تزیین کاسه شکلاتی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#دیزاین آش 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ایده 💢 یخ های شیک مجلسی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🔝 #ترشی_لیته_بادمجون #درخواست شما عزیزان👆😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ترشی_لیته_بادمجون 📝مواد لازم 1 کیلو بادمجان 1 لیوان سرکه 1 لیوان آب 1 قاشق چ نمک 1 قاشق چ زردچوبه 1 قاشق س سیاه دانه 1 لیوان هویج ریز خرد شده 4 عدد فلفل تند درسته 2 لیوان سرکه 2 لیوان آب جوشیده سرد 3 قاشق چ نمک 1/5 لیوان گل کلم ریز خرد شده 100 گرم سیر حبه شده (۲ بته متوسط) 1 قاشق چ ادویه ترشی (گلپر ، زیره سبز و تخم گشنیز به میزان مساوی آسیاب شده) ♨️طرز تهیه اول بادمجونا رو بشورین و پوست بگیرین و نگینی خرد کنین. بادمجونای خرد شده رو با یه لیوان آب، یه لیوان سرکه، نمک و زردچوبه تو یه ظرف (فقط در ظرف استیل این کار رو انجام بدین) بذارین و بپزین تا نرم بشه. بادمجونا که نرم شدن آبکششون کنین و یکمی فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه. حالا باچرخ گوشت یا غذاساز بادمجونارو کاملا پوره کنین. سیر و هویج رو هم پوره کنین. کل سبزیجات و نمک و ادویه ها رو با هم مخلوط کنین (فلفلها رو درسته اضافه کنین) سرکه و آب رو هم کم کم اضافه کنین تا غلظتش مثل ماست بشه. لیته رو تو شیشه تمیز و خشک بریزین و ترجیحا تو بالکن که خنکه بذارین ، البته حواستون باشه که دور ازتابش نور باشه. بعد از چند روز میتونین ترشی رو تو یخچال بذارین. بعد از 15 روز ترشی آماده ست که بیاد تو سفره های رنگینتون بشینه. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ایده تزئین #خیار بسیار زیباست😍😍👍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

تزیین کیک مرغ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

مراحل تزیین سیب زمینی به شکل گل رز 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

 🌷آمدن هر صبح پیام خداوند برای  آغاز یک فرصت تازه است. برخیز و در این فرصت تازه زندگی را زندگی کن... تغییر مثبتی ایجاد کن و از یک روز دوست داشتنی و خوب خداوند لذت ببر... 🌷 سلام صبحتون به خیر🥀 ❣❣❣

🔝 #شیرینی_آناناس🍍🍍🍍 #کلیپ_آموزشی ‌ 📝مواد لازم یک پیمانه آرد ۲ قاشق سوپ خوری شکر ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک و یک چهارم پیمانه آب ۶ حلقه آناناس روغن برای سرخ کردن ♨️روش تهیه آرد و شکر و بکینگ پودر و آب را مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم. آناناس ها را در مخلوط فرو کرده بعد در روغن زیاد همانند کلیپ سرخ میکنیم. بعد شیرینی ها را تزئین میکنیم. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🔝 #نگهداری_سفیده_تخم_مرغ #کلیپ_آموزشی 👈سفیده را به راحتی تا 6 ماه میتونید فریز کنید و برای یخ زدایی از فریزر خارج و در یخچال قرار بدید تا یخ اون کاملا باز و آماده مصرف بشه. 🔴حتما روی بسته ها تعداد سفیده و تاریخ رو درج کنید. 🔴این روش برای نگهداری زرده تخم مرغ مناسب نیست چون بافت و کیفیت نهایی زرده رو تحت تاثیر قرار میده. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🔝 #فینگرفود #کلیپ_آموزشی ♨️توی کلیپ همه چیز مشخصه ولی من طرز تهیه سس رو واستون میزارم. 📝مواد لازمش که معلومه (پنیر پیتزا، نون لواش یا پیتا، پنیر ورقه ای چدار، ژامبون،) 📝برای سس هم (1 قاشق چایخوری رب فلفل یا سس فلفل، 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون، 1 قاشق چایخوری آویشن و 1 حبه سیر یا پودر سیر همه رو مخلوط کتید و روی نان رومال کنید و بقیه مراحل هم که در فیلم مشخصه. ♨️واسه قیفی شدن نان هم از یک طرف نان را تا نصفه برش بزنید و با خلال دندان وصل کنید تا باز نشه وبعد قیف ها رو بزارید در یک کاسه ویا لیوان ضد حرارت و بزارید در فر و یا توستر با دمای 180 تا 200 درجه به مدت 5 تا 10دقیقه به اندازه ای که پنیر آب بشه کافیه (مدت زمان زیاد نشه چون نان لواش زود خشک میشه) نوش جان😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati