eitaa logo
⊰᯽آشپزی و خانه داری᯽⊱
3.7هزار دنبال‌کننده
6.9هزار عکس
18هزار ویدیو
7 فایل
سلام🌷 به کانال آشپزی و خانه داری👌 خوش آمدید 🌻 شرایط تبلیغ👇 https://eitaa.com/joinchat/141427157Caad418e56e
مشاهده در ایتا
دانلود
🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️
ابتدا ها رو پس از پولک گیری از ناحیه شکم ، شکاف داده و برش بزنید و محتویات شکم ماهی ها رو خارج کنید و تمیز بشورید. در کاسه ای نصف استکان سرکه و دو قاشق روغن زیتون ، دو یا سه قاشق آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه رو ترکیب کنید و ماهی ها رو به مدت یک یا دو ساعت در این سس استراحت بدید تا مزه دار بشه. در مرحله ی بعد یک بشقاب آماده کنید دو قاشق آرد سوخاری ، دو یا سه قاشق کنجد ، کمی نمک و پودر پاپریکا رو مخلوط کنید و دو طرف ماهی ها رو تو این مخلوط بغلطونید و ماهی ها رو تو ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید. 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️
16.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳🧇🍝 این برای ۴ نفر کافیه مواد لازم: پاستا ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندی، گوساله ۴۰۰ گرم پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط) رب ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدان یک قاشق غذاخوری آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم برای تهدیگ به اندازه کف ظرف کره ۳۰ گرم روغن مایع 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️
😋 ‍ پیراشکی🍩 کافیه یک لیوان شیر رو ولرم کنید بعد یک قاشق خمیرمایه بهش اضافه کنید ویک ق غ خوری هم شکر باهم مخلوط کنید بعدازپنج دقیقه که عمل اومد دوق غ خوری هم دوباره شکر اضافه کنید وهمچنین دوعدد تخم مرغ و۷۵گرم کره اب شده ویک ق چ خوری سرخالی وانیل همه روباهم مخلوط کنید وکم کم آرد روبهش اضافه کنید تاخمیر شکل بگیره وبعد روشو بپوشونیدبعدنیم ساعت داخل جای گرم استراحت بدین تا پف کنه حالا خمیر روپهن کنید وقالب بزنید وداخل روغن داغ سرخش کنید وداخل هارو با شکلات اب شده پر کنید 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️
2.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 دسر لیوانی🍨 مواد لازم: بستنی وانیلی 🍦۲ پیمانه خامه صبحانه 🧁 ۳ق غ شیر 🥛 ۲ ق غ بیسکوییت کاکائویی پودر شده به میزان دلخواه بستنی،خامه و شیر رو با هم مخلوط کنید،بیسکوییت رو بهش اضافه کنید تا تقریبا فرم بگیره. دیواره های لیوان رو با سس شکلات تزیین کنید و از مواد داخل لیوان بریزید. روی اون رو با خامه ی فرم گرفته و بیسکوییت تزیین کنید. 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥙 😋 مواد لازم ▫️6 عدد سیب زمینی متوسط ▫️۱ ق غ آرد ▫️۱ ق غ آرد ذرت ▫️۱ ق غ نشاسته ذرت ▫️۱ عدد زرده تخم مرغ ▫️نمک ▫️فلفل سیاه ▫️کمی روغن مایع ▫️جعفری خورد شده طرز تهيه سیب زمینی ها را اب پز کرده بگذارید خنک شود، بعد انها را له کرده و با تمامی مواد مخلوط کنید. سپس در اندازه و شکل دلخواه در اورده و سرخ کنید. میتونین مواد رو داخل فریزر نگه دارید که بعدا استفاده کنید. قبل از سرخ کردن از داغ شدن روغن مطمئن باشید. میتونین از فر هم برای سرخ کردن کمک بگیرید 🆔 💚 @ahpazkhaneh ❤️