#مرغ_خوشمزه اینجا هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، ما هر نیمه از سینه را به 2 قسمت تقسیم می کنیم. با چیزی صاف بزنید تا به فیله آسیب نرساند. نمک ، فلفل ، چربی با کمی خردل مخلوط با روغن نباتی. روی هر لایه ژامبون ، پنیر (ترجیحاً از انواع Gouda ، Emmentvl ، Gruyler ، Raclette) قرار می دهیم ، فیله ها را تا می کنیم. ابتدا در آرد ، سپس در یک تخم مرغ ، سپس در خرده نان فرو کنید. در روغن نباتی داغ ، و در حالت ایده آل در کره ذوب شده از هر دو طرف ، روی حرارت متوسط ​​، سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود نوووش جاااان ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#کوکی_شکلات_چیپسی کره نرم شده در دمای محیط 100 گرم من طعم کره رو دوست ندارم همیشه مارگارین(کره گیاهی) رو جایگزین میکنم. مارگارین رو از سوپر مارکتها میتونید تهیه کنید. شکر سفید 1/4 پیمانه شکر قهوه ای لایت(روشن) 1/4 پیمانه در این دستور از 1/4 پیمانه شکر سفید و 1/4 پیمانه شکر قهوه ای لایت(رنگ روشن) استفاده شده شکر قهوه ای باعث خوشرنگ تر شدن کوکی میشه و رنگ نهایی کوکی رو طلایی تر میکنه ولی شما میتونید فقط شکر معمولی استفاده کنید. من هر کدوم از شکرها رو کمتر از 1/4 پیمانه استفاده کردم چون اصولا از چیزای خیلی شیرین زیاد خوشم نمیاد تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکلات چیپسی حدود 1/2 پیمانه یا کمتر آرد 1 پیمانه +2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرخالی نمک 1/4 قاشق چایخوری آرد+نمک+بیکینگ پودر را مخلوط و الک کنید. کره+شکر قهوه ای و سفید را 7 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#کیک_شربتی کیک شربتی🔻 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان آب با اندازه گیری روغن 1 فنجان آب گرم وانیل بیکینگ پودر 2 و نیم فنجان آرد برای شربت آن🔻 1 لیوان آب 1 لیوان شکر ۱ لیمو را اب بگیرید و همراه با پوست قرار دهید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#رولت_شکلاتی 2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی ۱ ق غ کره ۱ ق غ شکر ۱ فنجان شیر ۲ ق غ پودر کاکاعو مواد داخلی: خامه قنادی ۱۰۰ گرم برای روی رولت ۱۰۰ گرم شکلات ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#جوجه_چینی مواد لازم 1 کیلوگرم سینه مرغ (مکعبی) آب گازدار (بگذارید مرغ ها نیم ساعت در آب گازدار استراحت کنند) برای سس 1.5 فنجان آرد 1.5 بطری آب گازدار فلفل پودر شده قرمز نمک آویشن 2 حبه سیر (خرد شده) ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#شام_متفاوت ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شیر ولرم نصف ق غ نمک ۱ بسته بکینگ پودر( ۱۰ گرم یا ۲ ق غ) ۴ لیوان آرد ۵۰ گرم پنیر فتا خورد شده ۱ عدد پیازچه ۵ عدد جعفری ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ فنجان روغن برای سرخ کردن ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#تزیین_غذا

#دلمه_بادمجان_و_فلفل🍆 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#فلافل_لبنانی😜 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

اسنک ویژه😋 این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و... مواد لازم🔻 سوسیس : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد کالباس : ۱۰۰ گرم ذرت : به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان دلخواه طرز تهیه🔻 نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

کیک شکلاتی بدون فر😋 برای کیک🔻 2 عدد تخم مرغ 1 استکان قند 1 استکان شیر 1 ق چ روغن 1 بسته بکینگ پودر 2 ق غ کاکائو 1.5 استکان آرد برای ارویه🔻 100 گرم خامه 100 گرم شکلات طرزتهیه🔻 شکر و تخم مرغ را تا زمانی که کف کنه هم بزنید. شیر و روغن اضافه و دوباره مخلوط کنید. آرد ، کاکائو و بیکینگ پودر الک شده روبه آرامی به مخلوط اضافه کنید. فنجان هارو با روغن چرب کنید. مخلوط کیک را درون فنجانها بریزید. و تو قابلمه بچینید تانصف ارتفاع فنجونهاآب داغ اضافه کنید. (مواظب باشید آب را داخل کیک نریزید! !!) در قابلمه را با پارچه تمیز بپوشانید. (به منظور جلوگیری از ریختن بخار به داخل کیک) به مدت 20-25 دقیقه روشعله بزرگ اجاق گاز پخته می شود.بعد از پخت کاسه ها را بیرون می آورید خنک شدکیک را با احتیاط از ظرف خارج کنید.سس شکلات یا گاناش روشون میتونید بریزید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#لازانیا_قالبی مواد لازم: روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری گوشت چرخکرده سس گوجه فرنگی : ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی : ۸۰ گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم سیر : ۴ حبه پیاز : ۱/۲ پیاز تخم مرغ : ۱ عدد ریحان : ۱/۲ پیمانه ریکوتا : ۸۰۰ گرم پنیر پارمزان : ۳/۴ پیمانه کره : ۲ قاشق چایخوری آرد : ۲ قاشق چایخوری شیر : ۱ و ۱/۲ لیوان ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅