آبلیمو یا رب لیموعمانی به میزان دلخواه نمک و ادویه به میزان لازم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لقمه های مثلثی که پیتزا نیستن ولی خوشمزه و خاصن پیاز🧅 گوشت چرخکرده فلفل دلمه🫑 فلفل سیاه زردچوبه نمک🧂 رب🥫 شیر🥛 پنیر پیتزا نان ترتیلا پنیر چدار #لقمه_مثلثی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاستا قارچ ۱۰۰ گرم🍄‍🟫 سینه مرغ ۲۰۰ گرم کره ۳۰ گرم 🧈 سیر دوحبه🧄 پاستا پنه ۱۵۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم 🥛 خامه ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۳۰ گرم اورگانو نک قاشق غذا خوری نمک فلفل سیاه تخم گشنیز و کمی فلفل قرمز 🧂 #پاستا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ترفندآشپزی *نکات پخت سوپ* ✨برای پخت سوپ جو یا سوپ گندم با شیر، حتما شیر را از قبل گرم کنید تا باعث بریده شدن سوپ نشود. ✨ اگر از جو یا گندم در سوپ استفاده میکنید بهتر از چند ساعتی از قبل آن ها در آب بخیسانید. در صورتی که عجله دارید، از بلغور پاک شده و یا جوپرک استفاده کنید تا در زمان کوتاه تری بپزد. پخت خوب جو باعث لعاب بیشتر و جا افتاده تر شدن سوپ میشود. ✨استفاده از کره و لیموی تازه، طعم سوپ را استثنائی خواهد کرد. ✨برای پخت سوپ جو با شیر ، حتما شیر را از قبل گرم کنید تا باعث بریده شدن سوپ نشود. ✨قاشق سوپ خوری آرد ذرت یا گندم را در یک دوم لیوان آب سرد حل کنید و برای غلیظ شدن سوپ جو داخل آن اضافه کنید. ✨برای اینکه رنگ سوپ سفیدتر و زیباتر بماند هویج را نگینی خرد کنید.برای اینکه سوپ زودتر پخته شود و احتمال ته گرفتن آن کمتر شود بهتر است از جوی پرک استفاده کنید. ✨مقداری از سوپ را بردارید و با غذاساز پوره کنید ،سپس به سوپ اضافه کنید تا سوپ غلیظ شود. #ترفند_آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اگه مرغت بار دوم که گرم میشه بو و طعمش عوض شده ببین 🤨🍗 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد جذاب آوردم براتون که خودش یک وعده ی کامل به حساب میاد❤️‍🔥😌 مواد لازم : ذرت پخته شده فلفل دلمه ای گوجه و جعفری پیاز و آبلیمو تازه پنیر چدار یا پارمزان ترديلا و سس مايونز ماست و سس خردل نمك و فلفل و آويشن و پودر سیر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیتزا رژیمی برای ورزشکار های عاشق 🤤🍕 🍔↝•|@ashpazi_day_gah