مواد لازم برای تهیه نان فوکاچیا : ◗ ۵۰۰ گرم آرد نان یا آرد فانتزی ◗ ۴۲۰ گرم آب گرم ◗ ۱۵ گرم روغن زیتون ◗ ۷ گرم خمیر مایه ◗ ۸ گرم عسل ◗ ۷ گرم نمک 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

مواد لازم برای تهیه موچی توت فرنگی خامه ای : ◗ ۲۰۰ گرم آرد برنج گلوتینوس ◗ ۲۰ گرم نشاسته ذرت ◗ ۲۰ گرم شکر سفید ◗ ۲۳۰ گرم شیر ◗ ۲۰ گرم کره ذوب شده ◗ ۱۸ گرم پودر توت فرنگی ◗ ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۲۰ گرم شکر سفید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

شیک بیسکوییتی 🥤😋 🟤مواد لازم: بستنی وانیلی موز کمی شیر بیسکوییت 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

محبوب ترین صبحونه ، فرنچ تست 🍞🍌 تخم مرغ : ۱ عدد کمی شير : مقداری نان تست : ۳ عدد دارچين : نوک قاشق چایخوری وانيل : نوک قاشق چایخوری كمی نمک : مقداری شكر : ٢ قاشق غذاخوری 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

دسرِ شکلاتی 🍧🤎 شیر سرد ۲ لیوان نشاسته ذرت یا آرد ۴ ق غ خ وانیل نصف ق چ خ شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت شکلات تخته ای یا چیپسی یک لیوان سَر خالی 🤎نکات : قبل اینکه حرارت رو روشن کنی مواد رو باهم مخلوط کن . اگر گوله گوله شد نگران نشو ، میتونی با همزن خوب هم بزنی تا یکدست بشه. اگر حس کردی بعد از هم زدن خیلی سفت شده میتونی ۱/۳ لیوان آب بهش اضافه کنی و خوب مخلوط کنی تا به غلظت دلخواهت برسی. نوش جان 🤎 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#فالوده شیرازی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد برای شربت : رشته فالوده ۱ بسته آب ولرم ۱ لیتر گلاب ½ لیوان شکر ۷۰۰ گرم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🐦دو مدل میان وعده خوشمزه🍟🍿 جایگزین چیپس و پفک برای خودتون یا بچه طعم کریپسی و جذابی داره 🐦 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

کاپ کیک توت‌فرنگی 😍😋 مواد لازم: آرد🥡 ۱ و نیم پیمانه شکر 🍚¾ پیمانه نشاسته ی ذرت🌽۲ ق غ(باعث میشه بافت کیک لطیف تر بشه .نداشتید ۱ ق غ خوری آرد اضافه کنید پر نکنید خیلیا) تخم مرغ🥚 متوسط ۳ عدد روغن مایع 🥃نصف پیمانه شیر🥛 نصف پیمانه بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ وانیل🌸 نصف ق چ توت فرنگی خورد شده🍓 به میزان لازم (توت فرنگی استفاده کنید که شیرین و رسیده باشه ولی له نباشن ) اول توت فرنگیارو ورقه ای برش بزنید با دو ق شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید. آرد +نشاسته ی ذرت+بکینگ پودرو سه بار با هم الک کنید.زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کنید سفیده رو بزنید تا فرم بگیره و از ظرف نریزه . بذاریدش یخچال . زرده و وانیل و شکر و حسابی بزنید تا کرمی بشه.حتما ظرف و دور گیری کنید .اول شیر و بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید .حالا مواد خشک توو دو مرحله اضافه کنید با همزن دستی مخلوط کنید.در انتها سفیدرو طی چند مرحله با کمک لیسک اضافه کنید و به صورت دورانی و آروم مخلوط کنید.دو سوم کپسولارو پر کنید.توت فرنگی چند برش بذارید روش و توو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت تقریبا ۲۵ دقیقه بپزید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#نان هات داگ 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : نمک ۷ گرم شیر ۱۹۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد فانتزی یا نول ۴۰۰ گرم مخمر فوری ۶ گرم شکر ۱۰ گرم کره ۴۰ گرم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🐦اسپونچ کیک کرمی🎂 دسر سنتی کشوور پرتقال🇵🇹 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🐦یه کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 🎂 مواد لازم 🐦 🐦تخم مرغ ۱ عدد 🐦شکر ۱/۴ پیمانه 🐦شیر ۳ قاشق غذاخوری 🐦 آرد نصف پیمانه 🐦 روغن ۱/۴ پیمانه 🐦 سیب کوچک ۲ عدد 🐦کشمش ۳ قاشق غداخوری 🐦کره ۱ قاشق غداخوری 🐦شکر ۳ قاشق غداخوری 🐦وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری 🐦 بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

هیچی به اندازه نوشیدنی تخم شربتی و خاکشیر خنکت نمیکنه😋🍹 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🐦چیزکیک خوشمزه🎂 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🌸به نام خـــــــــدا ✨به رسم آغاز سلام                     🌸با عشق و تبسم ✨و به آواز سلام 🌸از سبزترین ترانه ها ✨سر شـــــــــارید ...               🌸بر روے گـــــــــل  ✨تک تڪتان باز سلام 🌸ســـــــــلام و عرض ادب و احترام و ارادت خدمت تک تک شما عزیزان و همراهان همیشگی ✨صبحتون پر از عشق و زیبایی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

مواد لازم برای تهیه موهیتو : ◗ لیمو ترش ◗ نعناع ◗ شکر ◗ یخ ◗ آب گاز دار 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی : ◗ ۲ عدد تخم مرغ درشت ◗ ۱۲۰ گرم شکر دانه ریز ◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۱۶۰ گرم آرد ◗ ۶ گرم بکینگ پودر ◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ◗ ۱۳۴ گرم شیر ◗ ۵۶ گرم روغن مایع ◗ برای مغذی من از کرم لوتوس و خامه صبحانه استفاده کردم اما رسپیش با کرمفیل بود ◗ برای تزئین از شکلات آب شده استفاده شده 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

نان دارچینی 🥨🤎 🤎مواد لازم: 🟤برای خمیر : 125 میلی لیتر شیر گرم یک ق م خمیر مایه  خشک فوری شکر 25 گرم کره ذوب شده 38 گرم 1 عدد تخم مرغ کوچک 250 گرم آرد همه منظوره نصف قاشق چایخوری نمک 🟤برای فیلینگ : 60 گرم کره نرم شده 100 گرم شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#نوشیدنی_جذاب 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#آیس_کافی_با_بستنی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#تیرامیسوی_شکلاتی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#بستنی حصیری🍦🤗 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🍓مواد لازم: شیر پرچرب ۱ لیتر(حتما پرچرب باشه و اگه نتونستین پیدا کنین از شیر محلی پرچرب استفاده کنید ) شکر ۲۶۰ گرم تقریبا یک لیوان فرانسوی پر ثعلب ۵گرم ۱ ق چ گلاب نصف فنجان وانیل ۱/۴ ق چ زعفران دم کرده ۱ ق غ

حلوا برنجی خونگی😍😋 خیلی راحت و سریع آماده میشه و مناسب هر مهمونی هم هست 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان وانیل ½ ق چ آرد برنج ۲ لیوان روغن مایع ۶ ق غ گلاب ½ لیوان کره ۱۰۰ گرم

یکی از نوشیدنی های مخصوص تابستون همین موهیتو میتونه باشه 😋👌حتما درستش کنین که محشره 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 مواد لازم :نعنا تازه :۸ برگ ،لیمو :۲‌ عدد ،شکر:۱ ق غ ،اسپرایت

🐦هلی کتنی🍈🍈 مواد لازم🐦 🐦گشنیز ، سیر ، نعناع 🐦آلوچه ، نمک ، فلفل 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜