12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای #فست_فودی مثل #بیف_استراگانف، #نان_سیر، #سس #سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای #غذاهای_عربی مثل #گبولی مرغ و گوشت و #ترشی)
✅میخک (برای بعضی #دمنوش ها و #چای_کرک و #غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای #مرغ و #سوسیس #کالباس و #همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای #مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای #دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای #دمنوش و برای بعضی #پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان
#چای_کرک
مواد لازم برای۱ نفر
شیر ۱ فنجان
چای عطری ۱ قاشق مربا خوری
چوب دارچین یک تکه
دانه هل ۲ عدد
زعفران نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- شیر رو بریزید داخل شیرجوش. چوب دارچین، دانه هل و زعفران رو هم اضافه کنید
۲- شیر جوش رو روی حرارت ملایم قرار بدید و گاهی هم بزنید تا بجوشه.
مراقب باشید سر میره.
۳- وقتی جوشید هم بزنید و حرارت رو کم کم کنید تا یکی دو دقیقه بجوشه
۴- حالا مواد رو از صافی رد کنید و بریزید داخل فنجون مورد نظر و سرو کنید
سایر نکات
این نوشیدنی رو معمولا با عسل سرو میکن ولی میتونید از شکر هم استفاده کنید.
اگر طعم زنجبیل رو دوست دارید میتونید از زنجبیل تازه هم استفاده کنید ولی چای کرک اصیل زنجبیل نداره
بهتره از زعفران پودر شده استفاده کنید ولی خود زعفران پودر نشده هم ایرادی نداره
عطر و طعم این چای بینظیره و میتونید برای وعده افطار هم استفاده کنید
بعضا شیرعسلی هم داخل این نوشیدنی استفاده میشه. به این صورت که اول کار یک ق غ شیرعسلی بریزید داخل شیرجوش تا با مواد حل بشه و بجوشه
بهتره از چای عطری مثل چای ارل گری یا چای کله مورچهای استفاده کنید تا عطر چای دربیاد ولی چای معمولی هم مانعی نداره
#کربلا #نذری #باب_الحوائج #امام_حسین_علیه_السلام #محرم #روضه
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم دستور #چای_کرک🤓🥰
#کربلا #نذری #باب_الحوائج #امام_حسین_علیه_السلام #محرم #روضه
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham