طرز تهیه کیک کاستلا🍰 پنبه‌ای‌ترین کیک دنیاس😍 مواد لازم : آرد قنادی ۱۰۰ گ پود کاکائو ۲ ق غ کره آب شده ۹۰ گرم شکلات تخته‌ای ۲۵ گرم شکر دانه ریز ۹۵ گرم تخم مرغ ۸ عدد وانیل ½ ق چ شیر ۱۰۰ گرم #کیک_کاستلا 🌟

ماکارونی بهشتی🤤 مواد لازم : رب گوجه پیاز نگینی پاستا فرمی شیر سنگین نمک، فلفل دلستر تلخ سیر #ماکارونی_بهشتی 🌟

#هات_داگ_خانگی خب چی بهتر از یه #هات_داگ_خانگی خوشمزه 🤗 درست کردنش خیلی راحته کافیه یبار تا آخر ببینید🤗من ساده ترین روش ممکن گفتم خیلی دستورا هست ،بامواد اولیه بیشتر ،اما من ساده ترین روش براتون گفتم 😋به جای سلفون از کاورهای مخصوص هات داگ میشه استفاده کرد اما من اینو تو یه پیج خارجی دیدم که اونجا هم با سلفون درست کرد❤️حالا میشه به جای مرحله پخت در آب جوش ،بخار پز هم کرد انتخاب باشماست❤️ مواد لازم برای ۴ یا ۵ عدد هات داگ👇👇👇 سینه مرغ یک عدد دونه خردل یک قاشق مربا خوری ،دونه گشنیز یک قاشق مربا خوری،دونه فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ،دو عدد میخک ،(همه رو خوب بکوبید میشه از پودرش هم استفاده کرد اما عطرش کمتر میشه) پودر سیر یک قاشق چای خوری ، و پودر پیاز دو قاشق چای خوری، پاپریکا دو قاشق مربا خوری یک قاشق غذا خوری آرد سوخاری خب کافیه همه رو باهم میکس کنید 🤗 🌟

#ژله_هندوانه 👆👇

#ژله_هندوانه برای این ژله به ۳ تا ظرف دایره و گرد وار ، در ۳ سایز متفاوت نیاز داریم . من از ۳ تا ظرف مسی استفاده کردم . اگر جنس ظرفتون پلاستیکی و شیشه ای بود با کمی روغن مایع چرب کنید ⬅️گام اول : ۱ بسته پودر ژله سبز رنگ (من لیمو استفاده کردم ) با یک لیوان آب جوش حل کردم . روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه . توی محیط خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر ( از قبل به دمای محیط رسیده) اضافه کردم. برای این که رنگ سبز پر رنگ تر بشه می تونید از رنگ خوراکی هم استفاده کنید. در ظرف بزرگ تر یک مقدار از ژله سبز حدود یک تا یک و نیم سانت کفش ریختم و گذاشتم یخچال کمی خودش رو بگیره و وقتی بست ، درست وسطش ظرف سایز دوم رو قرار دادم و مابقی ژله سبز رو به آرامی از گوشه ریختم و گذاشتم یخچال بگیره . بعد برای خارج کردن ظرف دوم داخلش آب ولرم ریختم و خارج کردم . ⬅️گام دوم : ۱ بسته پودر ژله آلوررا رو با یک لیوان آب جوش حل کردم ، روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا خوب حل بشه ، در محیط قرار دادم تا خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر ( از قبل به دمای محیط رسیده) اضافه کردم . کف ژله سبز از ژله سفید حدود یک سانت ریختم و در یخچال قرار دادم . وقتی بست ، ظرف سایز سوم رو کفش قرار دادم و مثل مرحله قبل دور اطرافش که خالی هست ، ژله سفید رو ریختم و در یخچال قرار دادم . وقتی بست داخل ظرف رو آب ولرم ریختم و ظرف رو خارج کردم . ⬅️گام سوم : نصف بسته پودر ژله قرمز ( من هندوانه استفاده کردم ) با نصف لیوان آب جوش حل کردم ، روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا ذراتش خوب حل بشه و در محیط قرار دادم تا کامل خنک بشه و بعد بهش ۱/۴ لیوان شیر ( از قبل به دمای محیط رسیده) اضافه کردم ، می تونید از رنگ خوراکی برای پر رنگ تر شدن استفاده کنید . داخل جای خالی ریختم و در یخچال قرار دادم . 👈بین ریختن لایه ها و ژله ها در هر مرحله وقفه نیفته. فقط در آخرین ژله ای که ریختید ، ژله ۷ الی ۸ ساعتی یخچال بمونه . دورش رو با کارد آزاد کردم ، چند ثانیه در آب ولرم قرار دادم و برگردوندم . با چاقوی مرطوب برش دادم و برای دونه های هندوانه از رنگ خوراکی مشکی همراه با خلال دندان استفاده کردم . می تونید از شکلات چیپسی هم استفاده کنید . 🌟

طرز تهیه‌ چیپس‌ پنیر😍 مواد لازم : چیپس ۱ ب قارچ چند عدد ژامبون چند ورق پنیر گودا چند ورق فلفل دلمه‌ای مواد سس : مایونز ۲ ق غ خردل ۱ ق غ ادویه‌ها : پودر سیر فلفل سیاه خیارشور پاپریکا #چیپس_پنیر 🌟