• سالاد سزار رستورانی 😍😋 نان های تست مکعبی برش بزنید ۲ حبه سیر رنده کنید چند ق روغن زیتون اضافه کنید رو نان های تست بزنید بزارید داخل فر یا تستر تا زمانی که نان هاتون برشته بشه. ۱ عدد سینه مرغ از وسط نصف کنید نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن،پودر سیر، روغن زیتون بزنید. برای سس: ۲ ق مایونز، ۱ ق سس خردل، ۲ ق پنیر پارمسان، نمک، فلفل، لیمو ترش تازه، سرکه بالزامیک یا سفید ( بهتره بجای سرکه از سس ورچستر استفاده کنید) ۱ حبه سیر رنده کنید، مخلوط کنید. مرغ داخل تابه گریل کنید. برش بزنید. کاهو را برش بزنید و داخل ظرف بریزید نان های تست شده، کمی پنیر پارمسان، مرغ ها، در آخر سس اضافه کنید و سالاد خوشمزمون حاضره.🤤 تو خونه هم میتونید سالاد سزار رستورانی درست کنید 🌼👉 🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•پیتزا سزار😍😋 خوشمزه ترین ترکیبیه که میتونی باهاش هردوتا رو کنارِ هم داشته باشی😍 ~چیا لازم داریم: سینه مرغ ۴۰۰ گرم پودرِ پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد فلفل سیاه و نمک به مقدارِ لازم ~مرغ رو در فر گازی با دمایِ ۱۷۵ درجه به مدتِ حداکثر ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قراربدین تا سطحش کمی برشته بشه. ~برای سس سزار: ماستِ یونانی ۱/۳ پیمانه سس مایونز ۱/۴ پیمانه آب لیمو ترشِ تازه ۱ ق س رنده پوستِ ۱ لیمو ترش نمک و فلفل سیاه سیر رنده شده ۱ حبه پودرِ پنیرِ پارمسان ۱/۳ پیمانه روغن زیتون به مقدارِ لازم تا به غلظتِ مورد نظر برسیم کاهو نانِ تست ۴ عدد به تکه های مربعی کوچک تقسیم کنید، با سیر رنده شده، پودر پنیر پارمسان و روغن زیتون کمی طعم دار کنین و داخل هوا پز قرار بدین تا برشته بشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_سینه_مرغ_سوخاری_رژیمی در فر (رژیمی) یا روی گاز مواد لازم: سینه مرغ ماست ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم میتونید از ادویه های دیگه هم استفاده کنید من خودم پیاز و پودر سیر هم بهش میزنم،عالی میشه ۳۰ دقیقه میذاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه پنیر پارمزان ۵۰ گرم (میتونید نریزید) پودر سوخاری به میزان لازم روغن زیتون یا روغن مایع به میزان لازم پخت در دمای: ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت: ۲۰ دقیقه و یا بدون روغن در تابه نچسب یا با روغن و به حالت سوخاری در تابه. برای سوخاری کردن روی گاز میتونید از روش این روش هم استفاده کنید: بعد از مزه دار کردن سینه مرغ اون رو داخل آرد سفید،تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و بعد سوخاری کنید. 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شربت_به_ليمو بسيار خوشمزه و پرخاصيت به ها رو چهار قاچ كن هستشو جدا كن بعد با پوست با رنده درشت رنده كن، بريز تو قابلمه با اب به مدت يك ساعت بپزه بعد كه خنك شد صافش كن و شكر اضافه كن بزار قوام بياد نکته❌❌👇🏻👇🏻 روی فیلم نوشتم که هسته به بریز داخلش من ریختم یکم بافتش کشدار شد، نه اینکه بد باشه اما نریزی بهتره ، اینو از بس شماها گفتید ریختماا اما تجربه خوبی نبود🤗 هر يك كيلو به يك ليوان اب بريز هر يك كيلو به يك كيلو شكر ميخواد مقدار ريختن ابليمو چشمى هست كم كم بريز ازش تست كن تا جايى كه ترش نشه ابليمو بريز #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

كوكي سيب و گردو آرد ١٧٠ گرم نشاسته ذرت ٢٠ گرم بكينگ پودر يك قاشق چايخوري نمك يك پينچ دارچين يك قاشق چايخوري جوز هندي ١/٤ ق چ كره آب شده ١٠٠ گرم شكر قهوه اي ١٥٠ گرم تخم مرغ يك عدد اسانس وانيل ١/٢ ق چ سيب مكعبي شده ١ عدد بزرگ گردوي خرد شده به ميزان دلخواه براي درست كردنش ابتدا سيب هاي خرد شده رو با دارچين و جور هندي مخلوط كنيد و بذاريد كنار. كره ي آب شده و شكر قهوه اي رو با همزن دستي بمدت يك دقيقه هم بزنيد، سپس تخم مرغ و اسانس رو اضافه كرده و دوباره بمدت يك دقيقه هم ميزنيم، سپس مخلوط اردي( ارد، نمك، بكينگ پودر، نشاسته ذرت) را اضافه مي كنيم و در حد مخلوط شدن هم ميزنيم تا خمير كوكي مون شكل بگيره و در اخر سيب و گردو هارو اضافه مي كنيم. اجازه ميديم خمير توي ظرف دربسته يكساعت توي يخچال استراحت كنه. بعد از استراحت خمير كوكي رو به هر ميزان دلخواهي كه دوس داريد ميتونيد گوله كنيد با فاصله داخل سيني فر بچينيد و در فر از قبل گرم شده بمدت ٢٠ دقيقه قرار بديد. دماي فر برقي ١٧٠ و فر گازي ١٨٠ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•پیتزا سزار😍😋 خوشمزه ترین ترکیبیه که میتونی باهاش هردوتا رو کنارِ هم داشته باشی😍 ~چیا لازم داریم: سینه مرغ ۴۰۰ گرم پودرِ پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد فلفل سیاه و نمک به مقدارِ لازم ~مرغ رو در فر گازی با دمایِ ۱۷۵ درجه به مدتِ حداکثر ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قراربدین تا سطحش کمی برشته بشه. ~برای سس سزار: ماستِ یونانی ۱/۳ پیمانه سس مایونز ۱/۴ پیمانه آب لیمو ترشِ تازه ۱ ق س رنده پوستِ ۱ لیمو ترش نمک و فلفل سیاه سیر رنده شده ۱ حبه پودرِ پنیرِ پارمسان ۱/۳ پیمانه روغن زیتون به مقدارِ لازم تا به غلظتِ مورد نظر برسیم کاهو نانِ تست ۴ عدد به تکه های مربعی کوچک تقسیم کنید، با سیر رنده شده، پودر پنیر پارمسان و روغن زیتون کمی طعم دار کنین و داخل هوا پز قرار بدین تا برشته بشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

كوكي سيب و گردو آرد ١٧٠ گرم نشاسته ذرت ٢٠ گرم بكينگ پودر يك قاشق چايخوري نمك يك پينچ دارچين يك قاشق چايخوري جوز هندي ١/٤ ق چ كره آب شده ١٠٠ گرم شكر قهوه اي ١٥٠ گرم تخم مرغ يك عدد اسانس وانيل ١/٢ ق چ سيب مكعبي شده ١ عدد بزرگ گردوي خرد شده به ميزان دلخواه براي درست كردنش ابتدا سيب هاي خرد شده رو با دارچين و جور هندي مخلوط كنيد و بذاريد كنار. كره ي آب شده و شكر قهوه اي رو با همزن دستي بمدت يك دقيقه هم بزنيد، سپس تخم مرغ و اسانس رو اضافه كرده و دوباره بمدت يك دقيقه هم ميزنيم، سپس مخلوط اردي( ارد، نمك، بكينگ پودر، نشاسته ذرت) را اضافه مي كنيم و در حد مخلوط شدن هم ميزنيم تا خمير كوكي مون شكل بگيره و در اخر سيب و گردو هارو اضافه مي كنيم. اجازه ميديم خمير توي ظرف دربسته يكساعت توي يخچال استراحت كنه. بعد از استراحت خمير كوكي رو به هر ميزان دلخواهي كه دوس داريد ميتونيد گوله كنيد با فاصله داخل سيني فر بچينيد و در فر از قبل گرم شده بمدت ٢٠ دقيقه قرار بديد. دماي فر برقي ١٧٠ و فر گازي ١٨٠ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

كوكي سيب و گردو آرد ١٧٠ گرم نشاسته ذرت ٢٠ گرم بكينگ پودر يك قاشق چايخوري نمك يك پينچ دارچين يك قاشق چايخوري جوز هندي ١/٤ ق چ كره آب شده ١٠٠ گرم شكر قهوه اي ١٥٠ گرم تخم مرغ يك عدد اسانس وانيل ١/٢ ق چ سيب مكعبي شده ١ عدد بزرگ گردوي خرد شده به ميزان دلخواه براي درست كردنش ابتدا سيب هاي خرد شده رو با دارچين و جور هندي مخلوط كنيد و بذاريد كنار. كره ي آب شده و شكر قهوه اي رو با همزن دستي بمدت يك دقيقه هم بزنيد، سپس تخم مرغ و اسانس رو اضافه كرده و دوباره بمدت يك دقيقه هم ميزنيم، سپس مخلوط اردي( ارد، نمك، بكينگ پودر، نشاسته ذرت) را اضافه مي كنيم و در حد مخلوط شدن هم ميزنيم تا خمير كوكي مون شكل بگيره و در اخر سيب و گردو هارو اضافه مي كنيم. اجازه ميديم خمير توي ظرف دربسته يكساعت توي يخچال استراحت كنه. بعد از استراحت خمير كوكي رو به هر ميزان دلخواهي كه دوس داريد ميتونيد گوله كنيد با فاصله داخل سيني فر بچينيد و در فر از قبل گرم شده بمدت ٢٠ دقيقه قرار بديد. دماي فر برقي ١٧٠ و فر گازي ١٨٠ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک دبل چاکلت 😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان وانیل یک چهارم ق چ شیر ۱ لیوان روغن مایع دو سوم لیوان شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم آرد نول دو لیوان پودر کاکائو نصف لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ نمک یک هشتم ق چ تخم مرغ ، وانیل ، شکر را بزنید تا کرمی رنگ شوند سپس شیر و روغن را اضافه و در نهایت شکلات ذوب شده(ترجیحا تلخ) را بیافزاییدمواد آردی که از قبل الک شدن را طی سه مرحله اضافه و با لیسک بزنید. در آخر اگه نیاز بود حدود یک دقیقه با دور کند همزن مواد رو بزنید تا یک دست شود کف قالب رو کاغذ روغنی بیندازید و مایه ی کیک را درون قالب ریخته و برای اینکه مایه یکنواخت پخش بشه دو بار روی سطح کار بکوبید داخل فر ۱۸۰ درجه ی از قبل گرم شده(برای فر های برقی که شامل مایکروفر و سولاردوم و توستر میشه بیست درجه کمتره دما یعنی باید صد و شصت باشه) به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید‌. حتما با خلال دندان تست کنید که پخته باشه خلال دندون را در مرکز کیک فرو ببرید اگه تمیز خارج شد کیک پخته ولی اگه مواد چسبید بهش یعنی کیک کامل نپخته زمان پخت با توجه به سایز قالب متغییره بعد نیم ساعت اول پخت هر پنج دقیقه چک کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مزه مهمونی به این میگن دیپ بیکن وپنیر موادلازم: پیاز یک عدد بزرگ ترجیحا پیاز قرمز بیکن یا ژامبون ۶ورق پنیرخامه ای یک بسته ادویه ها:نمک،فلفل،اورکانو یا کمی اویشن اول همه پیازهامو نگینی میکنیم وبا۱قاشق روغن سرخ میکنیم یکم ک طلایی شد دو ق آب بهش اضافه میکنم وباشعله کم تفت میدیم هروقت آب تموم شد دوباره این کارو‌میکنم تا پیازها کاراملی بشه۳ باراین کارو‌تکرار میکنیم بعد ازاون تابه رونشورید وژامبوم هاروتوهمون تابه تفت میدیم ژامبون یا بیکن چون چربی داره نیازی ب اضافه کردن روغن نیست .بعد ازسرخ شدن بیکن ها پیازو وبیکن ومخلوط میکنیم وپنیرمون رواضافه وادویه هارو میزنیم هم میزنیم ومخلوط میکنیم تایکدست بشه درآخرم نون خای مزه دار شده رو دورش بچینید میتونید با چیپس هم میل کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ساندویچ مرغ مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز فلفل قرمز 1 عدد فلفل سبز 1 عدد خامه 200 میلی لیتر ادویه کاری 1/2 قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک 1 مشت پنیر موزارلا یا چدار رنده شده 2 قاشق غذاخوری آرد 4-5 قاشق غذاخوری آب آماده سازی: مرغ را به تیکه هایِ کوچک خُرد کنید. پیاز و فلفل را هم ریز خُرد کنید. روغن را در تابه داغ کرده و مرغ را کمی تَفت بدید. پیاز و فلفل ها را اضافه کرده و به تَفت دادن ادامه بدید نمک و ادویه را هم اضافه کنید خامه را داخل آن بریزید و رویِ حرارتِ متوسط ​​کمی بپزید در آخر مقداری پنیر اضافه کنید و مخلوط کنید و از رویِ اُجاق بردارید نان ها را درست از وسط نِصف کنید سپس اِبتدا پنیر و سپس 1 تا 2 قاشقِ غذاخوری مرغ بین آن بریزید و نان را مثلِ فیلم تا بزنید سپس آن را رویِ سینیِ فِرِ پوشانده شده با کاغذِ پخت قرار دهید و رویِ آن پنیر بپاشید در فِرِ 190 درجه از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید تا طلایی شود #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله😍😋 جذاب ترین ژله‌ای که تا الان درست کردی همین میشه😍 مواد لازم: ژله آلوئه ورا ٣ بسته + ٣ ليوان آبجوش يك بسته خامه صورتى يك ليوان شير ژله رنگى دلخواه ٣ بسته + ٣ ليوان آبجوش ١ ليوان آب سرد طرز تهیه: ژله آلوئه ورا رو با آبجوش مخلوط ميكنيم كنار ميزاريم تا خنك بشه خامه و شير رو با هم مخلوط ميكنيم تا يكدست بشه و به ژله آلوئه ورا اضافه ميكنيم نصفش رو تو ظرف چرب شده ميريزيم و ميزاريم داخل يخچال تا ببنده ژله با طعم دلخواه رو با آبجوش مخلوط ميكنيم و بعد يك ليوان آب سرد ميريزيم كنار ميزاريم تا خنك بشه ژله شيرى رو از ظرف در مياريم و به صورت نوارى برش ميزنيم از نوارها تو ظرف چرب شده ميزاريم و روش ژله ميريزيم و ميره تو يخچال وقتى نيم بند شد اينكار رو سه بار تكرار ميكنيم روش يك لايه ژله شيرى ميريزيم و داخل يخچال ميزاريم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

رولت بازاری😍😋 مواد لازم برای سینی ۳۰ در ۴۰ آرد🥡۹۵ گرم(۱/۲ پیمانه + ۳ ق غ) شکر دانه ریز🍚 ۹۰ گرم(از نصف پیمانه یک ق غ کم کنید) تخم مرغ خنک 🥚۴ عدد ( وزن هر کدام با پوست ۶۵ تا ۷۰گرم) بیکینگ پودر🥄 ۱گرم(۱/۴ ق چ) اسانس وانیل🌸 ۱/۳ ق چ عسل یا شربت بار🍯( یک و نیم تا ۲ ق چ ) خامه قنادی🧁۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم عسل یا شربت بار باعث خوشرنگ شدن رولت میشه تخم مرغ ها خنک باشن ، سفیده هر چه خنک تر باشه راحتتر فرم میگیره ⛔️داغ بودن فر برای رولت خیلی خیلی مهمه ، پس ۲۰ دقیقه با دمای ۲۳۰ درجه قبل از پخت روشن میکنیم ♻️مدت زمان پخت ۶ تا ۸ دقیقه 🔅دمای فر برقی ۲۲۰ درجه المنت بالا و پایین با فن 🔅دمای فر گازی ۲۳۰ درجه ( ۵ دقیقه حرارت پایین ، بعد حرارت بالا روشن) #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

قلق قرمه سبزی جنوبی😍😋 قرمه سبزی جنوب بی‌نظیره امروز میخوام قلقشو بهتون بگم ۱. سبزی رو باید با شعله خیلی کم و مدت طولانی سرخ کنید ممکنه ۲ ساعت هم طول بکشه ۲. روغن رو کم کم به سبزی اضافه کنید ۳. لوبیا چیتی به قرمه سبزی لعاب میده ولی لوبیا قرمز طعم بهتری میده ۴. تمر هندی رو کم بریزید چون زیاد ترش میشه ۵. رب انار زیاد ترش نریزید چون بیشتر برای رنگ قشنگی که به قرمه میده استفاده میشه ۶. چاشنی یا ادویه قرمه سبزی رو زیاد نریزید چون باعث تلخ شدن قرمه میشه ۷. در صورتی که قرمه خیلی ترش شد نصف ق چ جوش شیرین بریزید 🥗🍔. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک عصرانه کشمش وشکلات موادلازم: آرد ۲ پیمانه شکر دانه ریز ۱پیمانه کره ۱۰۰گرم تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۳ق غ وانیل بگین پودر ۲ق چ نمک یه پنس کشمش وشکلات نسوز از ۲ پیمانه آرد ۳ قاشق غذاخوری بردارید به جاش ۳قاشق نشاسته ذرت بریزید بانمک وانیل بگین پودر ۳ بارالک کنید کنار بذارید شیر وکره رو باهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید تا کره ذوب بشه وشیر کم به جوش بیاد تخم مرغها وشکر رو۵ دقیقه هم بزنید تا کرمرنگ وکشدار بشه حجمش هم دوبرابر بشه همزن رو روی دور کند شماره ۱ بذلرید شیروکره که داغ هستن کم کم اضافه کنید وهم بزنید سریع آرد روهم قاشق قاشق اضافه کنید و کمی هم بزنید ظرف رو دور گیری کنید کف قالب که کاغذ روغنی انداختید نصف مواد رو بریزید کشمش وشکلات چیپسی بریزید وبقیه خمیر دوباره کشمش وشکلات داخل فر ۱۷۰درجه مدت ۴۰ دقیقه بذارید قالب من لوف بود قالب گرد ۲۰یا ۲۲ هم میشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فيلم_آموزشي #آموزش_گراتن_پاستا‌_مرغ مواد لازم پاستا ٢۵٠ گرم‌‌ سنه مرغ(نگینی خرد شده) ٢ عدد قارچ کنسری ١٠٠ گرم‌ فلفل دلمه ای (نگینی خرد شده) ١ عدد ذرت ١٠٠ گرم‌ سیر له شده ٢ عدد پودر پیاز ١ قاشق چایخوری ‌ پنیر پیتزا ١۵٠ گرم‌ نمک‌ فلفل سیاه (نیم کوب) ‌ مواد سس سفید (بشامل)‌ : آرد سفید ١ قاشق غذاخوری ‌ شیر ١ لیوان ‌ کره ٢۵ گرم‌ ‌طرز تهیه : پاستا رو پخته و آبکش میکنیم توجه کنید پاستا باید چند دقیقه دیرتر آبکش کنید (نسبت به وقتی که دم میزارید) آبکش که کردید آب سرد روش بریزید و کنار بزارید. برای سس سفید آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه تغییر رنگ نده. بعد کره رو اضافه میکنیم تا آب بشه. شیر رو کم کم اضافه و مخلوط میکنیم.‌‌‌ مواد رو با روغن خییلی کم سرخ کنید تا چرب و چیلی نشه چون به اندازه کافی پنیر پیتزا داره . برای سس سفید اگر شیر سرد باشه آرد گلوله گلوله میشه.‌‌ فر که از ده دقیقه قبل گرم کرده بودم با دمای ۱۸۰ درجه ، حدودا ٢٠ دقیقه گذاشتمش و چند دقیقه اخر اگه نياز بود فقط دمای بالا (گریل) رو روشن كنيد تا پنیر طلایی بشه.. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شیرینی شکلاتی و زعفرانی 😍😋 مواد لازم: آرد 🥡۲۰۰ گرم پودرقند🍚 ۷۰ گرم کره🧈 ۵۵ گرم روغن قنادی🥃 ۵۵ گرم روغن مایع🥃 ۳۰ گرم تخم مرغ🥚 ۱ عدد (زرده و سفیده جدا شود) وانیل🌸 ۱ دوم قاشق چای خوری پودرکاکائو 🍫۴ گرم یا ۱ قاشق غذاخوری سرخالی زعفران دم شده غلیظ💛 ۱ قاشق غذاخوری گردو و‌ فندق خرد شده🌰 شکلات صبحانه و مربا🍫 دمای فر ۱۷۰ درجه تایم پخت ۱۵ إلی ۲۰ دقیقه نکته ها : ۱_کره و تخم مرغ هم دمای محیط باشند. ۲_برای این شیرینی میتوانید تماما از کره استفاده کنید. ۳_برای کاور شیرینی از هر مغزیجاتی میتوانید استفاده کنید. ۴_این شیرینی را بدون مغزیجات و با کاتر هم میتوانید درست کنید. ۵_برای پخت فر را از ۱۰ دقیقه قبل روشن کنید تا گرم شود. ۶_بعد از پخت اجازه دهید شیرینیها خنک شوند بعد از سینی فر جدا کنید. ۷_از هر مربایی میشه استفاده کرد که من از مربای شاهتوت استفاده کردم. 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•کیک کاپی شاپی😍😋 بهترین کیک شکلاتی کافی شاپی همینه👌🏻 ~موادلازم: آرد ۲۶۰گرم شکر ۳۳۰گرم پودر کاکائو ۶۵گرم بیکینگ پودر ۳ق چ وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۲عدد روغن مایع ۱۳۵ گرم شیر ۲۰۰گرم شکلات رنده شده به صورت پودر ۵۰گرم قابل حذف قهوه فوری ۲ ق چ آب جوش برای حل کردن قهوه ۱۰۰گرم خامه ترش جایگزین خامه صبحانه ۱۲۰ گرم 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

عاخ عاخ ببین چه سالادی شد مواد لازم: سیب زمینی کوچک: ده عدد نمک و فلفل یک قاشق چایخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری برای سس مخصوص: زرده تخم مرغ یک عدد سرکه: یک قاشق غذاخوری نصف لیمو ترش نمک و فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری ماست چکیده: دو قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری شوید، جعفری و پیازچه ی خرد شده: هرکدام یک قاشق غذاخوری دو عدد خیار یک عدد پیاز بنفش نکته: اگه حس بدی به زرده تخم مرغ خام دارین میتونین مراحل هم زدن سس رو، روی حرارت بخار آب انجام بدین. ولی پنج دقیقه هم زدن سس، با موادی که بهتون گفتم، هیچ اثری از بوی تخم مرغ باقی نمیذاره. نکته: سیب زمینی ها رو نیم ساعت آب پز کنین و بعد تنوریشون کنین تا کاملا ترد بشن. حتما این سالاد سیب زمینی رو امتحان کنین 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یعنی باورم نمیشد از کباب تابه ای برسم به این غذای خوشمزه .. گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم یدونه پیار بزرگ رنده شده (نصف ابشو بگیرین) نمک فلفل کمی تخم گشنیز مخلوط کنین قلقلی کنین داخل روغن تفت بدین از تابه دربیارین یدونه پیاز رنده کردم ریختم داخل همون تابه وقتی تفت خورد بهش زردچوبه اضافه کردم یکی دوقاشق رب انار ملس بریزین (اگه ترش بود یکم شکر هم اضافه کنین ) نصف قاشق رب گوجه و حدودا سه قاشق گردوی اسیاب شده (ریز خرد شده هم اکیه) یه لیوان اب جوش بریزین و ۵-۶ تا الو تا به قل بیفته بعد گوشت قلقلی هارو اضافه کنین . در تابه رو بزارین تا با حرارت متوسط رو به کم جا بیفته .. اجازه بدین تا غلیظ شه .. در کنار پاو یا با نون میل کنین . طعمش ترش نیست اگه ترشه بهش خیلی کم شکر بزنین . 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پیراشکی😍😋 🥖 کسی هست طرفدار این نون نباشه؟❣️ این پیراشکی خوشمزه خیلی راحت درست میشه و فوق العاده خوش بافته. حتما باید درستش کنی😋😍 اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎 چیا میخوایم؟ آرد تا جایی که خمیر جمع بشه و یه خمیر نرم و لطیف داشته باشین که به دست نمیچسبه (حدودا ۳-۴ لیوان) روغن مایع یا کره نرم‌شده ۳ قاشق غذاخوری شیر ولرم سه چهارم‌ لیوان فرانسوی شکر یک قاشق چایخوری پودر خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چایخوری رومال: زرده تخم مرغ کمی نمک و پودر سیر رو مخلوط کنین. میتونین بهش یک قاشق چایخوری زعفران دمکرده غلیظ هم اضافه کنین مواد میانی: کاملا به دلخواه 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین. 🔻چند دقیقه آخر پخت گریل فر رو برای خوشرنگ شدن نان ها روشن کنین فر گازی رو از نیم ساعت قبل با دمای ۲۲۰ درجه روشن کنین. (فر برقی ۲۰۰ درجه) 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

. ❌ پایان مشکلات بانوان ❌ . ❌ناباروری❌ ▣⃢ درد زیر دل ، تکرر ادرار ، قاعدگی دردناک ، نفستو بریده 😢 ▣⃢ درد کمر و لگن و کیست ،کلافه ات کرده ⁉️😷 ▣⃢ تنبلی تخمدان یا فیبروم و میوم داری ؟!🤧 ▣⃢ درمان تمام بیماری های بانوان اینجاس🤒 اونم ارگانیک و بدون عارضه ، کافیه فقط جوین شی 😍👇 ▣⃢ ❌تردید نکن بیا رضایت_درمان های داخل کانال رو نگاه کن و رایگان مشاوره شو 👇 https://eitaa.com/joinchat/1116275237C6b81e96484

تابستون رو همینجوری خنک و تگری بنوشید😋راحت و بی دردسرو کم هزینه👊 ❌فالوده کرمانی❌ نشاسته گل یک پیمانه آب چهار پیمانه مواد لازم برای شربت: شکر دو پیمانه آب دو پیمانه تخم شربتی و خاکشیر یک قاشق غذاخوری به دلخواه زعفران کمی به دلخواه گلاب دو قاشق غذاخوری ❌تو ویدئو کامل توضیح دادم حتما توجه کنید 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•ساندویج سوسیس پنیری😋😍 این خوشمزه ترین ساندویچیه که میتونی بخوری😍 ~مواد مورد نیاز: سوسیس ۴عدد پیاز نگینی خورد شده ۲عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ آب ۳/۴لیوان (برای رقیق کردن رب گوجه) زردچوبه ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز ۱/۳ق چ نمک مقداری ~مواد مورد نیاز سس تارتار: سس مایونز ۳ق غ خیار شور رنده شده ۱ عدد پیاز نصف ۱ عدد کوچک آب لیمو ترش ۱ ق غ فلفل سیاه و نمک مقداری 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آغـــــــــاز🟢ســـــــــمینار🔴زالــــــــو ⬇️اولین سمینار بزرگ تخصصی زالو درمانی در موسسه آموزشی حـــــکیم خیراندیش برگزار میشود 🟡مدرس : استاد حسن جامعی 🟢با حضور حکـــــیم خیراندیش 🔴گــــــواهی حضـــــور داد میشود ⬇️ســـــــــرفصــــــل ها ✅کاربرد زالو ✅آشنایی با خواص زالو ✅کار آفرینی با زالو ✅پرورش زالو ✅استفاده زالو در درمان 🔰نحوه برگزاری ✳️۲۵خرداد ماه جمعه ✳️تهران ✳️از ساعت ۱۰ الی ۱۶ ✅ به آیدی لطفا ارسال کنید جهت ثبت نام پیام دهید 🆔@Admin_porsesh ☎️۰۹۹۱۸۴۴۶۲۱ 🔴کانال رســــــمی حــــــکیم خــیراندیش 🆔https://eitaa.com/hakimkheirandish_ir

مواد لازم آرد یک و نیم لیوان شیر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ دو عدد موز دو عدد کوچک گردو پودر شده ۳ تا ۴ ق غذاخوری شکلات چیپسی ۳ ق غذاخوری وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر یک ق مرباخوری سرخالی 🌾حتما کف قالب و کاغذ روغنی بزارین و دیواره چرب و آرد پاشی بشه 🌾هنگام همزدن تخم مرغ حتما دور گیری کنید تا کیک بوی تخم مرغ نگیره 🌾شروع به کار کردین فر و روشن کنین تا کاملا گرم بشه 🌾دمای فر ۱۷۰ درجه بمدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه 🌾بعد از زمان پخت حتما با سیخ چوبی چک کنین اگر چیزی به سیخ نچسبید کیکتون آماده س 🌾تمام مواد لازم و زودتر از یخچال بیرون بزارین تا همدمای محیط بشه 🌾میتونین روی گاز هم درست کنین ولی حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین 🌾کیک بافت سنگینی داره به خاطر موز پس باید بهش زمان پخت بیشتری بدین نسبت به کیکای دیگه😊 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

رول گوشت و بادمجون 😍😋 بادمجون ورقه ورقه که سرخ شده باشه تقریبا دو تا بادمجون کافیه ی بسته خمیر یوفکا که فقط چند برگش کافیه بقیشو دوباره بزارید داخل فریزر مواد میانی هم همون سس ماکارونی گوشت چرخ کرده که همراه رب و پیاز داغ و ادویه تفت خورده نکته خمیرتونو بعد اینکه از بسته بندی در اوردید روشو با دستمال یا حوله مرطوب بپوشونید که خشک نشه اگر موقع پهن کردن خشک شده بود کمی اب بزنید مرطوب بشه اول ورقهای بادمجون سرخ شدرو بزارید بعد مایع گوشتیرو به صورت ی نوار طبق کلیپ فقط خیلی پهن و زیاد نباشه مواد میانیتون چون خمیرتون سنگین میشه و ممکنه بهم بریزه بعد به ارومی رول کنید و در نهایت طبق کلیپ برش بزنید من داخل قالبم گذاشتم روشو زرده تخم مرغ و کنجد زدم داخل فر ۱۶۰ درجه به مدت سی دقیقه فقط حواستون باشه چون یوفکا نازک ی وقت نسوزه مواد میانیتون پختس ❌ی نکته داخل فر دست ساز رو گازم بهتون قبلا یاد دادم میتونید درست کنید عالی میشه با بورانی بادمجون فوق العادس شما میتونید با سس قرمز یا سس سیر نوش جان کنید یا مثل من ی بادمجونو کبابی کنید بکوبید با ی حبه سیر و کمی فلفل و نمک داخل ماست قاطی کنید 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومن! 😍👌🏻 نگم از بافت و مزه اش واقعا مزه بهشت میده😮‍💨😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان ،پودر کاکائو ۲ ق غ ،آرد ۲ ق غ،نشاسته ذرت ۳ ق غ،کره ۵۰ گرم ،شکلات تلخ ۵۰ گرم ،بیسکوییت پتی بور ۲ تا ۳ بسته،شکر نصف لیوان ‼️ ۵ ساعت استراحت هم کافیه ولی بهتره ۱ شب بمونه تو یخچال 🌟 برای گاناش روش من از ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۱۰۰ گرم شکلات استفاده کردم😍👌🏻 ‼️خامه رو بزارین روی حرارتو هم بزنین وقتی یکدست شد و شروع کرد به قل ریز زدن بریزید رو شکلات خرد شده و هم بزنین تا یکدست شه 👌🏻 بعد هم شکلات رنده شده و خامه فرم گرفته 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛