.
#کیک #خرمایی و #دارچینی
.
مواد لازم #خمیر کیک :
تخم مرغ .................... 4 عدد
شکر .......................... 1 لیوان
خرما ......................... 20 عدد
شیر .......................... 1 لیوان
روغن مایع .................. 1 لیوان
بیکینگ پودر ................ 1 قاشق چای خوری
وانیل ......................... 1 قاشق چای خوری
پودر دارچین ............... 1 قاشق چای خوری
مغز گردو .................... 1 لیوان(خرد شده)
.آرد ............................ دو و نیم لیوان
مواد لازم روی کیک:
خرما .......................... 5 عدد
مغز گردو .................... 1 فنجان(خرد شده)
.
طرز تهیه:
#تخم_مرغ ها را در #ظرف مناسبی می ریزیم و #شکر را به آن اضافه می کنیم. به وسیله ی همزن برقی #مخلوط تخم مرغ و شکر را آن قدر می زنیم تا قوام #کرم مانند پیدا کند. #شیر و #روغن مایع را اضافه کرده و خوب هم می زنیم. #آرد را الک کرده و با بیکینگ پودر و #وانیل به مخلوط قبلی اضافه می کنیم سپس #پودر #دارچین را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. #خرما ها را شسته و خشک می کنیم و هسته ی آن ها را جدا می کنیم. خرماهای بی هسته را به اندازه ی دلخواه خرد می کنیم و به همراه مغز #گردو ی خرد شده به خمیر کیک اضافه می کنیم و به وسیله ی یک لیسک همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. خمیر کیک را درون #قالب کیک صبحانه که داخل آن را #چرب و آردپاشی کرده ایم، می ریزیم و قالب را به مدت 40 تا 45 دقیقه درون فری که از قبل با دمای 180 درجه ی سانتی گراد #روشن کرده ایم، قرار می دهیم سپس از #فر خارج کرده و اجازه می دهیم کیک #خنک شود. کیک را از قالب خارج می کنیم و روی آن را با تکه های خرد شده ی خرما و مغز گردو، #تزیین کرده و #سرو می کنیم.
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱
#کیک
مواد لازم:
آرد: 2/5 پیمانه
شکر: 1/5 پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
شیر: 1 پیمانه
وانیل: نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: ۲ قاشق غذا خوری
پودر #کاکائو فرمند: نصف پیمانه
تخم مرغ: 4 عدد
شوکو اسمارت فرمند: به میزان دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا تخم‌مرغ و شکر رو باهم‌زن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد بهش روغن و شیر اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید.
بعد آرد و بیکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط در حدی که مواد #کیک یکدست بشه.
بعد قالب رو با روغن چرب کنید و بعد مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید. وقتی کیک پخت و از قالب خارج کردید روی کیک رو با شوکو اسمارت، به شکل دلخواه خودتون #تزیین کنین.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین
.
یه تزیین زیبا😍☺ حالا تزیین هر چی(سالاد ، میوه ،غذا و ...) اینم یه تزیین ساده و راحت که امیدوارم خوشتون بیاد و استفاده ببرید .😉
.
میتونید برای مهمونی های عصرونه و میوه آرایی تولد ها ازش استفاده کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل #ایده فوق العاده برای #تزیین و #دورچین غذا ها و دسرهاتون
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل #ایده فوق العاده برای #تزیین و #دورچین غذا ها و دسرهاتون
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نكته هاي ذرت مكزيكي
استفاده از كنسرو شيرين ذرت،پخت ادويه ها همزمان با قارچ ذرت،و اين كه آب ذرت و قارچ بايد كاملا كشيده بشه،بعد مواد رو اضافه كنيد خاموش بودن شعله هنگام اضافه كردن مايونز❤️
.
.
مواد لازم( ٤ نفر)👨🏻🍳
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه
چيپس خلالي >> سليقه اي .
.
روش پخت👨🏻🍳✍️
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگر خواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
✅مادر شوهرم دستشویی حمومش رو جوری #تزیین کرده بود که انگار تازه عروسه
از دستشوییش بوی گل و گلاب میاد، بر خلاف دستشویی ما که جرات نداریم درشو باز کنیم😷😷
یواشکی عکس گرفتم گذاشتم اینجا
http://eitaa.com/joinchat/1471807498C917ff2a6b2
❌فقط تو رو خدا زود ببینید میخوام بردارم، الان جاریم می‌بینه گزارش میده
🔮نکته ها و #ترفندای #خانه_داری با کلیپ های یک دقیقه ای😍🍃🍬
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
✅مادر شوهرم دستشویی حمومش رو جوری #تزیین کرده بود که انگار تازه عروسه
از دستشوییش بوی گل و گلاب میاد، بر خلاف دستشویی ما که جرات نداریم درشو باز کنیم😷😷
یواشکی عکس گرفتم گذاشتم اینجا
http://eitaa.com/joinchat/1471807498C917ff2a6b2
❌فقط تو رو خدا زود ببینید میخوام بردارم، الان جاریم می‌بینه گزارش میده
🔮نکته ها و #ترفندای #خانه_داری با کلیپ های یک دقیقه ای😍🕊🌸