فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوراک چرب و چیلی حسابی😍
مواد لازم :
دنبه ۱ پیاله
پیاز درشت ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
گوشت ۲ پیاله
زردچوبه
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی🍧😍😋
یه تیر و دو نشون که میگن ینی این:😍
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
طالبی شاه پسند ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه :
شیر شکر پودر ژلاتین رو حرارت هم بزنید تا بجوشه حرارت خاموش کنید وانیل و اضافه کنید بزارید کنار تا خنک بشه تو این فاصله سر طالبی رو سوراخ کنید و محتویات داخلش رو خالی کنید طالبی رو بذارید داخل یه کاسه تا تکون نخوره بعد پاناکوتای سرد شده رو بریزید داخل طالبی و به مدت ۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت برش بزنید و سروش کنید.
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کسایی که اهل ماهی هستن این ویدیو خیلی به دردشون می خوره . شما به چه
ماهی هایی علاقه دارید و طرز پخت محبوب شما چیست؟
مواد لازم
پیاز: ۱ عدد
لیمو: یک عدد
به ازای هر ۵ لیتر آب ۳۷۰ گرم نمک
سیر: ۳ حبه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
ادویه مخلوط ماهی: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
کره: ۳۰ گرم
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نثار😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ دانه
زرشک ¼ پ
رب گوجه ۱ ق غ
خلال پسته ۵۰ گرم
چوب دارچین ۱ دانه
گوشت گوسفندی ۷۰۰ گرم
خلال پوست پرتقال ½ پ
خلال بادام ۵۰ گرم
زردچوبه ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه
برنج ۳ پیمانه
اب ۱ پیمانه
هل ۳ عدد
زعفران
کره
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی توت فرنگی :
◗ توت فرنگی
◗ لیمو ترش
◗ سیروپ توت فرنگی
◗ یه عالمه یخ
◗ آب گاز دار
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محبوب ترین صبحونه ، فرنچ تست 🍞🍌
تخم مرغ : ۱ عدد
کمی شير : مقداری
نان تست : ۳ عدد
دارچين : نوک قاشق چایخوری
وانيل : نوک قاشق چایخوری
كمی نمک : مقداری
شكر : ٢ قاشق غذاخوری
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
36.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه نان فوکاچیا :
◗ ۵۰۰ گرم آرد نان یا آرد فانتزی
◗ ۴۲۰ گرم آب گرم
◗ ۱۵ گرم روغن زیتون
◗ ۷ گرم خمیر مایه
◗ ۸ گرم عسل
◗ ۷ گرم نمک
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه موچی توت فرنگی خامه ای :
◗ ۲۰۰ گرم آرد برنج گلوتینوس
◗ ۲۰ گرم نشاسته ذرت
◗ ۲۰ گرم شکر سفید
◗ ۲۳۰ گرم شیر
◗ ۲۰ گرم کره ذوب شده
◗ ۱۸ گرم پودر توت فرنگی
◗ ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۲۰ گرم شکر سفید
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک بیسکوییتی 🥤😋
🟤مواد لازم:
بستنی وانیلی
موز
کمی شیر
بیسکوییت
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محبوب ترین صبحونه ، فرنچ تست 🍞🍌
تخم مرغ : ۱ عدد
کمی شير : مقداری
نان تست : ۳ عدد
دارچين : نوک قاشق چایخوری
وانيل : نوک قاشق چایخوری
كمی نمک : مقداری
شكر : ٢ قاشق غذاخوری
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسرِ شکلاتی 🍧🤎
شیر سرد ۲ لیوان
نشاسته ذرت یا آرد ۴ ق غ خ
وانیل نصف ق چ خ
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه ۱ پاکت
شکلات تخته ای یا چیپسی یک لیوان سَر خالی
🤎نکات :
قبل اینکه حرارت رو روشن کنی مواد رو باهم مخلوط کن .
اگر گوله گوله شد نگران نشو ، میتونی با همزن خوب هم بزنی تا یکدست بشه.
اگر حس کردی بعد از هم زدن خیلی سفت شده میتونی ۱/۳ لیوان آب بهش اضافه کنی و خوب مخلوط کنی تا به غلظت دلخواهت برسی. نوش جان 🤎
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده شیرازی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد برای شربت :
رشته فالوده ۱ بسته
آب ولرم ۱ لیتر
گلاب ½ لیوان
شکر ۷۰۰ گرم
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦دو مدل میان وعده خوشمزه🍟🍿
جایگزین چیپس و پفک برای خودتون یا بچه طعم کریپسی و جذابی داره 🐦
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک توتفرنگی 😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 ۱ و نیم پیمانه
شکر 🍚¾ پیمانه
نشاسته ی ذرت🌽۲ ق غ(باعث میشه بافت کیک لطیف تر بشه .نداشتید ۱ ق غ خوری آرد اضافه کنید پر نکنید خیلیا)
تخم مرغ🥚 متوسط ۳ عدد
روغن مایع 🥃نصف پیمانه
شیر🥛 نصف پیمانه
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ
وانیل🌸 نصف ق چ
توت فرنگی خورد شده🍓 به میزان لازم
(توت فرنگی استفاده کنید که شیرین و رسیده باشه ولی له نباشن )
اول توت فرنگیارو ورقه ای برش بزنید با دو ق شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید. آرد +نشاسته ی ذرت+بکینگ پودرو سه بار با هم الک کنید.زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کنید
سفیده رو بزنید تا فرم بگیره و از ظرف نریزه .
بذاریدش یخچال . زرده و وانیل و شکر و حسابی بزنید تا کرمی بشه.حتما ظرف و دور گیری کنید .اول شیر و بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید .حالا مواد خشک توو دو مرحله اضافه کنید با همزن دستی مخلوط کنید.در انتها سفیدرو طی چند مرحله با کمک لیسک اضافه کنید و به صورت دورانی و آروم مخلوط کنید.دو سوم کپسولارو پر کنید.توت فرنگی چند برش بذارید روش و توو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت تقریبا ۲۵ دقیقه بپزید
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
35.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان هات داگ
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
نمک ۷ گرم
شیر ۱۹۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد فانتزی یا نول ۴۰۰ گرم
مخمر فوری ۶ گرم
شکر ۱۰ گرم
کره ۴۰ گرم
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦اسپونچ کیک کرمی🎂
دسر سنتی کشوور پرتقال🇵🇹
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦یه کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 🎂
مواد لازم 🐦
🐦تخم مرغ ۱ عدد
🐦شکر ۱/۴ پیمانه
🐦شیر ۳ قاشق غذاخوری
🐦 آرد نصف پیمانه
🐦 روغن ۱/۴ پیمانه
🐦 سیب کوچک ۲ عدد
🐦کشمش ۳ قاشق غداخوری
🐦کره ۱ قاشق غداخوری
🐦شکر ۳ قاشق غداخوری
🐦وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
🐦 بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هیچی به اندازه نوشیدنی تخم شربتی و
خاکشیر خنکت نمیکنه😋🍹
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦چیزکیک خوشمزه🎂
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸به نام خـــــــــدا
✨به رسم آغاز سلام
🌸با عشق و تبسم
✨و به آواز سلام
🌸از سبزترین ترانه ها
✨سر شـــــــــارید ...
🌸بر روے گـــــــــل
✨تک تڪتان باز سلام
🌸ســـــــــلام و عرض ادب و احترام و ارادت خدمت تک تک شما عزیزان و همراهان همیشگی
✨صبحتون پر از عشق و زیبایی
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه موهیتو :
◗ لیمو ترش
◗ نعناع
◗ شکر
◗ یخ
◗ آب گاز دار
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
35.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی :
◗ ۲ عدد تخم مرغ درشت
◗ ۱۲۰ گرم شکر دانه ریز
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱۶۰ گرم آرد
◗ ۶ گرم بکینگ پودر
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
◗ ۱۳۴ گرم شیر
◗ ۵۶ گرم روغن مایع
◗ برای مغذی من از کرم لوتوس و خامه صبحانه استفاده کردم اما رسپیش با کرمفیل بود
◗ برای تزئین از شکلات آب شده استفاده شده
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان دارچینی 🥨🤎
🤎مواد لازم:
🟤برای خمیر :
125 میلی لیتر شیر گرم
یک ق م خمیر مایه خشک فوری
شکر 25 گرم
کره ذوب شده 38 گرم
1 عدد تخم مرغ کوچک
250 گرم آرد همه منظوره
نصف قاشق چایخوری نمک
🟤برای فیلینگ :
60 گرم کره نرم شده
100 گرم شکر قهوه ای
1 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜