#دسر خوشمزه و #مقوی #انجیر و #گردو😍😍 مواد لازم: ۵۰۰ گرم #انجیر_خشک ۴/۵ فنجان آب ۳ فنجان شکر ۱/۲ آب یک عدد لیمو ۱ فنجان گردو ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید. #آشپزی °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° 👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🔴 #انجیر برای افزایش وزن بسیار مناسب است. ملین و مسهل، مقوی مغز و کبد، رفع کننده انسداد در کبد و طحال بوده و برای درمان بواسیر مفید است. مصلح آن ریواس و شربت بالنگ است. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🔴 انجیر پیامبر اکرم(صلی الله علیه وآله وسلم )فرمودند: «انجیر بخورید، انجیر نافع برای بیماری بواسیر و نقرس می‌باشد».1 همچنین در جای دیگر فرمودند: «انجیر بخورید که ایمنی از قولنج است و بِه بخورید که تاریکی و کم نوری چشم را از بین می‌برد».2 برای رفع یبوست و تقویت مفاصل هفت عدد انجیر را شب در آب و گلاب بگذارید و صبح ناشتا میل نمایید، این عمل را حداقل به مدت 14شب؛ تکرار کنید. همچنین خوردن شیره انجیر برای رفع کمبود انواع ویتامین ها موثر است. برای رفع زود انزالی یکی از بهترین درمان ها، مصرف شیر انجیر است، برای تهیه آن کافی است چند انجیر را در شیر قرار دهید و پس از جهارساعت میل کنید. -------------------- 1. «کل التین، فانه ینفع البواسیر و النقرس». محمد باقر مجلسی، بحارالانوار، ج62، ص297. 2. «اکل التین أمان من القولنج و أکل السفرجل یذهب ظلمه البصر». همان، ص296 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #انجیر