فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امروزقشنگ است
🌿ازلطف خداوند
🌸هوای دڸ ما
🌿صاف وقشنگَ است
🌸ای خدا تودرایݧ صبح طلایی
🌿نظری بر دڸ ما کن
🌸حیف است نبریم لذت ایام
🌿که امروز قشنگ است
🌸ســـــلام
🌿صبح چهارشنبه شنبه تون
🌸پـراز شـادی و برکت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیوان های خوشمزه😊
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ سوخاری😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه با کدو😋
یه غذای عالی با عطر و طعم #کدوسبز 👌👌👌
مواد تشکیل دهنده
1عدد پیاز
5 عدد کدوسبز متوسط
250 گرم گوشت گوساله
2عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک
فلفل سیاه
برای سس بشامل
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نمک
پنیر رنده شده
طرز تهیه
کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود.
پیاز و فلفل را خرد کنید و با کره یا روغن سرخ کنید. گوجه فرنگی رنده شده و بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شود.
برای سس بشامل کره را روی حرارت آب کنید و آرد را بریزید و هم بزنید تا سرخ شود شیر را اضافه کنید تا سس یکنواختی درست شود.
کدو ها را داخل سینی فر بگذارید مخلوط گوشت را داخل آن بریزید و بعد سس بشامل و در آخر پنیر رنده شده بر روی آن بریزید.
بعد داخل فر بگذارید تا پنیر آن آب شود و طلایی شود.
بپزید و لذت ببرید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کتلت_مرغ 🍘 😋
▫️2 عددسینه مرغ
▫️1 عددهویج
▫️2 عددپیاز
▫️1 ق س پنیر پیتزا
▫️1 ق س شیر
▫️1 ق س پودر نان خشک
▫️به میزان لازم نمک و فلفل
🔸سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید
حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید.
پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیررا به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند.
حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#سیب_زمینی_انگشتی 🥖 😋
۴ عدد سیب زمینی آبپز له شده
۴ ق غ ارد سمولینا ریز
۴ ق غ آب
۱ ق غ روغن جامد
نمک
پاپریکا
گشنیز تازه
آرد سوخاری
آرد
تخم مرغ ۱ عدد
🔸ابتدا سیب زمینی ابپز له شده را با نمک و پاپریکا و گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم . بعد از آن ارد سمولینا و اب و روغن جامد را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا به صورت خمیر دربیایید . خمیر را به مواد سیب زمینی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . مواد را به شکل لوله مانند عکس درمی آوریم و بعد در آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و یک ساعت در فریزر میگذارین تا استراحت کنه . و در آخر در روغن داغ سرخ میکنیم و آماده اس
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_گزلمه🥞🧇
خمیر:
300 میلی لیتر (1 ¼ پیمانه)دوغ کفیر یا دوغ محلی پرچرب ترش
½ قاشق چایخوری جوش شیرین
430 گرم(3 پیمانه) آرد
½ قاشق چایخوری نمک
وسط خمیر:
300 گرم پنیر کاتیج یا خامه ای
300 گرم سیب زمینی آبپز
سبزیجات معطر (در اینجا شوید استفاده شده)
کمی نمک
فلفل سیاه
20 گرم کره
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩نان کندو عسلی😋
🔹مواد لازم :👇
آرد قنادی 2 پیمانه
بسته به جنس آرد ممکنه است کمی بیشتر مصرف شود
خمیر مایه فوری 2 قاشق چایخوری پُر
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
شیر ولرم 3/4 پیمانه
کره نرم یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری(40گرم)
شکر 1 قاشق غذاخوری
عسل یا شربت بار)شربت زولبیا بامیه)1 قاشق غذاخوری
میتونید 2 قاشق شکر بزنید و عسل رو حذف کنید
پنیر خامه ای یا کرمفیل وانیلی حدود 150 گرم
رومال...1 عدد زرده+1 قاشق چایخوری خامه+ صبحانه+کمی پودر قند
شربت...3/4 پیمانه شکر+1/2 پیمانه آب را روی حرارت ملایم قرار بدید تا به جوش بیاد،صبر کنید 3 تا 4 دقیقه بجوشه سپس 2 قاشق غذاخوری عسل و 1/4 قاشق چایخوری وانیل یا 1 تکه چون دارچین اضافه و حرارت را خاموش کنید تا شربت خنک شود
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رولت_تن_ماهی🫔🌯🐟
تن ماهی ۱ قوطی
گوجه فرنگی ۱ عدد نگینی
خیار ۱ عدد نگینی
تخم مرغ آب پز ۲ عدد رنده شده
سس مایونز ، سیر له شده و جعفری خرد شده
لواش ۱ عدد
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
👩طرز تهیه یه شکلات نارگیلی بسیار خوشمزه😋
🔹مواد لازم:شکلات سفید ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
وانیل کمی در صورت تمایل
شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
🔹طرز تهیه : شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩غذای فوق العاده سریع و خوشمزه
🔹مواد لازم واسه این غذای خوشمزه:
پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر
نان لواش ... به میزان لازم
اسفناج خرده شده ... ۱ پیمانه🥬
فلفل دلمه رنگی خرد شده ... ۳ ق غ🫑
بیکن ... به میزان لازم🥓
تخممرغ ... ۵ عدد🥚
شیر ... ۳/۴ پیمانه🥛
نمک/فلفل سیاه ... به میزان لازم🧂
روغن مایع ... ۲ ق غ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب-سرداشی🍢🥩🥔🍅
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد
پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد
نمک
فلفل سیاه
فلفل سبز
زعفران
گوجه فرنگی ورقه ای
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
👩نان _صبحانه 🥪🥪
🔹مواد لازم :
نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه.
تخم مرغ : 3 عدد.
پنیر پیتزا : نصف پیمانه.
جعفری خرد شده : کمی.
روغن مایع : 3 ق غ.
نمک و فلفل : به میزان لازم
🔹طرز تهیه :
ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه میدهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر.
سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه.
به همین راحتی به همین خوشمزگی 😋.
این نون ها رو می تونید در فر ، توستر و ماکروفر هم تهیه کنید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه و ساده و راحت ☺️☺️
مواد لازم:
نان لواش ۱ عدد
سوسیس ۱ عدد
سینه مرغ ۱ تکه کوچک (پخته شده)
فلفل دلمه رنگی ۱/۴ فلفل متوسط
پنیر پیتزا ۱ لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ ۲ یا ۳ عدد
طرز تهیه داخل ویدئو توضیح داده شده دوستای خوبم☺️☺️
امیدوارم دوست داشته باشین و با لایک و بهم انرژی بدین❤️❤️
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
خواص فوق العاده ی زنجبیل
1- آنتی اکسیدان
2- بهبود عملکرد معده
3- بهبود عملکرد قلب و عروق
4- تنظیم فشارخون
5- ضدافسردگی
6- ضددرد والتهاب
7- بهبودحافظه
8- بهبود عملکردجنسی
9- ضدتهوع
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
یکی ازعلل شـایع افسـردگی درزنــان کمبود"فولات"است
لبـو سـرشارازفـولات وآهـن است،مصرف چغـندرپختە(لبـو)ازافـسردگی وکم خونی درزنان جـلوگیری میكند.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی
🔹حدود نیم کیلو لوبیا رو تمیز کرده وبا مقداری آب میپزیم وآب کش میکنیم ، دویست گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده که آبشو گرفته ویک حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده میذاریم یخچال و4دونه سیب زمینی متوسط رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم،یه دونه هویج رو هم یا نگینی ویا رنده میکنیم وسرخ می کنیم وبعد جمع می کنیم وتوی همون روغن گوشت رو تفت داده وبعد لوبیا رو بهش اضافه میکنیم وتفت میدیم بعد از روی حرارت برمیداریم
🔹نمک وفلفل و زعفران کافی وپودر گل سرخ و دارچین اضافه vکرده و 4 یا 5 عدد تخم مرغ، بسته به بزرگی و کوچیکی اضافه می کنیم و خوب مخلوط کرده ودر تابه نچسب یک ق غ روغن ریخته ومایه کوکو رو میریزیم و روش دمکنی میذاریم تا خودشو بگیره ،این کوکو هر قدر ضخامتش بیشتر باشه مجلسی تر هستش ونیاز به برگردوندن هم نداره برای تزیینش هم من از چیپس خلالی که خودم با زعفران با زعفران سرخ کردم و زرشک و خلال پسته استفاده کردم.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلقه_گوشت_و_سیب_زمینی
مواد اولیه:
سیب زمینی ۴_۵ عدد
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
ادویه و نمک به میزان لازم
رب گوجه ۱ ق غذاخوری
آب یک لیوان
سیب زمینی ها را مانند ویدیو برش بزنید و در روغن داغ همه طرف آن را به طور یکنواخت سرخ کنید.
مایه ی داخل سیب زمینیها شامل گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده و ادویه و نمک هست که داخل سیب زمینیها میریزیم، سس گوجه ی روی آن هم شامل آب و رب گوجه و ادویه و نمک میباشد.
در فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانیکه گوشت پخته شود بگذارید😍😍
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اومدم یه ژله گوگولی و خوشگل بهت آموزش بدم که از خوشگلیش هر چی بگم کم گفتم😍😍
مواد لازم :
پودر ژلاتین برای لایه اول ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۱ لیوان
آب گرم ۳ لیوان
نیوه دلخواه ۳ مدل به غیر از کیوی و آناناس و میوه های آنزیم دار
خامه ۴۰۰ گرم
شیر عسلی ۴۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
پودر ژلاتین برای لایه خامه ای ۳ قاشق غذاخوری
نکات:حتما حتما خامه هم دما با محیط باشه . شیر ولرم رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه و بعد ژلاتین آب گرفته رو اضافه کنین.
اگر خامه تو دسترس نبود از بستنی کاملا ذوب شده و به دمای محیط رسیده استفاده استفاده کنین
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛