حلیم بوقلمون 😍😋 مواد لازم: بلغور گندم:🌾 ۵۰۰ گرم سینه بوقلمون🍗: ۲۵۰ گرم شیر: 🥛۲ لیوان کره🧈 اول از همه سینه بوقلمون رو ۳ دقیقه با دارچین و نمک سرخ کنید، بعد آبجوش بریزید تا حدود ۹۰ دقیقه بپزه. به صورت همزمان بلغور گندم رو با آب سرد خوب بشورید بعد اون رو با یکم نمک و روغن به مدت ۱۰۰ دقیقه بپزید و بعد خوب اون رو با گوشت‌کوب برقی صاف کنید (اگه گوشت کوب ندارید اصلن اشکال نداره، ۱ ساعت بیشتر اجازه بدید تا بپزه) سینه بوقلمون رو ریش کنید و بعد از اینکه بلغور رو پوره کردید، اضافه کنید. نیم ساعت بعد، ۲ لیوان شیر رو اضافه کنید، ۱۵ دقیقه بعد حدود ۷۰ گرم کره آب شده رو اضافه کنید 🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

قارچ و سس سیر مواد لازم: -قارچ کوچیک ۳۰۰گرم -پیاز ۱ عدد -سیر ۲ حبه -فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز -پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق -کره ۱ قاشق -روغن زیتون برای سس سیر : °خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق) °سیر ۲ حبه °یه چیکه آب لیمو °فلفل سیاه و نمک °پیازچه یا جعفری ۱ قاشق #قارچ_وسس_سیر. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

لقمه گوشت چرخ کرده 😍😍 مواد اولیه 1 لیوان آب شیر 1 لیوان آب 2قاشقخمیر مایه 1 تخم مرغ (روی زرده) 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق چایخوری نمک به اندازه آرد برای ملات داخلی 250 گرم گوشت گاو 1 پیاز متوسط 3-4 فلفل چیلی جعفری نصف لیوان چای روغن 2 گوجه فرنگی رنده شده فلفل قرمز فلفل سیاه نمک آماده سازی بیایید خمیر را ورز داده و تخمیر کنیم ، مواد را برای پر کردن مخلوط کرده ، سبزیجات را خیلی ریز خرد کرده ، خمیر را با وردنه و آرد بغلتیم ، حلقه هایی را به شکل بشقاب پهن کرده و داخل پر کرده قرار دهیم ، لبه ها را همانطور که در ویدئو نشان داده شده است ، درست کنیم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد نوووش جاااان❤ #شام_متفاوت #گوشت_لقمه_ای 🍕. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#تهچین_آلبالو_پلو😍😋 • این تهچین طعمش محشر و عالی میشه 😍😍حتما امتحان کنید ترکیب طعم فوق العاده میشه میشه از گوشت فلفلی هم استفاده کرد تهچین آلبالو پلو میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده برنج یک‌پیمانه تخم مرغ یک عدد ماست دو ق غ زعفران دم کرده یک ق غ گلاب یک ق غ نمک یک ق چ آلبالو بدون هسته یک لیوان +شکر سه ق غ+پنجاه گرم کره حتما تخم مرغ رو با و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه 🌼🍃 🌼🍃 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_موزائیکی • یه مدل کیک با مواد ساده بدون فر و همزن واقعا درست کردن داره🤩🤩 پانصد گرم شکلات کاکائویی رو بن ماری کنین یک لایه داخل قالب بریزین تکون بدین تا همه جای قالب رو بپوشونه داخل یخچال بذارین دوباره یک لایه بریزین تا ضخیم تر بشه مجدد داخل یخچال بذارین نصف پیمانه شکر یک چهارم پیمانه پودر کاکائو داخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین یک پیمانه شیر اضافه کنین و روی حرارت بذارین کمی که داغ شد ۱۵۰گرم کره بریزین وقتی کره آب شد از روی حرارت بردارین و اجازه بدین سرد بشه ۵۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور رو کمی خرد کنین مواد سرد شده رو روش بریزین و هم بزنین داخل قالب سیلیکونی بریزین و صاف کنین در آخر مقداری شکلات آب شده روش بریزین و یکدست کنین دو ساعت داخل یخچال و نیم ساعت داخل فریزر بذارین به راحتی از قالب جدا کنین بافتش نرم و طعم عالی ای داره همین حالا دستبکار شید و از شاهکارتون لذت ببرین✨ 🌼🍃 🌼🍃 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

رولت خامه ای بدون فر ۳ تا تخم مرغ ۵ ق غ شکر نصف ق چ وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر نصف لیوان آرد شیرینی پزی ۱ لیوان خامه صبحانه(مقدارش به خودتون بستگی داره ) ۱ ق غ پودر پسته یا گردو (قابل حذف) ✅ ۳تا سفیده تخم مرغ رو به حدی هم میزنیم که پف کنه و از ظرف بیرون نریزه و بعد میزاریم تو یخچال. بلافاصله زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا جاییکه کرم و کش دار بشه حالا سفیده رو بهش اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا پف سفیده ها نخوابه حالا ارد و بیکینگ پودر و در ۲ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا یکدست بشه. کف یه تابه رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد و داخلش میریزیم. شعله پخش کن میزاریم و ۲۰ دقیقه با شعله کم میزاریم بپزه . اگر تابه ۲ طرفه ندارید حتما در تابه تون دمکنی بزارید . بعد از پخت کاغذ روغنیش رو جدا کنید و روی یه کاغذ روغنی دیگه بزاریدش و رول کنید و نیم ساعت بزارید داخل فریزر . بعد از نیم ساعت خامه ای که با پودر پسته مخلوط کردیم و کمی با همزن زدیم رو روش میمالیم و رول میکنیم و مجدد نیم ساعت میزاریم داخل یخچال تا راحت تر برش بخوره و در آخر با پودر کاکائو تزئینش میکنیم و تمام . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این لباسهارو میبینی😍☝️☝️ لاکچری ترین کارهارو میتونی تو کانال (بهین پوش💖) پیدا کنی 💃 💥همه مدل🤩 همه رنگ 🌈همه طرح 💥از ۲ سال تا نوجوانی😊 اولویت من آوردن جنس خوب و بعد خوش رنگ و لعاب بودن اونهاست😃 و از همه مهمتر❌️ ارسالش رایگانه❌️🥳🤩 حتما ی سر به کانالم بزن پشیمون نمیشی👇👇🤗❤️😉 https://eitaa.com/joinchat/1763443325C77f4bba596

#چیپس_فلفل_قرمز مناسب برای 2 تا 3 نفر . 🔷مواد لازم 🔹3 عدد سیب‌زمینی 🔹1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز 🔹1 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 🔹1 قاشق غذاخوری پودر چیلی 🔹2 قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای 🔹1 قاشق چای‌خوری پودر سیر 🔹1 قاشق غذاخوری نمک 🔹1 قاشق غذاخوری فلفل . ♨️طرز تهیه 1. از قبل دمای فر را روی 175 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) تنظیم می‌کنیم تا گرم شود. 2. با استفاده از یک چاقوی تیز، سیب‌زمینی‌ها را به صورت حلقه‌های نازک برش می‌زنیم. 3. برش‌های سیب‌زمینی را در کاسه بزرگی ریخته و روغن، فلفل پاپریکا، پودر چیلی، شکر، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را به آن‌ها اضافه می‌کنیم. خوب مخلوط می‌کنیم. 4. سیب‌زمینی‌ها را در سینی مخصوص فر آغشته به روغن می‌چینیم. 5. به مدت 30 تا 35 دقیقه می‌پزیم. 6. نوش جان . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شامی_پوک گوشت 400 گرم بدون چربی ترکیبی از گوساله و گوسفند لپه یک و نیم لیوان از قبل خیس شده پیاز دوعدد متوسط سیر( دلبخواهیه یکی دوحبه بزنید خوشمزه تر میشه) نمک و فلفل و زردچوبه آب سه لیوان گوشت و لپه و پیاز و سیر و داخل قابلمه میریزیم آب رو اضافه میکنیم اجازه میدیم کاملا بپزه و آبش کشیده بشه. بعد مواد رو میزاریم خنک بشه بعد چرخ و یا میکس میکنیم . من مواد رو دوقسمت کردم و به هر قسمت تخم مرغ اضافه کردم تا بشه راحت میکس کرد اگه از چرخ گوشت استفاده میکنید تخم مرغ رو آخر میتونید اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و مثل مواد کتلت ورز بدید. به دستتون کمی آب بزنید و به اندازه یک نارنگی بردارید و توی دست گرد کنید و یک سوراخ در مرکزش ایجاد کنید تا کاملا مغز پخت بشه. دوستان زمانیکه گوشت و لپه میجوشه میتونید کمی فلفل بهش اضافه کنید اما نمک نزنید چون باعث میشه گوشت نپزه. . . این شامی فوق العاده برای افطار مناسبه مخصوصا با سبزی 😋 و سردشم خیلی خوشمزه هست. آشپزی بازی با طعم هاست اگه دوست داشتید میتونید سیر خام داخلش رنده کنید که مزه خوبی میگیره ولی جزء دستور نیست. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

💫در این شب زیبـا ✨آرزو مے ڪنم 💫همه خوبے هاے دنیا ✨مال شماباشه 💫 شبتون بخیردرپناه خدای مهربون #شب زیباتون بخیر

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

پیتزا خونگی مواد خمیر 5 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری کره 2فنجان شیر گرم 1 بسته مخمر فوری 1 قاشق غذا خوری پودر شکر 1 قاشق چای خوری نمک مواد داخلی سوسیس کالباس فلفل دلمه ای قرمز و سبز گوجه فرنگی پونه کوهی پنیر پیتزا برای سس 1 گوجه فرنگی رنده شده 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری کره یا رو غن 1 سیر آویشن، فلفل سیاه آماده سازی آرد را در ظرف بریزید و مخمر و شکر را اضافه کنید. کره و نمک را به وسط آن اضافه کنید. و هم بزنید وبه آرامی شیر گرم به آن اضافه کنید و حدود 45 دقیقه آنرا تخمیر کنید. برش گوجه فرنگی و مواد دیگر را به طور کامل برای مواد داخلش مخلوط کنید. مواد سس هم جداگانه درست کنید . حالا مقداری از خمیر را پهن کرده و کف ظرف بذارید و سس بزنید و گلوله خمیری مثل ویدئو که داخلش پر شده از پنیر دورتادور بچنید. مواد داخلی را برزید .و رویش را پر از پنیر کنید و روی خمیر زرده تخم مرغ و سیاه دانه بزنید و در سینی فر به مدت 10 دقیقه به درجه حرارت 180 بپزید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آموزش #سالاد_اندونزی 😍😋 سالاد اندونزی یکی از خوشمزه ترین 😋و پرطرفدار ترین👌 سالاد های بین المللی که میتونه جایگزین یه وعده ی غذایی باشه. ✅️کلم سفید متوسط نصف یک عدد ✅️کلم بنفش متوسط کمتر از نصف یک عدد ✅️هویج متوسط ۳ عدد ✅️خیارشورنصف لیوان ✅️کالباس حدود یک لیوان ✅️نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ✅️ذرت پخته یا کنسروی یک لیوان ✅️کشمش پلویی نصف لیوان در صورت تمایل برای سس👇 ✅️سس مایونز یک لیوان ✅️ماست همزده کمتر از نصف لیوان ✅️آب یک لیمو ترش تازه (یا سرکه) ✅️نمک و فلفل سیاه 🗨این سالاد اگر چند ساعت داخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه 🗨برای رشته کردن کلم ها میتونید از پوست گیر یا رنده ی آلماني یا حتي چاقو استفاده کنید. 🗨اندازه ها رو میتونید بنا به سلیقه ی خودتون زیاد و کم کنید فقط سعی کنید سس سالاد ترش نشه و طعم متعادلی داشته باشه. 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_ساندویچ_سیب_زمینی_و_پنیر_بدون_نیاز_به_فر مواد لازم 750 گرم سیب زمینی 1 عددتخم مرغ 50 گرم پودر سوخاری 1 کمی نمک 1 کمی فلفل 1 ق.چ ادویه ایتالیایی 4 ورق پنیر موزارلا 8 عددریحان 1.2 پیمانه سس گوجه فرنگی طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و سپس کاملا پوره(له) کنیدبه سیب زمینی ها تخم مرغ، پودر سوخاری، ادویه ایتالیایی، نمک، فلفل اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید(اگر دیدید مواد هنوز شل هستند پودر سوخاری را بیشتر بریزید)مواد را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و به صورت مربعی شکل دهیدروی 4 مربع، سس گوجه فرنگی بزنید و سپس پنیر موزارلا و ریحان قرار دهید4 مربع دیگر را روی مربع های پنیری قرار دهید و خوب لبه های آن را به هم بچسبانید و روی آن با برس روغن زیتون بمالیددو طرف ساندویچ ها را در تابه سرخ کنید یا به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_خوراک_قلوه مواد لازم قلوه گوساله-2 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه سس سویا 100 میلی لیتر روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری نمک، ادویه به مقدار لازم شوید تازه فلفل تند چیلی پاستای ابکش شده(از هر نوعی) 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پیتزا خونگی مواد خمیر 5 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری کره 2فنجان شیر گرم 1 بسته مخمر فوری 1 قاشق غذا خوری پودر شکر 1 قاشق چای خوری نمک مواد داخلی سوسیس کالباس فلفل دلمه ای قرمز و سبز گوجه فرنگی پونه کوهی پنیر پیتزا برای سس 1 گوجه فرنگی رنده شده 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری کره یا رو غن 1 سیر آویشن، فلفل سیاه آماده سازی آرد را در ظرف بریزید و مخمر و شکر را اضافه کنید. کره و نمک را به وسط آن اضافه کنید. و هم بزنید وبه آرامی شیر گرم به آن اضافه کنید و حدود 45 دقیقه آنرا تخمیر کنید. برش گوجه فرنگی و مواد دیگر را به طور کامل برای مواد داخلش مخلوط کنید. مواد سس هم جداگانه درست کنید . حالا مقداری از خمیر را پهن کرده و کف ظرف بذارید و سس بزنید و گلوله خمیری مثل ویدئو که داخلش پر شده از پنیر دورتادور بچنید. مواد داخلی را برزید .و رویش را پر از پنیر کنید و روی خمیر زرده تخم مرغ و سیاه دانه بزنید و در سینی فر به مدت 10 دقیقه به درجه حرارت 180 بپزید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پیراشکی فوق خوشمزه 😍😋 مواد لازم: آب گرم🔥💧 ۶۰ گرم آرد قنادی🥡 ۱۸۵ گرم خمیر مایه فوری تازه🥄 ۳ونیم گرم شکر🍚 1tspیا یک ق چ استاندارد وانیل 🌸۴ گرم ماست به دمای محیط رسیده 🍶۷۵ گرم نمک🧂1/2 tsp یا ق چ کره به دمای محیط رسیده 🧈1/2 tbs یا ق سوپخوری مواد فیلینگ من از ژل بریلو آماده که از لوازم قنادی خریدم و با یک ق غ پودر کاکائو مخلوط کردم استفاده کردم🍫 داخلش شما هرچیزی میتونید بزنید.انواع بریلو و شکلات و کرمفیل و مارمالاد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اسپاگتی با طعم لازانیا😍😋 مواد لازم: اسپاگتی🍝 300 گرم سس بشامل: کره🧈 ۲۰ گرم آرد 🥡یک قاشق شیر🥛 یک و نیم لیوان ادویه ها:جوزهندی،فلفل سیاه🌶، نمک🧂 سس گوشتی: پیاز🧅 یک عدد گوشت چرخ کرده🥩۳۰۰ گرم رب🥫 ۲ تا ۳ قاشق سیر 🧄یک حبه ادویه ها:نمک🧂،فلفل سیاه🌶،آویشن🍃 اسپاگتی پخته رو با سس بشامل مخلوط کنید کف ظرف فر بریزید روش سس گوشتی بریزید و پنیر پیتزا ده دقیقه داخل فر با دمای 185 دما از بالا که پنیر ذوت شه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#اسموتی_پرتقال🍹🍊 ▫️یک عدد پرتقال؛ پوست‌کنده و پرپر شده؛ ▫️یک دوم فنجان ماست یونانی بدون چربی؛ ▫️یک دوم فنجان شیر بدون چربی؛ ▫️یک قاشق غذاخوری عسل؛ ▫️یک چهار قاشق چایخوری عصاره‌ی وانیل؛ ▫️یک دوم فنجام یخ. 🔸همه ی مواد را در میکسر بریزید و خوب میکس کنین ❤️ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

باقلوا با شیر عسلی😍😋 مواد لازم: مغز گردو حدود دویست گرم چهار قاشق پودر قند🍚 دو قاشق چایخوری پودر هل🌼 خمیر باقلوا🫓 برای شهد: دوسوم لیوان شکر🍚 یک لیوان آب💧 نصف بیشتر از یک قوطی شیر عسلی🍯 چند عدد هل 🌼 به صد و پنجاه گرم تا دویست گرم کره نیاز داریم که آب کنید و با کمی روغن مایع مخلوط کنید🧈🥃 و در فری که از یک ربع قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد کرم شده به مدت نیم ساعت قرار بدین حواستون باشه داغی فرها متفاوته پس مرتب چک کنید وقتی طلایی شد یعنی باقلوا آمادست. از فر که خارج کردین سریع شهد خنک را روی باقلوا داغ بریزین و اجازه بدین یه چند ساعتی بمونه بعد نوش جان کنید من از روز قبل درست کردم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#ته_چین_خوشمزه👩‍🍳 ۲ عدد تخم مرغ کوچیک ۲ تا ۳ ق زعفران دم کرده غلیظ یک‌ق گلاب اضافه کنید و هم بزنید. این کار باعث میشه بوی زُحم تخم مرغ ها از بین بره. نصف ق چ فلفل سیاه ۲ ق چ نمک ۲ ق روغن مایع یک و یک سوم لیوان ماست چکیده 🌼🍃 🌼🍃 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پیتزا_سیب_زمینی_تابه_ای 🔷مواد لازم 🔹 4 سیب زمینی متوسط 🔹 ​​4 عدد تخم مرغ، 🔹 200 گرم سوسیس (و یا گوشت چرخ شده و یا مرغ آب پز 😋)، 🔹 150-200 گرم پنیر موزارلا 🔹 گوجه فرنگی گیلاسی چند عدد ♨️طرز تهیه سیب زمینی را رنده سپس نمک بزنید ، 5 دقیقه بعد با دست فشار دهید آب آن گرفته شود سپس داخل تابه روغن بریزید و کمی تفت دهید بعد سیب زمینی را کف تابه فشار دهید. تخم مرغ را هم بزنید روی آن بریزید بعد از اینکه کمی خودش را به اصطلاح بست. فورا کالباس یا سوسیس، مرغ، گوشت چرخ شده و هر آنچه که دوست دارید را روی آن بریزید، بعد گوجه فرنگی و پنیر رنده شده و حالا درب تابه را ببندید برای 10-15 دقیقه سپس نوش جان بفرمایید. 212500

#پیتزا_سیب_زمینی_تابه_ای 🔷مواد لازم 🔹 4 سیب زمینی متوسط 🔹 ​​4 عدد تخم مرغ، 🔹 200 گرم سوسیس (و یا گوشت چرخ شده و یا مرغ آب پز 😋)، 🔹 150-200 گرم پنیر موزارلا 🔹 گوجه فرنگی گیلاسی چند عدد ♨️طرز تهیه سیب زمینی را رنده سپس نمک بزنید ، 5 دقیقه بعد با دست فشار دهید آب آن گرفته شود سپس داخل تابه روغن بریزید و کمی تفت دهید بعد سیب زمینی را کف تابه فشار دهید. تخم مرغ را هم بزنید روی آن بریزید بعد از اینکه کمی خودش را به اصطلاح بست. فورا کالباس یا سوسیس، مرغ، گوشت چرخ شده و هر آنچه که دوست دارید را روی آن بریزید، بعد گوجه فرنگی و پنیر رنده شده و حالا درب تابه را ببندید برای 10-15 دقیقه سپس نوش جان بفرمایید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز اومدم این مدل مرغ رو آموزش بدم که اگه دوست داشتین برای شام درست کنید. . مرغ رو با نمک.زردچوبه.فلفل یا پاپریکا و آبلیمو و پیاز مزه دار کنید. اون موادم که برای طعم گرفتن مجدد هنگام سرخ شدن مرغ ها هستش. الان حتما میگین با کیسه گذاشته تو فر و سرطان زا هست و از این چیزا.اینا کیسه های مخصوص فر هست به اسم تنورک که وقتی مواد رو توش گذاشتین چندتا سوراخ ریز روش بزنین که هوا توش جریان داشته باشه.اگرم از این کیسه ها پیدا نکردین.میتونین از فویل استفاده کنید و جوجه ها رو توی سینی فر بزارین و روش رو فویل بزارین. اگر کلا نخواستین از فر استفاده کنید هم میتونید روی گاز با حرارت کم سرخشون کنید. دیگه فکر کنم نکته ای نمونده باسه نوش جان. آها راستی اون سیب زمینی ها رو هم بد نیست طعم دار بشن. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فیلم طرز تهیه کامل دلمه ی برگ انگور👆🏻👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سفره هاتون رو با این فینگرفود فوری و خوشمزه جذاب کنید😍😋 ۴ عدد سیب زمینی کوچک رو با گوشت‌کوب له کنید ۱۰۰ گرم ژامبون نگینی ۱دسته جعفری ساتوری ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق آرد نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن اضافه و ترکیب کنیدمواد رو داخل قیف بریزید و سر قیف رو ببرید داخل روغن داغ پایپ کنید و خوب سرخش کنید با سس مورد علاقتون هم سرو کنید 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#گراتن_سبزیجات 😍😋 ۲عدد سیب زمینی ۲عدد پیازچه ۲عدد گوجه ۲عدد فلفل سبز ۴عدد تخم مرغ ۱ق چ خ نمک ۱۵۰ میلی گرم شیر (سه چهارم لیوان) ۱۰۰ میلی گرم روغن(نصف لیوان) ۱۰۰ گرم پنیر فتا ۴۰۰گرم آرد (دو لیوان و ۱۰ ق س خ) ۲۰گرم بکینگ پودر (یه ق غ خ) پنیر پیتزا (به مقدار لازم) سیب زمینی و پیازچه و گوجه و فلفل سبز رو نگینی خرد کنید... تخم مرغ ها رو هم بزنید و بهش نمک شیر و روغن و پنیر فتا و آرد و بکینگ پودر رو بریزد توش و خوب هم بزنید بعد سبزیجات خرد شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید... ظرف رو با کره چرب کنید ... بریزید تو ظرف سرو و روش پنیر پیتزا بریزید و بگذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه تا بپزه و برای این که روش برشته و طلایی بشه گریل رو روشن کنید در ضمن می تونید تو تابه هم بپزید فقط روش برشته و طلایی نمیشه 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بفرست برای طرفدارهای سالاد سزار با فیله سوخاری😍 اونی که همیشه توی رستوران سزار سفارش میده.🤤 فیله‌ی سوخاری برخلاف ظاهر پیچیدش، درست کردنش به شدت راحته. همونطور که دیدید. موقعی که دارید فیله رو پهن میکنید باید دقت کنید که خیلی ملایم این کار رو انجام بدید، تا فیله پاره یا سوراخ نشه. چون اونطوری پنیرها موقع سرخ کردن میریزه بیرون. به جای فیله میشه از سینه استفاده کرد، به شرطی که در همین ابعاد ببریدش. خیلی رولتون کلفت نشه مجبور شید چند لایه بپیچید. اونطوری ممکنه خوب مغز پخت نشه. روغن حتما به خوبی داغ بشه، حرارت از اول تا اخر کار ملایم باشه. هر ۴ ژرفش رو سرخ کنید. هر طرف حدود ۳تا ۴ دقیقه. برای سالاد از کاهو پیچ استفاده نکنید. برای تزیین من از پنیر پارمسان استفاده کردم. برای مزه دار کردن مرغ، هر ادویه ای دوست دارید بزنید. داخل ارد سفید هم من از ادویه های فلفل سیاه، پودر سیر استفاده کردم. میتونید چیزی هم نریزید. پنیر های موزارلا مدادی نمک ندارند، به خاطر همین به مرغتون خوب نمک بزنید. تمام نکات داخل فیلم کامل گفته شده.😍 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد ماکارونی با این دستور رو پیشنهاد میدم حتما درست کنین 🥰 مواد لازم : ۲۵۰ گرم ماکارونی ۶۰ الی ۷۰ گرم ذرت ۶۰ الی ۷۰ گرم نخود فرنگی ۵ الی ۶ عدد خیارشور رنده یک عد هویج ( با یک قاشق غذاخوری روغن چند دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم ) گوشت مرغ پخته شده ( نصف سینه مرغ ) فلفل دلمه‌ای رنگی از هر کدوم نصف از چند قاشق آب مرغ هنگام هم زدن مواد اگه استفاده کنیم سالادمون خوشمزه‌تر میشه مواد لازم برا سس : یک لیوان ماست نصف لیوان سس مایونز یک قاشق غذاخوری کچاب یک قاشق مرباخوری خردل ( من نداشتم نزدم ) فلفل قرمز ، نمک ، فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع نصف فنجان آب خیارشو 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

. یکی از دسرهای جذاب و متفاوت که میتونید به راحتی تو خونه درست کنید همین #ژله_بستنی مارشمالوِ که فوق العاده خوشمزست😋 . مواد لازم👇 پودر ژله توت فرنگی: ۲بسته آب داغ: ۲لیوان(۴۰۰میلی لیتر) بستنی وانیلی لیوانی: ۳عدد(جمعا حدود۲۰۰گرم) مارشمالو: ۲بسته شربت شاتوت: ۳ق.غ(قابل حذفه) . بستنی هارو میذاریم به دمای محیط برسن. ژله مونم که با آب جوش مخلوط کردیم میذاریم به دمای محیط برسه. بعد شربت شاتوت رو (البته به دلخواه)با بستنی مخلوط میکنیم و به ژلمون اضافه میکنیم.خوب باهم مخلوطشون میکنیم و نصف کمتر مایه رو داخل قالب چرب شده میریزیم.مارشمالوهارو روش میچینیم و سریع داخل فریزر میذاریم برای نیم ساعت(مارشمالوها نباید خیلی پف کنه) وقتی لایه اول بست بقیه مایه ژله رو میریزیم و دوباره برای یکساعت داخل فریزر میذاریم . ژله بستنی مارشمالوی دلبرو خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنید و از خوردنش تو یه عصر پاییزی لذت ببرید😍😋 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛