eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.8هزار دنبال‌کننده
26.9هزار عکس
47.3هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_پیچیدن_دلمه_سیگارتی #فینگرفود #مجلسی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #فستفود خوشمزه 😋😋 #کلیپ_آموزشی خمیر جادویی سوسیس سس 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #معجون_سلامت #کلیپ_آموزشی این #نوشیدنی🍹🍹🍹 پُر خاصیت رو به شما تقدیم میکنم. کم کالری سم زدایی بدن درمان عفونت گلو درمان سرفه درمان یبوست رفع تشنگی کاهش استرس و سردرد تقویت سیستم ایمنی بدن مقادیر رو با چشم بریزید، امتحان کنید و بعد کمبودهاشو تکمیل کنید. مثلا اگر شیرین‌ نبود، عسل بزنید و خیلی کارهای دیگه. این نوشیدنی زمانی که ناشتا مصرف بشه مثل معجزه میمونه. میتونید شبها درست کنید، صبح میل کنید و لذتش رو ببرید. ترکیبات برای ۲ نفر تخم شربتی: ۱ قاشق چایی خوری عسل: ۳ قاشق چایی‌خوری زعفرون دم شده: ۳ قاشق غذاخوری لیمو تازه: ۱ عدد نعنا : ۳ برگ خاکشیر شسته شده: ۳ قاشق غذاخوری آب: ۳ فنجان 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #ایده خلاقانه برا پخت #کیک🎂 #کلیپ_آموزشی یه دنیا #اشپزی و #ایده 😍👇 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـ💗ــلام صبح را برایت لطیف آرزو میکنم مانند گلهای زیبا و خوشبو که استنشاق کنی سیرنشوی از عطرشان و در خاطرت بماند سـ💗ـلام صبح قشنگتون گرم عشق و محبت ❣❣❣
13.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝 #خوراک_مرغ #رژیمی #کلیپ_آموزشی دوستان روزتون بخیر😍خیلیاتون درخواست غذای رژیمی داشتید. درنتیجه من این خوراک خیلی خوشمزه رو براتون گذاشتم که خیلی عالی میشه و همه ی اعضای خانواده دوست دارند و دیگه نیازی نیست که به خاطر رژیمتون چند مدل غذا درست کنید😋خب دیگه بریم که دستورالعمل رو توضیح بدیم 😅 📝مواد لازم مرغ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد متوسط هویج دو عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه) رب گوجه دو قاشق غ پوره ی گوجه ۴ قاشق غ پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد سیر یک بوته زرد چوبه یک قاشق چای خوری آویشن یک ق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم ♨️برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید. در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه. نوش جان 😋😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #هویج_پلو😋😋 #کلیپ_آموزشی ♨️ من هویج رو با طرف درشت رنده، رنده میکنم میتونید با رنده های بزرگتر هم رنده کنید. من گوشت سینه رو با پیاز و ادویه میپزم ریش ریش میکنم و با هویج تفت میدم نه خیلی چون هویج زود میسوزه و تغییر رنگ میده. با کره هم میشه تفت داد. بعد برنج رو ابکش میکنم. من برای ته دیگ بال مرغ استفاده کردم کمی میپزم همیشه. بعد بالها رو ته قابلمه چیدم و لایه لایه مطابق فیلم برنج و هویج و مرغ رو ریختم و روی هر لایه کمی زعفران دادم. بعد دم گذاشتم. من بعد پخت بهش زرشک و خلال پسته و خلال بادوم رو اضافه میکنم. بعضی ها زرشک و خلال ها رو با برنج دم میزارن. بعضی ها شکر میریزن من شیرین دوست ندارم. بعضی ها هم برای روش هویج جدا میریزن که من دوست دارم هویج باهاش پخته بشه تا طعمش جدا زیر دندون بیاد. دراخر روی برنج یکم کره میزارم. امیدوارم همه نکات رو گفته باشم. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 آموزش #فلفل_شکم_پر 🌶 🌶 #کلیپ_آموزشی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #باقالی_پلو_بامرغ #کلیپ_آموزشی ♨️ مرغ رو با نمک فلفل پودر سیر زردچوبه دارچین یادم رفت توفیلم بگم سرخ میکنیم یکمم زعفرون وسطای سرخ شدن اضافه میکنیم و پیازداغ و ابجوش میریزیم میذاریم بپزیم. این از مرغ برنجم کته میذاریم ابش خشک شد با باقالی نیم پز و شوید خشک مخلوط میکنیم دم میذاریم (من همیشه باقالی و شوید و با کره تفت میدادم بعد با برنج مخلوط میکردم) الان دیگه اینکارو نکردم بازم خوب شد😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#فینگرفود 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#فینگرفود 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
از فینگر فوود خوشگل و مجلسی طور من 😜 سه تا دیس درست کردم حتی یدونشم نموند خداروشکر مهمونا خیلی خوششون اومد😊 من مواد داخلشو میگم ولی اندازه ها واقعا سلیقه ایه من برای داخلش از فیله مرغ و ذرت خیارشور و هویج و جعفری و پیازچه و سیب زمینی آبپز و سس مایونز و گردو و نمک و آویشن و آبلیمو استفاده کردم . مواد و بین دو تا نون تست گذاشتم روی نونا هم یه لایه نازک سس مایونز که با یکم ماست مخلوط کرده بودم زدم و با چاقو چهار قسمتش کردم و با پنیر گودا و جعفری و گوجه گیلاسی تزیین کردم فوق العاده خوشمزه میشه حتما امتحان کنید مهموناتون عاشقش میشن 🌺💕 نکته ها : من هشت تا فیله مرغ استفاده کردم که با پیاز و ادویه پختم و با چاقو ریز خوردشون کردم برای این مقدار مرغ من دو تا سیب زمینی کوچیک آبپز و رنده ریز کردم خیار شورم رنده کردم و آبشو گرفتم بعد به موادم اضافه کردم هویج هم رنده ریز کردم پیازچه خیلی کم ریختم سلیقه ایه من دوس ندارم خیلی مزه پیازچه بگیره در حدی که بهش یه طعم کوچولو بده کافیه سس زیاااد زدم گردو رو هم ریز خورد کردم و ریختم تو مواد ذرتم هم سلیقه ایه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #حلوا دورنگ👌 آموزش با تمام نکات👌 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر 🍱🍫 لایه ای فوق العاده آسان و خوشمزه ویفر خامه شکلات ذوب شده آموزش کامل در فیلم👌 #تزئین دسر به دلخواه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر #بستنی_سرخ_شده این دسر هیجان انگیز علاوه بر اینکه خییلیی خوشمزه ست خیلی خاص و جالبه😍 حتمااا امتحان کنید👌 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #شیشلیک_شقایق #کلیپ_آموزشی این پست واسه یه شیشلیک زعفرونی خانواده پسنده نرم و خوشمزست که طعمش واقعا بینظیره👌 📝مواد لازم راسته گوسفند به مقدار لازم سرکه ١/۴ پیمانه آب ٢ پیمانه پودر زعفران به مقدار دلخواه نمک به مقدار لازم ♨️طرز تهیه تکه های راسته رو توی محلول ١/۴ لیوان سرکه و دو لیوان آب خوب ماساژ میدیم و به مدت دو روز توی این محلول در یخچال استراحت میدیم. بعد دو روز محلول رو جدا میکنیم و با پودر زعفرون گوشتها رو ماساژ میدیم بعد سیخ میزنیم و نمک میزنیمو کباب میکنیم و بجای عکس های پی در پی سریع و داغ داغ میل میکنیم😉😎 ♦️زعفرون کاملا اختیاریه من چون خودم عاشق زعفرونم ریختم. لطفا از آبلیمو اصلا استفاده نکنید چون آبلیمو گوشت رو سفت میکنه ولی سرکه تا حد زیادی گوشت رو هضم میکنه و مرحله پخت رو سریع میکنه و کباب آبدار میشه. ♦️پیاز به نظر من احتیاج نداره چون من جایی شیشلیکی نخوردم که طعم پیاز بده سرکه همون کار پیازو میکنه و چون با آب رقیق میشه ترش نمیشه. ♦️نمک رو حتما قبل پخت اضافه کنید نه زودتر. من خودم این رسپی رو از یکی از پرسنل شاندیز جردن شنیدم حالا راست و دروغش پای اون😅حقیقتا به طعم شاندیز نزدیکه ولی خود شاندیز نیست و احتمالا فوت کوزه‌گری رو نگفته ولی به نوبه خودش طعمش عااالیه و یه کباب درست و حسابی شد برا خودش امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_فلفل خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 همراه ما باشید💞 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
بشکن قفس شب پره ها را صبح است یک لحظه بکش کرکره ها را صبح است خورشید نشسته تا بتابی ، برخیز وا کن همه ی پنجره ها را صبح است... سلام صبحتون بخیر و شادی❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #پیتزا_ژیگو #فینگرفود #کلیپ_آموزشی یک پیتزای متفاوت و البته خیلی خوشمزه😋 ♨️ابتدا گوشت ران گوساله را همراه با سس کچاپ و سس خردل و پیازسفید و پیازقرمز و سیر و ترکیب چهار ادویه (میخک و جوزهندی و فلفل قرمز و زنجبیل) و نمک و روغن زیتون و آب برای چهار ساعت با دمای ۱۷۰‌ درجه داخل فر بپزید. نان تست را برش داده و به شکل قیف درآورید و داخل آن را با ژیگو پخته شده بالا پیاز و گوجه فرنگی و جعفری پر کنید و توی ظرف بچینید و بین آنها را با پنیر موزارلا رنده شده پر کنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه بپزید. برای #سس هم از ترکیب ماست یونانی خیار و آبلیموترش و سرکه و نمک و نعناع و شوید و جعفری و پودرسیر و روغن زیتون استفاده کنید. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_فلفل خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 همراه ما باشید💞 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
🔝 #مرغ_طعمدار_شده😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
😋 📝مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها ران مرغ ۵ الی ۶ عدد سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه گوجه رنده شده یک عدد (یا رب گوجه نصف قاشق ) نمک ، فلفل به میزان لازم ♨️در ابتدا مرغ ها رو با مایونز ، سیر ، گوجه و نمک و فلفل مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت ۱ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کنه. سپس سینی فر رو چرب کنید و در ظرف چیده. در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ - ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه 😍 حتما امتحان کنید. 🔴اگر زیر موادتون رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرفتون نچسبند و همین طور خشک نشوند😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی #تزیین_کیک فوق العاده زیبا و عالی مناسب بچه ها به شکل میکی موس 👌😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پرتقالی خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فریز_کردن_بادمجان_کبابی خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت #آشپزی چند #ایده جالب در مورد آرایش برخی میوه ها برای میز غذا. اون قسمت پیاز و هویجش را من خیلی دوست داشتم. هم راحت هم شیک👏 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ااااجی زهرا یه چی بپرسم راسش رو میگی ⁉️ این ست دلبر رو از کجا خریدی 😅😍 اره عزیزم☺️ از گالری ماه بانو این لینک کانالش برو ببین چه کارای شیک ودلبری داره 😎تو کل ایتا کاراش تکه 😉 قیمتاشم از همه کانالها مناسبتر 😱😳 http://eitaa.com/joinchat/3369467918C96123ae974 با افتخار تولید ایرانی🇮🇷👌 هنر دست بانوان کارافرین 👏👏👏 ماه🌙 بانو🌺 برازنده بانوی ایرانی
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
ااااجی زهرا یه چی بپرسم راسش رو میگی ⁉️ این ست دلبر رو از کجا خریدی 😅😍 اره عزیزم☺️ از گالری ماه با
💥شیکترین وبه روز ترین کالکشن پوشاک پوشیده اسلامی👜👒👗👠🙎 🎈 🎈 🎈 همه محجبه های شیک پوش 👇👇 اینجا عضوند http://eitaa.com/joinchat/3369467918C96123ae974 ✅با یک خریــد مشتــری دائــمی ما شویـد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #چیز_کیک_رنگین_کمان #کلیپ_آموزشی 📝برای کراست(پایه) بیسکوییت ساده ۲۱۰ گرم کره ۱۰۰ گرم ♨️بیسکوییت را پودر کرده با کره آب شده مخلوط کرده و در قالب کمربندی ریخته و خوب پخش و فشرده میکنیم و در یخچال میگذاریم. 📝مواد پنیری (رویه) خامه ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای (ماسکارپونه) ۴۰۰ گرم شکر ۳/۴ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب ۱/۲ لیوان رنگ مجاز خوراکی ♨️خامه و پنیر خامه ای و شکر را با همزن میزنیم تا خوب مخلوط شود بعد پودر ژلاتین حل شده تو آب (بن ماری) را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و مایع را به ۴ قسمت تقسیم کرده و به هر کدام چند قطره رنگ خوراکی به دلخواه میزنیم خوب هم زده تا به رنگ دلخواه برسد. یکی از مخلوط ها را روی بیسکوییت میریزیم بمدت ۱۵ دقیقه در یخچال گذاشته بعد لایه بعدی و همینطور برای لایه های بعدی عمل میکنیم و در آخر بمدت ۳ ساعت در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد و برای سرو روی آن را با خامه فرم گرفته و دراژه رنگی یا به دلخواه با گاناش تزئین میکنیم. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝 #پیتزا_خونگی🍕🍕🍕 #کلیپ_آموزشی 📝مواد لازم برای خمیر تخم مرغ یک عدد شیر ولرم یک لیوان آب ولرم نصف لیوان آرد تقریبا چهار لیوان روغن مایع نصف لیوان خمیر مایه یک ق غ شکر دو ق غ نمک نصف ق غ ♨️طرز تهیه ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط کرده به مدت 10 دقیقه استراحت میدیم، درب ظرف در بسته تا خمیر مایه فعال شود، سپس در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ، شیر ولرم، روغن، خمیر مایه به عمل آمده و نمک رو مخلوط می کنیم، آرد رو کم کم اضافه کرده تا خمیر جمع شود، اگه همزن شما خمیر زن داشت که چه بهتر وگرنه با دست باید خمیر رو به مدت ده دقیقه ورز بدین. بعد داخل ظرف رو چرب کرده خمیر رو استراحت میدیم به مدت 2 ساعت، روش رو هم با سلفون یا پارچه ی نم دار میپوشونیم. در این فاصله مواد داخل پیتزا رو آماده میکنیم من این دفعه از سوسیس رنده شده، فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم، شما میتونین گوشت چرخ کرده یا مرغ هم استفاده کنین. پس از ور آمدن خمیر پف اونو بگیرین و با وردنه کاملا باز کنین بطوری که سه تا دایره ی بزرگ به اندازه ی بشقاب برنج خوری داشته باشین. اولین خمیر رو روی کاغذ روغنی چرب شده قرار داده، سس گوجه و بعد سوسیس رنده شده، کمی فلفل و پنیر پیتزا و پودر آویشن میریزیم. خمیر دوم رو به کمک کاغد روغنی روی خمیر اول گذاشته ومث قبل عمل میکنیم وبعد طبق کليپ شکل میدهیم، سپس‌ رومال کرده ودر فر 250 درجه به مدت 18 دقیقه قرار میدهیم تا پیتزا آماده شود. 👈حتما داخل فر یک ظرف آبجوش قرار دهید تاخمیر خشک نشود. 👈برای رومال از زرده ی تخم مرغ، یک قاشق روغن ویک قاشق شیر استفاده کردم. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑