یه مدل دیگه از ساندویچ مرغ که سرد سرو میشه و کلی خوشمزست😍😋 . یکم تو این چند وقت کم کاری کردم،میدونم ولی چندتا ساندویچ ناب حاضر کردم غش کنی براش😁🤚🏻 . یه دست گرمی بریم ببینم بادتون نرفته باشه😜 #ساندویچ_مرغ مواد لازم: سینه مرغ قارچ خیارشور جعفری پنیر خامه ای سس مایونز سس کچاپ سس خردل چیبس خلالی باگت #ساندویچ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

تا حالا #فینگرفود به این شیکی و جذابی دیده بودید؟😍نه، خدایی؟🥹 فقط با ۳قلم مواد و سریع تر از اون چیزی که فکرشو کنید درست میشه😀👌 مواد لازم: خمیر هزار لا شورینی ژامبون یا کالباس کوچیک پنیر ورقه ای مراحل آماده سازیش توی کلیپ مشخصه فقط، دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بذارید تا خمیر کامل پخته بشه(چک کنید وسط خمیر خام نمونه). #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این کیک عصرونه خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی 😋 تابستون چون روزا بلنده جون میده یه کیک عصرونه خوشمزه با چای یا قهوه بخوری🍰 《معیار اندازه گیری مواد لیوان دسته دار فرانسویه》 مواد لازم 🌸تخم مرغ ۳ عدد 🌸شکر ۱ و نیم لیوان 🌸وانیل یک سوم ق چ 🌸روغن دوسوم لیوان 🌸ماست یه لیوان 🌸آرد ۲ و نیم لیوان 🌸بیکینگ پودر ۲ ق چ 🌸پودر کاکائو ۲ ق چ 🔹️از نیم ساعت قبل تخم مرغ و ماست رو از یخچال بیرون بزارید تا هم دمای محیط بشن 🔹️مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کنید 🔹️قالبو حاوی مواد کیک رو چند بار به سطح کار بکوبید تا حبابای اضافش خارج بشه 🔹️فر گازتون رو از ده دقیقه قبل روشن کنید 🔹️دمای فر گازی رو روی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر رو روی ۱۶۰ درجه و دمای فر برقی رو روی ۱۷۰ درجه بزارید 🔹️قالبو طبقه وسط فر قرار بدید زمان پخت کیک ۵۰ الی ۶۰ دقیقه 🔹️بعد از اینکه از فر دراوردید برعکس روی توری قرار بدید زمانیکه خنک بشه با دو ضربه به قالب کیک ، کیکتون به راحتی جدا میشه #کیک_عصرونه_خونگی #کیک_خونگی #کیک_وانیلی #کیک_دورن. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این کیک عصرونه خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی 😋 تابستون چون روزا بلنده جون میده یه کیک عصرونه خوشمزه با چای یا قهوه بخوری🍰 《معیار اندازه گیری مواد لیوان دسته دار فرانسویه》 مواد لازم 🌸تخم مرغ ۳ عدد 🌸شکر ۱ و نیم لیوان 🌸وانیل یک سوم ق چ 🌸روغن دوسوم لیوان 🌸ماست یه لیوان 🌸آرد ۲ و نیم لیوان 🌸بیکینگ پودر ۲ ق چ 🌸پودر کاکائو ۲ ق چ 🔹️از نیم ساعت قبل تخم مرغ و ماست رو از یخچال بیرون بزارید تا هم دمای محیط بشن 🔹️مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کنید 🔹️قالبو حاوی مواد کیک رو چند بار به سطح کار بکوبید تا حبابای اضافش خارج بشه 🔹️فر گازتون رو از ده دقیقه قبل روشن کنید 🔹️دمای فر گازی رو روی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر رو روی ۱۶۰ درجه و دمای فر برقی رو روی ۱۷۰ درجه بزارید 🔹️قالبو طبقه وسط فر قرار بدید زمان پخت کیک ۵۰ الی ۶۰ دقیقه 🔹️بعد از اینکه از فر دراوردید برعکس روی توری قرار بدید زمانیکه خنک بشه با دو ضربه به قالب کیک ، کیکتون به راحتی جدا میشه #کیک_عصرونه_خونگی #کیک_خونگی #کیک_وانیلی #کیک_دورن. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یه مدل دیگه از ساندویچ مرغ که سرد سرو میشه و کلی خوشمزست😍😋 . یکم تو این چند وقت کم کاری کردم،میدونم ولی چندتا ساندویچ ناب حاضر کردم غش کنی براش😁🤚🏻 . یه دست گرمی بریم ببینم بادتون نرفته باشه😜 #ساندویچ_مرغ مواد لازم: سینه مرغ قارچ خیارشور جعفری پنیر خامه ای سس مایونز سس کچاپ سس خردل چیبس خلالی باگت #ساندویچ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

به همین آسونی ژلـه مغــزدار درست کن😍😋 مواد لازم 👇🏻 ژله آلوئه ورا ۱ عدد ژله انگور بنفش۱عدد (طعم و رنگ دلخواه ) شیر ۱ لیوان به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب رو چرب کنید و توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده. نوش جان 💚 #ژله. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک آلبالو😍😋 مواد لازم: تخم‌ مرغ درشت‌:🥚 4 عدد شکر: 🍚1 ليوان وانيل:🌸 1/2 ق م ماست سفت:🍶 1 ليوان روغن مايع:🥃 1 ليوان آرد:🥡 3 ليوان بیکینگ پودر: 🥄1 ق چ جوش شیرین: 1/2 ق چ آلبالو نصف شده بدون‌ هسته:🍒 1 ليوان نکته: برای اینکه آلبالوها ته مایه ی کيک نره حتمآ به روشی که توی فيلم نشون دادم عمل کنين. مواد کيک رو مِطابق فيلم آماده می‌کنیم و قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 50 دقیقه قرار می‌دهیم و برای اینکه سطح کيک کمی طلایی بشه چند دقيقه گریل رو روشن می کنیم. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فسنجون😍😋 مواد لازم: برای ۴ الی ۶ نفر: گردو ۲۵۰ گرم یه پیاز متوسط که رنده ریز کنید یا بریزید توی غذاساز🧅 نوک قاشق زردچوبه فلفل سیاه یه کوچولو🌶 نمک یه قاشق چایخوری🧂 ۴ تا ۶ تکه مرغ🍗 رب انار دو قاشق پر 🥄 آب ده لیوان فرانسوی💧 چند تا نکته مهم رو بهش دقت کنید: ✅اصلا نباید پیاز توی غذا دیده بشه پس باید کاملا پوره شده باشه. ✅گردو رو پنج شش دقیقه تفت بدید تا روغنش دربیاد ولی بیشتر نه چون میسوزه. ✅فسنجون رو باید بذاری با حرارت کم اروم اروم بپزه و جا بیفته تا طعمش حرفه ای بشه. ✅اگه خواستین با گوشت قلقلی درست کنید، گوشت و نمک و فلفل رو قلقلی کنید و سرخ کنید و بجای مرغ بریزید توی خورشت. ✅اگه شیرین دوست دارید میتونید یکی دو قاشق شکر بهش اضافه کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسرهلو یا شلیل 😍😋 بیسکوییت پتی بور ساده یا وانیلی یک بسته و نیم هلو (شلیل) نسبتا نرم که شیرین تر هستن و به ترشی نمیزنن نشاسته ذرت ۳ غ ق شکر به مقداری که اگر هلو ها ترش بودن از حالتی ترشی دربیان. خامه قنادی فرم گرفته(برای تزیین به دلخواه) آب سرد دو سوم لیوان طرز تهیه : اول از همه بیسکوییت هارو داخل مخلوط کن میکس میکنیم تا پودری بشه،برای میکس بیسکوییت ها از گوشت کوب هم میتونین استفاده کنین ، بعد میزاریمشون کنار بعد هلو هارو از هسته جدا کرده و داخل مخلوط کن میریزیم تا میکس بشن ، میکس که شد شکر و نشاسته و آب رو بهش اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم(البته توجه کنین که نشاسته رو بسته به مقدار هلو اضافه کنین). بعد یکم روی حرارت میزاریمش. بعد از حرارت ، لیوان سرو مورد نظر رو برمیداریم و از ته لیوان یک لایه پوره هلو و لایه بعد بیسکوییت میریزیم تا آخر و سر آخر روشو خامه میزنیم و با پودر پسته با خلال پسته تزیین میکنیم. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک یخچالی یا کیک تولد!؟😍😋 بافت و مزش بی نظیییره حتما امتحانش کنید! 📍موادی که لازمه بیسکوییت پتی بور ۳ بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ آرد ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ کره ۵۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم 🔸️مواد و مدام هم بزنید تا ته نگیره 🔸️برای گاناش ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۱۰۰ گرم شکلات ؛ خامه رو روی حرارت بذارید وقتی یکدست شد و قل ریز زد از روی حرارت بردارید و شکلات و بریزید داخلش ترکیب بشه 🔸️داخل هر قالبی دوست دارید می تونید درست کنید فقط قبلش داخل قالب پلاستیک پهن کنید تا راحت برگرده داخل ظرف سرو 🔸️اگه یک شب داخل یخچال بمونه بهتره ولی ۵_۶ ساعتم کافیه 🔸️موادی که لا به لای بیسکوییت ها میریزید نذارید سرد شه خیلی هم داغ نباشه که خمیر شه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

هات داگ پنیری با سس مخصوص🥰😍😋 . . مواد لازم سوسیس هات داگ ۲ عدد نون باگت ۲ عدد پنیر پیتزا زیتون ۸-۱۰ عدد سس خردل ۲ قاشق غذاخوری سس سفید ۳ قاشق غذاخوری جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری پیاز یک عدد متوسط . . پیاز خورد شده با نمک و پاپریکا سرخ کنید و برای سس زیتون هارو حسابی ریز خورد کنید و با جعفری سس خردل و سس سفید مخلوط کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خوراک قفقازی های زیادی رو تست کردم و این رسپی بهترینشه😍😍😋 خوراک قفقازی یه خوراک محبوب ملل هست و هر کس یه جوری درستش میکنه ولی به نظرم اینجوری از همش خوشمزه تره مواد لازم لوبیاسبز بادمجان کدوسبز هویج سینه مرغ(هر حور دوست دارین مرینیت کنید) قارچ ماست چکیده موسیردار ماست پرچرب مایونز گردو خرد شده جعفری خرد شده پیاز سرخ شده(من فراموش کردم بزنم ولی یادتون نره) نمک وفلفل و پودرسیر سیب زمینی پوره سیر . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

حلیم فوری میخوای فقط همینه😍😋✌🏻 مواد لازم: بلغور گندم سه لیوان گوشت گردن نیم کیلو قلوه گاه ۳۰۰ گرم پیاز یدونه نمک زردچوبه و روغن و شکر و کنجد برای تزیین همین و تمااااام همون اول روی بلغور تا در قابلمه آب بریزین که نخواین تا آخر آب اضافه کنید و بزارین حدود سه ساعت بلغور بپزه تا حسابی له بشه،،،،گوشتتون رو بزارین حسابی له بشه که وقتی میکوبین کاملا ریش ریش بشه✌🏻 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مرغ سوخاری 😍😋 سینه ی مرغ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا آرد سوخاری آرد گندم تخم مرغ *اگر دوست داشتید پاپریکا، آویشن و پودر سیر هم اضافه کنید. *به جای بیفتک کوب می تونید از گوشت کوب هم استفاده کنید، فقط زیاد نکوبید که مرغ ها پاره بشن. *اگر سینه ی مرغتون خیلی بزرگه می تونید به بیشتر از ۲ قسمت تقسیم کنید 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

زرشک پلو کارمندی😋🤌 اگه هوس زرشک پلو کردی و فرصت نداری یا حال نداری حتما این مدل زرشک پلو با مرغ امتحان کن از خوردنش سیر نمیشی 😋 برای درست کردنش به این مواد احتیاج داریم سینه یا فیله مرغ🐔 پیاز ۱عددمتوسط🧅 کره🧈 ادویه ها :نمک،🧂 فلفل ،پودرسیر ،کاری،پولبیبر زعفرون دم کرده🍷 خلال بادوم و پسته(بدلخواه) زرشک مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۳۰دقیقه اس👌🏻 پیاز تفت میدیم ومرغای خرد شده اضافه میکنیم ادویه ها زعفرون و کره اضافه میزاریم تا بپزه در آخر پخت زرشک و خلال هارو اضافه میکنیم 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این یه بمبه انقدر که خوشمزه ست بهم بگو فست فود یا سنتی ❤️❤️ 🔻مواد لازم 👇🏻👇🏻 پاستا فرمی نصف بسته پیاز یک عدد متوسط قارچ 200گرم سینه مرغ 2تکیه شیر یک لیوان رب دو قاشق سس دیپ سالیا یک قاشق کره 50گرم ادویه هایی که استفاده کردم نمک فلفل پاپریکا آویشن پولبیبر ✅ماکارونی رو 20دقیقه بجوشانید پختش از زمان معمول بیشتر ✅این غذا باید بعد از درست شدن سرو بشه نوش جان❤️ 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یه شام معرکه😘😍 مواد لازم: 5 عدد سیب زمینی درست (یا 8 تا 9 عدد ریز) 500 گرم سینه مرغ 200 گرم پنیر موزارلا رنده شده ادویه های سیب زمینی: 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری اورگانو 1 قاشق چایخوری ریحان خشک آب یک لیمو ادویه برای گوشت: 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری ریحان خشک جعفری تازه خرد شده سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نگینی درشت خرد کنید سپس ادویه ها و روغن زیتون را اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد کف سینی فر گذاشته و با حرارت 220 درجه (حرارت بالا و پایین) به مدت 30 دقیقه بپزید ،در این فاصله سینه مرغ را برش دهید و با روغن زیتون و ادویه ها مزه دار کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه در یخچال استراحت دهید سپس در تابه ای روغن را داغ کنید و مرغ های مرینیت شده را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه با بالاترین حرارت تفت دهید و بعد سیب زمینی های پخته را اضافه کرده و مخلوط کنید وپنیر پیتزا اضافه کنید👍 🍕🌭 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اگر برنج ناهار یا شامتون باقی مانده ، این پیتزا برنج را درست کن معرکه هست🍚🔥 • • • • اصن برنج را بیشتر بپزید، تا بتونید این پیتزای خوشمزه را درست کنید🙂 • • • • دستور آشپزی: • 2 فنجان برنج پخته (400 گرم) 🍚 • 3/4 تخم مرغ (بستگی به اندازه دارد، با 3 عدد امتحان کنید و یک عدد آخر اضافه کنید)🥚 • 50 میلی لیتر آب (یک فنجان آبجوش، اگر مواد سفت شد یکم بیشتر بریز برای اینکه مخلوط کن به خوبی کار کند) 💦 • پنیر رنده شده 50 گرم 🧀 . نمک و فلفل سیاه • • • • • 1 عدد سینه مرغ بزرگ یا 2 عدد ران 🍗 • 1/2 پیاز • 2 ساقه پیازچه سبز • رب گوجه فرنگی 🍅 • پنیر موزارلا 150 گرم 🧀 • • • • و در صورت نداشتن مخلوط کن میتوانید با همزن این کار را انجام دهید یا حتی تا جایی که میتوانید همه چیز را با گوشتکوب له کنید 💪🏻 مواد پیتزا را روی گاز آماده کنید. برنج را در فر با حرارت۱۸۰درجه یکربع برشته کنید. مواد را روی برنج برشته بریزید و داخل فر۱۸۰درجه یکربع بپزید 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‌ سینه مرغ رو بپزین بعد تو ماهیتابه روغن زیتون بریزین و هویج و کدو سبز رنده شده رو بهش اضافه کنین بزارین بپزه تا سبک شه بعدش که خنک شد بریزینشون تو یه ظرف و سینه مرغ ریش شده و شوید رو بهش اضافه کنین بعدشم گردو و روغن زیتون ونمک و ذرت پخته شده رو بهش اضافه کنین و خوب مخلوط کنین و ماست چکیده رو بهش اضافه کنین تاراتور مرغتون آماده شده به همین راحتی و خوشمزگی 😍 ‌ ‌. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مربای_توت_قرمز ♥️ 🌟مواد لازم: توت قرمز ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم 👈 این مربا نیازی به آب نداره، طی ۲۴ ساعتی که درون یخچال قرار میگیره ، آب میندازه... 👈 شعله گاز رو که خاموش کردین، ۱۲ ساعت مربا رو درون همون قابلمه نگه دارید و بعد درون شیشه درب دار درون یخچال نگهداری کنید... تا فصل توت تمام نشده ، دست به کار شو برای پخت این مربای خوشرنگ و خوشمزه😋 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزش_کباب_ترش_گیلانی موادلازم گوشت چرخ کرده300 گرم گردو 80 گرم رب انار ترش یا ملس یک قاشق سبزی معطر شامل چوچاق و کوتکوتو 1/5 ق رب گوجه نصف ق گوجه رنده شده یک عدد پیاز رنده شده دو عدد سیر سه حبه نمک فلفل زردچوبه و روغن گوجه دو عدد طرزتهیه: گوشت و با پیاز و نمک و فلفل حسابی ورز میدیم و به اندازه ی گردو قلقلی میکنیم و سرخش میکنیم میذاریم کنار. یه پیاز رنده شده رو با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم و بهش سیر اضافه میکنیم و گردوی سابیده،یه مقدار که گردو تفت خورد رب انار و سبزی معطر و اضافه میکنیم. اگه سبزی معطر گیلانی نداشتید بجاش از گشنیز و پونه و جعفری استفاده کنید ولی مسلما سبزی گیلانی خوش عطر تره. تو سس مون رب گوجه و گوجه رنده شده میریزیم ونمک و آب میذاریم رو حرارت تا غلیظ بشه حدود نیم ساعت. آب زیاد تو سس نریزید.کوفته ها رو به سس غلیظ اضافه کنید و کنارش گوجه سرخ شده میذاریم و بعد نیم ساعت آمادس 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سیر ترشی خونگی 😍😋 پوست روی ۲ کیلو سیر رو بگیرید داخل قابلمه به همراه یک لیوان شیره خرما یک قاشق غذاخوری نمک حدود ۶ لیوان سرکه روی حرارت بذارید(سرکه باید ۲/۳ سیر هارو بپوشونه) اجازه بدین ۵ دقیقه بجوشه داخل دبه تمیز بریزید، سرکه رو روش بریزید و بعد از ۱۰ روز آماده است(حتما در جای تاریک نگهداری کنید) برای روش دوم ۲ کیلو سیر رو داخل دبه بریزید، نصف لیوان شیره خرما یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سرکه (سرکه باید روی سیرهارو بگیره)بریزین درش رو محکم ببندید و بعد از یک سال سیر ترشی خونگیمون آماده است . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

لازانیا رو که قطعا همتون بلدید😍😋 من فقط مواد اولیه و نکاتش و بهتون میگم😍 مواد لازم برای ۶ نفر👇🏻 لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد متوسط فلفل دلمه ای ۲ عدد متوسط قارچ ۳۵۰ گرم ادویه ها شامل فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا و نمک به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سر پر اورگانو به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مواد لازم برای سس بشامل: ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری کره ۲/۵ لیوان شیر نمک و فلفل به مقدار لازم ⭕️نکات⭕️ 🍕پیاز هارو حتما ریز ریز خرد کنید 🍕توی قابلمه حتما روغن و نمک بزنید که ورقای لازانیا نچسبه و طعم بگیره 🍕وقتی ورقای لازانیارو آبکش میکنید حتما آب سرد روش بگیرید 🍕برای اینکه لازانیا به خوبی برش بخوره و وا نره حتما بذارین از داغی بیوفته بعد برش بزنین 🥛برای سس بشامل حتما اول آرد رو با حرارت کم تفت بدید که بوی خامی آرد گرفته شه و تغییر رنگ نده 🥛شیر رو که اضافه میکنید حتما به دمای محیط رسیده باشه 🥛شیر رو کم کم اضافه کنید که آرد گوله گوله نشه 🥛برای اینکه پنیر پیتزا بهتر کش بیاد یه مقدار آب بهش اسپری کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•رولت گوشت درباری😋😍 یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین غذاهاس🥳 ~مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم + پیاز ۱ عدد + نمک ۱ ق چ + زردچوبه ۱ ق چ + فلفل قرمز و سیاه + تخم گشنیز نصف ق چ + زرماری نوک ق چ + زعفران دم کرده مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم + پیاز ۱ عدد + نمک نصف ق چ + زردچوبه ۱ ق چ + فلفل سیاه و قرمز + تخم گشنیز نصف ق چ + زعفران دم کرده ~برای سس: پیاز ۱ عدد + نمک و فلفل و زردچوبه+ رب گوجه ۱ ق غ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ته دیگ خفن😍😋 مواد لازم: آرد🥡 : ۳ ق غ پر آب💧 : یک لیوان نمک 🧂: ۱ ق چ روغن🥃 : ۴ ق غ زعفران💛 : مقداری آرد رو با آب سرد ، نمک ، زعفران مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه . کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد موادمون رو داخلش میریزیم ( شعله کم ) بعد از اینکه تهدیگ یکم خودشو گرفت و حباب های بزرگ زد ،برنج یا ماکارونی رو روش میریزیم و دم کنی میذاریم. با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•خوراک مرغ با پوره سیب زمینی😋😍😋 این خوراک فوق‌العاده راحت و خوشمزه‌س خیلی هم سریع اماده میشه🥳 ~موادلازم: سینه یا ران یا فیله مرغ مکعبی خردشده پیاز یک عدد فلفل سبز خردشده دو ق غ سیر یک حبه رب گوجه یک‌ق چ نمک فلفل سیاه اویشن روغن مایع ~مواد لازم برای پوره : سیب زمینی سه عدد متوسط کره یک ق غ شیر یک فنجون نمک یک ق چ برای روی مواد مقداری پنیر پیتزا . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

حلیم فوری میخوای فقط همینه😍😋✌🏻 مواد لازم: بلغور گندم سه لیوان گوشت گردن نیم کیلو قلوه گاه ۳۰۰ گرم پیاز یدونه نمک زردچوبه و روغن و شکر و کنجد برای تزیین همین و تمااااام همون اول روی بلغور تا در قابلمه آب بریزین که نخواین تا آخر آب اضافه کنید و بزارین حدود سه ساعت بلغور بپزه تا حسابی له بشه،،،،گوشتتون رو بزارین حسابی له بشه که وقتی میکوبین کاملا ریش ریش بشه✌🏻 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛